手艺人的故事（教学设计）-2026-2027学年浙美版美术三年级上册

该小学美术教学设计聚焦传统手艺文化与手艺人精神，通过纪录片片段《手艺·徽韵巧雕》导入，引导学生思考传承方式。以“文化—手艺—实践”三维体系为支架，从赏析木雕、竹编等作品，到学习寻访准备与拍摄技巧，再到实践记录，构建完整知识脉络。 此资料亮点在于融合审美感知、创意实践与文化理解，如通过学生寻访作品欣赏提升审美，指导设计寻访问题与拍摄景别锻炼创意，结合非遗小镇等资源深化文化认知。实践中运用手机拍摄等数字技术，适配学生差异，既助学生提升综合素养，也为教师提供丰富资源与清晰教学流程。

第15课《手艺人的故事》教学设计 课题 手艺人的故事 单元 第五单元 学科 美术 年级 三年级上 教材分析 本课以 “手艺人的故事” 为主题，构建 “文化 — 手艺 — 实践” 三维内容体系，区别于单纯的手艺介绍或技能教学。通过纪录片片段、实物作品赏析、实地寻访实践等形式，贴合三年级学生好奇、爱实践的特点，增强课程趣味性。课程紧扣 2022 美术课标，明确知识、能力、情感目标，既有传统手艺文化讲解，又有寻访、拍摄、创作等实践体验，还包含线上线下资源拓展，兼具文化性与实践性。 2022新课标要求 强调培养学生的综合素质，注重思维能力、创新能力和文化理解的提升。它鼓励实践与应用，引导学生将知识运用于真实生活情境中，并重视跨学科学习以培养多元视角。同时，加强信息素养以适应数字时代的需求，关注个体差异，提供多样化的学习路径，促进个性化发展。 学习 目标与核心素养 1、艺术表现：学生以图文、视频等形式艺术化呈现手艺人故事与技艺，用视觉语言表达对传统手艺的理解感悟。 2、创意实践：开展寻访手艺人实践活动，从确定对象、设计问题、拍摄记录到制作笔记视频，全程锻炼创新思维与动手能力。 3、审美感知：欣赏手艺人的作品，以及纪录片中手艺人的创作场景，培养对传统工艺形式美、技艺美的感知与欣赏能力。 4、文化理解：学生通过了解传统手艺的历史背景、文化内涵，理解手艺作为文化遗产的意义，深化对中华优秀传统文化的认知。 学情分析 三年级学生具备简单的动手实践能力和观察能力，对新鲜事物充满好奇，喜欢参与实践类活动。但对传统手艺的认知较为浅显，缺乏寻访调研的经验，需要教师明确指导流程与方法。同时，学生个体差异明显，部分学生可能缺乏线下寻访条件，需提供多样化的实践方案。 重点 1、 了解传统手艺的种类、代表作品及文化内涵，认识手艺人的坚守与传承精神。 2、 掌握寻访手艺人的准备流程、拍摄技巧（景别、角度等），能规范开展简单的寻访实践。 难点 1、 在寻访实践中精准捕捉手艺核心特点与手艺人故事，实现实践与文化理解的深度结合。 2、 将寻访收获转化为高质量的艺术表达（图文、视频等），体现对传统手艺的独特感悟。 材料准备 木雕、竹编、糖画等手艺代表作品高清图片、学生寻访优秀作品案例以及相关视频。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 1、观看视频 2、民间手艺人用双手创造美好生活，传承中华优秀传统文化。如何让手艺人的故事和精神继续传承下去？ ------拍摄纪录片就是其中一种重要的方式。 纪录片《手艺·徽韵巧雕》片段中央广播电视总台 （出示图片） · 想一想：你从手艺人纪录片中了解到什么？ · 手艺人技艺精湛，作品制作精细。 · 手艺人坚守传承，多年专注一门手艺。 · 手艺蕴含文化内涵，是传统文化的载体。 · 手艺制作艰辛，需投入大量时间精力。 观看视频和完成想一想。 引导学生初步思考课堂问题，让学生了解本课所学内容。 讲授新课 一、新知讲解 · 传统手艺代表作品 雕龙器盖 木雕 清代（出示图片） 动物果盘 竹编 现代 何福礼（出示图片） 龙 糖画 现代 蔡树全（出示图片） 小贴士 这三件传统手艺作品各具特色： · 清代雕龙器盖木雕工艺精湛，尽显古代木雕水准。 · 现代何福礼的竹编动物果盘创意实用，展现竹编创新。 · 现代蔡树全的龙形糖画灵动精美，体现糖画技艺传承。 它们共同诠释了传统手艺在不同时代的魅力与发展。 小知识 手艺：即手工从事的技艺。手艺人制作的工艺品涉及生活的方方面面，从衣食住行到文化娱乐，可谓包罗万象。 白铁手艺 2010 徐忠民（出示图片） 发展历程：过去，人们的生产工具、生活用具常通过手艺劳作来创造。现在，其中的一部分被工业化生产取代；一部分发展为工艺美术品，成为宝贵的文化遗产。 白铁手艺人的工作坊里，满是他亲手打造的生活器具，这些手艺曾支撑起人们的日常。那像这样的手艺还有哪些呢？ 剪纸（出示图片） 制笔（出示图片） 吹糖（出示图片） 竹编（出示图片） · 说一说：你还知道哪些传统手艺人？可以在哪里找到他们？ 学生： 陶艺手艺人：以陶土为原料，通过拉坯、修坯、烧制等工序制作陶器、瓷器，如景德镇的制瓷艺人。 （出示图片） 刺绣手艺人：运用针线在织物上绣出各种图案，在苏州的苏绣小镇、湖南的湘绣产业园可以找到。（出示图片） 木雕手艺人：在木材上雕刻出人物、动物、山水等造型，如浙江东阳木雕小镇的艺人。（出示图片） 糖画手艺人：各地的民俗庙会、古镇景区（如成都锦里）中，糖画艺人以糖为料，绘制出生动的糖画作品。（出示图片） · 想一想：寻访手艺人之前，需要做哪些准备? 你打算从哪些方面入手来拍摄手艺人的故事？ 学生： 一、寻访准备 1.确定寻访对象，明确分工：筛选代表性手艺人，明确联系、记录等任务。（出示图片） 2.讨论拍摄主题，设计问题：结合手艺特点定主题，准备传承、困难等针对性问题。（出示图片） 3.翻阅书籍或通过网络查找资料：了解手艺历史、制作流程，做好知识储备。（出示图片） 4.熟悉设备，做好拍摄准备：备好拍摄设备，调试确保画面清晰、声音洪亮。（出示图片） 二、拍摄入手方向 1.场景与景别：结合取景框构图，结合取景框构图，全方位记录手艺制作过程。 拍摄取景框（出示图片） 提示 拍摄主体尽量位于画面中心区域。拍摄的距离、角度可以根据需要来调整。 2.取景角度 正面取景（展现手艺人面部表情）（出示图片） 侧面取景（呈现制作流程）（出示图片） 中景（展示整体操作场景）（出示图片） 近景（突出手部动作）（出示图片） 特写（捕捉工具与材料细节）（出示图片） 我们已经完成了寻访手艺人的前期准备（确定对象、设计问题、查阅资料、熟悉设备），也掌握了拍摄的景别和角度技巧，那如何在实地寻访中运用这些准备和技巧，又能通过哪些形式来记录、展示手艺人的故事呢？ · 实地寻访：走进手艺人的世界 1.设备选择与使用 可选用手机、平板电脑、摄像机等电子设备拍摄记录，若想让画面更稳定，可搭配三脚架使用。（出示图片） 2.寻访示例：小记者寻访陶艺大师 记录陶艺大师从揉泥、拉坯、修坯到烧制的完整过程，同时采访大师关于陶艺创作的理念、学习陶艺的经历。（出示图片） 小记者寻访陶艺大师（出示图片） 小技巧 · 提前设计问题（如 “您学这门手艺最难忘的经历是什么？”），访谈时主动倾听、及时记录，同时观察手艺人的工具、工作环境，挖掘背后的故事。 · 若手艺人创作时较专注，可先静静观察记录，再找合适时机交流。 二、艺术欣赏 学生作品欣赏 同学们，咱们先来看这些精彩的学生作品 —— 有寻访手艺人的照片、手绘、视频片段，还有充满温度的寻访笔记。（出示图片） 访谈视频《“追”风筝的人》片段（出示图片） 手艺人寻访笔记（出示图片） 手艺作品欣赏 同学们，看完这些精彩的手艺人寻访作品，是不是被手艺人的匠心和同学们的创意记录打动了？接下来我们欣赏一下特色的手艺作品。 竹编蚂蚱（出示图片） 纸艺拼贴禽鸟（出示图片） 核桃雕刻（出示图片） 三、实践练习 学习建议 策划并开展一次寻访手艺人的活动，并以图文或视频的形式记录、展示。（出示图片） 学习传统手艺代表作品的特点。 学习小知识。 完成说一说。 完成想一想。 学习相关知识。 学习小技巧。 欣赏学生作品和艺术作品。 动手实践。 帮助学生掌握传统手艺的代表作品及其工艺特点，理解传统手艺在历史传承中的创新与发展。 帮助学生明确 “手艺” 的定义与涵盖范围，理解手艺的发展脉络，认识剪纸、制笔等多种传统手艺的类型和文化价值。 拓展学生对传统手艺人种类、技艺特点及分布场景的认知，丰富对传统手艺传承生态的理解。 使学生掌握寻访手艺人的筹备方法，理解拍摄景别与角度的运用逻辑，明确实地寻访的记录重点。 让学生掌握实地寻访手艺人的设备选择与使用方法，明确寻访记录的核心要素，学会设计有深度的访谈问题。 帮助学生掌握寻访手艺人时的有效方法。 提高学生鉴赏艺术的能力并从中激发设计灵感。 充分激发学生的主观能动性和创作能力。提高学生的实际动手能力。 课堂练习 请同学们完成P39-41页的练习题。 完成课堂练习 巩固课堂知识 课堂评价 趣味评价体系表——"星光小画家"成长记 完成本次课的自我评价。 针对学生的学习效果进行点评。 课堂小结 本节课围绕 “手艺人的故事” 展开，课分为三个方面，手艺价值：作为文化遗产，涵盖生活多领域，各类传统工艺（如白铁、剪纸、木雕等）承载着手艺技艺与中华传统文化。记录方法：可通过拍摄纪录片传承；实地寻访时要做好筹备，拍摄中运用不同景别展现细节。实践传承：可策划寻访活动，用图文、视频记录手艺故事，以实际行动传承工匠精神。简言之，本节课让我们知晓手艺的文化内涵，学会记录传承的方法，鼓励大家行动起来关注、传承手艺与匠人精神。 进行课堂小结。 对本节课内容进行总结概括。 课后作业 1、选取档案中一位印象最深刻的手艺人，以 “我眼中的手艺人” 为题，写一篇短文，字数不少于 300 字，可配上自己绘制的手艺人工作场景简笔画。 完成课后作业。 在课后作业实践中深化对本课内容的掌握。 板书 手艺人的故事 一、认识传统手艺 二、寻访手艺人 三、进行作品欣赏 四、作品绘画实操练习 五、学习知识拓展 观看板书 强调教学重点内容。 课外拓展 /课外阅读内容 1. 传统手艺的趣味魔法 风筝 风筝艺人先用细细的竹条搭出蝴蝶、老鹰的骨架，再糊上纸，画上彩色图案。山东潍坊每年都有风筝节，能看到各种各样的风筝像小鸟一样飞上蓝天呢。 面人 面人爷爷有双 “魔法手”，用彩色面团捏一捏、揉一揉，就能变出孙悟空、小兔子这些可爱的形象。老北京的庙会、民俗街上，经常能看到面人爷爷现场表演 “捏面人魔术” 2. 寻访手艺人的地点 线下场所 非遗主题小镇：如浙江龙泉青瓷小镇，青瓷艺人现场演示 ，游客可亲手体验素坯彩绘。 民俗文化市集：北京南锣鼓巷、成都宽窄巷子等，常有糖画、面人、草编艺人摆摊创作，是近距离观察手艺的绝佳去处。 线上平台 小红书 “传统手艺” 话题专区，手艺人会发布 “手艺制作 vlog”，如 “95 后竹编设计师” 分享如何将竹编融入现代家居，还可通过私信沟通采访意愿。 3. 非遗传统手工艺有哪些 （观看视频） 进行课外知识拓展。 拓宽学生知识面。 特色资源分析和技术手段说明 整合央视纪录片片段、小红书手艺话题专区、非遗小镇实地资源，为学生提供多元化的学习渠道。权威纪录片保证文化传递的准确性，线上平台方便学生灵活学习，线下场所为实地寻访提供支持。鼓励学生使用手机、平板电脑等设备进行拍摄记录，借助三脚架提升拍摄稳定性。部分缺乏线下寻访条件的学生，可通过线上视频通话、私信沟通等方式完成采访，适应数字时代的学习需求。 教学反思 本课程设计严格遵循《义务教育艺术课程标准（2022年版）》要求，在"造型·表现"学习领域落实"欣赏-理解-创造"三级目标，符合三年级学生身心发展规律。 优点：通过 “欣赏 — 理解 — 实践 — 表达” 的教学流程，让学生从认知传统手艺到动手寻访记录，层层递进落实核心素养。多样化的资源与实践形式，满足了不同学生的学习需求，有效激发了学生的参与热情。 不足：部分学生可能因缺乏寻访资源或拍摄设备，难以开展高质量的实地寻访；少数学生对传统手艺的文化内涵理解不够深入，艺术表达较为表面。 改进方向：提前了解学生的实际条件，为缺乏资源的学生提供线上采访对象资源或模拟寻访方案；在课堂欣赏与讲解环节，增加对於手艺文化内涵的深度解读，搭配更多案例帮助学生理解。 进行教学反思总结 明确本课教学过程的缺陷，进行教学过程的改善。 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） 学科网（北京）股份有限公司 $