内容正文:
北师大版生物八年级上册 知识点梳理
第 5 单元 健康地生活
第 12 章 微生物与人的生活
(一)第 1 节 微生物的特点和主要类型
1. 微生物概念与分布
① 微生物:个体微小、结构简单的生物。
② 分类:大多数为单细胞生物(细菌、酵母菌等);少数为多细胞生物(霉菌、大型真菌);无细胞结构生物(病毒)。
③ 分布:土壤是微生物主要生活场所;动植物体内外、高空、深海均有微生物;微生物代谢强度高、繁殖速度快。
2. 细菌
① 形态:单细胞,需显微镜观察;分为球形、杆形、螺旋形。
② 细胞结构:细胞壁、细胞膜、细胞质,无成形的细胞核;部分细菌具有鞭毛(运动)、荚膜(保护)。
③ 生殖方式:分裂生殖。
3. 真菌
① 细胞特点:有真正的细胞核,细胞内无叶绿体。
② 酵母菌(单细胞真菌)
· 生殖:出芽生殖。
· 代谢:氧气充足,分解葡萄糖产生二氧化碳和水;缺氧条件下进行酒精发酵,产生酒精、二氧化碳。
③ 霉菌(多细胞真菌)
· 结构:由菌丝构成,菌丝负责吸收营养。
· 生殖:孢子生殖。
④ 大型真菌(蘑菇)
· 地下菌丝吸收营养;地上部分包括菌盖、菌柄,菌褶产生孢子;孢子生殖。
· 注意:部分蘑菇有毒,禁止随意采食。
4. 病毒
① 结构:无细胞结构,电子显微镜才可观察;由蛋白质外壳、遗传物质内核构成。
② 生活特点:不能独立生活,必须寄生在其他生物活细胞内。
③ 分类:动物病毒(例:流感病毒);植物病毒(例:烟草花叶病毒);细菌病毒(噬菌体)。
5. 微生物营养方式和生态角色
① 腐生:分解枯枝落叶、动物遗体有机物;属于分解者,促进物质循环;代表:枯草杆菌、霉菌、蘑菇。
② 寄生:从活的生物体内获取营养;属于消费者;代表:炭疽杆菌、全部病毒。
③ 自养:代表蓝细菌、硫细菌、硝化细菌;属于生产者。
④ 根瘤菌:能够固氮,为豆类植物提供含氮营养物质。
(二)第 2 节 微生物与人类的关系
1. 有害的微生物
① 致病:艾滋病(HIV 病毒);细菌性痢疾(痢疾杆菌);真菌引发头癣、灰指甲。
② 黄曲霉产生黄曲霉素,属于强致癌物质;部分微生物造成食物腐败变质。
2. 微生物应用于食品生产(发酵)
① 乳酸菌(无氧条件):制作酸奶、泡菜,产生乳酸。
② 酒曲(根霉、曲霉、酵母菌):酿制米酒;霉菌、酵母菌制作面酱、黄酱、豆豉。
③ 酵母菌:制作面包、酿酒;醋酸菌酿制米醋。
3. 微生物在医药工业的应用
① 抗生素:青霉菌产生青霉素;放线菌产生链霉素、庆大霉素等。
② 抗生素只对细菌起作用;必须遵医嘱使用,滥用会产生耐药菌。
4. 工业化发酵生物技术
① 生产产品:氨基酸(味精‑谷氨酸)、食用有机酸(柠檬酸)、酶制剂。
② 基因工程:利用微生物生产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素。
③ 其他领域:采油、环境污染治理、生物能源开发。
第 13 章 传染病及其预防
(一)第 1 节 预防传染病
1. 传染病定义和特点
① 病原体:能致病的病毒、细菌、真菌、寄生虫。
② 传染病:由病原体引起,能在人与人、人与动物间传播;具有传染性、流行性。
2. 传染病流行三要素,切断任意一个,流行即可终止
① 传染源:可以散播病原体的人或动物;防控做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗。
② 传播途径:空气传播、水和食物传播、接触传播、血液传播、生物媒介传播;切断传播途径是主要防控手段。
③ 易感人群:对某传染病缺乏免疫力,容易被感染的人群;保护方式:锻炼身体、接种疫苗。
3. 常见传染病
① 蛔虫病(消化道寄生虫病):做好饮食、个人、环境卫生。
② 肺结核(细菌性呼吸道传染病):飞沫、尘埃传播;接种卡介苗预防。
③ 流感、新型冠状病毒感染:呼吸道病毒,飞沫、接触传播。
④ 病毒性肝炎:食物、血液传播;接种疫苗预防。
⑤ 急性出血性结膜炎:接触传播,不共用毛巾。
(二)第 2 节 人体免疫
1. 免疫概念
① 免疫识别 “自己” 和 “非己”,清除外来病原体、衰老损伤细胞、肿瘤细胞,维持机体稳定。
② 分为非特异性免疫、特异性免疫。
2. 非特异性免疫
① 特点:生来就有,对多种病原体发挥作用。
② 实例:皮肤、黏膜屏障;白细胞吞噬病菌;唾液溶菌酶杀菌;发炎反应。
3. 特异性免疫
① 抗原:能够引起人体产生抗体的物质。
② 抗体:受抗原刺激产生的特殊蛋白质,和抗原特异性结合。
③ 特点:后天获得,针对特定病原体;不能遗传;部分免疫可维持终身,部分维持时间较短。
4. 免疫规划(计划免疫)
① 原理:接种疫苗(抗原),刺激身体产生抗体。
② 我国儿童四苗:卡介苗(结核病);百白破联合疫苗(百日咳、白喉、破伤风);脊髓灰质炎疫苗(小儿麻痹症);麻疹疫苗(麻疹)。
5. 艾滋病
① 病原体:人类免疫缺陷病毒(HIV)。
② 传播途径:性传播、血液传播、母婴传播;普通日常接触不会感染艾滋病。
第 14 章 健康的生活方式
(一)第 1 节 健康及其条件
1. 健康的概念(世界卫生组织)
① 不仅仅没有疾病、不虚弱;还包含良好生理状态、心理状态、社会适应能力;拓展包含道德修养、生殖质量。
2. 健康的生活习惯
① 生活有规律:中学生每天睡眠 8‑9 小时。
② 合理膳食:营养全面,讲究饮食卫生,不偏食、不暴饮暴食。
③ 合理用药
· 处方药(Rx):凭医生处方购买,遵医嘱服用。
· 非处方药(OTC):不需要处方,依照药品说明书使用。
· 读懂药品标签:成分、用法用量、副作用、有效期;分清慎用、忌用、禁用;禁止滥用抗生素。
④ 拒绝吸烟、酗酒、吸毒
· 酗酒:损伤胃肠道、肝脏、神经系统;可引发脂肪肝、肝硬化。
· 吸烟:有害物质尼古丁、一氧化碳、烟焦油;二手烟危害他人;5 月 31 日世界无烟日。
· 毒品:鸦片、海洛因、大麻、可卡因等;损伤多系统,成瘾性强;6 月 26 日国际禁毒日。
3. 探究:酒精对水蚤心率的影响
① 酒精浓度越高,对水蚤心率影响越大;高浓度酒精可致水蚤死亡,证明酗酒危害人体。
4. 创建健康环境
① 居室通风、湿式清扫;减少水污染,少使用含磷洗涤剂。
(二)第 2 节 当代主要疾病和预防
1. 心血管疾病
① 举例:动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗死。
② 预防:多运动、合理饮食、戒烟、调控血压,少高脂肪食物。
2. 癌症
① 诱因:环境致癌因素 + 遗传因素。
② 预防:不吸烟;少吃腌、熏、炸、烧烤、变质食物;防晒;坚持锻炼;调节情绪;定期体检。
3. 糖尿病
① 典型症状:三多一少:多食、多饮、多尿、体重下降。
② 1 型糖尿病:青少年多见,胰岛素缺乏,需注射胰岛素。
③ 2 型糖尿病:多成人发病,胰岛素敏感性下降;控制饮食、运动、药物;肥胖青少年高发。
4. 急症急救
① 心绞痛、心肌梗死、中风;及时拨打 120;中风患者不随意搬动。
第 6 单元 生命的延续
第 15 章 生物的生殖和发育
(一)基础概念
① 生殖:生物产生后代、繁衍种族。
② 生长:个体体积增大,体重增加。
③ 发育:生物体结构由简单到复杂,功能由不完善到完善。
(二)第 1 节 人的生殖和发育
1. 男性生殖系统
① 睾丸(主要性器官):产生精子,分泌雄性激素。
② 附睾:储存精子;输精管:输送精子;精囊腺、前列腺分泌液体组成精液;尿道排出精液和尿液。
2. 女性生殖系统
① 卵巢(主要性器官):产生卵细胞,分泌雌性激素。
② 输卵管:输送卵细胞,受精的场所。
③ 子宫:胚胎发育的场所;阴道:精子进入、婴儿产出通道。
3. 新生命的孕育
① 受精:输卵管中精子与卵细胞结合,形成受精卵。
② 受精卵分裂,移动植入子宫内壁;第 2 月末,初具人形,称为胎儿;足月妊娠约 280 天。
③ 营养供给:受精卵早期依靠卵黄;胚胎着床后依靠胎盘、脐带从母体获取氧气、养料,排出代谢废物。
4. 人出生后的发育分期
① 婴儿期、幼儿前期、幼儿期、童年期、青春期(10‑20 岁)。
5. 青春期特点
① 身高、体重突增,主要是下肢骨快速生长。
② 脑与内脏功能趋于完善;脑重量不再增加,内部结构功能不断完善。
③ 性发育和性成熟
· 第一性征:男女生殖器官本身的差异。
· 第二性征:男性长胡须、喉结突出、声音低沉;女性骨盆宽大、乳腺发达、声调较高。
· 男孩遗精,女孩月经初潮,是性成熟标志;做好青春期生理卫生,正确处理异性交往。
6. 避孕与试管婴儿
① 避孕原理:阻止生殖细胞发育;阻止精卵结合;阻止受精卵着床;方式:药物、工具、结扎等。
② 试管婴儿:体外完成受精和早期胚胎发育,胚胎移植进入母体子宫。
(三)第 2 节 动物的生殖和发育
1. 昆虫变态发育
① 不完全变态:过程卵→若虫→成虫;例子蝗虫、蟋蟀、蜻蜓;若虫叫跳蝻,形态和成虫相似,生殖器官未成熟;昆虫有外骨骼,会发生蜕皮。
② 完全变态:过程卵→幼虫→蛹→成虫;例子家蚕、蜜蜂、蝴蝶、蚊、蝇。
2. 两栖动物(青蛙)
① 体外受精,生殖发育离不开水;变态发育。
② 过程:受精卵→蝌蚪(水中,鳃呼吸)→幼蛙→成蛙(肺、皮肤辅助呼吸,水陆两栖);抱对提高受精概率。
3. 鸟类生殖发育
① 繁殖行为:占区、筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏。
② 鸡卵结构
· 卵壳、外壳膜、内壳膜:保护,透气;气室储存空气。
· 胚盘:内含细胞核;只有受精的卵,胚盘才能发育成雏鸟。
· 卵黄:主要营养;卵白:提供营养和水分;系带固定卵黄。
4. 克隆技术
① 属于无性生殖;克隆羊多莉遗传物质主要来自供细胞核的 B 羊。
② 我国克隆猴 “中中”“华华”;法律禁止克隆人;允许治疗性克隆,用于器官组织研究。
(四)第 3 节 植物的生殖方式
1. 有性生殖
① 经过两性生殖细胞结合形成受精卵,发育新个体;种子繁殖属于有性生殖;子代遗传物质来自两个亲本。
2. 无性生殖
① 不经过两性生殖细胞结合,母体直接产生新个体;子代只继承母体遗传物质;可以保持母本优良性状,繁殖速度快;长期无性生殖后代活力可能下降。
② 营养繁殖(利用根、茎、叶营养器官)
· 扦插:葡萄、月季、秋海棠;枝条插入土壤生根发芽。
· 嫁接:接穗(优良品种)+ 砧木;成活关键:接穗和砧木形成层紧密贴合;果树桃、梨、苹果;芽接(T 形芽接)、枝接。
· 压条:桂花、夹竹桃;枝条部分埋入土,长出不定根后分离。
3. 植物组织培养
① 条件:无菌;外植体(叶片、茎段等)接种人工培养基;先形成愈伤组织,再分化长出根、芽,发育完整植株。
② 优点:短时间大量繁育;培育无病毒植株;保存种质资源。
跨学科实践活动
(一)制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的变化
1. 原理
① 乳酸菌无氧发酵制作泡菜;发酵初期亚硝酸盐含量上升,后期下降;泡菜坛密封保证无氧。
2. 食品安全:酱腌菜亚硝酸盐有国家限量标准。
(二)自制人工孵化箱孵化鸡卵
① 模拟亲鸟孵化的恒温条件,孵化受精鸡卵。
第 16 章 生物的遗传和变异
(一)第 1 节 遗传和变异现象
1. 性状:生物体形态特征、生理特性、行为特征。
2. 相对性状:同种生物,同一种性状,不同表现类型。例:豌豆高茎和矮茎。
3. 遗传:亲子之间性状相似,如种瓜得瓜。
4. 变异:亲子之间、子代个体之间性状存在差异,如一母生九子,连母十个样。
5. 遗传学:研究遗传和变异现象的科学。
(二)第 2 节 性状遗传的物质基础
1. 染色体:细胞核内;由 DNA 和蛋白质组成;DNA 是遗传物质;1 条染色体一般含有 1 个 DNA 分子。
2. 基因:DNA 上携带遗传信息的片段;一个 DNA 分子上有许多基因,控制生物性状。
3. 体细胞内染色体、基因成对;成对染色体,一条来自父方,一条来自母方。
4. 基因指导蛋白质合成控制性状;不同细胞表达的基因不同;性状是基因与环境共同作用的结果。
(三)第 3 节 性状遗传有一定的规律性
1. 等位基因:成对基因中两个不同的基因(A、a)。
① 显性基因:能够表达,控制显性性状。
② 隐性基因:被掩盖,不表达,控制隐性性状。
2. 基因型与表现型
① 基因型:个体基因组成(AA、Aa、aa)。
② 表现型:生物表现出来的性状。
3. 基因随配子代代相传
① 形成配子(精子、卵细胞),成对基因、成对染色体彼此分离,配子内部基因、染色体成单。
② 受精时精卵结合,受精卵基因、染色体恢复成对;配子是亲代子代传递遗传物质的唯一桥梁。
③ 实例:Aa×Aa,子代基因型 AA、Aa、aa;显性性状∶隐性性状 = 3∶1。
(四)第 4 节 性别和性别决定
1. 人体染色体组成
① 共 23 对:22 对常染色体,1 对性染色体。
② 女性性染色体 XX;男性性染色体 XY。
2. 生殖细胞
① 女性只产生一种卵细胞,含有 X 染色体。
② 男性产生两种精子:X 精子、Y 精子,数量比例 1∶1。
3. 性别决定
① X 精子 + 卵细胞→XX,发育为女孩。
② Y 精子 + 卵细胞→XY,发育为男孩。
③ 生男生女概率各占 50%,取决于受精时精子的类型。
(五)第 5 节 遗传与转基因技术
1. 基因型、表现型、环境
① 基因型一般不易改变;表现型是基因型和环境共同决定的;仅环境引起性状改变,遗传物质不变,属于不可遗传变异。
2. 变异分类
① 可遗传变异:遗传物质发生改变,可以遗传给后代。
② 不可遗传变异:仅环境引起,遗传物质不变,不能遗传。
3. 杂交育种:集合不同品种优良性状;实例袁隆平杂交水稻。
4. 转基因技术
① 概念:将一个生物体特定基因转移到另一个生物体 DNA 中。
② 实例:转基因细菌合成人胰岛素;超级鼠;抗虫棉(苏云金杆菌杀虫蛋白基因);转基因番茄、转基因鲤鱼。
③ 应用:农业育种、制药、遗传病诊治、环境污染治理。
(六)第 6 节 遗传病与人类健康
1. 遗传病:遗传物质改变引起;致病基因通过配子传递;普通人都携带若干隐性致病基因。
2. 近亲结婚
① 近亲:三代之内拥有共同祖先。
② 危害:获得相同隐性致病基因概率大,显著提高隐性遗传病发病率。
③ 法律:禁止直系血亲以及三代以内旁系血亲结婚;例白化病、先天性聋哑。
3. 降低遗传病手段
① 遗传咨询、产前诊断、选择性流产;提倡婚前健康检查。
单元总结
第 5 单元
① 微生物包含细菌、真菌、病毒;微生物对人类既有利也有害。
② 传染病具备传染源、传播途径、易感人群三要素;免疫分为特异性免疫、非特异性免疫。
③ 养成健康生活方式;心血管疾病、癌症、糖尿病是当代主要非传染性疾病。
第 6 单元
① 生殖实现生命延续;有性生殖依靠配子;无性生殖保持亲本优良性状。
② 性状受基因控制,同时受环境影响;基因通过配子传递给后代;人的性别由性染色体决定。
③ 变异分为可遗传、不可遗传;了解遗传病危害;杂交育种、转基因、克隆属于现代生物技术。
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