第08讲 酶和ATP(高效培优课件)(3大高频考点+思维训练)(全国通用)2027年高考生物一轮复习高效培优系列
2026-08-24
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精品
摘要:
该高中生物学高考复习课件聚焦“酶和ATP”核心专题,覆盖酶的本质与作用、实验探究、ATP结构功能三大考点。对接高考评价体系,通过2024-2026年全国卷及地方卷考情分析,明确酶的特性及影响因素(占比约45%)、ATP与能量供应(占比约30%)等高频考点,归纳选择题与实验探究题两大常考题型,体现备考针对性。
课件亮点在于“真题实战+核心素养”融合,如结合2026年湖北高考真题分析底物浓度对酶促反应速率的影响,培养科学思维。通过“探究温度对淀粉酶活性影响”实验设计,强化探究实践。特设易错辨析(如酶的保存条件、ATP中“A”的含义),帮助学生掌握答题技巧,教师可依托此课件系统梳理考点,提升复习效率。
内容正文:
2027年高考一轮复习讲练测·培优系列
学科:高中生物
版本:全国通用
第08讲
酶和ATP
01
考情・靶向定位
02
03
考点・高频聚焦
实战・思维应用
(命题规律 考情解读 备考策略)
(高频脉络 高频深挖 易错辨析)
(应用突破 能力进阶 真题实战)
考点01 酶在代谢中的作用
高分聚焦:酶专一性的两种学说及酶的抑制剂
易错辨析:5个易错易混判断辨析
思维建模:思维训练与应用
考点02 酶的相关实验探究
高分聚焦:探究酶的专一性及温度(pH)对酶活性的影响
易错辨析:10个易错易混判断辨析
思维建模:思维训练与应用
考点03 ATP的结构和功能
高分聚焦:不同A的含义、磷酸化与去磷酸化
易错辨析:4个易错易混判断辨析
思维建模:思维训练与应用
2
01
(命题规律 考情解读 备考策略)
考情・靶向定标
命题规律·考情解读
01
考情・靶向定位
考点分类 命题规律 考情解读
2026 2025 2024
考点01 酶在代谢中的作用
2026·河北卷,5;2026·黑吉辽蒙卷,16;2026·湖南卷,8; 2025·河北卷,2;2025·安徽卷,4;2025·黑吉辽蒙卷,1; 2024·河北卷,2;2024·福建卷,9; 立足生命观念与科学探究素养,题型以单选题、实验探究题为主,难度中等、分值稳定,陷阱密集,易出现基础失分,是高考稳拿分板块。试题结合生产生活真实情境考查酶、ATP 相关内容,学生差距集中在特例陷阱识别与实验变量的精准判定。
考点02 酶的相关实验探究
2026·湖北卷,7;2026·陕晋青宁卷,5;2026·江西卷,7 2025·贵州卷,2;2025·广西卷,13;2025·江西卷,7;2025·江苏卷,8; 2024·广东卷,15;2024·浙江1月选考,7;2024·海南卷,9
考点03 ATP的结构和功能 2026·河北卷,1;2026·河北卷,14;2026·1月浙江卷,12; 2025·河北卷,1;2025·重庆卷,3; 2024·全国甲卷,2;
01
考情・靶向定标
备考策略
高考定位
酶和ATP部分难度中等、分值稳、陷阱多,易因概念混淆与实验设计失误丢分,优生必须做到满分通关。
备考核心
不在于刷题数量,而在于厘清酶的本质与三大特性、吃透实验探究的变量控制逻辑、建立"酶(降低活化能的催化剂)→ATP(直接能源物质)"的主线思维,理解细胞代谢中催化与供能的内在逻辑,杜绝基础概念纠结。
备考锦囊
首先要梳理知识框架,补齐特例漏洞,构建完整知识体系;其次是复习时要做真题限时训练,专攻情境化综合选择题与实验探究题,适应高考出题风格;第三是每次模拟考试前:通读陷阱清单,考前快速复盘,保证本专题满分。
02
(高频脉络 高频深挖 易错辨析)
考点・高频聚焦
高频脉络梳理
02
考点・高频聚焦
酶在代谢中的作用
酶和ATP
酶相关实验探究
ATP的结构和功能
大多数是蛋白质,少数是RNA
本质
作用机理
ATP的结构
ATP与ADP的相互转化
磷酸化功能机制
三大特性
降低化学反应活化能
高效性、专一性、作用条件温和
淀粉酶水解淀粉、蔗糖,斐林试剂检测(验证专一性)
过氧化氢分解对照实验(验证高效性)
探究温度、PH对酶活性的影响(温度用淀粉酶,PH值用过氧化氢酶)
专一性两种假说、抑制剂、Km值
A—P~P~P
ATP ADP+Pi+能量
水解酶
合成酶
02
考点・高频聚焦
考点01 酶在代谢中的作用
1.酶的本质与作用
化学本质 绝大多数是________ 少数是_____
合成原料 ________ ____________
合成场所 ________ 主要是细胞核(真核细胞)
来源 一般来说,活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)都能产生酶
作用场所 细胞内、外或生物体外均可
生理功能
蛋白质
RNA
氨基酸
核糖核苷酸
核糖体
催化作用(唯一功能)
02
考点・高频聚焦
考点01 酶在代谢中的作用
2.活化能及酶的作业机理
分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
(2)作用机理:
降低化学反应的活化能
(1)活化能:
活化能
常态
终态
活跃状态
反应物
02
考点・高频聚焦
考点01 酶在代谢中的作用
3.酶专一性的两种学说
(1)锁钥学说:整个酶分子的天然构象具有刚性结构,酶表面具有特定的形状,酶与底物的关系就像锁和钥匙。
(2)诱导契合学说:酶表面没有一种与底物互补的固定形状,只是由于底物的诱导才形成了互补形状,从而有利于底物与之结合。
02
考点・高频聚焦
考点01 酶在代谢中的作用
4.酶的抑制剂
(1)不可逆抑制剂
不可逆抑制剂与酶分子以共价键结合,过程不可逆,使酶永久失活,甚至使酶分子受到破坏,如有机磷农药抑制胆碱酯酶。
(2)可逆抑制剂(常分为竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂)
02
考点・高频聚焦
(1)胃蛋白酶应在酸性、37 ℃条件下保存。(2024·河北卷,2B)( )
(2)淀粉酶在一定pH范围内起作用,酶活性随pH升高而不断升高。( )
(3)“探究温度对酶活性的影响”实验中,室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混合后,
在设定温度下保温。(2022·北京卷,12C)( )
(4)麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低。(2021·湖北卷,2D)( )
(5)酶、抗体、激素都是由氨基酸通过肽键连接而成的。(2021·全国甲卷,1A)( )
易错辨析
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✘️
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✘️
✘️
✘
考点01 酶在代谢中的作用
02
考点・高频聚焦
思维训练
酶抑制剂有两类,其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应,如模型A所示;非竞争性抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合,改变酶的构型,使酶不能与底物结合,从而使酶失去催化活性,如模型B所示。
(1)结合图示信息判断:高温、过酸、过碱对酶
活性的影响与________________的作用相同,
通过增加底物浓度的方法可以降低或解
除________________对酶的抑制作用。
(2)研究发现某氨基酸能降低酶G的活性。
请设计实验探究该氨基酸降低酶G活性的作用方式属于模型A还是模型B。
①实验思路:在酶G量一定且底物浓度合适的反应体系中加入该氨基酸,同时不断提高____________,测定酶促反应速率变化。
非竞争性抑制剂
底物浓度
竞争性抑制剂
考点01 酶在代谢中的作用
02
考点・高频聚焦
思维训练
酶抑制剂有两类,其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应,如模型A所示;非竞争性抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合,改变酶的构型,使酶不能与底物结合,从而使酶失去催化活性,如模型B所示。
②预期实验结果及结论:若酶促反应速率
能恢复,则说明该氨基酸降低酶G活性的
作用方式属于____________;若酶促反应
速率不能恢复,则说明该氨基酸降低酶G
活性的作用方式属于____________。(填“模型A”或“模型B”)
模型A
模型B
考点01 酶在代谢中的作用
02
考点・高频聚焦
考点02 酶的相关实验探究
1.探究酶的专一性
步
骤 1 2 mL可溶性淀粉溶液+2 mL_______________溶液 2 mL蔗糖溶液+
2 mL_______________溶液
2 轻轻振荡试管,并将试管下半部浸到60 ℃左右的热水中,保温5 min
3 取出试管,各加入2 mL_________________,将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯中,用酒精灯加热,煮沸1 min
现象 出现砖红色沉淀 无颜色变化
结论 _____________________
淀粉酶
淀粉酶
斐林试剂
酶具有专一性
02
考点・高频聚焦
考点02 酶的相关实验探究
2.探究温度、PH值对酶活性的影响
比较项目 探究温度对酶活性的影响 探究pH对酶活性的影响
实验材料 _________________、___________________ _____________________、_______________________
变
量
控
制 无关
变量 反应物与酶的量、溶液pH等应适宜且相同 ________________________等应适宜且相同
自变量 先将反应物溶液与酶溶液在各________下分别保温,然后混合 先将反应物溶液与酶溶液分别调至各梯度pH,然后混合
因变量检测
预期结果 酶活性较低时,溶液变为______ 酶活性较低时,气泡较____
淀粉溶液
淀粉酶溶液
过氧化氢溶液
过氧化氢酶溶液
反应物与酶的量、
温度
梯度温度
碘液
溶液颜色变化
气泡产生的快慢
蓝色
慢
滴加_____,观察____________
观察____________________
02
考点・高频聚焦
考点02 酶的相关实验探究
3.酶具有高效性
试管1 试管2 试管3 试管4
一 H2O2浓度
H2O2剂量
二 反应条件
三
观察 气泡产生
火星卫生香
实验结论
2ml
2ml
2ml
2ml
3%
3%
3%
3%
常温
90℃
FeCl3
肝脏研磨液
2滴
2滴
几乎无
少量
较多
大量
不复燃
不复燃
变亮
复燃
过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样过氧化氢在过氧化氢酶的作用下分解速率最快
无关变量
自变量
因变量
相同 适宜
步骤
变量
对照组
实验组
02
考点・高频聚焦
①探究温度对酶活性的影响时,一定要让反应物和酶在各自所需的温度下保温一段时间,再进行混合。
②选择淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度时,检测试剂不可用斐林试剂代替碘液。因为斐林试剂需在水浴加热条件下才会发生特定的颜色反应,而该实验中需严格控制温度。
③探究温度对酶活性的影响时,不宜用H2O2作反应物,因为H2O2在加热条件下分解会加快,氧气的产生速率增加,并不能准确反映酶活性的变化。
特别提醒:
考点02 酶的相关实验探究
02
考点・高频聚焦
(1)酸既能催化蛋白质水解,也能催化脂肪水解,还能催化淀粉水解( √ )
(2)每一种酶只能催化一种或一类化学反应( √ )
(3)酶在强酸、强碱和高温、低温条件下均会因酶的空间结构被破坏而变性失活( × )
(4)酶通常是在低温、低pH条件下进行保存的( × )
(5)探究酶的高效性实验,可用 FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解,待 H2O2完全分解后,检测产生的气体总量( × )
(6)探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用,需选用碘液对其因变量进行检测( × )
(7)探究pH对淀粉酶活性的影响,需要选用斐林试剂对其因变量进行检测( × )
(8)探究pH对酶活性影响的实验步骤:加酶→调pH→加底物→混匀→观察( √ )
(9)探究温度对酶活性的影响实验,可以用H2O2的分解速率来衡量酶活性( × )
(10)探究温度对蛋白酶活性影响的实验中,可选择双缩脲试剂检测实验结果( × )
易错辨析
️
考点02 酶的相关实验探究
02
考点・高频聚焦
思维训练
为探究过氧化氢酶活性的影响因素,某研究小组制备了新鲜猪肝粗酶液和酵母菌粗酶液,以3%过氧化氢溶液为底物进行了系列实验,其他条件相同且适宜,测得各组的氧气生成速率如下表所示(单位:mL/min)。回答下列问题:
(1)本实验的自变量是___________________。
为获得粗酶液,需对细胞做_______________处理。
(2)据表分析,相同pH条件下新鲜猪肝粗酶
液中的氧化氢酶活性________或含量较多,
因为新鲜猪肝粗酶液组__________________。新鲜猪
肝细胞中过氧化氢酶的最适pH应介于pH_____之间。
(3)pH7.0时,若反应时间足够长,则两种粗酶
液催化生成的氧气量相等,原因是_______________。
pH、粗酶液种类
较高
氧气生成速率较快
破碎/研磨
6.6-7.4
充分反应后生成的氧气量取决于底物的量,两组加入的底物量相等
生成速率 pH6.2 pH6.6 pH7.0 pH7.4 pH7.8
新鲜猪肝粗酶液 16.9 29.1 30.3 26.6 16.1
酵母菌粗酶液 6.2 9.2 10.1 9.0 6.0
考点02 酶的相关实验探究
02
考点・高频聚焦
考点03 ATP的结构和功能
1.ATP的组成结构
“A”代表______,
“P”代表__________,
“~”代表__________________
ATP
直接的能源
腺苷三磷酸
C、H、O、N、P
A—P~P~P
腺苷
磷酸基团
一种特殊的化学键
中文名称
元素组成
结构简式
化学组成
1分子腺苷和3分子磷酸基团
末端磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子结合的趋势,也就是具有较高的转移势能
1mol ATP水解可释放30.54kJ能量
结构特点
不稳定
能量高
功能
ATP是驱动细胞生命活动的 物质
02
考点・高频聚焦
考点03 ATP的结构和功能
2.ATP和ADP相互转化
反应类型 水解反应 合成反应
反应式
酶的类型
场所
能量来源 植物
动物
能量去向
ATP
合成酶
ADP + Pi
+ 能量
ATP
水解酶
ADP + Pi
+ 能量
水解酶
合成酶
特殊的化学键中的化学能
用于各项生命活动
储存于特殊化学键中
ATP与ADP的相互转化時刻发生并处于 之中
动态平衡
有机物中的化学能(呼吸作用)
光能(光合作用)
呼吸作用有机物释放的能量
所有需能部位
线粒体、叶绿体、细胞质基质等
02
考点・高频聚焦
考点03 ATP的结构和功能
3.不同化合物中“A”的辨析
化合物 结构简式 “ A”含义 共同点
ATP
DNA
RNA
核苷酸
腺苷(由腺嘌呤和核糖组成)
腺嘌呤脱氧核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
腺嘌呤
所有A的共同 点是都含有腺嘌呤
02
考点・高频聚焦
考点03 ATP的结构和功能
4.磷酸化与去磷酸化
磷酸化是一种可逆的修饰过程,在相应的位置上,加上磷酸基团称为磷酸化,将磷酸基团通过磷酸酶去除称为去磷酸化。腺苷二磷酸加上磷酸基团发生在叶绿体内,为光合磷酸化;腺苷二磷酸加上磷酸基团发生在线粒体内,为氧化磷酸化。这两种磷酸化过程中,都伴随着能量向ATP的转移。若蛋白质分子加上磷酸基团,称为蛋白质分子的磷酸化,已磷酸化的蛋白质分子去除磷酸基团,称为蛋白质分子的去磷酸化。
蛋白质分子的磷酸化过程,往往伴随着ATP水解,提供磷酸基团,在蛋白激酶的作用下完成。蛋白质分子的去磷酸化,在蛋白磷酸酶的作用下完成。如图所示。
02
考点・高频聚焦
考点03 ATP的结构和功能
5.分子磷酸化极其意义
分子的磷酸化及意义
ATP水解释放的____________使蛋白质等分子磷酸化,这些分子被磷酸化后,____________发生变化,________也被改变,因而可以参与各种化学反应。
磷酸基团
空间结构
活性
ATP为主动运输供能的过程(以Ca2+释放为例)
02
考点・高频聚焦
(1)腺苷三磷酸分子由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。(2022·浙江1月选考,3A)
【解析】X 腺苷三磷酸分子由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成。
(2)ATP必须在有氧条件下合成。(2021·北京卷,1B)
【解析】X 无氧呼吸也可产生ATP。
(3)线粒体、叶绿体和高尔基体都是合成ATP的场所。(2019·全国卷Ⅲ,1C)
【解析】X 高尔基体不能合成ATP。
(4)唾液淀粉酶水解淀粉的过程需ATP水解提供能量。(2019·天津卷,2A)
【解析】X 淀粉水解不需要消耗ATP。
易错辨析
️
考点03 ATP的结构和功能
02
考点・高频聚焦
思维训练
持续高糖饮食,肠道葡萄糖的过度吸收是导致餐后高血糖的重要原因,部分葡萄糖的运输机制如图1所示。回答下列问题。
(1)由图可知,葡萄糖以______运输方式进入小肠上皮细胞,
其动力来源于膜两侧Na+__________________________。
(2)钠钾泵与胞内Na+结合后,促进ATP分子的末端磷酸基
团脱离下来并与其结合。磷酸化后的钠钾泵________发生变化,
将Na+泵出细胞同时细胞外的K+与钠钾泵的另一位点结合,
使其去磷酸化,将K+泵入细胞,完成一个循环。该过程体
现的钠钾泵的功能有_______________________。
(3)进入细胞的葡萄糖一部分会被氧化分解并释放能量储存
于___________中,另一部分通过GLUT2穿过____层磷脂分子进入
血液。如若持续高糖饮食会使血糖浓度过高增加引发糖尿病的风险。
主动
空间结构
催化(ATP水解)和运输(Na+和K+)
浓度差提供的化学势能
考点03 ATP的结构和功能
ATP
6
02
考点・高频聚焦
思维训练
持续高糖饮食,肠道葡萄糖的过度吸收是导致餐后高血糖的重要原因,部分葡萄糖的运输机制如图1所示。回答下列问题。
(4)科研工作者探究不同浓度的可溶性膳食纤维对小肠转运葡萄糖的影响,以寻找控制餐后血糖的有效方式,相关结果如下。
α-葡萄糖苷酶由小肠黏膜细胞产生后以胞吐方式运出,将肠腔内低聚糖(2~10个单糖聚合而成)水解成葡萄糖。与正常组相比,实验组小肠上皮细胞中葡萄糖浓度____(填“高”或“低”),结合图2、图3分析,原因是________________________________。
低
可溶性膳食纤维抑制α-葡萄糖苷酶活力,减少葡萄糖生成;同时降低SGLT1的相对值,减少葡萄糖的吸收
考点03 ATP的结构和功能
03
(应用突破 能力进阶 真题实战)
实战・思维应用
03
实战・思维应用
应用突破
1.(2026·北京·模拟预测)板栗壳黄酮和柚皮素均不能催化脂肪水解,却可以影响脂肪酶活性。两者作用效果如图1所示,两者之一作用机理和图2中抑制剂一致。下列说法正确的是( )
A.图1实验的目的是探究不同浓度的
脂肪条件下,板栗壳黄酮和柚皮素对脂
肪酶活性的影响
B.脂肪酶的量为无关变量,各组可不相等
C.由图2可知,底物与抑制剂均能与酶结合,
可推断脂肪酶的作用不具有专一性
D.板栗壳黄酮发挥作用的机理与图2中抑制剂一致
A
此实验中,脂肪酶的量为无关变量,
应保持相同且适宜
不能得出酶不具有专一性的结论
据图可知增大底物浓度可以消除抑制剂的影响,对应图1中柚皮素的曲线
03
实战・思维应用
应用突破
2.(2026·甘肃武威·三模)保卫细胞的细胞膜上存在H+泵(具有ATP水解酶活性),可逆浓度梯度向胞外运输H+,其活性受蓝光信号调控。下列叙述正确的是( )
A.H+泵逆浓度运输H+过程中,
蓝光直接提供了能量
B.H+泵运输H+时需要与H+结合,
但其构象不会发生改变
C.H+泵能降低ATP水解反应的活化能
D.推测在正常情况下,蓝光照射后保卫
细胞外的溶液pH会升高
C
蓝光仅为调控H+泵活性的信号,不能直接提供能量
H+泵是与H+结合后会发生构象改变
正常情况下蓝光照射会激活质子泵活性,向胞外运输更多H⁺,胞外溶液H⁺浓度升高,pH会降低
03
实战・思维应用
应用突破
3.(2026·甘肃定西·三模)我国科学家发现,将Fe3O4破碎为纳米级别的颗粒,具有类似过氧化氢酶的催化效率,并将这种纳米颗粒称为“纳米酶”。据此推测,该“纳米酶”( )
A.可以为过氧化氢的分解提供活化能
B.具有与天然过氧化氢酶相似的空间结构
C.本质是一种具有催化作用的有机物
D.与无机催化剂FeCl3相比具有高效性
D
酶的作用机理是降低化学反应的活化能
二者空间结构不相似
本质为无机化合物
酶具有高效性,即与无机催化剂相比,催化效率更高,纳米酶有类似过氧化氢酶的催化效率,因此与无机催化剂FeCl3相比具有高效性
03
实战・思维应用
应用突破
4.(2026·河南驻马店·模拟预测)极端嗜盐古菌的一种感光蛋白——视紫红质可利用光能将细胞内的H+泵出细胞,当H+顺浓度梯度通过ATP合成酶回流时,可驱动ATP合成。DCCD(N,N′一二环己基碳二亚胺)能抑制极端嗜盐古菌膜上ATP合成酶的活性。下列叙述错误的是( )
A.ATP合成酶运输H+的方式属于被动运输
B.ATP合成酶同时具有运输和催化的功能
C.H+运出细胞需要载体蛋白协助,且消耗能量
D.DCCD会使细胞膜两侧的H+浓度差迅速消失
D
细胞膜两侧的H+浓度差反而会增大
03
实战・思维应用
应用突破
5.(2026·山东淄博·三模)Rab蛋白对囊泡运输起重要作用。Rab结合GDP(Rab-GDP)时无活性,位于细胞质基质;结合GTP(Rab-GTP)时被激活,促进供体膜“出芽”形成囊泡。Rab-GTP随囊泡被定向运输到靶膜后,促进囊泡与靶膜融合,随后Rab-GTP被水解为Rab-GDP进入细胞质基质。下列说法错误的是( )
A.供体膜的“出芽”及囊泡与靶膜融合依赖膜的流动性
B.囊泡形成和运输的能量主要来自GTP
C.细胞骨架参与了囊泡的定向运输
D.缺少GTP时,细胞内的囊泡运输受阻
B
GTP仅参与Rab蛋白的激活过程,并非囊泡运输的主要能量来源
03
实战・思维应用
应用突破
6.(2026·湖南衡阳·三模)如图为植物细胞将蔗糖从胞外转运至胞内过程示意图(①②③表示相关的过程)。下列叙述正确的是( )
A.维持细胞内外H+浓度梯度需要转运蛋
白和消耗ATP
B.H+、蔗糖进入细胞的方式分别是主动
运输、协助扩散
C.若使用ATP酶活性抑制剂,则蔗糖的转
运速率不受影响
D.图中②过程H+的运输方式是自由扩散
A
抑制该过程
H+、蔗糖进入细胞的方式分别是协助扩散、主动运输
图中②过程表示H+的扩散,不是自由扩散
03
实战・思维应用
应用突破
7.(2026·山西忻州·三模)葡萄糖分解成丙酮酸的过程需要磷酸果糖激酶催化,该酶既可以与AMP、ADP和Pi结合,又可以与ATP结合,从而使酶的活性得到调节。当细胞需要提高产热量时,对该酶的调节情况是( )
A.与ADP结合,活性升高
B.与ADP结合,活性下降
C.与ATP结合,活性升高
D.与ATP结合,活性下降
A
当细胞需要提高产热量时,细胞能量消耗多,ADP含量相对较高,磷酸果糖激酶与ADP结合后活性升高,可加快葡萄糖分解为丙酮酸的反应,促进细胞呼吸,增加产热,A正确。
03
实战・思维应用
应用突破
8.(2026·四川成都·三模)如图示意酶联受体(跨膜蛋白)介导的信号转导过程,该过程在细胞生长、增殖等生命活动的调控中发挥着重要作用。下列相关叙述错误的是( )
A.酶联受体的跨膜结构区域由磷脂分子
构成,负责连接胞外和胞内的功能区域
B.若细胞内线粒体结构损伤,可能会抑
制酶联受体的磷酸化,进而阻断信号传递
C.酶联受体的合成起源于细胞中游离的核糖体
D.图示酶联受体介导的信号转导过程,体现了
细胞膜具有信息交流的功能
A
酶联受体属于跨膜蛋白,其跨膜结构区域是蛋白质的组成部分
03
实战・思维应用
能力进阶
1.(2026·广东惠州·模拟预测)β-淀粉酶在生产实践中应用广泛,但不耐高温。为探究“物质M、Ca2+对β-淀粉酶在50℃下稳定性的影响”,研究小组设计实验并测定不同处理组的酶活性,结果如图。下列叙述错误的是( )
A.50℃下的β-淀粉酶空间结构不稳定
B.要将淀粉与不同试剂等量混合后再
调节温度至50℃
C.Ca2+溶液处理能提高β-淀粉酶的稳定性
D.Ca2++2%M溶液最有利于长时间维持β-淀粉酶的活性
B
应当先将酶和不同试剂分别保温至50℃后,再与底物淀粉混合
03
实战・思维应用
能力进阶
2.(2026·辽宁·模拟预测)慢性创面(静脉性溃疡等)通常伴随着持续的炎症、氧化应激和感染,传统治疗效果有限。纳米酶是一类人工合成的类似酶的纳米材料,能够模拟天然酶(如过氧化物酶、氧化酶等)的功能,为慢性创面治疗提供了新思路。下列叙述正确的是( )
A.游离的核糖体上可合成具有生物催化活性的纳米酶
B.纳米酶起催化作用时稳定性不如天然酶
C.推测纳米酶可在创面复杂的生理环境中
保持活性,催化过氧化氢分解等
D.进一步提高纳米酶在创面局部的富集效率,可增加对正常组织的影响
C
游离的核糖体只能合成蛋白质类多肽
提高纳米酶在创面局部的富集效率,可使其更多作用于创面,从而减少对正常组织的影响
纳米酶催化作用的稳定性通常强于天然酶
03
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3.(2026·浙江绍兴·模拟预测)温度可以影响酶的活性和化学反应速率。如图表示温度影响酶促反应的机理,其中曲线a表示不同温度下的化学反应速率,曲线b表示温度对酶活性的影响,曲线c表示温度对酶促反应速率的影响。下列叙述错误的是( )
A.图中1位点酶活性大于2位点酶活性
B.酶分子本身会随温度的升高而发生空间结构改变
C.曲线a也可以表示不同温度下底物分子所具有的能量
D.酶活性最大时对应的温度与酶促反应的最适温度相同
D
不相同
03
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4.(2026·广东梅州·模拟预测)活鱼宰杀后,鱼肉中的ATP会逐步降解并转化为肌苷酸(IMP),IMP在酸性磷酸酶(ACP)等酶的作用下降解为次黄嘌呤和核糖,过程如图所示。IMP具有鲜味特性而次黄嘌呤和核糖无鲜味。下列叙述正确的是( )
A.ATP、AMP中都含有腺苷和磷酸基团,都是RNA的基本单位之一
B.ATP在细胞中含量丰富,能持续为IMP的生成提供能量
C.腺苷脱氢酶、ACP、酶X都能为化学反应提供活化能
D.在IMP降解前有效抑制ACP的活性是鱼肉保持鲜味的思路之一
D
不是RNA的基本组成单位
酶的作用机理是降低化学反应的活化能
ATP在细胞中含量极少
03
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5.(2026·湖北十堰·模拟预测)植物细胞液泡内的pH低于细胞质基质,其膜上的载体蛋白CLCa将运出的同时将细胞质基质中的转运至液泡内。载体蛋白CLCa上存在可阻断该运输的发夹结构,ATP 能稳定发夹结构,AMP(腺苷一磷酸)通过与ATP竞争性结合发夹结构来调节的运输。下列说法错误的是( )
A.进入液泡的跨膜运输方式为主动运输
B.CLCa运输时,需与结合,且空间结构发生改变
C.AMP/ATP的比值越大,进入液泡的量越少
D.AMP与ATP的元素组成相同,可作为合成RNA的原料
C
逆ATP能稳定发夹结构→抑制NO3-运输;AMP竞争结合发夹结构→解除抑制,促进NO3-运输;AMP/ATP比值越大NO3-进入液泡的量越多
03
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6.(2026·浙江温州·模拟预测)在某细胞培养液中加入32P的磷酸分子,短时间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记。该现象说明( )
A.ATP中的“A”是腺嘌呤
B.ATP中有三个高能磷酸键
C.ATP是细胞内的直接能源物质
D.ATP中远离A的磷酸基团易脱落
D
ATP中的“A”指腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成
ATP仅含有2个高能磷酸键
题干仅体现了ATP末端磷酸基团的更替,未体现ATP为生命活动供能,无法证明ATP是细胞内的直接能源物质
03
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能力进阶
7.(2026·辽宁锦州·二模)研究发现胞苷三磷酸(CTP)的结构和功能与ATP相似,在磷脂的生物合成过程中直接提供能量,并发挥重要代谢调节作用。下列叙述正确的是( )
A.CDP的结构简式是C-P~P
B.CTP和ATP共有组成成分为脱氧核糖和磷酸
C.细胞在核糖体合成磷脂时需要CTP水解供能
D.溶酶体、高尔基体和中心体都含有磷脂分子
A
组成成分为核糖和磷酸
磷脂属于脂质,脂质的合成场所是内质网
中心体是无膜细胞器,不含磷脂分子
03
实战・思维应用
8.((2026·天津和平·三模)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
注:“+”数目越多表示蓝色越深
步骤①中加入的C是____________。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是__________;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越__________。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应适当______(填“缩短”“延长”或“不变”)。
红粒小麦
0.5mL蒸馏水
缩短
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低
步骤 分组 红粒管 白粒管 对照管
① 加样 0.5 mL提取液 0.5 mL提取液 C
② 加缓冲液(mL) 1 1 1
③ 加淀粉溶液(mL) 1 1 1
④ 37℃保温适当时间后,终止反应,冷却至常温,加适量B试剂显色
显色结果 +++ + +++++
03
实战・思维应用
8.((2026·天津和平·三模)小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
(2)小麦中的淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
X处理的作用是使_____________________。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著_______(填“深于”或“浅于”)白粒管,则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
深于
β-淀粉酶失活
能力进阶
03
实战・思维应用
真题实战
1.
D
不能说明底物浓度过高不利于该酶促反应进行
(2026·湖北·高考真题)为探究某种酶的活性,某同学在最适温度C条件下,测得不同底物浓度下对应的反应速率,结果如下表。
试管编号 1 2 3 4 5
底物浓度(mol·L-1) 6.3×10-6 7.5×10-5 1.0×10-4 1.0×10-3 1.0×10-2
反应速率(nmol·L-1·min-1) 15 56 60 75 75
下列叙述错误的是( )
A.若将1号试管的原酶液稀释10倍,其反应速率会下降
B.若3号试管反应温度改为37℃,其反应速率会下降
C.若4号试管多加1倍酶量,其反应速率会升高
D.实验说明底物浓度过高不利于该酶促反应进行
03
实战・思维应用
真题实战
2.(2026·湖南·高考真题)关于过氧化氢酶的叙述,错误的是( )
A.过氧化氢酶可以降低H2O2分解反应所需的活化能
B.若用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,应设置不加酶的对照组
C.持续升高H2O2浓度不一定加快过氧化氢酶的酶促反应速率
D.过氧化氢酶活性随pH降低而降低,随pH升高而升高
D
过氧化氢酶的活性存在最适pH:在一定pH范围内,低于最适pH时,随pH升高酶活性升高;高于最适pH时,随pH升高酶活性降低;过酸、过碱都会使酶空间结构被破坏,永久失活
03
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真题实战
3.(2026·江西·高考真题)海洋是生命的摇篮。深海热泉周围存在一类具有细胞结构、能够独立生存的特殊微生物,它们既不属于真核生物,也不属于典型的原核生物。下列关于该类生物的推测,合理的是( )
A.依赖叶绿体进行光合作用
B.无机盐离子通过自由扩散进出细胞
C.胞内酶的最适温度比常见生物体的高
D.具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞
核等结构
C
叶绿体是真核自养生物才具有的细胞器,该生物不属于真核生物,且深海热泉无光照,无法进行光合作用,因此不存在依赖叶绿体进行光合作用的情况,A错误;无机盐离子进出细胞的方式为协助扩散或主动运输,无法通过自由扩散跨膜运输,B错误;成形的细胞核是真核生物特有的结构,该生物不属于真核生物,不具有细胞核,D错误。
03
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真题实战
4.(2026·河北·高考真题)酶与无机催化剂催化的两类反应中能量变化如图1和图2所示,下列分析错误的是( )
A.图1所示反应中酶与无机催化剂降低活化能的差值为e
B.图1所示为放能反应,图2所示为吸能反应
C.与①反应相比,②反应所需的条件一般较温和
D.图2所示反应中酶促反应的活化能为f
D
f是②曲线峰值到产物2的能量差,不属于酶促反应的活化能
03
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真题实战
5.(2025·浙江·高考真题)血红素是血红蛋白的组成成分,其合成的简要过程如图所示,其中甲、乙和丙代表不同的物质,酶X能催化甲和乙转变为丙,“(-)”表示抑制作用。
下列叙述正确的是( )
A.酶X为甲和乙的活化提供了能量
B.与甲、乙结合后,酶X会发生不可逆的结构变化
C.血红素浓度过高会通过反馈调节抑制酶X 的活性
D.随着甲和乙的浓度提高,酶X 催化反应的速率不断提高
C
酶的作用机理是降低化学反应活化能
反应完成后酶会恢复原状
速率不再变化
03
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真题实战
6.(2026·山东·高考真题)果肉细胞中,液泡膜上的质子泵消耗ATP将H+运入液泡,转运蛋白TST可利用H+浓度梯度在运输H+的同时将蔗糖运入液泡储存,增加果实甜度。下列说法错误的是( )
A.质子泵是一种载体蛋白,也是一种能催化ATP水解的酶
B.质子泵在运输H+的过程中空间结构会发生变化
C.TST运输蔗糖的方向和其运输H+的方向相同
D.H+与蔗糖经TST跨膜运输时都需要与其结合
C
质子泵消耗ATP将H+运入液泡,说明液泡内H+浓度高于细胞质基质,H+顺浓度梯度运输的方向是从液泡到细胞质基质;而TST将蔗糖运入液泡,因此二者运输方向相反
03
实战・思维应用
真题实战
7.(2025·广西·高考真题)研究人员探究了不同浓度的油菜蜂花粉多酚(以下简称“多酚”)和药物Q对胰脂肪酶活性的影响(图a);以及不同pH处理多酚后,多酚对该酶的酶促水解速率的影响(图b)。下列说法正确的是( )
A.单位时间内甘油的生成量,可
作为以上实验的检测指标
B.在催化脂肪水解过程中,胰脂
肪酶提供了大量的活化能
C.相同浓度下,药物Q对胰脂肪酶活性的抑制效果强于多酚
D.比较不同pH处理后的多酚,乙组对胰脂肪酶活性的抑制效果最弱
A
降低活化能
弱于
最强
03
实战・思维应用
真题实战
8.(2025·贵州·高考真题)科研人员筛选得到某种可参与降解塑料的酶,并探究了温度对该酶催化反应速率的影响,实验结果如下图所示。下列叙述错误的是( )
A.该实验中,酶的用量、pH、处理时间和
初始底物浓度相同且适宜
B.该实验中,温度高于60℃后酶变性导致
反应速率下降
C.该实验条件下,底物充足时增加酶的用量对反应速率无影响
D.进一步探究该酶最适温度时,宜在50~60℃之间设置更小温度梯度
C
在底物充足的情况下,酶促反应速率与酶的浓度呈正相关,增加酶的用量会使反应速率加快
03
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真题实战
9.(2025·黑吉辽蒙卷·高考真题)下列关于耐高温的DNA聚合酶的叙述正确的是( )
A.基本单位是脱氧核苷酸
B.在细胞内或细胞外均可发挥作用
C.当模板DNA和脱氧核苷酸存在时即可催化反应
D.为维持较高活性,适宜在70℃~75℃下保存
B
基本单位为氨基酸
缺少引物和缓冲液时反应无法启动
耐高温的 DNA 聚合酶虽然能在较高温度下发挥作用,但保存时一般在低温下保存,而不是在70℃~75℃下保存
03
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真题实战
10.(2024·广西·高考真题)我国科研工作者利用病毒衣壳蛋白VP16作为纳米骨架,包裹大肠杆菌碱性磷酸酶,构建了高效、易调控的蛋白类纳米酶。关于该纳米酶的说法,错误的是( )
A.催化效率受pH、温度影响
B.可在细胞内发挥作用
C.显著降低反应的活化能
D.可催化肽键的断裂
D
纳米酶是利用病毒衣亮蛋白VP16作为纳米骨架,包裹大肠杆菌碱性磷酸酶,因此不可以催化肽键的断裂
2027年高考一轮复习讲练测·培优系列
学科:高中生物
版本:全国通用
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坚守初心不辜负,默默耕耘终有光。
平心从容迎大考,提笔自信展华章。
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