第1练 任务1.1 动物细胞的识别（一） 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）湖北省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版第四版）《一课一练》第1练，内容是任务1.1 动物细胞的识别（一）：细胞膜的结构、功能与物质转运。 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）一课一练 第1练 任务1.1 动物细胞的识别（一）细胞膜的结构、功能与物质转运 一、单选题 1. 电镜下细胞膜可见三层结构，内、外两层电子致密度高，深暗；中间一层电子致密度低，明亮，各层厚约2.5nm，具有这种三层结构的膜称为（ ）。 A. 质膜 B. 单位膜 C. 生物膜 D. 细胞衣 2. 动物细胞是动物体结构与功能的基本单位，动物细胞的基本结构包括（ ）。 A. 细胞膜、细胞质和细胞核 B. 细胞膜、细胞壁和细胞核 C. 细胞质、细胞核和核糖体 D. 细胞膜、线粒体和高尔基体 3. 细胞膜的基本作用是作为细胞的分界，维持细胞的形态结构的完整，构成细胞的屏障，维护细胞内环境的相对稳定，这一作用称为（ ）。 A. 物质转运作用 B. 胞吞作用 C. 免疫作用 D. 界膜作用 4. 物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程称为（ ）。 A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 主动运输 D. 胞吐作用 二、多选题 5. 下列关于细胞膜结构的叙述，正确的有（ ）。 A. 单位膜仅存在于细胞膜，细胞内其他膜结构均不具单位膜结构，线粒体和内质网的膜也不含单位膜 B. 细胞膜是包围在细胞表面、具有一定通透性的生物膜，由两层类脂分子和嵌入其中的蛋白质组成 C. 电镜下细胞膜可见三层结构，具有这种三层结构的膜称为“单位膜” D. 细胞膜和细胞内膜统称为细胞衣，具有黏附、支持和保护等作用，细胞衣由突出的糖链形成 6. 细胞膜具有选择性通透性，可通过多种方式完成细胞内外的物质交换，下列属于细胞膜物质转运方式的有（ ）。 A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 主动运输 D. 胞吞和胞吐作用 7. 下列关于细胞膜物质转运方式的叙述，正确的有（ ）。 A. 胞吐作用是生物体最古老、也是最基本的防卫机制之一，主要指细胞将降解后的残余体排出细胞的过程 B. 单纯扩散又叫自由扩散，指小分子由高浓度区向低浓度区的自行穿膜运输，不需要消耗细胞的代谢能量，也不需要专一的载体 C. 易化扩散是离子和水溶性小分子物质在细胞膜特殊蛋白质的帮助下，顺电化学梯度进行的跨膜转运 D. 主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程 三、判断题 8. 嵌入磷脂双分子结构中的蛋白质分子，称为跨膜蛋白，构成物质转运的载体和接受刺激的受体。（ ） 9. 少数单细胞不具核膜，核物质存在于细胞质中的一定区域，称为原核细胞，如细菌、蓝藻；具核膜的细胞称为真核细胞。（ ） 10. 胞吞作用是主动运输的一种，不需要消耗能量。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版第四版）《一课一练》第1练，内容是任务1.1 动物细胞的识别（一）：细胞膜的结构、功能与物质转运。 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）一课一练 第1练 任务1.1 动物细胞的识别（一）细胞膜的结构、功能与物质转运 一、单选题 1. 电镜下细胞膜可见三层结构，内、外两层电子致密度高，深暗；中间一层电子致密度低，明亮，各层厚约2.5nm，具有这种三层结构的膜称为（ ）。 A. 质膜 B. 单位膜 C. 生物膜 D. 细胞衣 【答案】B 【解析】电镜下，可见有三层结构：内、外两层电子致密度高，深暗；中间一层电子致密度低，明亮。各层厚约2.5nm，具有这样三层结构的膜称为“单位膜”。细胞膜是包在细胞质表面的一层薄膜，又称质膜；细胞膜和细胞内膜统称为生物膜。 2. 动物细胞是动物体结构与功能的基本单位，动物细胞的基本结构包括（ ）。 A. 细胞膜、细胞质和细胞核 B. 细胞膜、细胞壁和细胞核 C. 细胞质、细胞核和核糖体 D. 细胞膜、线粒体和高尔基体 【答案】A 【解析】动物细胞是动物体结构与功能的基本单位。动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核，细胞质中有线粒体、高尔基体、内质网等。 3. 细胞膜的基本作用是作为细胞的分界，维持细胞的形态结构的完整，构成细胞的屏障，维护细胞内环境的相对稳定，这一作用称为（ ）。 A. 物质转运作用 B. 胞吞作用 C. 免疫作用 D. 界膜作用 【答案】D 【解析】界膜作用：细胞膜的基本作用是作为细胞的分界，维持细胞的形态结构的完整；构成细胞的屏障，维护细胞内环境的相对稳定；与细胞的识别、黏连和运动以及能量、信息的传递有关，对细胞的生长、分裂和分化都是至关重要的。 4. 物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程称为（ ）。 A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 主动运输 D. 胞吐作用 【答案】C 【解析】主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。Na⁺、K⁺和Ca²⁺等离子，都不能自由地通过磷脂双分子层，它们从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。 二、多选题 5. 下列关于细胞膜结构的叙述，正确的有（ ）。 A. 单位膜仅存在于细胞膜，细胞内其他膜结构均不具单位膜结构，线粒体和内质网的膜也不含单位膜 B. 细胞膜是包围在细胞表面、具有一定通透性的生物膜，由两层类脂分子和嵌入其中的蛋白质组成 C. 电镜下细胞膜可见三层结构，具有这种三层结构的膜称为“单位膜” D. 细胞膜和细胞内膜统称为细胞衣，具有黏附、支持和保护等作用，细胞衣由突出的糖链形成 【答案】BC 【解析】细胞膜是包围在细胞表面、具有一定通透性的生物膜，由两层类脂分子和嵌入其中的蛋白质组成。电镜下，可见有三层结构：内、外两层电子致密度高，深暗；中间一层电子致密度低，明亮，具有这样三层结构的膜称为“单位膜”。单位膜不仅存在于细胞膜，而且也存在于细胞内某些细胞器的膜结构即细胞内膜中，细胞膜和细胞内膜统称为生物膜。在细胞膜的外表面，糖分子可与蛋白质分子或脂质分子相结合，形成糖链，糖链常突出于细胞膜的外表面形成致密丛状的糖衣，称为细胞衣。 6. 细胞膜具有选择性通透性，可通过多种方式完成细胞内外的物质交换，下列属于细胞膜物质转运方式的有（ ）。 A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 主动运输 D. 胞吞和胞吐作用 【答案】ABCD 【解析】细胞膜具有选择性通透性，可通过单纯扩散、易化扩散、主动运输以及胞吞和胞吐作用完成细胞内外的物质交换。 7. 下列关于细胞膜物质转运方式的叙述，正确的有（ ）。 A. 胞吐作用是生物体最古老、也是最基本的防卫机制之一，主要指细胞将降解后的残余体排出细胞的过程 B. 单纯扩散又叫自由扩散，指小分子由高浓度区向低浓度区的自行穿膜运输，不需要消耗细胞的代谢能量，也不需要专一的载体 C. 易化扩散是离子和水溶性小分子物质在细胞膜特殊蛋白质的帮助下，顺电化学梯度进行的跨膜转运 D. 主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程 【答案】BCD 【解析】单纯扩散又叫自由扩散，指小分子由高浓度区向低浓度区的自行穿膜运输，属于最简单的一种物质运输方式，不需要消耗细胞的代谢能量，也不需要专一的载体。易化扩散指离子和水溶性小分子物质在细胞膜特殊蛋白质的帮助下，顺电化学梯度进行跨膜转运的过程。主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。吞噬是生物体最古老、也是最基本的防卫机制之一，主要指巨噬细胞和中性粒细胞将体内异物和侵入的病原体摄进细胞质内并消化的过程。 三、判断题 8. 嵌入磷脂双分子结构中的蛋白质分子，称为跨膜蛋白，构成物质转运的载体和接受刺激的受体。（ ） 【答案】正确 【解析】蛋白质分子分布于膜的内外表面形成膜周边蛋白（也称膜外在蛋白）和膜内在蛋白（也称整合膜蛋白）；嵌入磷脂双分子结构中的蛋白质分子，称为跨膜蛋白。跨膜蛋白构成物质转运的载体和接受刺激的受体，具有个体特异性的抗原，与能量、信息的传递和细胞的免疫功能有关。 9. 少数单细胞不具核膜，核物质存在于细胞质中的一定区域，称为原核细胞，如细菌、蓝藻；具核膜的细胞称为真核细胞。（ ） 【答案】正确 【解析】在形态结构方面，一般细胞都具有细胞膜、细胞质（包括各种细胞器）和细胞核。少数单细胞不具核膜（核物质存在于细胞质中的一定区域），称为原核细胞，如细菌、蓝藻。具核膜的细胞称为真核细胞。 10. 胞吞作用是主动运输的一种，不需要消耗能量。（ ） 【答案】错误 【解析】胞吞作用的特点为其主动运输的一种，需要消耗能量。根据所摄物质的物理性质不同把胞吞作用分为胞饮和吞噬两类。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $