第20练 任务2.7 畜禽对能量的利用《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）湖北省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第20练，内容是任务2.7 畜禽对能量的利用。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第20练 任务2.7 畜禽对能量的利用 一、单选题 1. 总能（GE）即燃烧热，是饲料完全燃烧所产生的能量，其中产能最高的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 【答案】C 【解析】三种主要有机物的平均能值为：糖类17.35kJ/g，蛋白质23.64kJ/g，脂肪39.5kJ/g。脂肪产能最高，约为糖类的2.25倍。 2. 消化能（DE）是从饲料总能中扣除（ ）后所得的能量 A. 粪能 B. 尿能 C. 气体能 D. 体增热 【答案】A 【解析】饲料可消化营养物质中所含的能量，即从饲料总能中扣除粪能（FE），即为消化能（DE）。 3. 净能（NE）是代谢能减去（ ）后剩余的能量 A. 粪能 B. 尿能 C. 气体能 D. 体增热 【答案】D 【解析】净能（NE）是饲料总能中用于维持生命和生产产品的能量，是代谢能减去体增热（HI）后剩余的能量。 4. 体增热在（ ）时可以被畜禽用来维持体温 A. 冷应激 B. 热应激 C. 正常状态 D. 任何状态 【答案】B 【解析】在冷应激时，体增热可以被畜禽用来维持体温；但热应激时，则成为畜禽的负担。体增热在畜禽体内既不能转化，也不能贮存，即不能被利用。 二、多选题 5. 根据其用途，净能可分为（ ） A. 总能 B. 维持净能 C. 消化能 D. 生产净能 【答案】BD 【解析】根据其用途，净能可分为维持净能（NEm）和生产净能（NEp）。维持净能是维持动物生命活动、适度随意运动和维持体温恒定所耗能量；生产净能指饲料中用于生长、劳役、产肉、产奶、产毛、产蛋、繁殖等的能量。 6. 下列关于能量转化过程的说法，正确的有（ ） A. 消化能=总能-粪能 B. 代谢能=消化能-尿能-气体能 C. 净能=代谢能-体增热 D. 总能=净能+粪能 【答案】BCD 【解析】消化能（DE）=总能（GE）-粪能（FE）。代谢能（ME）=消化能-尿能（UE）-消化道产生的气体能（Eg）。净能（NE）=代谢能-体增热（HI）=GE-FE-UE-Eg-HI。 7. 当日粮能量水平不足时，畜禽可能出现（ ） A. 繁殖力降低 B. 泌乳高峰消失快，泌乳期产乳量减少 C. 育肥仔猪出现“小老猪”现象 D. 生长停滞 【答案】ABCD 【解析】当日粮的能量水平不足、不能满足畜禽需要量时，畜禽健康会恶化，繁殖力降低，饲料能量用于生产的效率降低。例如，饲喂乳牛低能日粮时，泌乳高峰消失快，泌乳期产乳量减少；能量供给过低时，育肥家畜则表现为生长缓慢或停滞，育肥仔猪可能出现“小老猪”现象。 三、判断题 8. 饲料中的能量经过消化代谢，部分能量以粪、尿、气体及体增热形式排出体外，剩余的部分用于维持正常的生命活动和生产。（ ） 【答案】正确 【解析】饲料中的能量经过消化代谢，部分能量以粪、尿、气体及体增热形式排出体外，剩余的部分用于维持正常的生命活动和生产。 9. 饲粮能量水平越高越好，能量水平越高畜禽生产力越高。（ ） 【答案】错误 【解析】饲粮能量水平不是越高越好，只有与动物类别、动物所处的生理状态相适应，才能提高饲料能量的利用效率，才能提高畜禽的生产力。过高的日粮能量水平对动物的生长、发育同样不利。 10. 在生产中应根据畜禽种类以及生长发育的不同时期合理提供能量饲料。（ ） 【答案】正确 【解析】在生产中应根据畜禽种类以及生长发育的不同时期合理提供能量饲料。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第20练，内容是任务2.7 畜禽对能量的利用。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第20练 任务2.7 畜禽对能量的利用 一、单选题 1. 总能（GE）即燃烧热，是饲料完全燃烧所产生的能量，其中产能最高的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 2. 消化能（DE）是从饲料总能中扣除（ ）后所得的能量 A. 粪能 B. 尿能 C. 气体能 D. 体增热 3. 净能（NE）是代谢能减去（ ）后剩余的能量 A. 粪能 B. 尿能 C. 气体能 D. 体增热 4. 体增热在（ ）时可以被畜禽用来维持体温 A. 冷应激 B. 热应激 C. 正常状态 D. 任何状态 二、多选题 5. 根据其用途，净能可分为（ ） A. 总能 B. 维持净能 C. 消化能 D. 生产净能 6. 下列关于能量转化过程的说法，正确的有（ ） A. 消化能=总能-粪能 B. 代谢能=消化能-尿能-气体能 C. 净能=代谢能-体增热 D. 总能=净能+粪能 7. 当日粮能量水平不足时，畜禽可能出现（ ） A. 繁殖力降低 B. 泌乳高峰消失快，泌乳期产乳量减少 C. 育肥仔猪出现“小老猪”现象 D. 生长停滞 三、判断题 8. 饲料中的能量经过消化代谢，部分能量以粪、尿、气体及体增热形式排出体外，剩余的部分用于维持正常的生命活动和生产。（ ） 9. 饲粮能量水平越高越好，能量水平越高畜禽生产力越高。（ ） 10. 在生产中应根据畜禽种类以及生长发育的不同时期合理提供能量饲料。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $