8.1物质的溶解第一课时导学案--2025-2026学年九年级化学北京版下册
2026-08-21
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普通
摘要:
该初中化学导学案聚焦“物质的溶解”第一课时,核心围绕溶液的定义、均一稳定特征、溶质溶剂组成及与悬浊液乳浊液的区分。通过课前预习生活溶解实例,课中分组实验对比蔗糖食盐溶解与泥土食用油不溶解现象,搭建从生活经验到实验探究的学习支架,衔接宏观现象与微观粒子认知。
以实验为核心特色,通过分组对比实验和溶解微观动画视频,培养科学探究与实践能力。采用对比归纳法梳理溶液特征,构建分类思维,体现科学思维。结合生理盐水、碘酒等生活实例设计分层习题,强化知识应用,树立科学态度与责任,助力概念理解与核心能力提升。
内容正文:
初中化学“导·学·练”课堂导学案
年级
九年级
科目
化学
周次
设计者
序号
班级
主题与课时
物质的溶解 - 第一课时
课型
新授
审核人
学校审核
姓名
课标要求
认识物质的溶解现象,掌握溶液、溶质、溶剂的基本概念,明确溶液均一、稳定的核心特征。能区分常见溶液中的溶质与溶剂,知晓水是最常用的溶剂。初步从宏观现象认知溶解过程,能列举生活中的溶解实例,运用基础概念解释简单溶解现象,建立化学与生活溶解场景的关联,夯实溶液知识的基础认知。
学习目标
科学探究与创新意识:通过溶解分组实验,观察记录实验现象,提升实验操作与现象分析能力。
科学思维:通过对比、归纳,梳理溶液特征,区分溶液、悬浊液、乳浊液,构建分类思维。
宏观辨识与微观探析:结合宏观溶解现象,初步感知微观粒子扩散过程。
科学态度与社会责任:了解溶解在生活、生产中的应用,树立学以致用、严谨求实的化学学习态度。
重难点
重点:溶液的定义、基本特征(均一性、稳定性),溶液的宏观组成,常见溶质、溶剂的判断方法,区分溶液与浑浊液体。
难点:从本质上理解溶液均一、稳定的内涵,辨析溶解与浑浊的本质区别,初步建立宏观现象与微观粒子运动的关联,准确判断复杂场景下的溶质和溶剂。
资源与
建议
教学资源:教材文本、课堂演示实验器材(烧杯、玻璃棒、食盐、蔗糖、泥土、食用油、蒸馏水)、溶解微观动画视频、生活溶解实景图片、课堂习题课件。
学习建议:课前结合生活经验预习溶解现象,初步区分溶解与不溶解现象;课中专注实验观察,精准记录现象,主动参与小组讨论,对比归纳溶液特征;课后结合生活实例巩固知识点,区分溶液、悬浊液、乳浊液。教学中以实验为核心,依托直观现象突破抽象概念,结合微观动画化解难点,贴合初中生认知规律。
学习过程
(一)课前预习案
预习目标:初步感知生活中的溶解现象,自主梳理基础概念,提前区分常见的溶解与不溶解场景,为课堂实验探究和概念深度学习做好铺垫,培养自主预习和归纳总结能力。
预习指导:通读教材本节课全部内容,标记重点概念和疑难问题;结合日常生活经验,思考糖水、盐水的形成原因,对比泥水、油水的不同状态;独立完成以下预习习题,梳理疑问并做好记录。
预习填空题
1. 生活中常见的可以溶于水的物质有________、________等,不能溶于水的物质有________、________等。
2. 一种或几种物质________到另一种物质里,形成________、________的混合物,叫做溶液。
3. 能溶解其他物质的物质叫做________,被溶解的物质叫做________。
4. 最常见的溶剂是________,________、________等也可以作为溶剂。
5. 溶液的基本特征是________、________,且溶液一定属于________(填“纯净物”或“混合物”)。
预习选择题
1. 下列生活场景中,属于物质溶解现象的是( )
A. 泥沙放入水中水变浑浊 B. 蔗糖放入水中消失不见 C. 食用油浮在水面上 D. 面粉放入水中悬浮
2. 下列关于溶液的说法,正确的是( )
A. 溶液都是无色透明的 B. 均一、稳定的液体一定是溶液 C. 溶液由溶质和溶剂组成 D. 混合物一定是溶液
3. 生理盐水中的溶剂是( )
A. 氯化钠 B. 水 C. 生理盐水 D. 无法判断
预习思考题
1. 糖水静置一段时间后,会不会出现糖分沉淀、分层的现象?请结合生活经验说明原因。
2. 泥水、油水混合物为什么不属于溶液?和糖水、盐水的本质区别是什么?
3. 预习过程中,你还有哪些疑问?请逐条记录。
(二)课中探究案
课堂学习目标:通过实验探究精准掌握溶液的概念、组成和核心特征;熟练掌握溶质、溶剂的判断方法;能准确区分溶液、悬浊液、乳浊液;初步从微观角度认识物质溶解的本质过程,提升实验探究、对比分析和归纳总结的化学核心能力。
探究活动一:初识溶解现象——分组对比实验
实验器材:烧杯、玻璃棒、蒸馏水、蔗糖、食盐、泥土、食用油
实验操作:分别取等量蒸馏水于四个烧杯中,依次加入少量蔗糖、食盐、泥土、食用油,用玻璃棒充分搅拌,静置片刻,观察并记录实验现象,完成下表。
加入物质
搅拌后现象
静置后现象
是否均一稳定
是否为溶液
蔗糖
食盐
泥土
食用油
小组讨论问题:
1. 蔗糖和食盐放入水中后为什么会消失?该过程发生了什么变化?
2. 对比四组实验现象,什么样的混合物才能称之为溶液?
3. 泥土、油水混合物不能形成溶液的核心原因是什么?
探究活动二:深度解读溶液的核心概念
结合实验现象和教材内容,完成概念梳理与深度辨析,突破认知误区。
1. 溶液的完整定义:________________________________________
2. 溶液的两大核心特征:
(1)均一性:指溶液中各部分的________、________完全相同;
(2)稳定性:指外界条件不变时,溶液长期放置,不会出现________、________现象。
3. 关键误区辨析(判断对错并说明理由)
(1)溶液一定是无色透明的( )理由:________________________
(2)均一、稳定的液体一定是溶液( )理由:________________________
(3)溶液中只能含有一种溶质( )理由:________________________
探究活动三:溶液的组成——溶质与溶剂的判断
自主梳理溶质、溶剂的定义,结合实例总结判断规律,完成对应习题。
1. 溶剂定义:________________________________________
2. 溶质定义:________________________________________
3. 常见判断规律:水为最常用溶剂;固体、气体溶于液体时,________为溶质,________为溶剂;两种液体互溶时,量少的为________,量多的为________。
填表练习(判断下列溶液的溶质和溶剂)
溶液名称
溶质
溶剂
蔗糖水
食盐水
医用酒精
碘酒
探究活动四:溶液、悬浊液、乳浊液的对比区分
结合本节课实验现象,对比三类混合物的本质区别,完成表格填空,夯实重难点。
混合物类型
分散粒子状态
是否均一稳定
静置现象
实例
溶液
分子或离子
无分层、无沉淀
悬浊液
固体小颗粒
泥水
乳浊液
小液滴
油水混合物
课堂巩固提升习题
一、单选题
1. 下列物质中,不属于溶液的是( )
A. 矿泉水 B. 蒸馏水 C. 糖水 D. 生理盐水
2. 下列关于溶质和溶剂的说法正确的是( )
A. 溶质只能是固体 B. 溶剂只能是水 C. 一种溶液可含多种溶质 D. 溶液体积=溶质体积+溶剂体积
3. 一杯均一的蔗糖水,取出部分溶液后,剩余溶液与原溶液相比( )
A. 浓度变小 B. 浓度不变 C. 浓度变大 D. 无法确定
二、填空题
1. 碘酒中,溶质是________,溶剂是________;澄清石灰水中的溶质是________。
2. 溶液与悬浊液、乳浊液的最本质区别是________________________。
三、简答题
为什么工业、农业、生活中很多反应都在溶液中进行?请结合溶液的特征简要分析。
板书设计
物质的溶解(第一课时)
1. 溶解现象
物质以分子/离子形式均匀分散在溶剂中的过程
2. 溶液定义
一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一、稳定的混合物
3. 溶液核心特征
均一性(各部分性质相同)、稳定性(静置不分层、不沉淀)、混合物
4. 溶液组成
溶质:被溶解的物质(固、液、气均可)
溶剂:溶解其他物质的物质(水为最常用溶剂)
5. 三类混合物区分
溶液:均一稳定;悬浊液、乳浊液:不均一、不稳定,易分层沉淀
参考答案
(一)课前预习案答案
预习填空题
1. 食盐、蔗糖;泥土、食用油(合理即可)
2. 分散;均一;稳定
3. 溶剂;溶质
4. 水;酒精;汽油
5. 均一性;稳定性;混合物
预习选择题
1. B 2. C 3. B
预习思考题
1. 不会沉淀、分层。因为糖水属于溶液,具有稳定性,外界条件不变时,溶质不会从溶剂中分离。
2. 泥水、油水不均一、不稳定,静置会分层或沉淀,属于浊液;糖水、盐水均一稳定,属于溶液,本质区别是分散粒子的状态不同。
3. 无固定答案,学生自主记录疑问即可。
(二)课中探究案答案
探究活动一 实验现象记录表
蔗糖:搅拌后固体消失,液体透明;静置后无变化;均一稳定;是溶液
食盐:搅拌后固体消失,液体透明;静置后无变化;均一稳定;是溶液
泥土:搅拌后液体浑浊;静置后泥土沉降分层;不均一不稳定;不是溶液
食用油:搅拌后液体浑浊;静置后油水分层;不均一不稳定;不是溶液
小组讨论问题答案
1. 蔗糖、食盐以分子或离子形式均匀分散在水中,肉眼不可见,所以会消失,属于物理溶解过程。
2. 只有分散后均一、稳定,静置不分层、不沉淀的混合物,才是溶液。
3. 泥土、食用油无法以微观粒子形式均匀分散,形成的混合物不均一、不稳定,因此不能形成溶液。
探究活动二 概念梳理与误区辨析
1. 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物叫做溶液。
2. (1)组成、性质 (2)分层、沉淀
3. (1)×;硫酸铜溶液为蓝色,溶液不一定无色 (2)×;蒸馏水是均一稳定的液体,但属于纯净物,不是溶液 (3)×;矿泉水中含有多种矿物质溶质
探究活动三 溶质溶剂判断
1. 能溶解其他物质的物质叫做溶剂
2. 被溶解的物质叫做溶质
3. 固体、气体;液体;溶质;溶剂
填表:蔗糖、水;氯化钠、水;酒精、水;碘、酒精
探究活动四 混合物对比表格
溶液:均一稳定;蔗糖水(合理即可)
悬浊液:不均一不稳定;固体颗粒沉降
乳浊液:不均一不稳定;液体分层
课堂巩固提升习题答案
一、单选题:1. B 2. C 3. B
二、填空题:1. 碘、酒精;氢氧化钙 2. 分散粒子的大小和状态不同,溶液以分子离子形式分散,均一稳定
三、简答题:溶液具有均一性,溶质粒子均匀分散在溶剂中,反应物接触面积大,反应速率更快、更充分,因此多数化学反应适合在溶液中进行。
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