1.1物质的变化和性质(第1课时物质的变化)教学设计--2026-2027学年九年级化学人教版上册
2026-08-24
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普通
摘要:
该初中化学教学设计聚焦“物质的变化”核心知识,通过“三星堆青铜器锈蚀”与“冰雕融化”的生活实例导入,引发认知冲突,再以水的沸腾、石蜡熔化等四个对比实验为支架,帮助学生建立物理变化与化学变化的概念,为后续化学反应学习奠定基础。
此资料亮点在于情境导入渗透社会责任教育,对比实验强化科学探究与实践能力,问题链设计(如“发光发热是否一定化学变化”)培养科学思维,助力学生理解“有无新物质生成”的本质区别,为教师提供分层作业与中考对接资源,提升教学效率。
内容正文:
课题1 物质的变化和性质(第1课时——物质的变化)
课标要求
本课属于《义务教育化学课程标准(2022年版)》“物质的性质与应用”主题。课标要求:认识化学变化的基本特征,初步了解化学反应的本质;初步形成“在一定条件下物质可以转化”的观点;知道利用化学变化可以获得新物质,以适应生活和生产的需要。
教材分析
本课题是初中化学的起始课程。2026版新教材将本课题置于第一单元,通过生活实例(水的三态变化、石蜡熔化等)引入物理变化和化学变化的概念。教材编排了四个典型实验:水的沸腾、石蜡的熔化、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应、大理石与稀盐酸反应。本课是后续学习化学反应及元素化合物知识的基础。
学情分析
已有基础:熟悉冰融化、蜡烛燃烧等现象,但缺乏科学分类意识;小学科学接触过部分物理变化,但对化学变化的本质(分子重组)理解模糊。学习障碍:易混淆现象与本质(如认为“发光发热=化学变化”);微观解释能力不足。
教学目标
基础目标(全员必达):①能说出物理变化和化学变化的定义;②能准确区分常见的物理变化与化学变化;③理解化学变化的本质特征是有新物质生成。
提升目标(选达拓展):④能通过对比实验分析变化的本质差异;⑤初步建立“物质是变化的”基本化学观念。
教学重、难点
重点:①物理变化与化学变化的本质区别;②化学变化的判断方法。
难点:①化学变化的本质特征(有新物质生成);②实验现象的准确观察和描述。
核心素养
本课引导学生建立“物质变化观”的化学观念;通过比较、分类等方法建构概念模型,培养科学思维;能规范完成“水的沸腾”“大理石与稀盐酸反应”等实验,培养科学探究与实践能力;养成实事求是描述实验现象的习惯,培养科学态度与责任。
教学流程
情境导入(从生活现象引发认知冲突)
→ 探究物质的变化(四个演示实验,对比分析)
→ 建构概念(物理变化与化学变化的定义与特征)
→ 辨析应用(判断常见变化类型)
→ 课堂小结(梳理核心知识)
教学环节
教学活动
设计意图
二次备课(问题链)
环节一
情境导入
【教师】展示“三星堆青铜器锈蚀”和“冰雕融化”的图片。提问:“这两种物质的变化有何不同?”
【学生】小组讨论两种变化的本质差异。
渗透“文物修复中的化学”社会责任教育,为学习新内容作铺垫。
①基础巩固:冰融化和铁生锈这两种变化有什么不同?
②能力迁移:生活中还有哪些类似的变化?
③中考对接:考查“物质的变化”中物理变化与化学变化的初步辨识。
环节二
探究物质的变化
【教师】演示四个实验:
①水的沸腾;
②石蜡的熔化;
③NaOH溶液与CuSO₄溶液反应;
④大理石与稀盐酸反应。
强调实验安全与观察方法。
【学生】观察、记录并分析实验现象。
引导正确观察和记录实验过程,通过对比实验建立概念本质差异。
①基础巩固:四个实验中哪些是物理变化?哪些是化学变化?
②能力迁移:实验③和④有什么共同特征?
③中考对接:考查“实验探究”中观察与描述实验现象的基本方法。
环节三
建构概念
【教师】引导学生总结:实验①②无新物质生成——物理变化;实验③④有新物质生成——化学变化。提问:“有颜色变化一定发生了化学变化吗?”(如硫酸铜溶液稀释蓝色变浅)。
【学生】思考、讨论、交流并回答;通过列表总结物理变化和化学变化的概念、区别和联系。
建立概念本质差异;强调化学变化的本质是有新物质生成,现象不能作为判断依据。
①基础巩固:物理变化和化学变化的本质区别是什么?
②能力迁移:发光发热的变化一定是化学变化吗?
③中考对接:考查“物质的变化”中判断化学变化的根本依据。
环节四
辨析应用
【教师】出示常见生活现象(食物腐烂、玻璃破碎、酒精挥发、铁生锈等),让学生判断属于哪种变化。
【学生】独立思考后举手回答,并说明判断依据。
将所学知识应用于生活实际,巩固概念理解。
①基础巩固:酒精挥发和酒精燃烧分别属于什么变化?
②能力迁移:你能举出三个物理变化和三个化学变化的例子吗?
③中考对接:考查“物质的变化”中生活现象的变化类型判断。
环节五
课堂小结
【教师】引导学生回顾物理变化和化学变化的概念、特征及判断方法。
【学生】自主整理笔记,绘制概念对比图。
构建知识体系,强化核心概念。
①基础巩固:请用自己的话说出物理变化和化学变化的概念。
②能力迁移:你能用简洁的语言向他人解释两种变化的区别吗?
③中考对接:考查“物质的变化”中变化类型的综合辨析。
课堂总结
物质的变化
├─ 物理变化
│ ├─ 定义:没有新物质生成的变化
│ ├─ 特征:形态、状态改变
│ └─ 举例:水的沸腾、石蜡的熔化、玻璃破碎
└─ 化学变化
├─ 定义:有新物质生成的变化
├─ 特征:常伴随颜色改变、放出气体、产生沉淀、吸放热等
├─ 本质:有新物质生成
└─ 举例:铁生锈、食物腐烂、燃料燃烧
板书设计
课题1 物质的变化和性质(第1课时)
一、物理变化
定义:没有新物质生成的变化
举例:水的沸腾、石蜡的熔化
二、化学变化
定义:有新物质生成的变化
3、 本质区别:是否有新物质生成
4、
教学反思
本课通过四个对比实验帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。学生对实验现象观察兴趣浓厚,但对“新物质”的判断仍存在困难,易被发光、放热等表面现象迷惑。后续教学中应增加更多生活实例,强化“有无新物质生成”这一判断依据。实验操作中需注意安全规范,特别是稀盐酸的使用。
分层作业
· ①基础巩固:______变化是没有新物质生成的变化;______变化是有新物质生成的变化。二者的本质区别是______。
· ②能力迁移:请列举你家中发生的三个物理变化和三个化学变化,并说明判断依据。
· ③中考对接:【近3年中考:物质的变化】下列变化中,属于化学变化的是( )
A. 冰雪融化
B. 酒精挥发
C. 食物腐烂
D. 玻璃破碎
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