第19练 任务4.1 畜禽的营养需要 《畜禽营养与饲料》 （高教版 第三版） 一课一练 甘肃省（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）《一课一练》第19练，内容是任务4.1 畜禽的营养需要。 《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）一课一练 第19练 项目4 营养需要与配合饲料的配制 任务4.1 畜禽的营养需要 一、单选题 1. 畜禽的营养需要是指达到期望生产性能时，每天每头畜禽对各种营养物质的需要量，包括用于维持和（ ） A. 生产需要 B. 代谢需要 C. 繁殖需要 D. 生长需要 【答案】A 【解析】畜禽的营养需要是指达到期望的生产性能时，每天每头(只)畜禽对能量、蛋白质、矿物质和维生素等各种营养物质的需要量。营养物质首先用于维持必要的生命活动消耗，然后再用于各项生产需要。 2. 析因法测定畜禽营养需要的公式为总营养需要=维持需要+生产需要，其计算公式中代谢体重的指数b通常取值为（ ） A. 0.50 B. 0.65 C. 0.70 D. 0.75 【答案】D 【解析】析因法公式为R=aWb+cX+dY+eZ，式中b为指数，通常为0.75，即自然体重的0.75次方称为代谢体重。 3. 畜禽维持营养需要指不从事任何生产、体重不变的健康维持状态下对各种营养物质的最低需要，下列接近维持状态的是（ ） A. 泌乳盛期的奶牛 B. 干乳空怀成年母畜 C. 快速生长的仔猪 D. 产蛋高峰期的蛋鸡 【答案】B 【解析】维持状态下的畜禽，生产中只能把休闲的空怀成年役畜、干乳空怀成年母畜、非配种季节的成年公畜、休产的母鸡等看成与维持相近的状态。 4. 畜禽所处环境温度在等热区内时，其代谢率和维持能量消耗的特点为（ ） A. 代谢率最高，能量消耗最多 B. 代谢率最高，能量消耗最少 C. 代谢率最低，能量消耗最少 D. 代谢率最低，能量消耗最多 【答案】C 【解析】畜禽所处的环境温度在等热区内，其代谢率最低，维持能量消耗最少，故营养需要量最低。因此保持畜舍适宜温度具有重要的经济意义。 5. 按单位体重计算维持需要量时，鸡最高、猪次之、牛最低，规格化基础代谢能量公式为NE(kJ/d)=293W^0.75，其中笼养鸡需在基础代谢基础上增加（ ） A. 20% B. 37% C. 50% D. 100% 【答案】B 【解析】畜禽基础能量代谢大约与体重的0.75次方成正比，每千克代谢体重每天消耗293 kJ净能。一般舍饲畜禽的维持能量需要是在基础代谢的基础上增加20%，笼养鸡增加37%，放牧家畜增加50%~100%。 二、填空题 6. 畜禽维持蛋白质需要的计算公式为：维持蛋白质需要 = (______ + 内源氮) × ______。 【答案】代谢氮；6.25 【解析】从粪中排出的氮称为代谢氮，从尿中排出的氮称为内源氮。代谢氮与内源氮之和为维持氮量，维持氮量乘以6.25即得维持的蛋白质净需要量。 7. 畜禽基础能量代谢大约与体重的0.75次方成正比，每千克代谢体重每天消耗______ kJ净能；一般舍饲畜禽的维持能量需在基础代谢基础上增加______。 【答案】293；20% 【解析】畜禽基础能量代谢大约与体重的0.75次方成正比。每千克代谢体重每天消耗293 kJ净能。一般舍饲畜禽的维持能量需要是在基础代谢的基础上增加20%。 8. 影响畜禽维持营养需要的因素主要有：年龄和性别、______、体重和体型、生产性能、环境温度、______被毛厚薄和饲养管理制度共八项。 【答案】种类与品种；活动量 【解析】影响畜禽维持营养需要的因素有八项：年龄和性别、种类与品种、体重和体型、生产性能、环境温度、活动量、被毛厚薄和饲养管理制度。 三、判断题 9. 用于维持消耗的营养物质比例越大，饲料报酬就越低；反之用于生产的比例越大，饲料报酬就越高（ ） 【答案】√ 【解析】用于维持消耗的营养物质比例越大，饲料报酬就越低；反之，用于生产的营养物质比例越大，畜禽生产水平和饲料报酬就越高。缩短肉用畜禽的饲养时间、减少不必要的自由活动都是减少维持需要的方法。 10. 公畜与母畜相比代谢消耗较低，如公牛比母牛的代谢消耗低10%~20%（ ） 【答案】× 【解析】性别也影响代谢消耗，公畜比母畜代谢消耗高，如公牛比母牛高10%~20%。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）《一课一练》第19练，内容是任务4.1 畜禽的营养需要。 《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）一课一练 第19练 项目4 营养需要与配合饲料的配制 任务4.1 畜禽的营养需要 一、单选题 1. 畜禽的营养需要是指达到期望生产性能时，每天每头畜禽对各种营养物质的需要量，包括用于维持和（ ） A. 生产需要 B. 代谢需要 C. 繁殖需要 D. 生长需要 2. 析因法测定畜禽营养需要的公式为总营养需要=维持需要+生产需要，其计算公式中代谢体重的指数b通常取值为（ ） A. 0.50 B. 0.65 C. 0.70 D. 0.75 3. 畜禽维持营养需要指不从事任何生产、体重不变的健康维持状态下对各种营养物质的最低需要，下列接近维持状态的是（ ） A. 泌乳盛期的奶牛 B. 干乳空怀成年母畜 C. 快速生长的仔猪 D. 产蛋高峰期的蛋鸡 4. 畜禽所处环境温度在等热区内时，其代谢率和维持能量消耗的特点为（ ） A. 代谢率最高，能量消耗最多 B. 代谢率最高，能量消耗最少 C. 代谢率最低，能量消耗最少 D. 代谢率最低，能量消耗最多 5. 按单位体重计算维持需要量时，鸡最高、猪次之、牛最低，规格化基础代谢能量公式为NE(kJ/d)=293W^0.75，其中笼养鸡需在基础代谢基础上增加（ ） A. 20% B. 37% C. 50% D. 100% 二、填空题 6. 畜禽维持蛋白质需要的计算公式为：维持蛋白质需要 = (______ + 内源氮) × ______。 7. 畜禽基础能量代谢大约与体重的0.75次方成正比，每千克代谢体重每天消耗______ kJ净能；一般舍饲畜禽的维持能量需在基础代谢基础上增加______。 8. 影响畜禽维持营养需要的因素主要有：年龄和性别、______、体重和体型、生产性能、环境温度、______被毛厚薄和饲养管理制度共八项。 三、判断题 9. 用于维持消耗的营养物质比例越大，饲料报酬就越低；反之用于生产的比例越大，饲料报酬就越高（ ） 10. 公畜与母畜相比代谢消耗较低，如公牛比母牛的代谢消耗低10%~20%（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $