项目五 任务5.4 存货管理(2.存货管理系统与项目实训)(教案) -《财务管理基础》(高教版2025-教学改革成果教材)【上好课】
2026-08-12
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精品
内容正文:
《财务管理基础》(高教版2025-教学改革成果教材)【上好课】
项目五 营运资金管理
课题
任务5.4 存货管理(2.存货管理系统与项目实训)
课型
新授课
课时
2
授课班级
授课时间
授课教师
教材分析
本课是任务5.4存货管理的第二课时,承接上一课存货成本与经济批量,进一步学习存货管理系统和项目实训应用。课件以超市高端红酒与普通矿泉水管理方式不同为情境,依次讲解ABC分类控制系统、存货储存期控制系统、零库存管理系统,以及收账政策对比分析和经济订货量计算项目实训。通过本课学习,学生能够认识不同价值、不同周转特征的存货应采用不同管理方法,理解保本储存天数对盈亏判断的作用,并能把存货管理与应收账款管理内容结合到项目实训中。本课有助于学生形成分类管理、周转控制、供应链协同和综合应用意识。
学情分析
学生已学习存货成本、经济批量和应收账款管理基础,具备进一步学习存货管理系统的前置知识。但学生容易把所有存货一视同仁,不能根据价值和品种占比分配管理精力;对固定储存成本、变动储存成本与储存时间的关系仍需巩固;对零库存也可能误解为完全没有库存。教学中应通过超市高端红酒与普通矿泉水、学校超市商品分类、奶茶店鲜奶鲜果管理等情境,引导学生把分类控制、储存期控制和适时制管理联系起来。
学习目标
(一)知识目标:掌握ABC分类控制系统的核心原则、分类标准和管理方法;理解存货储存期控制系统的控制目的、固定储存成本与变动储存成本区别、保本储存天数盈亏判断;了解零库存管理系统的别称、核心逻辑和应用场景;熟悉项目实训中收账政策对比和经济订货量计算要求。
(二)能力目标:能够根据价值和品种占比判断A、B、C类存货并提出管理方法;能够根据实际储存天数与保本储存天数判断经营结果;能够说明零库存管理的动态含义;能够在小组实训中完成方案分析和计算展示。
(三)素养目标:形成分类管理、重点控制、周转效率和供应链协同意识,认识存货管理需要精准施策、节约资源并提升运营效率。
学习重难点
学习重点:ABC分类控制系统;存货储存期控制系统;零库存管理系统核心逻辑;项目实训综合应用。
学习难点:理解保证重点、照顾一般的管理思想;区分固定储存成本与变动储存成本;根据保本储存天数判断盈亏;理解零库存不是绝对没有存货而是动态降低库存积压。
教学方法
1.案例导入法:选取电器促销、奶茶店经营、电子企业库存和超市商品管理等贴近学生经验的情境,引导学生从真实经营问题进入财务管理知识。
2.问题探究法:围绕成本分类、公式含义、方案选择和管理系统设置递进问题,促使学生在判断、计算和纠偏中形成理解。
3.任务驱动法:组织学生完成成本分类、公式套用、保本分析、经济批量计算、分配顺序梳理和项目实训,把抽象规则转化为可操作步骤。
4.讲练结合法:核心知识讲解后安排判断、填空、计算和案例分析,及时发现易错点并进行针对性讲评。
课前准备
教师:准备PPT课件、案例资料、学习任务单、课堂练习题、板书提纲和评价记录表;提前梳理本课公式、计算步骤、管理流程、易混点和典型错误。
学生:预习教材相关内容,圈画不理解的概念和公式;准备笔记本和计算器,回顾生活中见过的促销定价、库存备货、商品分类和利润分配现象。
教学媒体
多媒体设备、PPT课件、案例资料、学习任务单、课堂练习题、计算器、黑板或白板。
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一:
创设情境,案例导入
1.展示超市高端红酒补货量少、周期长与普通矿泉水补货频繁、货量充足的对比情境,引导学生观察商品价值、周转率和管理方式差异。
2.提出问题:为什么超市对高端红酒和普通矿泉水的管理方式不一样?如果用同样精力管理所有商品,会出现什么问题?
3.组织学生联系学校超市、便利店、奶茶店原料管理,讨论哪些商品需要重点关注,哪些只需常规管理。
4.教师归纳:商品价值与周转率不同,需要采用不同存货管理系统精准施策,由此导入本课。
1.观察高端红酒和普通矿泉水管理差异,找出价值高低、品种多少和补货频率差别。
2.结合生活经验说出哪些存货应重点管理,哪些可以简化管理。
3.围绕管理资源有限时如何分配精力进行讨论。
用超市商品差异化管理情境导入,使学生理解存货管理不能平均用力,应根据价值和周转特征精准施策。
活动二:
探究新知一 ABC分类控制系统与重点管理
1.讲解ABC分类控制系统,说明该方法由帕累托思想发展而来,核心原则是保证重点、照顾一般,即把有限管理资源集中到最重要的存货上。
2.讲解A、B、C三类存货分类标准。A类存货品种占比约百分之十至十五,价值占比约百分之五十至七十,数量少但价值高,应严格管控;B类存货品种占比约百分之二十至二十五,价值占比约百分之十五至二十,属于中等重要,应常规管理;C类存货品种占比约百分之六十至七十,价值占比约百分之十至三十五,数量多但价值低,可总量控制和简化管理。
3.结合学校超市案例讲解:进口高端零食可归为A类,国产网红零食可归为B类,普通文具可归为C类。教师引导学生理解超市缺货时应优先补A类货,因为其资金占用和利润影响更关键。
4.组织互动问题:为什么ABC分类法强调保证重点、照顾一般?教师从企业资金、人力和时间资源有限的角度说明,集中控制价值占比最高的A类存货,能以较小管理成本获得较大经济效益。
5.安排分类练习:普通矿泉水、高端羊毛面料、纽扣、铅笔等项目中哪些属于A类存货,要求学生根据价值高、品种少判断。
6.讲解管理方法差异:A类投入最多管理资源,严格审批、重点监控、频繁盘点;B类定期检查、维持稳定;C类投入较少资源,总量控制、简化手续。
7.进行易错提醒:ABC分类不是按是否常见分类,而是主要按价值和品种占比分类;C类数量多不代表重要性最高。
1.记录ABC分类控制系统的核心原则和三类存货特征。
2.根据学校超市案例判断A、B、C类存货并说明理由。
3.参与互动问题,说明企业资源有限时为什么要重点管理A类存货。
4.完成分类练习和填空练习,掌握C类存货品种占比和价值占比。
5.整理A、B、C三类存货管理方法对比表。
通过分类标准、案例判断和管理方法对比,帮助学生形成保证重点、照顾一般的分类控制思想,提高资源配置效率意识。
活动三:
探究新知二 储存期控制、零库存系统与项目实训
1.承接ABC分类提出问题:除了按价值分类,存货储存时间过长会带来什么影响?引出存货储存期控制系统,其目的在于加速存货周转、节约资金占用。
2.讲解储存期控制中的成本分类。固定储存成本与储存时间长短无关,如仓库租金、固定员工基本工资;变动储存成本与储存时间长短直接相关,如存货资金占用利息、每日保管费、损耗费。教师提醒学生固定与变动的判断标准是是否随储存时间延长而增加。
3.讲解保本储存天数盈亏判断。商品销售毛利必须覆盖固定成本和随时间增加的变动成本;实际储存天数小于保本储存天数表示获利,等于表示保本,大于表示亏损。教师用四十天实际储存、四十五天保本储存天数案例进行演示。
4.讲解零库存管理系统,说明其又称适时制库存控制系统或看板管理系统,核心逻辑是在需要的时间、按需要的数量,将物料送到需要的地点。
5.进行对比辨析:零库存并非绝对库存数量为零,而是通过精准供应链合作与信息共享,将库存积压降到最低,实现物资持续流转中的动态零库存。教师结合丰田看板管理、沃尔玛供应链和奶茶店鲜奶鲜果当日进货当日使用案例说明。
6.组织项目实训说明:四人一组,围绕企业存货积压与资金周转缓慢问题,完成收账政策对比分析和经济订货量计算。教师明确分工:资料员提取数据,计算员列式计算,记录员整理结论,汇报员展示结果。
7.巡视指导实训过程,重点检查学生是否能正确区分固定与变动储存成本、判断保本储存天数、套用经济订货量公式,并能把存货管理与应收账款管理联系起来提出综合改进建议。
8.组织代表展示,教师从计算准确性、措施可行性、表达清晰度和小组协作四方面评价。
1.记录储存期控制系统目的,区分固定储存成本和变动储存成本。
2.根据实际储存天数与保本储存天数判断获利、保本或亏损。
3.整理零库存管理系统别称和核心逻辑,说明零库存为什么是动态零库存。
4.结合生活案例分享奶茶店鲜奶鲜果、便利店即时补货等适时制管理现象。
5.在项目实训中分工完成收账政策对比、经济订货量计算和结果展示。
把分类控制扩展到时间控制和供应链协同,并通过项目实训把前后知识综合运用,提升学生解决实际经营问题的能力。
课堂小结
1.ABC分类控制系统:核心原则是保证重点、照顾一般。A类存货数量少、价值高,应严格管控;B类常规管理;C类数量多、价值低,可总量控制。
2.储存期控制系统:目的在于加速存货周转、节约资金占用。固定储存成本与储存时间长短无关,变动储存成本与储存时间长短直接相关。
3.盈亏判断:实际储存天数小于保本储存天数为获利,等于为保本,大于为亏损。
4.零库存系统:又称适时制库存控制系统和看板管理系统,核心是按需供货,在需要的时间、按需要的数量送到需要的地点。
5.项目实训:综合运用收账政策对比和经济订货量计算,解决存货积压与资金周转缓慢问题。
作业布置
1.复习本节课三大存货管理系统的核心知识点。
2.完成教材项目五任务5.4对应练习题,重点关注保本储存天数判断和ABC分类。
3.整理课堂笔记与易错题,下次课抽查ABC分类占比、零库存别称和固定变动储存成本区别。
板书设计
项目五 营运资金管理 任务5.4 存货管理(2.存货管理系统与项目实训)
一、ABC分类控制系统
原则:保证重点、照顾一般
A类:数量少、价值高,严格管控
B类:中等重要,常规管理
C类:数量多、价值低,总量控制
二、储存期控制系统
固定储存成本:与时间无关
变动储存成本:与时间相关
实际天数<保本天数:获利
实际天数=保本天数:保本
实际天数>保本天数:亏损
三、零库存管理系统
适时制、看板管理、按需供货
四、项目实训
收账政策对比、经济订货量计算
教学反思
本课以高端红酒和普通矿泉水管理差异导入,学生能迅速理解存货分类管理的必要性。ABC分类中,学生对A类数量少价值高、C类数量多价值低掌握较好,但容易把常见商品误判为重要商品,后续应继续强调价值占比是关键依据。储存期控制部分,固定储存成本与变动储存成本的判断仍需结合时间因素反复训练。零库存部分学生容易误解为绝对没有存货,课堂中通过动态零库存和奶茶店鲜奶鲜果案例能较好纠偏。项目实训适合继续加强分工和展示评价,提高学生综合应用能力。
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