内容正文:
作业验收评价(十) 影响细胞呼吸的因素及应用
一、选择题
1.(2026·邢台模拟)为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述,正确的是 ( )
A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量
B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量
C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标
D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等
2.(2026·黄冈模拟)水淹胁迫下,某植物经糖酵解过程(细胞呼吸第一阶段)分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸可以进一步转化成乙醇或乳酸以响应水淹胁迫。下列叙述正确的是 ( )
A.葡萄糖分解生成丙酮酸的过程只能在无氧条件下进行
B.在水淹胁迫下该植物细胞产生乙醇或乳酸的场所相同
C.长时间水淹会导致糖酵解过程产生的[H]在细胞中积累
D.无氧呼吸过程中,有机物中的能量大部分以热能形式散失
3.下图是某同学设计的“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置图,甲与乙中是含有酵母菌的葡萄糖溶液,①②③④号试管加入适量水后再滴加2滴溴麝香草酚蓝溶液,用来鉴定CO2。对此实验的结果、分析与评价的表述,错误的是 ( )
A.丙试管与乙试管相连,其作用是为乙试管提供充足的氧气
B.应在甲试管中加1 mL石蜡油,制造无氧环境
C.为了适当简化装置,可以将图中的②号和④号试管除去
D.与③号试管相比,①号试管出现黄色的时间要短
4.酵母菌在密闭容器内以葡萄糖为底物的呼吸速率变化过程如图所示。下列有关分析不合理的是 ( )
A.0~6 h,容器内气体的体积保持不变,培养液的pH变小
B.7 h时,有氧呼吸产生的ATP的数量大于无氧呼吸产生的
C.6~8 h,可用酸性重铬酸钾溶液来检测无氧呼吸是否产生了CO2
D.10 h时,酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖释放了部分能量
5.(2025·日照三模)现将等量的甲、乙两个品种的小麦种子分别置于两个密闭、容积相同的棕色瓶内,各加入适量且等量的水。25 ℃条件下瓶内O2含量变化如图所示。据图分析,下列叙述正确的是 ( )
A.在O~t1期间,两种子的细胞呼吸均不释放CO2
B.在t1~t2期间,甲种子的细胞呼吸速率比乙种子快
C.在t1~t2期间,两种子有氧呼吸释放CO2的速率逐渐降低
D.t2之后,乙种子的细胞呼吸类型只有无氧呼吸
6.植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下,某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化如图所示。下列叙述错误的是 ( )
A.该幼苗的根细胞可以分别进行产生乳酸或酒精的无氧呼吸
B.a~b期间,该幼苗根细胞无氧呼吸产生酒精的速率逐渐增加
C.a~b期间,该幼苗根细胞内相同质量的葡萄糖产生的ATP增多
D.该幼苗根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的方式是自由扩散
7.(2026·大连模拟)科研小组欲通过以下实验装置检测酵母菌的呼吸方式,下列说法错误的是 ( )
A.乙组左管液面升高,变化量表示酵母菌呼吸产生CO2的量
B.该实验应加设一个对照组排除物理因素对实验结果的影响
C.甲组右管液面升高,乙组液面不变,说明酵母菌只进行有氧呼吸
D.用两装置测定芝麻种子呼吸方式,仅有氧呼吸时均右管液面升高
8.(2026·安康模拟)番木瓜等热带水果采收后易出现呼吸加快、果肉快速变软,不耐储藏和易出现病害等问题。褪黑素属于吲哚杂环类化合物,如图为不同浓度的褪黑素对番木瓜果实呼吸速率的影响,CK为空白对照组。储藏第7 d为采后病害出现的时间,病害持续一段时间后,果实呼吸速率会快速升高并引起腐烂。下列相关叙述错误的是 ( )
A.第7 d时,800 μmol/L褪黑素处理组番木瓜果实的呼吸速率达到峰值
B.褪黑素的合成和分泌需要核糖体、内质网、高尔基体等细胞器参与
C.病害未出现时,CK组番木瓜果实的乙烯释放量可能随储藏时间的延长而增多
D.第9 d时,各褪黑素处理组呼吸速率比对照组低,说明褪黑素可以减轻采后病害
9.(2026·武汉月考)通过蛋白激酶对细胞膜水通道蛋白(PIPs)特定氨基酸位点进行磷酸化,能激活或抑制PIPs活性。涝渍等逆境会诱导PIPs基因表达,帮助植物适应水分胁迫。研究者测定了油菜的野生型(WT)和PIPs基因过量表达株(OE)在正常供氧(AT)和低氧(HT,模拟涝渍)条件下的根细胞呼吸速率,结果如图所示。下列叙述正确的是 ( )
A.蛋白激酶将自身结构的磷酸基团转移到PIPs特定位点上进行磷酸化
B.油菜受到涝渍胁迫时,PIPs基因过量表达可减弱根细胞的呼吸作用
C.低氧条件下,根细胞呼吸速率降低,会导致NADH在细胞质基质积累过多
D.油菜根细胞进行无氧呼吸时,丙酮酸被还原为酒精但不会产生ATP
10.为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析,下列说法正确的是 ( )
A.发酵产物酒精存在于①号试管中
B.设置②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰
C.图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化
D.图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律
二、非选择题
11.(8分)(2024·贵州高考)农业生产中,旱粮地低洼处易积水,影响作物根细胞的呼吸作用。据研究,某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关,水淹过程中其活性变化如图所示。回答下列问题:
(1)正常情况下,作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸,从物质和能量的角度分析,其代谢特点有
;参与有氧呼吸的酶是 (填“甲”或“乙”)。(3分)
(2)在水淹0~3 d阶段,影响呼吸作用强度的主要环境因素是 ;水淹第3 d时,经检测,作物根的CO2释放量为0.4 μmol·g-1·min-1,O2吸收量为0.2 μmol·g-1·min-1,若不考虑乳酸发酵,无氧呼吸强度是有氧呼吸强度的 倍。(3分)
(3)若水淹3 d后排水,植物长势可在一定程度上得到恢复,从代谢角度分析,原因是
(答出2点即可)。(2分)
12.(10分)(2025·宝鸡一模)种子萌发时的呼吸速率是衡量种子活力的重要指标。小麦种子胚乳中贮存着大量的淀粉,在种子萌发时水解为葡萄糖,作为小麦种子胚细胞呼吸的主要底物。研究人员测得冬小麦播种后到长出真叶(第10天,开始进行光合作用)期间的部分数据如下表。回答下列问题:
时间/d
0
2
4
6
8
种子干重/g
10.0
11.2
9.8
8.4
7.1
O2吸收量/
mmol
3.2
18.6
54.3
96.5
126.0
CO2释放量/
mmol
4.1
172.7
154.5
112.8
126.0
(1)表中的数据是冬小麦种子在 (填“光照”“黑暗”或“光照或黑暗”)条件下测定的。冬小麦种子播种后的第2天,种子干重略有增加,原因是
。(3分)
(2)冬小麦种子播种后2天,种子释放的CO2量明显大于吸收的O2量,表明此阶段种子主要以 呼吸为主,此时种子胚细胞产生CO2的场所是
。(2分)
(3)NADH氧化呼吸链是有氧呼吸的重要呼吸链。在吸收2个电子后,NAD+能与H+结合生成NADH;而NADH在有氧条件下分解为NAD+和H+,释放出2个电子,使H+和电子与O2结合生成水。据此推测,冬小麦种子播种后第8天,NADH分解发生在有氧呼吸第 阶段,种子胚细胞线粒体中合成NADH的H+来自 (填物质)。(2分)
(4)氧化态的TTC呈无色,被NADH还原后呈红色,因此TTC可用于测定种子的活力。将播种后4天的冬小麦种子经不同处理后沿胚中央切开,用TTC处理并观察胚的颜色,结果如下:
项目
甲组
乙组
丙组
丁组
种子
处理方式
晒干
适温的
水浸泡8 h
沸腾的
水浸泡30 min
不做
处理
实验结果
+
++++
-
?
注:“+”表示出现红色,“+”越多代表颜色越深,“-”表示未出现红色。
理论上,丁组的实验结果可能为 。丙组未呈现红色,原因是
。(3分)
答案
作业验收评价(十)
1.选C 酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的无关变量,酵母菌可利用的氧气量是本实验的自变量,A、B错误;消耗等量葡萄糖时,有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多,D错误。
2.选B 葡萄糖分解生成丙酮酸的过程为细胞呼吸的第一阶段,此阶段在有氧和无氧条件下均可进行,A错误;在水淹胁迫下该植物细胞产生乙醇或乳酸的场所都是细胞质基质,B正确;糖酵解过程产生的[H]在无氧条件下会与丙酮酸反应生成乙醇或乳酸,不会在细胞中积累,C错误;无氧呼吸过程中,有机物中的能量大部分留在酒精或乳酸中,D错误。
3.选D 丙试管与乙试管相连,其作用是为乙试管提供充足的氧气,有利于酵母菌进行有氧呼吸,A正确;应在甲试管中加1 mL石蜡油,制造无氧环境,有利于酵母菌进行无氧呼吸,B正确;为了适当简化装置,可以将图中的②号和④号试管除去,C正确;相同时间内,酵母菌有氧呼吸释放的二氧化碳要比无氧呼吸释放的二氧化碳多,故与③号试管(检测有氧呼吸产物)相比,①号试管(检测无氧呼吸产物)出现黄色的时间要长,D错误。
4.选C 0~6 h,酵母菌只进行有氧呼吸,消耗的O2和释放的CO2量相等,容器内气体的体积保持不变,培养液的pH变小,A合理;7 h时,有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率,但是有氧呼吸产生的ATP的数量大于无氧呼吸产生的,B合理;6~8 h,酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,培养液中的葡萄糖未消耗完,酸性重铬酸钾溶液能与葡萄糖反应,变成灰绿色,需要将培养液中的葡萄糖消耗完后,再用酸性重铬酸钾溶液检测酵母菌无氧呼吸是否产生了酒精,C不合理;10 h时,酵母菌只进行无氧呼吸,酵母菌无氧呼吸分解葡萄糖释放了少部分能量,而大部分能量储存在酒精中,D合理。
5.选D 在O~t1期间,氧气含量不变,种子进行无氧呼吸,小麦种子无氧呼吸产生酒精和CO2,A错误;在t1~t2期间,甲种子瓶内氧气减少量比乙多,说明甲种子细胞呼吸消耗氧气快,由于细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸,故不能直接说细胞呼吸速率比乙快,B错误;在t1~t2期间,两种子有氧呼吸释放CO2的速率先快后慢,C错误;t2之后,乙种子瓶内氧气含量不变,说明细胞呼吸类型只有无氧呼吸,D正确。
6.选C O~a期间,植物根细胞无CO2释放,题意显示,植物可通过呼吸代谢的改变来适应缺氧环境,据此推知在O~a期间,植物进行的是产生乳酸的无氧呼吸,a点之后有二氧化碳的释放,说明此时可以进行产生酒精的无氧呼吸,A正确;由题图可知,a~b期间,该幼苗根细胞无氧呼吸产生酒精的速率逐渐增加,B正确;a~b期间,该幼苗根细胞进行无氧呼吸,故a~b期间该幼苗根细胞内相同质量的葡萄糖产生的ATP不变,C错误;酒精跨膜运输方式是自由扩散,D正确。
7.选A 乙组装置中,酵母菌进行呼吸作用,若左管液面升高,是因为装置内气体压强变化,由于乙组装置中没有NaOH溶液吸收CO2,所以液面变化量表示的是酵母菌呼吸作用产生CO2与消耗O2的差值,而不是单纯产生CO2的量,A错误。为了排除如温度变化、气压波动等物理因素对实验结果的影响,该实验应加设一个对照组,比如放置等量死酵母菌的相同装置,B正确。甲组装置中有NaOH溶液吸收CO2,若右管液面升高,说明酵母菌呼吸消耗了O2;乙组液面不变,说明酵母菌呼吸产生CO2的量与消耗O2的量相等,综合起来说明酵母菌只进行有氧呼吸,C正确。芝麻种子中脂肪含量较高,脂肪氧化分解时消耗O2的量大于产CO2的量,用两装置测定芝麻种子呼吸方式时,仅有氧呼吸情况下,甲组因CO2被吸收,消耗O2使右管液面升高;乙组因消耗O2多于产生CO2,也会使右管液面升高,D正确。
8.选B 据图可知,第7 d时,800 μmol/L褪黑素处理组番木瓜果实的呼吸速率达到峰值,A正确;褪黑素属于吲哚杂环类化合物,不是分泌蛋白,其合成场所不是核糖体,B错误;病害未出现时,随着储藏时间的延长,CK组番木瓜果实的呼吸速率在一定时间内逐渐增大,推测其乙烯释放量也逐渐增多,以促进果实成熟、软化,C正确;储藏第7 d为采后病害出现的时间,第9 d时各褪黑素处理组呼吸速率比对照组低,说明褪黑素可以减轻采后病害,D正确。
9.选D 蛋白激酶对PIPs进行磷酸化的过程中,磷酸基团来自ATP,而非来自蛋白激酶自身,A错误;在HT(模拟涝渍胁迫)条件下,OE的呼吸速率明显高于WT,而与WT相比,OE的PIPs基因过量表达,因此在油菜受到涝渍胁迫时,PIPs基因过量表达会增强根细胞的呼吸作用,B错误;细胞有氧呼吸和无氧呼吸都会产生NADH,也会消耗NADH,低氧条件下,根细胞呼吸速率降低,产生的NADH减少,消耗的NADH也减少,不会出现NADH积累过多的现象,C错误;油菜根细胞进行无氧呼吸时,丙酮酸可被还原为酒精,且该过程不会产生ATP,D正确。
10.选C 酒精不存在于①号试管中,酒精应存在于酵母菌葡萄糖溶液中,A错误。①号、②号试管中加入的是澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液,②号试管的设置是为了排除空气中二氧化碳的干扰,B错误。随着培养时间的延长,由于营养物质的消耗和有害代谢产物的积累等因素,导致酵母菌的数量先增加后减少,曲线a不符合该变化;①号试管内玻璃管口的气泡释放速率先增加后下降,曲线b符合该变化,C正确,D错误。
11.解析:(1)正常情况下,作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸,有氧呼吸是在氧气充足的情况下,将葡萄糖彻底氧化分解产生CO2和H2O,将能量释放出来,并产生大量ATP。随着水淹天数的增多,乙的活性降低,说明乙是与有氧呼吸有关的酶。(2)在水淹0~3 d阶段,随着水淹天数的增加,氧气含量减少,有氧呼吸减弱,无氧呼吸增强。有氧呼吸中O2吸收量等于CO2释放量,因此水淹第3 d时,作物经有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量相等,无氧呼吸强度是有氧呼吸强度的3倍。(3)若水淹3 d后排水,植物长势可在一定程度上得到恢复,一方面,排水后氧气含量上升,有氧呼吸增强,产生的能量增多;另一方面,无氧呼吸产生的酒精对植物有毒害作用,3d后排水可以使无氧呼吸减弱,酒精产生减少,毒害减轻。
答案:(1)有氧条件下,将葡萄糖彻底氧化分解产生CO2和H2O,释放能量,并产生大量ATP 乙 (2)O2的含量 3 (3)无氧呼吸产生的酒精对植物有毒害作用,3 d后排水可以使无氧呼吸减弱,酒精产生减少,减轻毒害作用;3 d后排水可以使有氧呼吸增强,增加产能(合理即可)
12.解析:(1)根据题意,研究人员测得冬小麦播种后到长出真叶(第10天,开始进行光合作用)期间的部分数据,表中测得的是冬小麦播种后8天内的细胞呼吸的数据,该过程中冬小麦还不能进行光合作用,因此表中的数据在光照或黑暗下测量均不受影响,即表中的数据是冬小麦种子在光照或黑暗条件下测定的。冬小麦种子播种后的第2天,冬小麦种子胚乳中淀粉大量水解为葡萄糖,需要消耗水分,使种子干重略有增加。
(2)葡萄糖作为冬小麦种子胚细胞呼吸的主要底物,若种子只进行有氧呼吸,释放的CO2与吸收O2的量相同;若进行无氧呼吸,不消耗O2,产物是CO2和酒精。根据题意冬小麦种子播种后2天,种子释放的CO2量明显大于吸收的O2量,表明此阶段种子主要以无氧呼吸为主,但也进行有氧呼吸,故种子胚细胞产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体基质。
(3)根据表中数据可知,冬小麦种子播种后第8天,种子释放的CO2量等于吸收的O2量,因此此时种子只进行有氧呼吸,NADH分解发生在有氧呼吸第三阶段,有氧呼吸过程中第一、二阶段合成NADH,由于葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸,故种子胚细胞线粒体中合成NADH的H+来自丙酮酸和水。
(4)根据题意和表中信息可知,丁组不做处理,其呼吸作用产生的NADH比乙组少,比甲组多,所以实验结果可能是++或+++。丙组种子经沸腾的水浸泡30 min,未呈现红色,原因是高温将细胞杀死,不能进行呼吸作用,因此没有NADH产生,TTC没有被NADH还原。
答案:(1)光照或黑暗 冬小麦种子胚乳中淀粉大量水解为葡萄糖,需要消耗水分 (2)无氧 细胞质基质和线粒体基质 (3)三 丙酮酸和水 (4)++或+++ 高温将细胞杀死,不能进行呼吸作用,没有NADH产生,不能将TTC还原为红色
5 / 6
学科网(北京)股份有限公司
$