第17练 第二节 托幼园所常见的其他卫生保健制度 《学前儿童卫生保健》 （高教版第二版） 甘肃 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《学前儿童卫生保健》（高教版第二版）《一课一练》第17练，内容是第七章 托幼园所的卫生保健制度 第二节 托幼园所常见的其他卫生保健制度。 《学前儿童卫生保健》（高教版第二版）一课一练 第17练 第二节 托幼园所常见的其他卫生保健制度 一、单选题 1. 幼儿入园前进行全身体格检查，检查结果通常在（　　）内有效 A. 1个月 B. 6个月 C. 1周 D. 12个月 【答案】A 【解析】入园前健康检查用于了解幼儿身体状况、生长发育特点并判断其能否过集体生活，检查结果通常在1个月内有效；离园1个月以上再入园需重新体检。 2. 托幼园所晨检中的“二摸”主要是摸幼儿的额部以及（　　） A. 耳垂和肩部 B. 手指甲和脚趾甲 C. 颈部淋巴结和腮腺 D. 胸部和腹部 【答案】C 【解析】晨检内容概括为一问、二摸、三看、四查。“二摸”包括摸额部了解体温是否正常，还要摸颈部淋巴结及腮腺有无肿大。 3. 托幼园所安排幼儿膳食时，一般每日应安排（　　） A. 一餐三点 B. 四餐两点 C. 两餐两点 D. 三餐一点 【答案】D 【解析】幼儿膳食应由专人管理，伙食费专用，并科学合理安排就餐时间和次数，一般每日安排三餐一点，严格遵守开饭时间。 4. 厨房切生、熟食品的刀和案板应当（　　） A. 由幼儿轮流使用 B. 分开使用 C. 只在周末清洗 D. 混用并集中清洗 【答案】B 【解析】厨房卫生要求切生、熟食品的刀和案板分开，烹调采用流水作业，防止生熟食品交叉感染。每餐使用过的用具和餐具还应及时清洗、消毒。 5. 幼儿每天食用的食品送往各班前，应留样在冰箱中保存（　　） A. 8小时 B. 72小时 C. 2小时 D. 24小时 【答案】D 【解析】为便于发生问题时检查，幼儿每天食用的食品在送往各班前应留样，并在冰箱中保存24小时。 6. 托幼园所发现传染病或疑似病例后，正确的做法是（　　） A. 等全班出现症状后再报告 B. 立即向属地疾病预防控制机构报告 C. 隐瞒并自行处理 D. 只通知个别家长而不报告 【答案】B 【解析】发现传染病或疑似病例后，应立即向属地疾病预防控制机构报告，并及时采取临时隔离等措施，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。 二、判断题 7. 12个月以内的幼儿一般每3个月进行一次健康检查。（　　） 【答案】正确 【解析】入园后健康检查按年龄安排：12个月以内每3个月检查一次，1～3岁每半年检查一次，3～6（7）岁每年检查一次。 8. 托幼园所发现疑似传染病例时，应及时设立便于消毒的临时隔离室。（　　） 【答案】正确 【解析】临时隔离室的环境和物品应便于消毒，发现疑似传染病例时及时隔离控制，有助于防止传染病在园内暴发和续发。 9. 食品留样只需保存2小时，超过时间即可丢弃。（　　） 【答案】错误 【解析】幼儿每天食用的食品应在送往各班前留样，并在冰箱中保存24小时，以备随时检查，不能只保存2小时。 10. 餐具使用后应及时洗净，每日煮沸消毒一般5～10分钟。（　　） 【答案】正确 【解析】餐具用完后应及时洗净，每日煮沸一次，一般5～10分钟，也可严格按照消毒柜使用说明消毒，并注意保洁。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《学前儿童卫生保健》（高教版第二版）《一课一练》第17练，内容是第七章 托幼园所的卫生保健制度 第二节 托幼园所常见的其他卫生保健制度。 《学前儿童卫生保健》（高教版第二版）一课一练 第17练 第二节 托幼园所常见的其他卫生保健制度 一、单选题 1. 幼儿入园前进行全身体格检查，检查结果通常在（　　）内有效 A. 1个月 B. 6个月 C. 1周 D. 12个月 2. 托幼园所晨检中的“二摸”主要是摸幼儿的额部以及（　　） A. 耳垂和肩部 B. 手指甲和脚趾甲 C. 颈部淋巴结和腮腺 D. 胸部和腹部 3. 托幼园所安排幼儿膳食时，一般每日应安排（　　） A. 一餐三点 B. 四餐两点 C. 两餐两点 D. 三餐一点 4. 厨房切生、熟食品的刀和案板应当（　　） A. 由幼儿轮流使用 B. 分开使用 C. 只在周末清洗 D. 混用并集中清洗 5. 幼儿每天食用的食品送往各班前，应留样在冰箱中保存（　　） A. 8小时 B. 72小时 C. 2小时 D. 24小时 6. 托幼园所发现传染病或疑似病例后，正确的做法是（　　） A. 等全班出现症状后再报告 B. 立即向属地疾病预防控制机构报告 C. 隐瞒并自行处理 D. 只通知个别家长而不报告 二、判断题 7. 12个月以内的幼儿一般每3个月进行一次健康检查。（　　） 8. 托幼园所发现疑似传染病例时，应及时设立便于消毒的临时隔离室。（　　） 9. 食品留样只需保存2小时，超过时间即可丢弃。（　　） 10. 餐具使用后应及时洗净，每日煮沸消毒一般5～10分钟。（　　） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $