1.7 三年高考模拟练-（Word同步练习）【学而思】2026-2027学年高一生物必修一（浙科版）

**基本信息** 聚焦细胞分子组成，以题载法构建“概念辨析-图表解读-实验设计”三阶解题体系，渗透生命观念与科学思维。 **专项设计** |模块|题量/典例|方法提炼|知识逻辑| |----|-----------|----------|----------| |应用实践|7题（如第2、6题）|概念层级对比（如固醇分类）、肽键水解位点分析（十九肽计算）|从单体（氨基酸/单糖）到多聚体（蛋白质/多糖）的结构与功能关系| |迁移创新|1题（第8题）|实验变量控制与分组设计（蔗糖对肝癌影响）|糖类代谢与生命活动调节的应用拓展|

三年高考模拟练 应用实践 1.生活在南极地区的企鹅具有厚厚的皮下脂肪层,脂肪层下是较发达的肌肉组织,对此叙述错误的是(　　) A.脂肪层既是保温层,也具有防震的作用 B.脂肪含有的元素种类与葡萄糖、淀粉的不相同 C.相比脂肪细胞,肌细胞中有更多的结构蛋白 D.肌细胞中的肌糖原同脂肪一样,也是一种储能物质 2.(2026江苏扬州期末)如图是由3个圆所构成的类别关系图,符合这种类别关系的是(　　) A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸 B.Ⅰ多糖、Ⅱ纤维素、Ⅲ蔗糖 C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D D.Ⅰ蛋白质、Ⅱ储备蛋白、Ⅲ氨基酸 3.将蛋白质暴露在高浓度尿素溶液中,会发生蛋白质变性。除去尿素后,蛋白质的空间结构和生物活性可以恢复。下列叙述正确的是(　　) A.蛋白质结构中的“—CO—NH—”表示肽键 B.高浓度尿素能使蛋白质变性的原因是使其肽键断裂 C.氨基酸的数量对蛋白质的空间结构有一定影响 D.所有蛋白质变性后,空间结构均被破坏,失去活性且永久不可恢复 4.(2026陕西铜川期末)一曲“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”曾将致幻毒菇毒蝇伞推向网络热搜,鹅膏蕈碱是毒蝇伞中所含有的主要致幻毒物之一,它是一种环状八肽。下列关于毒蝇伞及板(木材)中还原糖、油脂、蛋白质(或多肽)和淀粉的鉴定实验的叙述中,错误的是(　　) A.在四个实验中,可以都不使用显微镜 B.鹅膏蕈碱加热后再用双缩脲试剂进行鉴定,仍会出现显色反应 C.鉴定还原糖和蛋白质(或多肽)时都使用NaOH溶液和CuSO4溶液,原理基本相同 D.鉴定的都是细胞中的化学成分,一般应先提取组织样液 5.(2026湖北武汉月考)如图表示某农作物产量和甲、乙两种无机盐离子浓度之间的关系。下列相关叙述错误的是(　　) A.甲、乙两种无机盐离子都是该作物生长必需的元素 B.该图可说明植物对不同无机盐离子的需求量是不同的 C.同时施加a浓度的甲和d浓度的乙时,作物产量是2A D.甲、乙被吸收后在该作物体内主要以离子的形式存在 6.(2025浙江宁波余姚中学月考)某十九肽中,含4个天冬氨酸(化学式是C4H7O4N),分别位于肽链的第7、8、14、19位(如图)。肽酶能水解肽键,肽酶E1专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键,肽酶E2专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。下列相关叙述正确的是(　　) A.该十九肽含有1个氨基和1个羧基 B.该十九肽至少含有6个游离的羧基 C.肽酶E2完全作用后产生的多肽中氧原子数目比十九肽少了4个 D.肽酶E1完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、四肽和1个天冬氨酸 7.请阅读下列两则材料,回答相应问题。 材料一:2020年诺贝尔生理学或医学奖授予了三位在抗击血源性肝炎、减少肝硬化和肝癌等方面做出决定性贡献的科学家,他们发现了丙型肝炎病毒(HCV),HCV是一种RNA病毒。 图1是与HCV某一成分相关的概念图。 (1)若图1中单糖为葡萄糖,则它与果糖脱水缩合失去1分子水后形成的物质①是　　　,很多个该种单糖经脱水缩合反应形成大分子物质②,若②是植物细胞壁的主要组成成分,则②是　　　　　,若②是动物体内的重要储能物质,则②是　　　。  (2)构成HCV遗传物质的基本单位③是　　　　　　　,共　　种。  材料二:胰岛素是人体内唯一的一种能降低血糖浓度的蛋白质类激素,一个胰岛素分子是由51个氨基酸脱水缩合形成两条多肽链,并通过3个二硫键连接起来的,一个二硫键(—S—S—)由两个巯基(—SH)脱氢形成。图2为胰岛素的合成过程,请回答下列问题。 (3)构成胰岛素的51个氨基酸的结构通式是　　　　　　　　　。在过程①中,氨基酸脱水缩合所形成的化学键名称是　　　。  (4)从氨基酸形成胰岛素的过程中失去了　　个水分子,相对分子质量减少了　　。  迁移创新 8.(2025浙江强基联盟期中)某研究团队发现蔗糖在一定条件下能够改善肝脏脂质代谢,减轻二乙基亚硝胺(DEN)诱导产生的肝癌症状。回答下列问题: (1)蔗糖分子的水解产物是　　　　　　　,水解产物被人体吸收后,一部分在细胞中氧化分解产生能量,另一部分在　　　和肌肉等组织中合成糖原,糖原的功能是　　　　　　　　　　　　　。  (2)为验证蔗糖能够减轻DEN诱导产生的肝癌症状,请完善实验步骤。 材料用具:健康大鼠若干只、普通饲料、蔗糖、生理盐水、DEN,其他所需条件均满足。 实验步骤: 第一步:选取若干只生理状况相似的健康大鼠,每周注射　　　　　　　,观察并记录各组大鼠肝上结节大小和数目、光学显微镜下肝组织的病变程度,建成肝癌模型大鼠。  第二步:甲组为10只健康大鼠+饲喂适量的普通饲料;乙组为　　　　　　　　　+饲喂等量的普通饲料;丙组为　　　　　　　　　　　　　　。  第三步:在相同且适宜的条件下饲养。 第四步:每隔一段时间,　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  答案与分层梯度式解析 三年高考模拟练 1.B　脂肪层既是保温层,可以保温,也具有防震的作用,A正确;脂肪、葡萄糖、淀粉的元素组成均为C、H、O,B错误;脂肪细胞的主要功能是储存脂肪,肌细胞的主要功能是收缩和舒张,相比脂肪细胞,肌细胞中有更多的结构蛋白,C正确;糖原是动物体内的储能物质,分为肌糖原和肝糖原等,D正确。 2.C　脱氧核糖核酸与核糖核酸是并列关系,且核酸包含脱氧核糖核酸和核糖核酸,A错误;蔗糖为二糖,不属于多糖,多糖包括纤维素、淀粉、糖原等,B错误;固醇包括胆固醇、性激素、维生素D等,C正确;蛋白质包括储备蛋白、运输蛋白、结构蛋白等,氨基酸是蛋白质的基本单位,D错误。 3.C　连接两个氨基酸分子的肽键是“—CO—NH—”中C与N间的化学键,A错误;由图可知蛋白质的变性过程中蛋白质的空间结构发生改变,但蛋白质中的肽键没有被破坏,B错误;氨基酸的种类、数量和排列顺序对蛋白质的空间结构均有影响,C正确;题图中的蛋白质在高浓度尿素溶液中发生变性,但当除去尿素后蛋白质的空间结构得以恢复,显然不是所有情况下的蛋白质变性失活都是永久不可恢复的,D错误。 4.C　鉴定可溶性还原糖,利用的是还原糖将本尼迪特试剂中的Cu2+还原产生红黄色的Cu2O沉淀的原理,使用本尼迪特试剂鉴定可溶性还原糖时不使用NaOH溶液;鉴定蛋白质一般先加NaOH溶液,形成碱性环境,后滴加CuSO4溶液,利用碱性条件下Cu2+与蛋白质(或多肽)中的“—CO—NH—”反应形成紫色络合物的原理来检测蛋白质,所以二者原理不同,C错误。 5.C　由图可知,甲、乙两种无机盐离子的浓度都影响该农作物的产量,说明二者都是该农作物生长必需的元素,A正确;单独施肥时,甲浓度为a时作物的产量达到最大值A,乙浓度为d时作物的产量达到最大值A,表明该作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同,实验缺少同时施加a浓度的甲和d浓度的乙的实验组,因此当甲的浓度为a、乙的浓度为d时,作物产量无法判断,B正确,C错误。 6.C　 题干和题图解读 1.根据氨基酸的生物通式()和天冬氨酸的化学式(C4H7O4N)可知,天冬氨酸的R基团为—CH2COOH,其R基团中含有1个羧基。 　　2.肽酶E1和E2的作用位点: 该十九肽为链状多肽,且该十九肽中含4个天冬氨酸,每个天冬氨酸的R基团中含有1个羧基,链状多肽中含有的游离的羧基数目=肽链条数+R基团中含有的羧基数目,则该十九肽含有游离的羧基数目至少为4+1=5,A、B错误。由题干和题图解读可知,肽酶E2存在4处作用位点,肽酶E2完全作用需要消耗4分子H2O,脱掉第7、19号2个天冬氨酸,则产生的多肽中氧原子数目=十九肽中含有的氧原子数目+4(4个水分子含有的氧原子数目)-8(2个天冬氨酸含有的氧原子数目)=十九肽中含有的氧原子数目-4(突破点),C正确。由题干和题图解读可知,肽酶E1完全作用的产物为七肽(1~7)、六肽(9~14)、五肽(15~19)和8号游离的天冬氨酸,D错误。 7.答案　(1)蔗糖　纤维素　糖原　(2)核糖核苷酸　4　(3)　肽键　(4)49　888 解析　(1)若图1中单糖为葡萄糖,则它与果糖脱水缩合失去1分子水后形成的物质①是蔗糖;若该种单糖经脱水缩合反应形成的大分子物质②是植物细胞壁的主要组成成分,则②是纤维素;若该种单糖经脱水缩合反应形成的大分子物质②是动物体内的重要储能物质,则②是糖原。(2)构成HCV的遗传物质——RNA的基本单位③是核糖核苷酸,根据含氮碱基(A、U、C、G)的不同,核糖核苷酸共有4种。(3)构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基团,其结构通式是:。氨基酸脱水缩合所形成的化学键名称是肽键。(4)胰岛素的化学本质是蛋白质,根据题意可知它含有两条多肽链,由51个氨基酸分子脱水缩合形成,则形成胰岛素分子过程中脱去水分子数=氨基酸数目-肽链条数=51-2=49。由氨基酸形成胰岛素过程中相对分子质量因脱水和形成二硫键而减少,每脱一分子水相对分子质量减少18,每形成一个二硫键相对分子质量减少2,故减少的相对分子质量=脱去水分子数×18+二硫键个数×2=49×18+3×2=888。 8.答案　(1)葡萄糖和果糖　肝脏　动物体内重要的储能物质　(2)一定剂量的DEN　10只肝癌模型大鼠　10只肝癌模型大鼠+饲喂等量含蔗糖的普通饲料　观察并记录各组大鼠肝上结节大小和数目、光学显微镜下肝组织的病变程度 解析　(2)实验分析如下。 实验目的 验证蔗糖能够减轻DEN诱导产生的肝癌症状 自变量 ①大鼠类型——健康大鼠和肝癌模型大鼠[由题干信息“减轻二乙基亚硝胺(DEN)诱导产生的肝癌症状”可知,注射一定剂量的DEN可建成肝癌模型大鼠]; ②饲料是否含有蔗糖 因变量 各组大鼠肝上结节大小和数目、光学显微镜下肝组织的病变程度 无关变量 大鼠的数量、饲喂饲料的量等,各组应保持相同且适宜(常考点) 实验分组 根据题干中甲、乙两组饲喂的饲料种类相同可知,甲、乙组的自变量为大鼠类型,甲组为健康大鼠,则乙组为肝癌模型大鼠;要验证蔗糖对肝癌的作用,需要有一组的实验设置为肝癌模型大鼠+饲喂等量含蔗糖的普通饲料,即丙组,其与乙组进行对照,自变量为饲料是否含有蔗糖,从而验证蔗糖的作用 学科网（北京）股份有限公司 $