1.4 物质性质的探究（分层作业） 化学新教材科粤版九年级上册

**基本信息** 分层设计清晰，从基础概念辨析到科学探究实践，梯度递进，适配新授课知识巩固与化学观念、科学探究等核心素养培养。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础层|物理性质与化学性质辨析、科学探究环节识别|生活情境选择题（如油纸伞木材性质、塑化剂毒性），直接考查概念| |进阶层|性质应用与探究方法|实验方案分析题（如紫甘蓝变色、郁金香开花实验），培养科学思维| |综合层|实验设计与数据分析|扎染实验探究题，结合数据表格分析影响因素，提升科学探究与实践能力|

分层作业 1.4 物质性质的探究 1．D 2．C 3．C 4．C 5．B 6．B 7．A 8．B 9．D 10．D 11．（1）颜色     （2）味道     （3）气味（合理即可）     （4）气味（合理即可）      12．（1）白色、固体、密度比水小、不溶于水（任写一点即可）     （2）石蜡或石蜡的固体小颗粒      1．D 2．B 3．D 4．B 5．D 6．D 7．① ③⑤    ② ①⑥    ③ ②    ④ ④ 8．（1）① 易溶于水    ② 在潮湿的空气中易被氧化    ③ 降血压（合理即可）     （2）① 70    ② 茶多酚被氧化（或其他合理答案，如茶多酚发生分解等）      1．C 2．A 3．B 4．C 5．（1）①     （2）⑥     （3）①     （4）④     （5）⑦     （6）②      6．① ①④⑦或③⑥⑨    ② 9    ③ 在织物大小和种类､染料浓度等条件相同时，在研究的时间范围内，染色时间越长扎染效果越好    ④ 双乔    ⑤ 一块干燥一块润湿后，经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min    ⑥ 温度､扎结的紧实程度､织物的厚度等（合理给分） 1 / 8 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 分层作业 1.4 物质性质的探究 1．油纸伞的制作材料取自于天然。用木材制作伞柄主要利用了木材的性质是 A. 导电性差 B. 不耐高温 C. 吸水性强 D. 硬度大 2．塑化剂是塑料软化剂，被禁止添加在食品里。塑化剂的下列性质属于化学性质的是 A. 无色粘稠液 B. 熔点-50℃ C. 有慢性毒性 D. 难溶于水 3．（25-26九年级上·江苏盐城·期末）食醋是厨房中最常见的调味品，其主要成分是醋酸。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。下面属于醋酸的化学性质的是 A. 酸味 B. 易挥发 C. 与水垢反应 D. 熔点低 4．（25-26九年级上·江西·期末）小强注意到家里做馒头时，妈妈有时用小苏打，有时用酵母粉来让面团膨胀，他好奇哪种物质能让面团膨胀得更快。于是他取等量的面粉和水，分别加入等量的小苏打和酵母粉，揉成两个面团，放在相同的温暖环境下，每隔10分钟测量一次面团的高度。小强的这一系列操作属于科学探究基本环节中的 A. 提出问题 B. 形成假设 C. 设计并实施实验 D. 形成结论 5．为了区别酱油和陈醋，有同学提出：“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”，这位同学的说法中“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”应属于科学探究环节中的 A. 猜想与假设 B. 设计实验 C. 收集证据 D. 解释与结论 6．某同学用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，这一过程属于实验探究中的 A. 分析推理 B. 实施实验 C. 获取证据 D. 形成结论 7．在对人呼出的气体探究前，小亮同学根据生物学的知识提出“呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多”的猜想。那么，这属于科学探究的哪一个过程？ A. 假设与预测 B. 实验与事实 C. 解释与结论 D. 反思与评价 8．（25-26九年级上·广东茂名·月考）“84”消毒液在日常生活中被广泛使用，其名称源于北京某医院在1984年研制成功的一种高效含氯消毒液。某同学想知道“84”消毒液为什么能消毒杀菌，就“84消毒液为什么能消毒杀菌”这属于科学探究中的是 A. 建立假设 B. 提出问题 C. 获得结论 D. 收集证据 9．小明做凉拌紫甘蓝时，加入食醋和食盐，发现紫甘蓝变成红色。他认为可能是食醋使紫甘蓝变红。他另取少量紫甘蓝，加入食盐，紫甘蓝不变色。在此过程中，没有用到的科学方法是 A. 猜想 B. 实验 C. 观察 D. 归纳 10．（25-26九年级上·甘肃·学情自测）小梅家有一批盆栽的郁金香，过去一直开红色花，现在却开出了紫花，有人认为这是土壤中缺水引起的，但小梅经过一段时间补充水分后，还是开紫花．这说明实验结果与原来的假说是不符合的，最好的处理方法是 A. 实验不成功，停止探究 B. 修改实验过程，使之与假说相符 C. 修改结果，使之与假说相符 D. 修改假说，重新实验 11．在日常生活中，人们常根据物质的一些性质（如颜色、状态、硬度、密度等）去区别某些物质。请你结合生活经验写出区别下列物质的方法所依据的性质。 （1）铁丝和铜丝：　　　　　　。 （2）食盐和白糖：　　　　　　。 （3）白酒和白醋：　　　　　　。 （4）汽油和水：　　　　　　。 12．某兴趣小组利用蜡烛进行探究实验。 探究白烟的成分 实验装置如图，将牛角管尖端部分深入蜡烛内焰和焰心的交界处，用注射器在另一端抽取白烟，待白烟充满整个牛角管时，将牛角管放在外焰处，然后推注射器，可以观察到白烟燃烧。待牛角管冷却后，可以观察到水面上漂浮着一层石蜡。 （1）根据实验现象，推测石蜡的物理性质：　　　　　　。（任写一点） （2）白烟的成分是　　　　　　。 1．探究活动包括(       )等多种形式 A. 提出问题，形成假设 B. 设计实验，调查方案，建构模型 C. 获取证据，分析解释数据，形成结论 D. A、B、C 2．厨房中有一瓶白色固体，小明提出它可能是食盐，小刚提出它可能是白糖，就两个人的看法而言，应属于科学探究环节中的 A. 分析、推理 B. 问题和假设 C. 进行实验 D. 结论 3．实验探究的一般思路有下列步骤： ①实施实验          ②明确探究目的        ③获取证据        ④形成结论        ⑤分析推理        ⑥设计实验方案 正确的顺序是 A. ②⑥③①⑤④ B. ②①⑥③④⑤ C. ②⑥①⑤③④ D. ②⑥①③⑤④ 4．河南博物院馆藏丰富，馆内展有陶器、青铜器和书画作品等。下列藏品有关性质中属于物理性质的是 A. 陶瓷耐腐蚀 B. 青铜硬度大 C. 宣纸易燃烧 D. 墨迹难氧化 5．下列利用物质的性质鉴别物质的方法，不正确的是 A. 酱油和醋——闻气味，利用物理性质 B. 铜芯导线和铝芯导线——观察颜色，利用物理性质 C. 酒精和水——取样点燃，利用化学性质 D. 厨房中的白糖和食盐——尝味道，利用化学性质 6．下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是 A. 北风其凉，雨雪其雱 B. 西风烈，长空雁叫霜晨月 C. 千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金 D. 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同 7．下列变化和性质中，属于物理变化的是　　　　　　，属于化学变化的是　　　　　　，属于物理性质的是　　　　　　，属于化学性质的是　　　　　　。（填序号） ①铁生锈       ②水是无色液体       ③矿石粉碎       ④碳酸氢铵受热易分解       ⑤酒精挥发       ⑥食物腐烂 8．特色饮品奶茶含有30多种酚类物质，总称为茶多酚。茶多酚有降血压、抗衰老等保健功能，易溶于温水，在潮湿的空气中易被氧化。某种奶茶粉冲调时，溶解的茶多酚含量随水温的变化如图1所示。冲调后，恒温下测得溶解的茶多酚含量随搁置时间的变化如图2所示。 （1）写出一条茶多酚的物理性质　　　　　，写出一条茶多酚的化学性质　　　　　，写出一条茶多酚的用途　　　　　。 （2）据图1分析，奶茶粉的最佳冲调温度为　　　　　℃；据图2分析，茶多酚含量随着搁置时间延长逐渐减少，原因可能是　　　　　。 1．我国古代书法家用墨(含炭黑等物质)书写的字画能够保存很长时间不变色，其中利用的炭黑性质属于化学性质的是 A. 密度较小 B. 难溶于水 C. 不容易与空气中的物质反应 D. 黑色粉末 2．物质的性质决定用途，下列物质的用途主要与其化学性质有关的是 A. 红磷制作烟幕弹 B. 细铜丝用于制作导线 C. 金刚石用于切割玻璃 D. 干冰用于人工降雨 3．某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言，应属于科学探究环节中的 A. 提出问题 B. 猜想与假设 C. 收集证据 D. 获得结论 4．劳动课上，同学们欲探究一块金属是不是铁，建议用磁铁试一下。就这一过程，属于科学探究中的 A. 做出猜想 B. 提出问题 C. 设计实验 D. 得出结论 5．在物质的下列性质中，选择正确的序号填空。 ①可燃性   ②溶解性   ③导电性   ④熔点   ⑤沸点   ⑥密度   ⑦硬度 （1）属于化学性质的是　　　　　　　　　。 （2）植物油能浮在水面上，说明植物油的　　　　　　　　　比水小。 （3）天然气能燃烧，说明天然气具有　　　　　　　　　。 （4）将食盐和蔗糖同时加热，蔗糖先由固体变为液体，说明食盐的　　　　　　　　　高。 （5）用薄木片即可在蜡烛上刻画出痕迹，说明石蜡的　　　　　　　　　小。 （6）将一小块石蜡放入水中，充分振荡，石蜡固体不减少，说明石蜡的　　　　　　　　　差。 6．扎染是用蜡棉线捆绑、打结等手段，在织物局部阻止染料上染，形成自然花纹的一种染色技术。实验小组对影响扎染效果的因素进行了研究。 【查阅资料】扎染效果常用染色后织物色深值及轮廓清晰度等指标进行表征， Ⅰ、色深值代表染料的染色效果，薮值越大，染色效果越好； Ⅱ、轮廓清晰度代表扎染图案边缘的清晰程度，该数值越小，染色效果越好。 【进行实验】每次实验，经过相同扎结→浸泡染色→水洗→晾干后测量。实验记录如下表。 实验一：选用大小相同的同种织物进行实验，探究染料浓度、染色时间与扎染效果的关系 组别 第1组 第2组 第3组 实验序号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 染料浓度/% 6 6 6 9 x 9 12 12 12 染色时间/min 5 10 15 5 10 15 5 10 15 色深值 1.02 1.13 1.29 1.33 1.65 1.68 1.42 1.70 1.72 （1）为探究织物大小和种类、染色时间等条件相同时，在研究的染料浓度范围内，染料浓度与扎染效果的关系，可选做的实验是　　　　　　。（填实验序号） （2）⑤中x应为　　　　　　。 （3）由第3组实验得到的结论是　　　　　　。 实验二：选用大小相同的织物经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min，比较织物种类对扎染效果的影响 实验序号 织物种类 轮廓清晰度 1 乔其 6.10 2 双乔 4.35 3 素绉缎 9.35 4 双绉 8.05 （4）实验二中，扎染效果最好的织物是　　　　　　。 【反思与评价】 （5）小组同学认为染色前织物的干、湿状态也会影响扎染效果，设计实验进一步探究：选取大小相同的两块乔其，　　　　　　，取出用清水洗涤，拆线后晾干，测定轮廓清晰度。 （6）你认为还有哪些因素可能影响扎染效果　　　　　　。 1 / 8 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 分层作业 1.4 物质性质的探究 1．油纸伞的制作材料取自于天然。用木材制作伞柄主要利用了木材的性质是 A. 导电性差 B. 不耐高温 C. 吸水性强 D. 硬度大 【答案】D 【详解】A.伞柄日常使用场景无需规避导电风险，导电性差不是该用途利用的性质，错误。 B.不耐高温是木材的不利性质，不是制作伞柄利用的性质，错误。 C.吸水性强会导致伞柄遇雨水易受潮损坏，错误。 D.木材硬度较大，受力不易变形，可满足伞柄支撑伞体的使用需求，正确。 2．塑化剂是塑料软化剂，被禁止添加在食品里。塑化剂的下列性质属于化学性质的是 A. 无色粘稠液 B. 熔点-50℃ C. 有慢性毒性 D. 难溶于水 【答案】C 【详解】慢性毒性是在化学变化中才表现出来的性质，属于塑化剂的化学性质；颜色、状态、熔点溶解性等性质不需要发生化学变化就能表现出来，属于塑化剂的物理性质。 故选C。 3．（25-26九年级上·江苏盐城·期末）食醋是厨房中最常见的调味品，其主要成分是醋酸。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。下面属于醋酸的化学性质的是 A. 酸味 B. 易挥发 C. 与水垢反应 D. 熔点低 【答案】C 【详解】醋酸有酸味、易挥发、熔点低均不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质；醋酸与水垢反应需要在化学变化中表现出来，属于化学性质，故选：C。 4．（25-26九年级上·江西·期末）小强注意到家里做馒头时，妈妈有时用小苏打，有时用酵母粉来让面团膨胀，他好奇哪种物质能让面团膨胀得更快。于是他取等量的面粉和水，分别加入等量的小苏打和酵母粉，揉成两个面团，放在相同的温暖环境下，每隔10分钟测量一次面团的高度。小强的这一系列操作属于科学探究基本环节中的 A. 提出问题 B. 形成假设 C. 设计并实施实验 D. 形成结论 【答案】C 【详解】小强通过取等量材料、控制相同环境、定期测量面团高度等操作，进行了实验性的比较，这属于科学探究中“设计并实施实验”的环节，旨在收集数据以验证问题。 故选：C。 5．为了区别酱油和陈醋，有同学提出：“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”，这位同学的说法中“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”应属于科学探究环节中的 A. 猜想与假设 B. 设计实验 C. 收集证据 D. 解释与结论 【答案】B 【详解】根据题意，为了区别酱油和陈醋，有同学提出：“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”，是一个设计实验过程，在猜想与假设、收集证据、设计实验、解释与结论等环节中应属设计实验的环节，故选：B。 6．某同学用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，这一过程属于实验探究中的 A. 分析推理 B. 实施实验 C. 获取证据 D. 形成结论 【答案】B 【详解】科学探究的基本环节包括提出问题、猜想假设、设计实验、实施实验、获取证据、形成结论等： A、分析推理是逻辑思考推导的动脑过程，不是实际操作； B、题干中“用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟”是具体的动手实验操作过程，对应实施实验环节，因此B正确； C、获取证据是收集实验现象、数据等资料的过程，不是操作本身； D、形成结论是对实验结果总结归纳的过程，不符合题意。 7．在对人呼出的气体探究前，小亮同学根据生物学的知识提出“呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多”的猜想。那么，这属于科学探究的哪一个过程？ A. 假设与预测 B. 实验与事实 C. 解释与结论 D. 反思与评价 【答案】A 【详解】科学探究过程的八个要素为：提出问题、猜想与假设 、制定计划 、进行实验、收集证据、解释和结论、反思与评价、表达与交流；根据科学探究的要素和题意可知，在对呼出气体进行探究前，此同学根据生物学知识提出“呼出气体中的水蒸气可能比空气中的多”的猜想，属于假设与预测，故选：A。 8．（25-26九年级上·广东茂名·月考）“84”消毒液在日常生活中被广泛使用，其名称源于北京某医院在1984年研制成功的一种高效含氯消毒液。某同学想知道“84”消毒液为什么能消毒杀菌，就“84消毒液为什么能消毒杀菌”这属于科学探究中的是 A. 建立假设 B. 提出问题 C. 获得结论 D. 收集证据 【答案】B 【详解】A、建立假设是根据问题和相关的资料作出假设和猜想，如84消毒液能消毒可能是因为溶液中含有次氯酸钠，不符合题意； B、提出问题是需要探究的课题，如“84消毒液为什么能消毒杀菌”，符合题意； C、获得结论是根据相关资源和实验现象等得出结论，不符合题意； D、收集证据是根据假设和问题搜集相关资料等，不符合题意。 故选B。 9．小明做凉拌紫甘蓝时，加入食醋和食盐，发现紫甘蓝变成红色。他认为可能是食醋使紫甘蓝变红。他另取少量紫甘蓝，加入食盐，紫甘蓝不变色。在此过程中，没有用到的科学方法是 A. 猜想 B. 实验 C. 观察 D. 归纳 【答案】D 【详解】A、猜想是根据现象和相关资料，对发现问题的原因提出猜测，故可能是食醋使紫甘蓝变红属于猜想，不符合题意； B、实验是根据实验方案进行实验操作，故另取少量紫甘蓝，加入食盐，紫甘蓝不变色，属于实验，不符合题意； C、发现紫甘蓝变成红色属于观察，不符合题意； D、归纳是对相关知识进行整理总结，该实验中没有用到归纳，符合题意。 故选D。 10．（25-26九年级上·甘肃·学情自测）小梅家有一批盆栽的郁金香，过去一直开红色花，现在却开出了紫花，有人认为这是土壤中缺水引起的，但小梅经过一段时间补充水分后，还是开紫花．这说明实验结果与原来的假说是不符合的，最好的处理方法是 A. 实验不成功，停止探究 B. 修改实验过程，使之与假说相符 C. 修改结果，使之与假说相符 D. 修改假说，重新实验 【答案】D 【详解】我们在做实验时应尊重实验结论（实验事实），猜想有可能是错误的，不能为了猜想而修改过程和实验结果，当实验结果与原来的假说不符时，应修改猜想，再进行实验论证。 故选：D。 11．在日常生活中，人们常根据物质的一些性质（如颜色、状态、硬度、密度等）去区别某些物质。请你结合生活经验写出区别下列物质的方法所依据的性质。 （1）铁丝和铜丝：　　　　　　。 （2）食盐和白糖：　　　　　　。 （3）白酒和白醋：　　　　　　。 （4）汽油和水：　　　　　　。 【答案】（1）颜色     （2）味道     （3）气味（合理即可）     （4）气味（合理即可）      【详解】(1)铁丝呈银白色，铜丝呈紫红色，日常生活中常根据颜色区别铁丝和铜丝。 (2)食盐有咸味，白糖有甜味，因为食盐和白糖都没有毒，所以日常生活中可以根据味道来区别食盐和白糖。 (3)白酒和白醋的气味不同，因此日常生活中常根据气味区别这两种物质。（合理即可） (4)汽油和水的气味不同，日常生活中可根据气味来区别这两种物质。（合理即可） 12．某兴趣小组利用蜡烛进行探究实验。 探究白烟的成分 实验装置如图，将牛角管尖端部分深入蜡烛内焰和焰心的交界处，用注射器在另一端抽取白烟，待白烟充满整个牛角管时，将牛角管放在外焰处，然后推注射器，可以观察到白烟燃烧。待牛角管冷却后，可以观察到水面上漂浮着一层石蜡。 （1）根据实验现象，推测石蜡的物理性质：　　　　　　。（任写一点） （2）白烟的成分是　　　　　　。 【答案】（1）白色、固体、密度比水小、不溶于水（任写一点即可）     （2）石蜡或石蜡的固体小颗粒      【详解】(1)由图可知，石蜡为白色的固体；牛角管冷却后，可以观察到水面上漂浮着一层石蜡，说明石蜡密度比水小，不溶于水。 (2)用注射器在另一端抽取白烟，待白烟充满整个牛角管时，将牛角管放在外焰处，然后推注射器，可以观察到白烟燃烧，说明该白烟是石蜡或石蜡的固体小颗粒。 1．探究活动包括(       )等多种形式 A. 提出问题，形成假设 B. 设计实验，调查方案，建构模型 C. 获取证据，分析解释数据，形成结论 D. A、B、C 【答案】D 【详解】科学探究过程包括提出问题、形成假设、设计并实施实验或调查方案、获取证据、分析解释数据、形成结论及建构模型、反思评价及表达交流等要素； 故选：D。 2．厨房中有一瓶白色固体，小明提出它可能是食盐，小刚提出它可能是白糖，就两个人的看法而言，应属于科学探究环节中的 A. 分析、推理 B. 问题和假设 C. 进行实验 D. 结论 【答案】B 【详解】两个人均是对白色固体成分的猜测，则属于问题和假设环节，故选B。 3．实验探究的一般思路有下列步骤： ①实施实验          ②明确探究目的        ③获取证据        ④形成结论        ⑤分析推理        ⑥设计实验方案 正确的顺序是 A. ②⑥③①⑤④ B. ②①⑥③④⑤ C. ②⑥①⑤③④ D. ②⑥①③⑤④ 【答案】D 【详解】实验探究的一般步骤是：明确探究目的，作出假设，制定计划，实施计划，获取证据，分析结果，得出结论，表达和交流。探究实验是实验者在不知晓实验结果的前提下，通过自己实验、探索、分析、研究得出结论，从而形成科学概念的一种认知活动。从发现问题、提出问题开始的，发现问题后，根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设。设计探究的方案，包括选择材料、设计方法步骤等。按照探究方案进行实验探究，得到结果，再分析所得的结果与假设是否相符，从而得出结论。故正确的顺序是②⑥①③⑤④。 故选D。 4．河南博物院馆藏丰富，馆内展有陶器、青铜器和书画作品等。下列藏品有关性质中属于物理性质的是 A. 陶瓷耐腐蚀 B. 青铜硬度大 C. 宣纸易燃烧 D. 墨迹难氧化 【答案】B 【详解】A、陶瓷耐腐蚀，通过化学变化变现，属于化学性质，故选项不符合题意； B、青铜硬度大，不通过化学变化变现，属于物理性质，故选项符合题意； C、宣纸易燃烧，通过化学变化变现，属于化学性质，故选项不符合题意； D、墨迹难氧化，通过化学变化变现，属于化学性质，故选项不符合题意； 故选：B。 5．下列利用物质的性质鉴别物质的方法，不正确的是 A. 酱油和醋——闻气味，利用物理性质 B. 铜芯导线和铝芯导线——观察颜色，利用物理性质 C. 酒精和水——取样点燃，利用化学性质 D. 厨房中的白糖和食盐——尝味道，利用化学性质 【答案】D 【分析】物理性质（如颜色、气味、味道）无需化学变化即可感知，化学性质（如可燃性）需通过化学变化体现。 【详解】A、酱油和醋气味不同，通过闻气味的方法可以区分，利用物理性质，选项说法正确； B、铜（紫红色）和铝（银白色）颜色不同，观察颜色即可鉴别，利用物理性质，选项说法正确； C、酒精可燃，水不可燃，燃烧属于化学变化，利用化学性质，选项说法正确； D、白糖甜，食盐咸，味道是物理性质，选项说法错误。 故选D。 6．下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是 A. 北风其凉，雨雪其雱 B. 西风烈，长空雁叫霜晨月 C. 千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金 D. 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同 【答案】D 【详解】A、“北风其凉，雨雪其雱”体现的性质不需要通过化学变化才能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意； B、“西风烈，长空雁叫霜晨月”体现的性质不需要通过化学变化才能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意； C、“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”体现的性质不需要通过化学变化才能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意； D、“炼药燃灯清昼同”体现的性质需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，该选项符合题意。 故选D。 7．下列变化和性质中，属于物理变化的是　　　　　　，属于化学变化的是　　　　　　，属于物理性质的是　　　　　　，属于化学性质的是　　　　　　。（填序号） ①铁生锈       ②水是无色液体       ③矿石粉碎       ④碳酸氢铵受热易分解       ⑤酒精挥发       ⑥食物腐烂 【答案】① ③⑤    ② ①⑥    ③ ②    ④ ④ 【详解】①铁生锈过程中，有新物质生成，属于化学变化； ②颜色和状态不需要化学变化就能表现出来，属于物理性质； ③矿石粉碎过程中，只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化； ④碳酸氢铵受热易分解 ，该性质需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； ⑤酒精挥发过程中，只是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化； ⑥食物腐烂过程中，有新物质生成，属于化学变化。 则属于物理变化的为③⑤，属于化学变化的为①⑥，属于物理性质的为②，属于化学变化的为④。 8．特色饮品奶茶含有30多种酚类物质，总称为茶多酚。茶多酚有降血压、抗衰老等保健功能，易溶于温水，在潮湿的空气中易被氧化。某种奶茶粉冲调时，溶解的茶多酚含量随水温的变化如图1所示。冲调后，恒温下测得溶解的茶多酚含量随搁置时间的变化如图2所示。 （1）写出一条茶多酚的物理性质　　　　　，写出一条茶多酚的化学性质　　　　　，写出一条茶多酚的用途　　　　　。 （2）据图1分析，奶茶粉的最佳冲调温度为　　　　　℃；据图2分析，茶多酚含量随着搁置时间延长逐渐减少，原因可能是　　　　　。 【答案】（1）① 易溶于水    ② 在潮湿的空气中易被氧化    ③ 降血压（合理即可）     （2）① 70    ② 茶多酚被氧化（或其他合理答案，如茶多酚发生分解等）      【详解】(1)根据短文信息茶多酚有降血压、抗衰老等保健功能，易溶于温水，在潮湿的空气中易被氧化。可以得出茶多酚的物理性质是易溶于水，茶多酚的化学性质为在潮湿的空气中易被氧化，茶多酚的用途有降血压、抗衰老等保健功能； (2)由图 1 可知，70℃时溶解的茶多酚含量最高，所以奶茶粉的最佳冲调温度为70℃； 根据短文信息茶多酚在潮湿空气中易被氧化，结合图 2 中茶多酚含量随搁置时间延长逐渐减少，推测原因可能是茶多酚被氧化，也可能是发生了分解等反应。 1．我国古代书法家用墨(含炭黑等物质)书写的字画能够保存很长时间不变色，其中利用的炭黑性质属于化学性质的是 A. 密度较小 B. 难溶于水 C. 不容易与空气中的物质反应 D. 黑色粉末 【答案】C 【详解】A、密度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意； B、难溶于水不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意； C、不容易与空气中的物质反应，该性质需要通过化学变化才能表选出来，属于化学性质，该选项符合题意； D、颜色状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项不符合题意。 故选C。 2．物质的性质决定用途，下列物质的用途主要与其化学性质有关的是 A. 红磷制作烟幕弹 B. 细铜丝用于制作导线 C. 金刚石用于切割玻璃 D. 干冰用于人工降雨 【答案】A 【分析】化学性质：需要发生化学变化才能体现出来的性质； 物理性质：不需要发生化学变化就能体现出来的性质。 【详解】A.红磷因为燃烧会产生白烟，所以可以用来制作烟幕弹       ，利用其化学性质； B.细铜丝具有导电性，所以可以用于制作导线，利用其物理性质； C.金刚石硬度大，所以可以用于切割玻璃，利用其物理性质；        D.干冰具有升华性，所以用于人工降雨，利用其物理性质。 故选：A 3．某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言，应属于科学探究环节中的 A. 提出问题 B. 猜想与假设 C. 收集证据 D. 获得结论 【答案】B 【详解】A、提出问题是在问题的思考上，进行初始化的提问，力求问题得到最原始的提问，故不符合题意； B、猜想与假设是对于一个未知事物进行理论性上的猜想，以便于接下来进行情景的假设，固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧，属于提出猜想，故符合题意； C、根据猜想和相关资料，收集证据，故不符合题意； D、根据相关资料和实验过程中的现象得出结论，故不符合题意。 故选：B。 4．劳动课上，同学们欲探究一块金属是不是铁，建议用磁铁试一下。就这一过程，属于科学探究中的 A. 做出猜想 B. 提出问题 C. 设计实验 D. 得出结论 【答案】C 【详解】小明同学在化学课上用磁铁吸引来区分铜和铁，涉及到具体操作，为实验设计。 故选C。 5．在物质的下列性质中，选择正确的序号填空。 ①可燃性   ②溶解性   ③导电性   ④熔点   ⑤沸点   ⑥密度   ⑦硬度 （1）属于化学性质的是　　　　　　　　　。 （2）植物油能浮在水面上，说明植物油的　　　　　　　　　比水小。 （3）天然气能燃烧，说明天然气具有　　　　　　　　　。 （4）将食盐和蔗糖同时加热，蔗糖先由固体变为液体，说明食盐的　　　　　　　　　高。 （5）用薄木片即可在蜡烛上刻画出痕迹，说明石蜡的　　　　　　　　　小。 （6）将一小块石蜡放入水中，充分振荡，石蜡固体不减少，说明石蜡的　　　　　　　　　差。 【答案】（1）①     （2）⑥     （3）①     （4）④     （5）⑦     （6）②      【详解】(1)物质需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做化学性质，可燃性需要发生化学变化表现出来的性质，故填：①。 (2)植物油和水密度不同，植物油能浮在水面上，说明植物油的密度比水小故填：⑥。 (3)天然气能燃烧，说明天然气具有可燃性，故填：①。 (4)食盐和蔗糖同时加热，蔗糖先由固体变为液体，说明食盐的熔点高，故填：④。 (5)用薄木片即可在蜡烛上刻画出痕迹，是因为两种硬度不同，说明石蜡的硬度小，故填：⑦。 (6)石蜡不溶于水，将一小块石蜡放入水中，充分振荡，石蜡固体不减少，说明石蜡的溶解性差，故填：②。 6．扎染是用蜡棉线捆绑、打结等手段，在织物局部阻止染料上染，形成自然花纹的一种染色技术。实验小组对影响扎染效果的因素进行了研究。 【查阅资料】扎染效果常用染色后织物色深值及轮廓清晰度等指标进行表征， Ⅰ、色深值代表染料的染色效果，薮值越大，染色效果越好； Ⅱ、轮廓清晰度代表扎染图案边缘的清晰程度，该数值越小，染色效果越好。 【进行实验】每次实验，经过相同扎结→浸泡染色→水洗→晾干后测量。实验记录如下表。 实验一：选用大小相同的同种织物进行实验，探究染料浓度、染色时间与扎染效果的关系 组别 第1组 第2组 第3组 实验序号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 染料浓度/% 6 6 6 9 x 9 12 12 12 染色时间/min 5 10 15 5 10 15 5 10 15 色深值 1.02 1.13 1.29 1.33 1.65 1.68 1.42 1.70 1.72 （1）为探究织物大小和种类、染色时间等条件相同时，在研究的染料浓度范围内，染料浓度与扎染效果的关系，可选做的实验是　　　　　　。（填实验序号） （2）⑤中x应为　　　　　　。 （3）由第3组实验得到的结论是　　　　　　。 实验二：选用大小相同的织物经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min，比较织物种类对扎染效果的影响 实验序号 织物种类 轮廓清晰度 1 乔其 6.10 2 双乔 4.35 3 素绉缎 9.35 4 双绉 8.05 （4）实验二中，扎染效果最好的织物是　　　　　　。 【反思与评价】 （5）小组同学认为染色前织物的干、湿状态也会影响扎染效果，设计实验进一步探究：选取大小相同的两块乔其，　　　　　　，取出用清水洗涤，拆线后晾干，测定轮廓清晰度。 （6）你认为还有哪些因素可能影响扎染效果　　　　　　。 【答案】① ①④⑦或③⑥⑨    ② 9    ③ 在织物大小和种类､染料浓度等条件相同时，在研究的时间范围内，染色时间越长扎染效果越好    ④ 双乔    ⑤ 一块干燥一块润湿后，经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min    ⑥ 温度､扎结的紧实程度､织物的厚度等（合理给分） 【详解】（1）研究染料浓度与扎染效果的关系，那么控制的变量为染料浓度，其它因素要完全相同，故可选做的实验是①④⑦或③⑥⑨，因为①④⑦、③⑥⑨的变量为染料浓度。 （2）比较第2组数据可知，研究的变量为染色时间，其它变量相同，故⑤中x应为9。 （3）分析第3组实验可知，研究的变量为染色时间，通过色深值可知：在织物大小和种类､染料浓度等条件相同时，在研究的时间范围内，染色时间越长扎染效果越好。 （4）已知，轮廓清晰度代表扎染图案边缘的清晰程度，该数值越小，染色效果越好。实验二中，比较实验表格数据可知，扎染效果最好的织物是双乔。 （5）研究染色前织物的干、湿状态对扎染效果的影响，那么控制变量为干湿程度；故设计实验为：选取大小相同的两块乔其，一块干燥一块润湿后，经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min，取出用清水洗涤，拆线后晾干，测定轮廓清晰度。 （6）可能影响扎染效果的因素还有温度､扎结的紧实程度､织物的厚度等（合理给分）。 1 / 8 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $