第14练 任务2.4 矿物质的营养作用及其含量测定（四）《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）湖北省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第14练，内容是任务2.4 矿物质的营养作用及其含量测定（四）。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第14练 任务2.4 矿物质的营养作用及其含量测定（四） 一、单选题 1. 碘在体内主要存在于（ ），其生理作用主要是形成甲状腺素 A. 肝脏 B. 甲状腺 C. 脾脏 D. 肾脏 2. 雏鸡的渗出性素质病是一种（ ）缺乏的疾病 A. 硒和维生素E B. 碘和维生素A C. 锌和维生素D D. 钴和维生素B12 3. 测定饲料中粗灰分含量时，将盛有试样的煅烧盘放入预先加热到550℃的高温炉中灼烧（ ） A. 1h B. 2h C. 3h D. 4h 4. 饲料中钙含量测定的结果保留（ ）位有效数字 A. 一 B. 两 C. 四 D. 三 二、多选题 5. 下列关于碘对畜禽营养作用的说法，正确的有（ ） A. 碘在体内主要存在于甲状腺中 B. 碘的生理作用主要是形成甲状腺素 C. 碘可调节代谢和维持体内热平衡 D. 碘对繁殖、生长、发育、红细胞生成和血液循环等起调控作用 6. 畜禽缺乏碘时出现的缺乏症有（ ） A. 甲状腺增生、肥大 B. 皮肤不全角化症 C. 幼畜生长迟缓，体质衰弱，死亡率增加 D. 母畜易流产，出现死胎或无毛仔畜 7. 测定饲料中粗灰分含量时，需要用到的材料有（ ） A. 紫外-可见分光光度计 B. 高温炉 C. 分析天平 D. 钒钼酸铵显色剂 三、判断题 8. 碘在体内主要存在于甲状腺中，其生理作用主要是形成甲状腺素。（ ） 9. 畜禽缺乏硒时，会导致动物生长受阻，心肌和骨骼肌萎缩，肝细胞坏死等。（ ） 10. 测定饲料中粗灰分含量时，灰化后的煅烧盘应立即称量，不需要冷却。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第14练，内容是任务2.4 矿物质的营养作用及其含量测定（四）。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第14练 任务2.4 矿物质的营养作用及其含量测定（四） 一、单选题 1. 碘在体内主要存在于（ ），其生理作用主要是形成甲状腺素 A. 肝脏 B. 甲状腺 C. 脾脏 D. 肾脏 【答案】B 【解析】碘在体内主要存在于甲状腺中，其生理作用主要是形成甲状腺素，调节代谢和维持体内热平衡。 2. 雏鸡的渗出性素质病是一种（ ）缺乏的疾病 A. 硒和维生素E B. 碘和维生素A C. 锌和维生素D D. 钴和维生素B12 【答案】A 【解析】缺硒会导致动物生长受阻，心肌和骨骼肌萎缩，肝细胞坏死，脾纤维化。雏鸡的渗出性素质病是一种硒和维生素E缺乏的疾病。 3. 测定饲料中粗灰分含量时，将盛有试样的煅烧盘放入预先加热到550℃的高温炉中灼烧（ ） A. 1h B. 2h C. 3h D. 4h 【答案】C 【解析】将盛有试样的煅烧盘放在电热板或煤气喷灯上小心加热至试样炭化，转入预先加热到550℃的高温炉中灼烧3h。 4. 饲料中钙含量测定的结果保留（ ）位有效数字 A. 一 B. 两 C. 四 D. 三 【答案】D 【解析】饲料中钙含量测定结果用平行测定的算术平均值表示，结果保留三位有效数字。 二、多选题 5. 下列关于碘对畜禽营养作用的说法，正确的有（ ） A. 碘在体内主要存在于甲状腺中 B. 碘的生理作用主要是形成甲状腺素 C. 碘可调节代谢和维持体内热平衡 D. 碘对繁殖、生长、发育、红细胞生成和血液循环等起调控作用 【答案】ABCD 【解析】碘在体内主要存在于甲状腺中，其生理作用主要是形成甲状腺素，调节代谢和维持体内热平衡；对繁殖、生长、发育、红细胞生成和血液循环等起调控作用。 6. 畜禽缺乏碘时出现的缺乏症有（ ） A. 甲状腺增生、肥大 B. 皮肤不全角化症 C. 幼畜生长迟缓，体质衰弱，死亡率增加 D. 母畜易流产，出现死胎或无毛仔畜 【答案】ACD 【解析】畜禽缺乏碘时甲状腺增生、肥大，幼畜生长迟缓，体质衰弱，死亡率增加；母畜易流产，出现死胎或无毛仔畜。 7. 测定饲料中粗灰分含量时，需要用到的材料有（ ） A. 紫外-可见分光光度计 B. 高温炉 C. 分析天平 D. 钒钼酸铵显色剂 【答案】BC 【解析】测定饲料中粗灰分含量所需的材料主要有：实验室用样品粉碎机或研钵、分样筛、分析天平、高温炉、电热板或煤气喷灯、煅烧盘、干燥器等。 三、判断题 8. 碘在体内主要存在于甲状腺中，其生理作用主要是形成甲状腺素。（ ） 【答案】正确 【解析】碘在体内主要存在于甲状腺中，其生理作用主要是形成甲状腺素，调节代谢和维持体内热平衡。 9. 畜禽缺乏硒时，会导致动物生长受阻，心肌和骨骼肌萎缩，肝细胞坏死等。（ ） 【答案】正确 【解析】缺硒会导致动物生长受阻，心肌和骨骼肌萎缩，肝细胞坏死，脾纤维化，出血、水肿、贫血、腹泻等一系列病理变化。 10. 测定饲料中粗灰分含量时，灰化后的煅烧盘应立即称量，不需要冷却。（ ） 【答案】错误 【解析】将盛有试样的煅烧盘放在电热板或煤气喷灯上小心加热至试样炭化，转入预先加热到550℃的高温炉中灼烧3h，取出冷却后称量，准确至0.001g。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $