实验8粗盐中难溶性杂质的去除导学案导学案--2025-2026学年九年级化学仁爱科普版下册
2026-08-22
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普通
摘要:
该初中化学导学案围绕“粗盐中难溶性杂质的去除”实验展开,核心知识点包括溶解、过滤、蒸发、计算产率的操作及原理。课前通过预习案梳理粗盐成分、分离原理等知识,课中以小组合作分步实操,搭建从理论到实践的学习支架,衔接前后知识脉络。
资料以科学探究与实践为核心,通过完整实验流程培养学生操作技能,结合误差分析案例课件和实验操作微课视频,强化科学思维。习题设计覆盖预习、检测,注重规范操作与原理理解,助力学生形成严谨的科学态度与责任,提升实验探究能力。
内容正文:
初中化学“导·学·练”课堂导学案
年级
九年级
科目
化学
周次
设计者
序号
班级
主题与课时
实验 8 粗盐中难溶性杂质的去除
课型
新授
审核人
学校审核
姓名
课标要求
依据义务教育化学课程标准,学生需掌握粗盐提纯的溶解、过滤、蒸发基本实验操作,理解过滤分离固液混合物、蒸发结晶的实验原理。能规范使用托盘天平、玻璃棒、蒸发皿等仪器,独立完成基础实验操作。初步学会分析实验误差,养成规范、严谨的实验习惯,认识化学提纯技术在生活、生产中的应用价值。
学习目标
宏观辨识与微观探析:从宏观区分可溶性盐与难溶性杂质,理解固液分离本质。
科学探究与创新意识:亲历完整实验探究流程,掌握基础提纯方法。
证据推理与模型认知:结合实验现象推导操作规范,建立物质分离实验模型。
科学态度与社会责任:培养严谨求实的实验素养,体会化学化工对资源利用的重要意义。
重难点
重点:掌握粗盐提纯溶解、过滤、蒸发、计算产率的完整实验步骤,熟练掌握过滤“一贴二低三靠”、蒸发搅拌防飞溅等核心规范操作。
难点:理解各步骤实验原理,精准把控实验细节,科学分析产率偏高、偏低的误差原因,能针对性优化实验操作、改进实验方案。
资源与
建议
教学资源:实验器材(托盘天平、烧杯、玻璃棒、漏斗、蒸发皿、酒精灯等)、粗盐、蒸馏水、滤纸、实验操作微课视频、误差分析案例课件、生活海盐提纯科普素材。教学建议:课前依托预习案夯实理论基础,课中以小组合作形式开展探究实验,落实人人动手操作。教师侧重规范指导易错操作,课后结合生活实例拓展延伸。注重分层教学,针对操作薄弱学生重点纠错,引导学生记录实验问题、分析误差,强化实验探究思维与实操能力。
学习过程
(一)课前预习案
知识点预习梳理
1. 粗盐的成分:生活中的粗盐是海水晾晒得到的天然盐,并非纯净的氯化钠,其中含有大量可溶性杂质(如氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(如泥沙、尘土等)。本次实验仅去除粗盐中的难溶性杂质,无法除去可溶性杂质,提纯后的食盐仍为混合物。
2. 物质分离核心原理:根据混合物中各成分的溶解性差异,通过溶解使可溶性氯化钠溶于水,难溶性泥沙不溶于水,再通过过滤分离不溶性杂质,最后通过蒸发水分得到较为纯净的食盐晶体。
3. 核心实验操作基础认知:过滤是分离不溶性固体与液体混合物的常用方法;蒸发是通过加热使溶剂水分汽化,析出可溶性固体溶质的操作方法,适用于可溶性固体与溶剂的分离。
4. 常见实验仪器用途预习:玻璃棒是本实验的核心仪器,在不同步骤中有不同作用,溶解时用于搅拌加速溶解,过滤时用于引流液体,蒸发时用于搅拌防止局部过热液体飞溅,实验结束后可用于转移固体食盐。托盘天平用于称量粗盐质量,量筒用于量取蒸馏水,蒸发皿用于盛放滤液加热蒸发结晶。
课前预习习题
1. 粗盐中含有的杂质分为哪两类?本次实验能够除去哪一类杂质?
2. 过滤操作的“一贴、二低、三靠”具体指什么内容?
3. 蒸发操作中,何时停止加热?为什么不能直接将水分完全蒸干?
4. 简述粗盐提纯的完整实验步骤(四步)。
5. 玻璃棒在粗盐提纯的溶解、过滤、蒸发三步操作中,分别起到什么作用?
(二)课中探究案
探究活动一:明确实验目的、认识实验用品
1. 实验目的:掌握粗盐中难溶性杂质去除的实验方法,熟练掌握称量、溶解、过滤、蒸发的实验操作技能;理解固液分离、蒸发结晶的实验原理;学会计算粗盐提纯的产率,分析实验误差,提升实验探究与动手操作能力。
2. 实验用品清点:固体药品:粗盐;液体药品:蒸馏水;实验仪器:托盘天平、药匙、烧杯、量筒、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台(带铁圈)、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、胶头滴管。辅助用品:废液缸、擦拭纸巾。
小组思考讨论:结合预习知识,思考不同仪器在实验中的专属作用,区分可加热仪器与不可加热仪器,明确酒精灯、蒸发皿的使用安全规范。
探究活动二:分步实操探究——粗盐提纯完整流程
步骤一:称量与溶解
操作规范:使用托盘天平称量一定质量的粗盐,称量前先调平天平,遵循“左物右码”原则,用药匙取用粗盐,避免药品洒落。将称量好的粗盐倒入烧杯中,用量筒量取适量蒸馏水,倒入盛有粗盐的烧杯内。用玻璃棒沿同一方向不断搅拌,加快粗盐的溶解速率。
实验现象:粗盐逐渐溶解,烧杯中液体变得浑浊,底部有少量泥沙等难溶性固体残留。
小组探究问题:搅拌的目的是什么?如果粗盐未完全溶解,是否可以直接进行过滤?为什么?
核心总结:搅拌可加快溶质扩散速率,加速溶解;若粗盐未完全溶解,部分食盐固体将被当作杂质过滤除去,会导致最终产率偏低,因此需充分搅拌,保证可溶食盐完全溶解。
步骤二:过滤(核心重难点操作)
操作规范:严格遵循“一贴、二低、三靠”操作要求。一贴:滤纸紧贴漏斗内壁,中间无气泡,避免过滤速率过慢;二低:滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于滤纸边缘,防止液体溢出、杂质混入滤液;三靠:烧杯口紧靠玻璃棒,玻璃棒下端轻靠三层滤纸处,漏斗下端尖嘴紧靠烧杯内壁。
操作过程:将溶解后的浑浊液体沿玻璃棒缓慢倒入漏斗中,进行过滤,收集滤液,观察滤渣和滤液状态。
实验现象:滤纸上残留泥沙等难溶性杂质,烧杯中得到澄清透明的氯化钠溶液。
小组探究问题:过滤后滤液仍然浑浊的原因有哪些?出现浑浊该如何补救?
核心总结:滤液浑浊常见原因:滤纸破损、液面高于滤纸边缘、仪器不干净。补救方法:重新更换滤纸,再次过滤,直至滤液澄清透明。
步骤三:蒸发结晶
操作规范:将澄清滤液倒入蒸发皿中,将蒸发皿固定在铁架台铁圈上,点燃酒精灯加热。加热过程中,必须用玻璃棒不断搅拌滤液,使液体受热均匀,防止局部温度过高,造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多固体时,立即停止加热,利用蒸发皿的余热将剩余水分蒸干。禁止将水分完全蒸干后再停止加热,防止固体食盐飞溅、烧焦。
实验现象:加热过程中滤液逐渐减少,有白色食盐晶体析出,持续搅拌可避免液体飞溅,停止加热后,余热烘干剩余水分,得到干燥的白色精盐。
小组探究问题:蒸发过程中玻璃棒搅拌的作用是什么?停止加热的关键依据是什么?
步骤四:计算产率
操作规范:待蒸发皿冷却至室温后,用玻璃棒将精盐转移至称量纸上,用托盘天平称量精盐质量。根据公式计算精盐产率:产率=(精盐质量÷粗盐质量)×100%。小组记录实验数据,对比组内、组间实验结果。
探究思考:不同小组产率存在差异的原因是什么?分析产率偏高、偏低的各类误差因素。
探究活动三:实验误差深度分析
1. 产率偏低的原因:粗盐溶解不充分,部分食盐残留;过滤时液体洒落,损失滤液;蒸发时液体飞溅、食盐固体溅出;转移精盐时,蒸发皿、玻璃棒残留部分食盐,未完全转移。
2. 产率偏高的原因:精盐未完全烘干,含有少量水分,导致称量质量偏大;过滤操作不当,少量泥沙杂质混入精盐中,使固体质量偏大。
小组合作总结:结合本组实验数据,判断产率偏差情况,对应找出实验操作中的失误,梳理改进方案,规范后续实验操作。
探究活动四:实验总结与拓展延伸
1. 实验核心总结:本次实验通过溶解、过滤、蒸发、计算产率四步操作,成功除去粗盐中的难溶性杂质,实现粗盐初步提纯。实验核心是利用物质溶解性差异分离混合物,过滤除不溶杂质,蒸发得到固体溶质。整个实验对操作规范性要求极高,细节决定实验成败与数据准确性。
2. 拓展思考:本次提纯后的食盐是否为纯净物?为什么?如何进一步除去食盐中的可溶性杂质?结合生活实际,列举生活中过滤、蒸发分离物质的实例,加深对物质分离方法的理解与应用。
课中当堂检测习题
1. 粗盐提纯实验的主要操作顺序是()
A. 溶解、过滤、蒸发、计算产率 B. 过滤、溶解、蒸发、计算产率
C. 溶解、蒸发、过滤、计算产率 D. 蒸发、溶解、过滤、计算产率
2. 过滤操作中,玻璃棒的作用是()
A. 搅拌加速溶解 B. 引流 C. 搅拌防止飞溅 D. 转移固体
3. 蒸发操作中,停止加热的最佳时机是()
A. 滤液完全蒸干 B. 出现少量固体 C. 出现较多固体 D. 滤液沸腾时
4. 分析:过滤后滤液浑浊,可能的三种原因是什么?
5. 简答:粗盐提纯产率偏低的常见实验操作失误有哪些?(至少答三点)
板书设计
实验8 粗盐中难溶性杂质的去除
一、实验原理:溶解性差异 → 固液分离、蒸发结晶
二、实验步骤(核心四步)
1. 溶解:搅拌加速溶解(玻璃棒)
2. 过滤:一贴、二低、三靠(除难溶性杂质)
3. 蒸发:搅拌防飞溅,较多固体时停热,余热烘干
4. 计算产率:产率=精盐质量/粗盐质量×100%
三、核心仪器:玻璃棒(搅拌、引流、防飞溅、转移固体)
四、误差分析
偏低:溶解不全、液体飞溅、固体残留
偏高:固体含水、杂质未除尽
参考答案
(一)课前预习案答案
1. 粗盐杂质分为可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和难溶性杂质(泥沙、尘土等);本次实验只能除去难溶性杂质。
2. 一贴:滤纸紧贴漏斗内壁;二低:滤纸边缘低于漏斗边缘、液面低于滤纸边缘;三靠:烧杯口紧靠玻璃棒、玻璃棒靠三层滤纸处、漏斗下端紧靠烧杯内壁。
3. 蒸发皿中出现较多固体时停止加热;防止水分蒸干后,食盐固体受热烧焦、飞溅,利用余热即可烘干剩余水分。
4. 完整步骤:称量粗盐→溶解粗盐→过滤除杂→蒸发结晶→称量精盐→计算产率(核心四步:溶解、过滤、蒸发、计算产率)。
5. 溶解:搅拌,加速粗盐溶解;过滤:引流,防止液体洒落;蒸发:搅拌,使液体受热均匀,防止局部过热液滴飞溅。
(二)课中探究案思考题答案
1. 溶解搅拌目的:加快粗盐溶解速率;不能直接过滤,粗盐未完全溶解会导致部分食盐被过滤除去,造成产率偏低。
2. 滤液浑浊原因:滤纸破损、液面高于滤纸边缘、承接滤液的烧杯不干净;补救措施:更换滤纸,重新过滤至滤液澄清。
3. 蒸发搅拌作用:使滤液受热均匀,防止局部温度过高,液滴飞溅;停止加热依据:蒸发皿内出现大量白色固体。
4. 提纯后的食盐不是纯净物,仍含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质;可通过添加化学试剂除去可溶性杂质,进一步提纯。
(三)课中当堂检测答案
1. A 2. B 3. C
4. 滤液浑浊原因:①滤纸破损;②过滤时液面高于滤纸边缘;③实验仪器(烧杯、漏斗)不干净。
5. 产率偏低原因:①粗盐溶解不充分;②过滤过程中液体洒落;③蒸发时液滴、食盐固体飞溅;④转移精盐时,仪器残留食盐未完全转移。
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