第3章 物质的物理参数测定技术《化学实验技术》（化工版 第三版）单元过关卷 山东省（原卷版+解析版）

中职专业课章节过关卷 职教 》 《化学实验技术》（化工版第三版） 第3章物质的物理参数测定技术 考试时间：60分钟 满分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题（本题共25道小题，每题2分，共50分) 1.液体的蒸气压与外界压力相等时的温度称为() A沸点 B.熔点 C.凝固点 D.临界温度 2.对纯液体物质，其沸程一般为() A0.10.5℃ B.0.51℃ C.12℃ D.23℃ 3.国家标准规定的沸点测定装置主要由() A烧杯和温度计 B.试管和酒精灯 C.三颈烧瓶、试管和温度计 D.蒸馏烧瓶和冷凝管 4.固体物质在大气压力下，固-液两态达到平衡时的温度称为() A沸点 B.凝固点 C.闪点 D.熔点 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课章节过关卷 职教 》 5.纯品固体物质的熔程一般为() A0.51℃ B.12℃ C.23℃ D.35℃ 6.实验室中常用的熔点测定装置有() A普通蒸馏装置 B.双浴式和提勒管式 C.减压过滤装置 D.恒温槽装置 7.测定熔点时，样品紧密填装在熔点管底部的高度为() A1`2m B.35mm C.23mm D.510mm 8.测定熔点时，当固体完全熔化、呈透明状时的温度称为() A沸点 B.凝固点 C.闪点 D.全熔温度 9.测定凝固点在0℃以上的物质时，通常选用什么做冷却浴() A水-冰混合物 B.盐-冰混合物 C.酒精-干冰混合物 D.液氨冷却剂 ⊙⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课章节过关卷 职教 》 10.在一定温度下，单位体积物质的质量称为该物质的（) A黏度 B.密度 C.折射率 D电导率 11.工业上用密度计法测定液体密度，测密度大于1的液体用() A轻表 B.温度计 C.重表 D.密度瓶 12.用密度瓶法测定密度时，应将密度瓶置于恒温水浴中恒温() A5min B.10min C.30min D.15min以上 13.20℃时某物质的质量与同体积水在4℃时的质量比，其相对密度符号为() A用d4表示 B.用d20表示 C.用p表示 D.用do表示 14.流体的黏度是流体内摩擦力的度量，其阻力来自于液体的() A内摩擦力 B.重力的作用 C.浮力的作用 D.表面张力作用 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课章节过关卷 职教 》 15.测定液体黏度较为常用的仪器是（) A密度计 B.毛细管黏度计 C.阿贝折射仪 D.旋光仪 16.用毛细管黏度计测定黏度时，常用的参比液体是() A乙醇 B.甘油 C.纯水 D.汞 17.光的入射角和折射角的正弦比称为() A旋光度 B.电导率 C.黏度 D.折射率 18.测定液体折射率最常用的仪器是() A阿贝折射仪 B.毛细管黏度计 C.旋光仪 D.电导率仪 19.一般文献中记录的20℃时以钠灯为光源测得的折射率，用符号() A用n25表示 B.用n20表示 C.用n0表示 D.用n3o表示 ⊙⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课章节过关卷 职教 》 20.旋光物质使偏振光振动面旋转的角度称为() A折射率 B.比旋光度 C.旋光度 D.电导率 21.当旋光管长度为1dm、溶液浓度为1g/mL时测得的旋光度叫做() A旋光度 B.电导率 C.折射率 D.比旋光度 22.旋光仪的主要部件为() A起偏镜和检偏镜 B.测量棱镜和辅助棱镜 C.铂电极和甘汞电极 D.温度计和压力计 23.处于两个相距1m、面积均为1m2的平行电极间、体积为1m3的电解质溶液所表现出来的导 电能力叫做() A电导 B.电导率 C.电阻率 D.电流强度 24.目前实验室广泛使用的电导率测量仪器是() A阿贝折射仪器 B.旋光测定仪器 C.DDS-11A型电导率仪 D.毛细管黏度计 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课章节过关卷 职教 》 25.通过测定电导率可以鉴定（) A液体的沸点 B.固体的熔点 C.溶液的浓度 D.水的纯度 二、简答题（本题共5道小题，每题8分，共40分) 1.简述沸点的定义及测定沸点的意义。 2.简述熔点的定义及测定熔点的方法要点。 3.简述测定液体密度的两种方法。 4简述折射率的定义及阿贝折射仪测定折射率的方法。 5.简述电导率的定义、测定仪器及主要应用。 三、综合分析题（本题共1道小题，每题10分，共10分) 1.某实验室需测定一种未知液体的沸点、密度和折射率，以鉴别其种类并检验其纯度。请运 用第3章知识回答：(1)说明沸点的定义及测定沸点的意义；(2)说明用密度瓶法测定液体 密度的原理和操作步骤；(3)说明用阿贝折射仪测定液体折射率的方法。 ⊙⊙原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 《化学实验技术》（化工版 第三版） 第3章 物质的物理参数测定技术 考试时间：60分钟 满分：100分 班级________ 姓名________ 学号________ 成绩________ 一、单选题（本题共25道小题，每题2分，共50分） 1. 液体的蒸气压与外界压力相等时的温度称为（ ） A. 沸点 B. 熔点 C. 凝固点 D. 临界温度 【答案】A 【解析】沸点是指液体的蒸气压与外界压力相等时的温度。 2. 对纯液体物质，其沸程一般为（ ） A. 0.1~0.5℃ B. 0.5~1℃ C. 1~2℃ D. 2~3℃ 【答案】B 【解析】对纯液体物质，其沸程一般为0.5~1℃；若含有杂质时，沸程则加大。 3. 国家标准规定的沸点测定装置主要由（ ） A. 烧杯和温度计 B. 试管和酒精灯 C. 三颈烧瓶、试管和温度计 D. 蒸馏烧瓶和冷凝管 【答案】C 【解析】国家标准规定的沸点测定装置，主要由三颈烧瓶、盛待测液的试管、测量温度计和辅助温度计组成。 4. 固体物质在大气压力下，固-液两态达到平衡时的温度称为（ ） A. 沸点 B. 凝固点 C. 闪点 D. 熔点 【答案】D 【解析】熔点是指固体物质在大气压力下，固-液两态达到平衡时的温度。 5. 纯品固体物质的熔程一般为（ ） A. 0.5~1℃ B. 1~2℃ C. 2~3℃ D. 3~5℃ 【答案】A 【解析】纯品的熔点不仅有固定值，其熔程也很小，一般为0.5~1℃。 6. 实验室中常用的熔点测定装置有（ ） A. 普通蒸馏装置 B. 双浴式和提勒管式 C. 减压过滤装置 D. 恒温槽装置 【答案】B 【解析】常用的熔点浴有双浴式和提勒管式两种。 7. 测定熔点时，样品紧密填装在熔点管底部的高度为（ ） A. 1~2mm B. 3~5mm C. 2~3mm D. 5~10mm 【答案】C 【解析】重复操作几次，样品就被紧密结实地填装在熔点管底部，高度为2～3mm。 8. 测定熔点时，当固体完全熔化、呈透明状时的温度称为（ ） A. 沸点 B. 凝固点 C. 闪点 D. 全熔温度 【答案】D 【解析】当固体完全熔化，呈透明状时，再记下此时温度，即为全熔温度。 9. 测定凝固点在0℃以上的物质时，通常选用什么做冷却浴（ ） A. 水-冰混合物 B. 盐-冰混合物 C. 酒精-干冰混合物 D. 液氮冷却剂 【答案】A 【解析】当凝固点在0℃以上时，通常选用水-冰混合物做冷却浴。 10. 在一定温度下，单位体积物质的质量称为该物质的（ ） A. 黏度 B. 密度 C. 折射率 D. 电导率 【答案】B 【解析】在一定温度下，单位体积物质的质量称为该物质的密度，常用符号ρ表示。 11. 工业上用密度计法测定液体密度，测密度大于1的液体用（ ） A. 轻表 B. 温度计 C. 重表 D. 密度瓶 【答案】C 【解析】密度计有轻表和重表两种。轻表用于测密度小于1的液体的密度，重表用于测量密度大于1的液体的密度。 12. 用密度瓶法测定密度时，应将密度瓶置于恒温水浴中恒温（ ） A. 5min B. 10min C. 30min D. 15min以上 【答案】D 【解析】将密度瓶置于(20±0.1)℃的恒温水浴中恒温15min以上。 13. 20℃时某物质的质量与同体积水在4℃时的质量比，其相对密度符号为（ ） A. 用d⁴表示 B. 用d₂₀表示 C. 用ρ表示 D. 用d²⁰表示 【答案】D 【解析】通常文献中所记录的相对密度数据是20℃时某物质的质量与同体积水在4℃时的质量比，以符号d²⁰表示。 14. 流体的黏度是流体内摩擦力的度量，其阻力来自于液体的（ ） A. 内摩擦力 B. 重力的作用 C. 浮力的作用 D. 表面张力作用 【答案】A 【解析】这种阻力来自于液体的内摩擦力或黏滞力。内摩擦力或黏滞力越大，黏度越大。 15. 测定液体黏度较为常用的仪器是（ ） A. 密度计 B. 毛细管黏度计 C. 阿贝折射仪 D. 旋光仪 【答案】B 【解析】测定液体黏度的仪器较为常用的是毛细管黏度计。 16. 用毛细管黏度计测定黏度时，常用的参比液体是（ ） A. 乙醇 B. 甘油 C. 纯水 D. 汞 【答案】C 【解析】实际测量中，常用纯水作参比液体。 17. 光的入射角和折射角的正弦比称为（ ） A. 旋光度 B. 电导率 C. 黏度 D. 折射率 【答案】D 【解析】光的入射角和折射角的正弦比称为折射率（又称折光率），常用n表示。 18. 测定液体折射率最常用的仪器是（ ） A. 阿贝折射仪 B. 毛细管黏度计 C. 旋光仪 D. 电导率仪 【答案】A 【解析】液体的折射率一般用阿贝折射仪进行测定，它是测定液体折射率最常用的仪器。 19. 一般文献中记录的20℃时以钠灯为光源测得的折射率，用符号（ ） A. 用n²⁵表示 B. 用n²⁰表示 C. 用n¹⁰表示 D. 用n³⁰表示 【答案】B 【解析】一般文献中记录的物质折射率数据是20℃时，以钠灯为光源（D线）测定出来的，用n²⁰表示。 20. 旋光物质使偏振光振动面旋转的角度称为（ ） A. 折射率 B. 比旋光度 C. 旋光度 D. 电导率 【答案】C 【解析】旋光物质使偏振光振动面旋转的角度称为旋光度，通常用符号α表示。 21. 当旋光管长度为1dm、溶液浓度为1g/mL时测得的旋光度叫做（ ） A. 旋光度 B. 电导率 C. 折射率 D. 比旋光度 【答案】D 【解析】规定当旋光管的长度为1dm，溶液的浓度为1g/mL时测得的旋光度叫做比旋光度。 22. 旋光仪的主要部件为（ ） A. 起偏镜和检偏镜 B. 测量棱镜和辅助棱镜 C. 铂电极和甘汞电极 D. 温度计和压力计 【答案】A 【解析】旋光仪的主要部件为起偏镜和检偏镜。 23. 处于两个相距1m、面积均为1m²的平行电极间、体积为1m³的电解质溶液所表现出来的导电能力叫做（ ） A. 电导 B. 电导率 C. 电阻率 D. 电流强度 【答案】B 【解析】处于两个相距1m、面积均为1m²的平行电极间、体积为1m³的电解质溶液所表现出来的导电能力叫做该溶液的电导率。 24. 目前实验室广泛使用的电导率测量仪器是（ ） A. 阿贝折射仪器 B. 旋光测定仪器 C. DDS-11A型电导率仪 D. 毛细管黏度计 【答案】C 【解析】图3-20为DDS-11A型电导率仪的面板结构，这是目前实验室广泛使用的电导率测量仪器。 25. 通过测定电导率可以鉴定（ ） A. 液体的沸点 B. 固体的熔点 C. 溶液的浓度 D. 水的纯度 【答案】D 【解析】通过测定电导率可以鉴定水的纯度。 二、简答题（本题共5道小题，每题8分，共40分） 1. 简述沸点的定义及测定沸点的意义。 【答案】沸点是指液体的蒸气压与外界压力相等时的温度。液体物质受热时，其蒸气压随温度的升高而增大，当达到与外界压力相等时，液体开始沸腾，此时的温度就是该液体物质的沸点。在一定压力下，纯液体具有固定的沸点，此时蒸气与液体处于平衡状态；但当液体不纯时，沸点有一个温度稳定范围，称为沸程。对纯液体物质，其沸程一般为0.5~1℃，若含有杂质时沸程则加大。因此沸点是液体物质纯度的重要标志，准确地测定沸点对液体混合物的分离、提纯和正确使用具有重要的指导意义。 【解析】沸点是蒸气压与外界压力相等时的温度；纯液体沸程0.5~1℃，含杂质沸程加大，是纯度的重要标志。 2. 简述熔点的定义及测定熔点的方法要点。 【答案】熔点是指固体物质在大气压力下，固-液两态达到平衡时的温度。纯固体物质从开始熔化（始熔）至完全熔化（全熔）的温度范围叫做熔程或熔点范围。纯品的熔点有固定值，其熔程很小，一般为0.5~1℃；若含有杂质，熔点会降低，熔程则显著增大。测定熔点时，将约0.1g研细的样品紧密填装在熔点管底部，高度为2~3mm，用提勒管式（或双浴式）装置加热，开始时升温约5℃/min，当温度升至距样品熔点约10℃时，升温速度控制在1~2℃/min，接近熔点时应更慢，上升速度约为0.5℃/min，记录初熔温度和全熔温度。 【解析】熔点是固液平衡温度；纯品熔程0.5~1℃，含杂质熔点降低熔程增大；测熔点需控制升温速度并记录初熔全熔温度。 3. 简述测定液体密度的两种方法。 【答案】测定液体物质的密度常用密度计法和密度瓶法。密度计法是工业上常用的一种测定液体相对密度的方法，有轻表和重表两种，轻表测密度小于1的液体，重表测密度大于1的液体，操作简便、可直接读数，适用于样品量多、结果不需十分精确的场合。密度瓶法可以准确测定非挥发性液体及固体的密度，将密度瓶洗净干燥称量后，用蒸馏水注满并置于(20±0.1)℃恒温水浴中恒温15min以上称量，再以同样方法称量待测液体，根据水的密度和二者的质量比求算待测液体的密度，准确度较高。 【解析】密度计法（轻表/重表，直接读数）和密度瓶法（准确，20℃恒温15min称量水与待测液质量比）。 4. 简述折射率的定义及阿贝折射仪测定折射率的方法。 【答案】光的入射角和折射角的正弦比称为折射率（又称折光率），常用n表示。液体的折射率一般用阿贝折射仪进行测定。 测定方法：将折射仪置于光线明亮处，接通恒温装置调到所需温度；用丙酮或乙醇清洗镜面并用擦镜纸吸干；用蒸馏水校正（使读数镜标尺读数置于纯水在该温度下的折射率）；待镜面干燥后滴加数滴待测液体，闭合棱镜，转动刻度盘使视场出现半明半暗视野，转动消色散手柄消除色散，使明暗分界线与“×”线交点对齐，从读数目镜中读出折射率值，重复测定2~3次取平均值。 【解析】折射率是入射角与折射角正弦比；阿贝折射仪经清洗、校正、加样、调视场消色散后读数。 5. 简述电导率的定义、测定仪器及主要应用。 【答案】处于两个相距1m、面积均为1m²的平行电极间、体积为1m³的电解质溶液所表现出来的导电能力叫做该溶液的电导率，其单位为S/m（西/米），通常采用μS/cm。电解质溶液的电导率可用电导率仪来测定，实验室广泛使用的是DDS-11A型电导率仪，它由测量电源、测量电路、放大器和指示电表等组成。电导率是物质重要的特征物理量之一，可以通过测定电导率求算弱电解质的电离度和电离平衡常数，测量难溶电解质的溶度积及鉴定水的纯度等。 【解析】电导率是电解质溶液导电能力的度量，用电导率仪（DDS-11A型）测定，可用于求电离常数、溶度积、鉴定水的纯度。 三、综合分析题（本题共1道小题，每题10分，共10分） 1. 某实验室需测定一种未知液体的沸点、密度和折射率，以鉴别其种类并检验其纯度。请运用第3章知识回答：（1）说明沸点的定义及测定沸点的意义；（2）说明用密度瓶法测定液体密度的原理和操作步骤；（3）说明用阿贝折射仪测定液体折射率的方法。 【答案】（1）沸点是指液体的蒸气压与外界压力相等时的温度。纯液体具有固定的沸点，沸程一般为0.5~1℃；若含有杂质，沸程则加大。因此沸点是液体物质纯度的重要标志，测定沸点对液体混合物的分离、提纯和正确使用具有重要的指导意义。（2）密度瓶法的原理是比较法，即以纯水为参比，通过称量一定温度下等体积的水和待测物质的质量，根据水的密度确定水的体积（即待测物质的体积），进而求算待测物质的密度。操作步骤：将密度瓶洗净干燥并称量；用新煮沸并冷却的蒸馏水注满，置于(20±0.1)℃恒温水浴中恒温15min以上，擦干外壁称量；倒出水，干燥后用待测液体代替水重复操作称量；按下式计算待测液体的密度：ρ测=(m测/m水)×998.2017kg/m³。（3）阿贝折射仪测定方法：将折射仪置于光线明亮处并接通恒温装置；用丙酮或乙醇清洗镜面并用擦镜纸吸干；用蒸馏水校正仪器；待镜面干燥后滴加数滴待测液体，闭合棱镜，转动刻度盘使视场出现半明半暗视野，转动消色散手柄消除色散，使明暗分界线与“×”线交点对齐，从读数目镜中读出折射率，重复测定2~3次取平均值。 【解析】本题综合应用沸点测定（纯度标志）、密度瓶法测密度（比较法原理与操作）、阿贝折射仪测折射率（清洗校正加样读数）三方面知识，考查对物理参数测定技术的综合运用能力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $