内容正文:
强化训练一 细胞的分子组成
1.C 【解析】根据题意分析,该同学在烈日下军训,因大量流汗丢失了大量的无机盐和水分,而生理盐水是细胞的等渗溶液,可以维持细胞的形态和功能;该同学晕倒了说明其血糖含量降低,因此还需要补充葡萄糖。综上所述,该同学应该补充葡萄糖生理盐水。
2.D 【解析】多肽链的基本组成单位是氨基酸;多肽链之间通过氢键、二硫键等方式连接;每条多肽链至少有一个游离氨基和一个游离羧基,故胰岛素至少有2个游离氨基和2个游离羧基;氨基酸的排列顺序、数量和种类及肽链的空间结构均影响蛋白质功能。
3.C 【解析】“控糖”是少吃糖,但是糖类是主要的能源物质,不能不摄入,A项错误;纤维素不能被人体消化吸收,但是可以促进肠道蠕动,清扫肠道,所以对人体健康是有益的,B项错误;人体摄入的淀粉是多糖,属于生物大分子,不能被人体直接吸收,必须分解为葡萄糖才能被细胞利用,C项正确;糖类在人体内首先进行氧化分解,为生命活动提供能量,D项错误。
4.B 【解析】脂肪只含有C、H、O,不含N,A项错误;Na+、Cl-对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,B项正确;占人体细胞干重百分比最高的元素是C,而占人体细胞鲜重百分比最高的元素是O,C项错误;生命活动的直接能源物质是ATP,D项错误。
5.B 【解析】性激素属于固醇,固醇属于脂质。
6.B 【解析】构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的不同取决于与脱氧核糖相连的含氮碱基的种类(A、T、G、C)。
7.C 【解析】组成不同生物细胞的元素种类基本相同,但含量有差异,A项正确,C项错误。C是构成生物大分子的基本骨架,是最基本元素,B项正确。组成生物的元素在无机环境中都能找到,D项正确。
8.A 【解析】脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数目-肽链条数,即574-4=570,A项正确。
9.B 【解析】氨基酸的种类看R基的种类,如图可知,氨基酸种类有2种。
10.C 【解析】分析题图,可确定该图为核苷酸的结构示意图,由此可知化合物a是五碳糖,可能为核糖或脱氧核糖;m是含氮碱基,DNA的含氮碱基包括A、T、G、C,RNA的含氮碱基包括A、U、G、C。若m为腺嘌呤,则b为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸,A项错误。禽流感病毒只有RNA一种核酸,其RNA是由4种核糖核苷酸构成的;幽门螺杆菌属于原核生物,细胞中有DNA和RNA 2种核酸,因此含有8种核苷酸,B项错误。ATP脱去两个特殊的化学键,可形成腺嘌呤核糖核苷酸(b),则a为核糖,C项正确。若a为脱氧核糖,则b为脱氧核苷酸,则由b构成的核酸为DNA,DNA完全水解,得到的化合物最多有6种(磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基),D项错误。
11.A 【解析】氨基酸中R基团中氨基和羧基不能参与脱水缩合,只有位于中心碳原子上的氨基和羧基才可以发生脱水缩合,抗体的化学本质为蛋白质(球蛋白),蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者,不同细胞(人的红细胞和心肌细胞)的功能不同是由各种细胞的蛋白质种类不同决定的。
12.B 【解析】有五种碱基、八种核苷酸,说明三个核酸分子既有DNA也有RNA,而DNA通常呈双链,RNA呈单链,从三个分子四条链可知,它们是一个DNA分子,两个RNA分子。
13.D 【解析】脂肪才可以被苏丹Ⅳ染液染成红色,脂肪是良好的储能物质,糖类是主要的能源物质,口腔上皮细胞是高度分化的细胞,不能分裂,核仁不会出现周期性地消失和重建。
14.B 【解析】检测花生种子中的脂肪时,需用50%的酒精洗去浮色,检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂,使用时先加A液,摇匀,再加B液,摇匀,不需要加热就有颜色反应,西瓜汁有颜色,会遮蔽颜色反应的实验现象,虽然富含还原糖,但不是理想的材料。
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强化训练一 细胞的分子组成
一、选择题
1.新生开学后,正在烈日下军训的某同学突然晕倒,校医给他做静脉注射处理。你认为最合理的注射液应该是 ( )
A.生理盐水 B.适量的温开水 C.葡萄糖生理盐水 D.适量钙离子溶液
2.中国科学家在世界上首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素。胰岛素由两条多肽链组成,下列关于胰岛素的叙述,正确的是 ( )
A.基本组成单位是多肽链
B.两条多肽链之间通过肽键连接
C.含有一个游离氨基和一个游离羧基
D.改变氨基酸排列顺序可能影响胰岛素的功能
3.在日常生活中“控糖”能够很好地预防肥胖、高血压、龋齿等疾病。下列有关说法正确的是 ( )
A.“控糖”就是尽量不吃糖,从而降低摄糖量
B.纤维素不能被人体消化吸收,所以对人体健康无益
C.人体摄入的淀粉必须分解为葡萄糖才能被细胞利用
D.糖类在人体细胞内首先转化为脂肪,使人肥胖
4.下列关于元素及化合物的叙述,正确的是 ( )
A.N是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分
B.Na+、Cl-对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
C.无论是鲜重还是干重,C占人体细胞的百分比最高
D.糖原分子中储存大量能量,是生命活动的直接能源物质
5.某些保健品含有一定量的性激素(或性激素类似物),对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析,性激素属于 ( )
A.糖类 B.脂质 C.蛋白质 D.核酸
6.构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的种类不同,取决于 ( )
A.五碳糖的不同 B.含氮碱基的种类 C.磷酸分子的不同 D.碱基的排列顺序
7. 下列有关生物体细胞组成元素的叙述,错误的是 ( )
A.组成不同生物细胞的化学元素种类大体相同
B.组成细胞的最基本元素是C
C.同一生物体的不同细胞内,各种化学元素的含量相同
D.组成生物体细胞的元素,在无机自然界中都能找到
8.血红蛋白分子有574个氨基酸、4条肽链,在形成此蛋白质分子时,脱去的水分子数和形成的肽键数分别是 ( )
A. 570个和 570个 B. 570个和 573个 C. 573个和 570个 D. 573个和 573个
9.某多肽分子结构如图所示,组成该多肽分子的氨基酸的种类是 ( )
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
10.右图表示化合物a和m参与化合物b的构成情况,下列叙述正确
的是 ( )
A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.在禽流感病毒、幽门螺杆菌体内b均为4种
C.若ATP断裂两个特殊的化学键,脱去两个磷酸基团,可形成b,则a为核糖
D.若a为脱氧核糖,则由b构成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8种
二、主题型选择题
组成细胞中各种物质的结构和功能多种多样,蛋白质是生命活动的承担者,核酸储存着遗传信息,糖类和脂质参与细胞能量代谢和信息传递等,完成选择题。
11.关于蛋白质结构和功能的叙述,正确的是 ( )
A.蛋白质结构的多样性与氨基酸的排列顺序有关
B.氨基酸R基团中的氨基和羧基要参与脱水缩合
C.人的红细胞和心肌细胞功能的不同与蛋白质无关
D.感染新冠病毒后体内所产生的抗体不是蛋白质
12.有三个核酸分子,经分析可知,共有五种碱基、八种核苷酸、四条核苷酸链,它们是 ( )
A.三个DNA分子 B.一个DNA分子,两个RNA分子
C.三个RNA分子 D.两个DNA分子,一个RNA分子
13.关于组成细胞的化合物、细胞结构及其功能的叙述,正确的是 ( )
A.口腔上皮细胞中的核仁会出现周期性的消失和重建
B.维生素D和胆固醇属于脂质,可以被苏丹Ⅳ染液染成红色
C.脂肪分子中氢含量比糖类多,氧化分解产生能量多,是主要的能源物质
D.溶酶体内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
14.关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是 ( )
A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,是鉴定还原糖的理想材料
B.用于检测还原糖的试剂不能直接用来检测蛋白质
C.检测花生种子中的脂肪时,用盐酸可洗去浮色
D.使用双缩脲试剂检测蛋白质时,需将A液和B液等量混合后使用
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