4.1.1 水进出细胞的原理(配套教参)-【学霸笔记·同步精讲】2026-2027学年高中生物必修一(人教版)

2026-10-09
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摘要:

本讲义聚焦“水进出细胞的原理”核心知识点,先通过构建渗透作用模型,阐明其概念、发生条件及方向,再衔接动物细胞(细胞膜作半透膜)和植物细胞(原生质层作半透膜)的吸水失水原理,形成从模型到细胞应用的完整学习支架。 该资料以“探究渗透作用原理”实验为核心,通过分析漏斗液面变化、设计对比实验等培养科学思维,结合“烧苗”现象等实例渗透生命观念。课中助力教师引导学生主动探究,课后通过归纳总结、易错提醒及练习题,帮助学生查漏补缺,强化知识理解。

内容正文:

第1课时 水进出细胞的原理 1.通过构建渗透作用的相关模型,阐明细胞膜的选择透过性。 2.举例说出细胞吸水、失水的原理。 知识点一 渗透作用 1.概念:渗透作用是指 水分子(或其他溶剂分子) 通过半透膜的扩散。 2.渗透作用的实验装置、发生条件及现象 实验前:漏斗管内外液面高度相等; 实验后:漏斗管内液面 升高 。 3.渗透作用的方向 若半透膜两侧存在浓度差,水分子从水的相对含量 高 的一侧向相对含量 低 的一侧渗透。 【微思考】 当漏斗内液面达到稳定后,是否还有水分子进出半透膜? 提示:有。此时水分子进出半透膜的速率达到平衡,故液面不再变化。 (1)渗透作用是扩散的一种特殊形式。 ( √ ) (2)在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。 ( × ) 提示:水分子仍会通过半透膜,只是进出水分子数相等。 (3)纱布、玻璃纸都是半透膜。 ( × ) 提示:纱布不是半透膜,具有全透性。 (4)具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。 ( × ) 提示:发生渗透作用需要具备两个条件:具有半透膜和膜两侧存在浓度差。 探究 渗透作用原理 用半透膜封住长颈漏斗的口部,在长颈漏斗内注入蔗糖溶液,然后把漏斗放到清水中,使内外液面相平,一段时间后会出现液面上升的现象,据图回答: (1)渗透作用的原理和过程分析 ①漏斗管内的液面升高的原因:由于单位体积的清水中水分子数 多于 蔗糖溶液中的水分子数,因此单位时间内由 清水 进入 蔗糖溶液 的水分子数多于由 蔗糖溶液 进入 清水 的水分子数。 ②漏斗管内的液面不会一直升高的原因:管内的水柱产生的压力会加快漏斗中的水分子向 外 扩散的速度,最终膜两侧水分子扩散的速度达到 平衡 ,液面不再上升。 ③渗透装置中,当漏斗内的溶液不再上升时,半透膜两侧的溶液浓度 不相同 (填“相同”或“不相同”);此时,漏斗内溶液浓度 高于 (填“低于”“等于”或“高于”)烧杯中清水的浓度。 (2)渗透作用的条件 ①如果用纱布代替玻璃纸(半透膜),漏斗管内的液面会不会升高?为什么? 提示:不会。原因是纱布是全透性的,水分子和蔗糖分子都能通过。 ②如果烧杯内不是清水,而是同等浓度的蔗糖溶液,漏斗管内的液面会不会升高?为什么? 提示:不会。半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。 ③归纳渗透作用的发生所具备的两个条件。 提示:具有半透膜;膜两侧溶液存在浓度差。 归纳总结 1.判断渗透系统中液体变化的方法 (1)液面变化的判断 ①若半透膜两侧,A侧溶质可以通过半透膜,B侧溶质不能通过半透膜,则B侧液面升高。 ②若半透膜两侧,A侧和B侧溶质相同,且均不能通过半透膜,则浓度高的一侧液面升高。 ③若半透膜两侧的溶质均能通过半透膜,则不存在高度差。 (2)高度差的大小取决于浓度差的大小,浓度差越大,高度差越大。 (3)浓度变化:渗透系统中,溶质不能通过半透膜时,实验刚开始浓度大的一侧达到平衡后的浓度仍大于另一侧。 2.水分子的运动规律 (1)水的运输方向:从含水量高的一侧向含水量低的一侧运输。 (2)半透膜两侧的水分子进行双向运动,液面变化是由水分子双向运动差异所导致的。 (3)当液面高度不再变化时,水分子仍进出半透膜,但进出达到平衡。 1.(2025·河北唐山期中)下列现象中属于渗透作用的是(  ) A.水分子通过细胞壁渗出细胞 B.K+通过细胞膜进入细胞 C.水分子通过细胞膜进入细胞 D.葡萄糖分子通过细胞膜进入细胞 解析:C 细胞壁由纤维素和果胶组成,具有全透性,所以不属于渗透作用,A错误;K+不是溶剂分子,所以不属于渗透作用,B错误;水分子是溶剂分子,所以通过细胞膜进入细胞属于渗透作用,C正确;葡萄糖分子不是溶剂分子,所以不属于渗透作用,D错误。 2.如图甲、乙所示是渗透作用装置,其中半透膜为膀胱膜(二糖不能通过,水分子和单糖可以自由通过)。实验开始前图中溶液A、B、a、b(四种溶液可能为清水、葡萄糖溶液或者蔗糖溶液),其浓度分别用MA、MB、 Ma、Mb 表示。一段时间达到平衡后,甲、乙装置中漏斗的液面上升高度分别为h1、h2, a、b的浓度分别为M1、M2,则下列判断错误的是(  ) A.若A、B、a、b均为蔗糖溶液, h1>h2, MA=MB,则 Ma> Mb B.若A、B、a、b均为某种物质,且MA=MB、 Ma =Mb,达平衡后h1=h2,无法判断该物质是葡萄糖还是蔗糖 C.若A、B、a、b均为蔗糖溶液, Ma=Mb>MA>MB,则h1<h2, M1>M2 D.若A为清水, a为蔗糖溶液,达到平衡时,吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,达到新的平衡时h1增大 解析:D 若A、B、a、b均为蔗糖溶液,蔗糖不能通过半透膜,h1>h2,说明甲吸收水分多于乙,因为 MA=MB,根据渗透作用原理,吸收水分多的一侧溶液浓度大,所以Ma> Mb,A正确;若A、B、a、b均为某种物质,且MA=MB、 Ma=Mb,达到平衡后h1=h2,说明甲和乙吸收的水分一样多,那么该物质在半透膜两侧的浓度最终相等,该物质可能是葡萄糖,因为葡萄糖能通过半透膜,也可能是蔗糖,因为其不能通过半透膜,但水分子达到平衡后,甲、乙装置中漏斗液面一样,所以无法判断该物质是葡萄糖还是蔗糖,B正确;若A、B、a、b均为蔗糖溶液, Ma=Mb>MA>MB,甲中漏斗液面上升高度h1小于乙中h2,因为浓度差越小,液面上升高度越小,同时M1>M2,C正确;若A为清水,a为蔗糖溶液,达到平衡时,吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,由于蔗糖不能透过半透膜,漏斗内溶液浓度降低,达到新的平衡时h1将减小,而不是增大,D错误。 易错提醒 渗透平衡≠浓度相等   渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态,既不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。渗透平衡后,溶液浓度高的一侧液面高(反之亦然,即液面高的一侧溶液浓度也高);浓度差越大,液面高度差也越大。 知识点二 水进出细胞的原理 1.动物细胞的吸水和失水 (1)条件及现象 半透膜 浓度差 细胞形态 细胞膜相当于一层半透膜 外界溶液的浓度 > 细胞质的浓度  皱缩  <  膨胀  =  不变  (2)动物细胞的细胞膜相当于 半透膜 。 2.植物细胞的吸水和失水 (1)成熟植物细胞具备的条件 (2)原理和现象 ①原理:植物细胞通过 渗透 作用吸水和失水。 ②现象 a.外界溶液浓度 > 细胞液浓度时,细胞失水,发生 质壁分离 。 b.外界溶液浓度 < 细胞液浓度时,细胞吸水,已经质壁分离的细胞发生 质壁分离复原 。 1.(教材P63“图4-1”)据下图思考回答有关问题: (1)红细胞的细胞膜 是 (填“是”或“不是”)半透膜,红细胞发生失水或吸水取决于 红细胞内外溶液的浓度差 。 (2)结合此图分析,医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水,原因是 生理盐水(质量分数为0.9%的NaCl溶液)的浓度与人红细胞内的浓度相等,不会使红细胞吸水或失水,可以维持红细胞的正常形态 。 2.(教材P63“图4-2”)从原生质层的概念出发,原生质层 不包含 (填“包含”或“不包含”)细胞核, 包含 (填“包含”或“不包含”)核糖体、线粒体、叶绿体等细胞器。 (1)植物细胞壁是全透性的,是细胞的边界。 ( × ) 提示:细胞膜才是细胞的边界。 (2)植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。 ( × ) 提示:原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。 (3)细胞液就是指细胞内的液体。 ( × ) 提示:细胞液指液泡内的液体。 (4)动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破。 ( × ) 提示:植物细胞有细胞壁的保护作用,不会吸水涨破。 归纳总结 动植物细胞都能形成渗透系统 1.(教材P63“图4-1”改编)将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中,浸泡一段时间后,三种溶液中红细胞的形态如图所示。下列说法正确的是(  ) A.三种溶液的浓度关系为c>b>a B.a中的细胞在此过程中吸水能力下降 C.c中的细胞在浸泡过程中一定会由于吸水而涨破 D.若将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液,则细胞可能出现先皱缩后恢复原状的现象 解析:D 红细胞在a溶液中失水皱缩,说明a溶液浓度大于细胞内浓度,在b溶液中形态基本不变,说明b溶液浓度和细胞内浓度基本相等,在c溶液中膨胀,说明c溶液浓度小于细胞内浓度,a(大于细胞浓度)、b(和细胞浓度相等)、c(小于细胞浓度)三种蔗糖溶液的浓度关系为a>b>c,A错误;a中的细胞处于失水状态,在此过程中吸水能力逐渐上升,B错误;c中的细胞在浸泡过程中不一定会由于吸水而涨破,如蔗糖溶液的浓度与细胞内的液体浓度相差不大,就不会吸水涨破,C错误;当将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液后,由于葡萄糖溶液浓度高于细胞浓度,所以细胞会失水,但葡萄糖可以进入细胞,造成细胞内浓度升高,从而吸收水分,所以细胞会发生先皱缩后恢复原状的现象,D正确。 2.若如图表示植物细胞渗透作用的图解,下列说法错误的是(  ) A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞能发生渗透失水或吸水 C.当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水,当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水 D.当溶液浓度甲=乙时,细胞处于动态平衡状态,水分子停止进出细胞 解析:D 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜;当溶液浓度甲>乙时,细胞发生渗透失水;当溶液浓度乙>甲时,细胞发生渗透吸水;当溶液浓度甲=乙时,此时处于动态平衡状态,水分子进出细胞的速率相等。 1.渗透作用是水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散现象。成熟植物细胞能通过渗透作用吸水或失水。下列有关叙述正确的是(  ) A.根尖成熟区表皮细胞主要通过渗透作用吸水 B.温度不会影响水分子通过成熟植物细胞膜的速率 C.达到渗透平衡时半透膜两侧的溶液浓度一定相等 D.成熟植物细胞发生渗透吸水时,水分子不会渗出细胞 解析:A 根尖成熟区表皮细胞有大液泡,主要通过渗透作用吸水,A正确;温度会改变细胞膜磷脂双分子层的流动性,从而影响水分子通过成熟植物细胞膜的速率,B错误;渗透实验中,达到渗透平衡时,水分子进出半透膜的速率相同,半透膜两侧的溶液浓度不一定相等,C错误;发生渗透吸水时,水分子的扩散是双向的,水主要由细胞外水分子数相对较多的一侧向水分子数相对较少的一侧渗透,同时也有少量水分子反方向渗透,D错误。 2.关于细胞的吸水与失水说法错误的是(  ) A.动物细胞的细胞膜相当于渗透装置中的半透膜 B.植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜 C.植物细胞的细胞壁相当于渗透装置中的半透膜 D.当植物细胞液的浓度小于外界溶液浓度的时候,细胞失水 解析:C 动物细胞也能渗透吸水或失水,原因之一是细胞膜相当于半透膜,A正确;植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜,B正确;细胞壁是全透性的,不能作为半透膜,C错误;当植物细胞液的浓度小于外界溶液浓度的时候,细胞失水,D正确。 3.(2025·河北唐山期中)如图为渗透现象示意图,实验开始时,烧杯液面与漏斗液面相同(均为a),下列选项中正确的是(  ) A.当漏斗液面不再升高时说明蔗糖分子透过半透膜达到渗透平衡 B.若用纱布替代半透膜重复此实验,则实验结束时漏斗最终液面高度在a与b中间 C.漏斗液面上升过程中水分子只能由烧杯透过半透膜进入漏斗而不能由漏斗渗出 D.农作物施肥过多造成的“烧苗”现象与图示现象都是通过渗透作用实现的 解析:D 当漏斗液面不再升高时说明水分子透过半透膜达到渗透平衡,蔗糖不能透过半透膜,A错误;纱布具有全透性,漏斗内的蔗糖会扩散到外界溶液中,因此不会产生液面差,B错误;漏斗液面上升过程中,水分子进入漏斗内的多于从漏斗渗出的,C错误。 4.如图表示青菜叶下表皮在不同浓度蔗糖溶液中,由2个保卫细胞构成的气孔的开闭情况(图中a、b、c分别表示用蔗糖溶液①②③浸润后的保卫细胞)。相关叙述错误的是(  ) A.使用的蔗糖溶液浓度:②>①>③ B.处理后保卫细胞的细胞液浓度:a<b C.处理后保卫细胞吸水能力:b>c D.处理后保卫细胞液泡的颜色:a>c 解析:D 保卫细胞壁外侧较薄,内侧较厚,所以保卫细胞吸水时,细胞膨胀,气孔张开,据图分析可知,a细胞吸水,①为保卫细胞的低渗溶液,b细胞失水,②为保卫细胞的高渗溶液,c细胞吸水,③为保卫细胞的低渗溶液,且c细胞吸水量大于a细胞,说明③浓度低于①,3种蔗糖溶液浓度高低为②>①>③,A正确;据图可知,a细胞发生了渗透吸水,b细胞发生了渗透失水,因此处理后b细胞细胞液浓度>a细胞细胞液浓度,B正确;保卫细胞的吸水能力大小与其细胞液浓度呈正相关,b细胞发生渗透失水,细胞液浓度增大,c细胞发生渗透吸水,细胞液浓度减小,因此处理后b细胞细胞液浓度>c细胞细胞液浓度,因此b细胞的吸水能力>c细胞的吸水能力,C正确;保卫细胞液泡没有颜色,D错误。 一、概念梳理必记 1.水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。 2.渗透作用发生的两个条件:一是半透膜,二是浓度差。 3.动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜;植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 4.原生质层包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 5.植物细胞内的液体环境主要是指液泡里面的细胞液。 6.植物细胞发生质壁分离的原因 (1)外界溶液浓度大于细胞液浓度。 (2)原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。 二、长句表达必明 1.将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中,可发生渗透作用的原因是细胞膜内和外界溶液形成一定的浓度差,细胞膜相当于半透膜。 2.对农作物施肥过多,会造成植物细胞“烧苗”现象,其原因是植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,对农作物施肥过多时,导致细胞液浓度低于外界溶液浓度,会发生渗透失水,失水过多会导致细胞死亡而出现“烧苗”现象。 知识点一 渗透现象及原理分析 1.(2025·河南洛阳高一期末)透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液装入透析袋,再放入清水中,实验装置如图所示。30 min后,会发现(  ) A.试管中的液体浓度减小 B.试管中的液体浓度增大 C.透析袋胀大 D.透析袋缩小 解析:C 蔗糖不能通过半透膜,试管内液体为清水,浓度不变,A、B错误;根据渗透作用发生的条件,由于透析袋内为蔗糖,使得透析袋内外两侧具有浓度差,因此水分子进入透析袋内的速率大于水分子从透析袋内流出的速率,导致透析袋胀大,C正确,D错误。 2.(2025·河南新乡高一期末)实验室现有一瓶标签模糊不清的M溶液,可能是蔗糖溶液、葡萄糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液。为确定M溶液中溶质种类,某同学设置如图所示装置,实验开始时,使左、右液面相平。渗透平衡后,从左、右两侧各取2 mL溶液,用斐林试剂水浴加热后,呈现出颜色分别为X、Y。下列叙述正确的是(  ) A.若X、Y均为蓝色,则M溶液为蔗糖和葡萄糖混合液 B.若X、Y均为砖红色,则M溶液为蔗糖溶液 C.平衡后,若左液面低于右液面,则M溶液为蔗糖溶液 D.平衡后,若左右液面保持相平,则M溶液为葡萄糖溶液 解析:D 葡萄糖是还原糖,蔗糖为非还原糖,若X、Y呈现的颜色相同,均为蓝色,说明M溶液为蔗糖溶液,若X、Y均为砖红色,则M溶液为葡萄糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液,A、B错误;由于蔗糖分子不能透过半透膜,葡萄糖可以透过半透膜,如果平衡后,左液面低于右液面,则说明M溶液中的溶质分子不能透过半透膜,所以M溶液为蔗糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液,C错误;平衡后,若左右液面保持相平,则M溶液为葡萄糖溶液,葡萄糖透过半透膜进入清水,膜两侧浓度相等,D正确。 3.如图是研究渗透作用的实验装置,漏斗内外有不同浓度的同一种溶液S1和S2,实验起始时漏斗内外液面相平。下列说法错误的是(  ) A.实验开始时S1浓度大于S2浓度 B.渗透平衡时S1浓度等于S2浓度 C.渗透平衡时水分子通过半透膜进出漏斗的速率相等 D.如果将S2浓度适当降低,则渗透平衡时液面差更大 解析:B 实验中出现了液面差,说明发生了渗透作用,溶质不能透过半透膜,漏斗内的溶液增多,说明实验开始时S1的浓度大于S2的浓度,A正确;渗透平衡时半透膜两侧的浓度差产生的水分运输的动力与液面差产生的水分运输的动力相抵消,故渗透平衡时浓度不相等,只要存在液面差(Δh),仍然是S1的浓度大于S2的浓度,B错误;在达到渗透平衡后,S1溶液中水分子与S2溶液中水分子透过半透膜进出漏斗的速率相等,处于动态平衡,C正确;如果将S2降低浓度,则漏斗内外溶液浓度差增大,水分子从漏斗外向漏斗内运输的速率更快,渗透平衡时的液面差(Δh)会更大,D正确。 知识点二 细胞的吸水和失水 4.下列现象属于渗透作用的是(  ) ①水分子通过植物细胞的细胞壁 ②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜 ③蔗糖分子通过细胞壁 ④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜 ⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层 ⑥暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫 A.②④⑥ B.②⑤⑥ C.②④⑤ D.①③⑤ 解析:C 植物细胞的细胞壁属于全透性的,不属于半透膜,则水分子通过扩散作用通过细胞壁,①错误;细胞膜相当于半透膜,水分子或其他溶剂分子通过细胞膜属于渗透作用,②正确;细胞壁不属于半透膜,③错误;液泡膜相当于半透膜,水分子或其他溶剂分子通过液泡膜属于渗透作用,④正确;原生质层相当于半透膜,水分子或其他溶剂分子通过原生质层属于渗透作用,⑤正确;新鲜蔬菜在空气中萎蔫是水的蒸发,⑥错误;故属于渗透作用的是②④⑤。 5.将人的红细胞放入高浓度的NaCl溶液中,一段时间后红细胞发生了皱缩。下列叙述错误的是(  ) A.皱缩的红细胞发生了质壁分离 B.红细胞在皱缩过程中发生了细胞失水 C.红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 D.在红细胞皱缩过程中,细胞质浓度逐渐升高 解析:A 人的红细胞没有细胞壁和大液泡,不能发生质壁分离,A错误;红细胞在高浓度的NaCl溶液中失水发生皱缩,B正确;红细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的能力,具有选择性,相当于一层半透膜,C正确;在红细胞皱缩过程中,细胞不断失水,细胞质浓度逐渐升高,D正确。 6.将人体红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡一段时间后得到以下结果。根据下表分析,蔗糖溶液浓度关系是(  ) 蔗糖溶液(mol/L) 红细胞形态变化 甲 膨胀甚至破裂 乙 形态基本不变 丙 皱缩 A.甲 > 乙 > 丙 B.丙 > 乙 >甲 C.乙 > 甲 >丙 D.丙 >甲 >乙 解析:B 甲组红细胞膨胀甚至破裂,说明甲为低渗溶液(浓度最低);乙组红细胞形态基本不变,说明乙为等渗溶液(浓度居中);丙组红细胞皱缩,说明丙为高渗溶液(浓度最高),因此浓度关系应为丙>乙>甲,B符合题意。 7.将生鸡蛋的大头保持壳膜完好去掉蛋壳,小头开个小孔让蛋清和蛋黄流出。将蛋壳内灌入质量分数为15%的蔗糖溶液,然后放在烧杯的清水中并用铅笔标上吃水线。下列分析不正确的是(  ) A.壳膜相当于渗透装置中的半透膜 B.半小时后吃水线低于烧杯的水面是由清水渗入蛋壳所致 C.若将清水换为质量分数为15%的NaCl溶液,则蛋壳先上浮后下沉 D.水分子进出壳膜达到平衡后,将不再发生移动 解析:D 壳膜内的浓度大于外界溶液的浓度,外界清水透过壳膜进入到壳膜内的蔗糖溶液中,导致蛋壳下沉,吃水线低于烧杯的水面,B正确;若将清水换为质量分数为15%的NaCl溶液,由于壳膜内的浓度小于外界溶液的浓度,故壳膜内的水会透过壳膜进入烧杯,导致蛋壳上浮,由于Na+和Cl-都可以通过半透膜,蔗糖分子不能通过半透膜,使壳膜内溶液浓度大于壳膜外,因此壳膜外的水会透过壳膜进入壳膜内,导致蛋壳下沉,C正确;水分子进出壳膜达到平衡后,水分子仍会进出壳膜,D错误。 8.某生物兴趣小组的同学将A、B两种植物的成熟叶片置于不同浓度的蔗糖溶液中,培养相同时间后检测其质量变化,结果如图所示。下列相关叙述不正确的是(  ) A.甲浓度条件下,A植物细胞的细胞液浓度变大 B.乙浓度条件下,B植物细胞的吸水能力变小 C.由图可知,实验前B植物成熟叶片的细胞液浓度大于A植物 D.五种蔗糖溶液浓度的大小关系为丙<戊<甲<丁<乙 解析:B 甲浓度条件下,A植物细胞失水,细胞液浓度变大,A正确;乙浓度条件下,B植物细胞失水,其细胞液浓度变大,细胞的吸水能力变大,B错误;在甲浓度蔗糖溶液中,A植物细胞失水,B植物细胞保持原状,说明实验前B植物成熟叶片的细胞液浓度大于A植物,C正确;B植物细胞在甲浓度蔗糖溶液中保持原状,说明其细胞液浓度与甲浓度蔗糖溶液相当,在乙、丁浓度蔗糖溶液中失水且在乙浓度下失水程度大于丁,说明乙浓度蔗糖溶液大于丁浓度蔗糖溶液,而在丙、戊浓度蔗糖溶液中吸水且在丙浓度下吸水程度大于戊,说明戊浓度蔗糖溶液大于丙浓度蔗糖溶液,即五种蔗糖溶液的浓度关系为丙<戊<甲<丁<乙,D正确。 9.(2025·江苏盐城期中)将水和一定浓度的淀粉溶液置于如图所示渗透装置。下列说法正确的是(  ) A.淀粉分子可以从乙侧扩散到甲侧 B.水分子只能从甲侧进入乙侧 C.甲侧液面下降,乙侧液面上升 D.液面静止时,甲、乙两侧的浓度相等 解析:C 淀粉是大分子物质,不能通过半透膜,A错误;水分子可以从甲侧进入乙侧,也可以从乙侧进入甲侧,B错误;甲侧为水,乙侧为淀粉溶液,因此一段时间后乙侧液面会升高,甲侧液面会下降,C正确;淀粉分子不能透过半透膜,液面静止时,甲、乙两侧的浓度仍不相等,D错误。 10.(2025·黑龙江哈尔滨高一期中)图1为研究渗透作用的实验装置示意图,图2表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞处在某浓度的外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。图3是选用蔗糖作为实验材料,用U形管所做的渗透实验。请回答下列问题: (1)图1中的渗透作用发生需要两个条件:①有半透膜,② a和b之间存在浓度差(或半透膜两侧有浓度差) 。当液面上升到最大高度后处于静止状态时, 有 (填“有”或“无”)水分子通过半透膜进入漏斗中。 (2)在做观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中,常选用图2所示的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料。该细胞充当半透膜的是 原生质层 ,其包括 细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质 。细胞处于该状态时,A、B的浓度关系为 A小于、等于或者大于B 。 (3)图3实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜。某同学想继续探究蔗糖水解产物能否通过半透膜。添加的实验材料:蔗糖酶溶液(常温下能催化蔗糖水解产生单糖)、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。 补充实验的简要步骤: ①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,观察a、b两管内液面变化。 ②吸取a、b两管内等量且适量的液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,50~65℃水浴加热,观察A、B试管内 有无砖红色沉淀(或颜色变化) 。 预测实验现象并得出结论: ①如果a、b两管液面高度差 先增大后减小 ,且A、B试管内均有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物 能 (填“能”或“不能”)通过半透膜; ②如果 a、b两管液面高度差增大,且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀 , 则 蔗糖的水解产物不能通过半透膜 。 解析:(1)图1中的渗透作用发生需要两个条件:①有半透膜;②a与b之间具有浓度差(半透膜两侧溶液有浓度差)。当液面上升到最大高度后处于静止状态时,仍有水分子通过半透膜进入漏斗中,只不过水分子进出达到了动态平衡。 (2)在做观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中,常选用图2所示的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料,该细胞充当半透膜的是原生质层,包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。细胞处于该状态时,下一时期可能是继续质壁分离,可能是质壁分离复原,也可能是保持该状态不变,因此A、B的浓度关系为A小于、等于或者大于B。 (3)根据题意可知,本实验要探究蔗糖水解产物能否通过半透膜,实验原理是蔗糖酶能催化蔗糖水解产生单糖,蔗糖水解为单糖后,溶液渗透压增大;果糖和葡萄糖都是还原糖,在水浴加热条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。实验步骤:①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液,观察a、b两管内液面变化。②吸取a、b两管内等量且适量的液体,分别加入A、B两试管中,并加入斐林试剂,50~65 ℃水浴加热,观察A、B试管内有无砖红色沉淀。预测实验现象并得出结论:①如果a、b两管液面高度差先增大后减小,且A、B试管内均有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物能通过半透膜;②如果a、b两管液面高度差增大,且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀,则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。 12 / 12 学科网(北京)股份有限公司 $

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4.1.1 水进出细胞的原理(配套教参)-【学霸笔记·同步精讲】2026-2027学年高中生物必修一(人教版)
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