第09讲 细胞呼吸（复习课件）（3大考点+8大考向+科技前沿）（全国通用）2027年高考生物一轮复习讲练测

该高中生物学高考复习课件聚焦“细胞呼吸”核心考点，依据高考评价体系梳理探究酵母菌呼吸方式、有氧与无氧呼吸过程、影响因素及应用三大模块，结合近五年真题明确有氧呼吸三阶段、液滴移动法等高频考点分布，归纳对比实验设计、曲线解读等常考题型，体现备考针对性。 课件亮点在于“真题溯源+易错避坑+素养拓展”策略，如以2026年河南卷酵母菌实验为母题，解析液滴移动判断呼吸方式的科学思维方法，通过“深度避坑”模块纠正有氧呼吸场所等易错点，培养探究实践能力。教师可利用情境探究题强化学生答题规范，助力高效冲刺。

第二单元 大概念二 概念体系 第二单元 第9讲 细胞呼吸 全国通用 01命题透视·考情前瞻 对标素养，研判高考命题趋势 拆解核心考点，突破命题考向 溯源真题逻辑，感知高考考向 搭建知识框架，构建系统思维 目录 目录总览 路径指引 02知识建联·脉络梳理 03考点精讲·靶向突破 04真题溯源·考向感知 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点1 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识点2 实验拓展—"液滴移动法" 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 强化探究逻辑，对接科技前沿 05情境探究·素养拓展 知识解构 即时演练 高分破译 知识点1 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识点2​无氧呼吸的过程与产物 考点三 A影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识点1 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 知识点2​细胞呼吸原理在生产生活中的应用 命题透视·考情前瞻 对标素养，研判高考命题趋势 01 命题透视·考情前瞻 对标素养，研判高考命题趋势 考查概述 考查形式 课标要求 明确目标 高考前沿 高考前沿  从命题题型与内容看，高考对细胞呼吸的考查融合选择题与非选择题，侧重基础知识迁移与综合分析能力。核心覆盖： 细胞呼吸的方式、细胞呼吸的过程、细胞呼吸原理的应用、影响因素分析。 选择题：聚焦概念辨析（如呼吸方式判断、实验装置原理、底物消耗与气体变化关系）、曲线分析（O₂浓度、温度变化曲线）、情境判断（如马拉松运动、果蔬储存条件选择）；非选择题：依托生命情境（考查细胞呼吸过程的物质能量转化逻辑、实验设计与结果分析能力，及科学思维（模型构建、逻辑推理）、科学探究（实验方案设计、结论归纳）等核心素养。 1.阐明细胞呼吸的概念、本质、类型（有氧呼吸与无氧呼吸）及基本过程； 2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的场所、物质变化（葡萄糖→丙酮酸→CO2/H2O 或 乳酸/酒精）、能量变化，及“ATP⇌ADP”的动态转化机制； 3. 探究“温度/pH对细胞呼吸速率的影响”等实验，设计实验方案、分析结果得出结论；结合实际分析细胞呼吸原理在种子萌发、果蔬保鲜、农业生产等过程中的作用。 1. 细胞呼吸的方式及过程 2. 细胞呼吸的影响因素及应用  从命题题型与内容看，高考对细胞呼吸的考查融合选择题与非选择题，侧重基础知识迁移与综合分析能力。核心覆盖： 细胞呼吸的方式、细胞呼吸的过程、细胞呼吸原理的应用、影响因素分析。 选择题：聚焦概念辨析（如呼吸方式判断、实验装置原理、底物消耗与气体变化关系）、曲线分析（O₂浓度、温度变化曲线）、情境判断（如马拉松运动、果蔬储存条件选择）；非选择题：依托生命情境（考查细胞呼吸过程的物质能量转化逻辑、实验设计与结果分析能力，及科学思维（模型构建、逻辑推理）、科学探究（实验方案设计、结论归纳）等核心素养。 1.阐明细胞呼吸的概念、本质、类型（有氧呼吸与无氧呼吸）及基本过程； 2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的场所、物质变化（葡萄糖→丙酮酸→CO2/H2O 或 乳酸/酒精）、能量变化，及“ATP⇌ADP”的动态转化机制； 3. 探究“温度/pH对细胞呼吸速率的影响”等实验，设计实验方案、分析结果得出结论；结合实际分析细胞呼吸原理在种子萌发、果蔬保鲜、农业生产等过程中的作用。 2026·河南卷，4；2026·安徽卷，4；2026·河北卷，19；2026·贵州卷，17；2026·山东卷，16；2026·陕晋青宁卷，4；2026·浙江1月卷，12； 2026·云南卷，3；2026·山东卷，5；2026·广东卷，9；2026·云南卷，3；2025·江西卷，1； 知识建联·脉络梳理 搭建知识框架，构建系统思维 02 思维建模·脉络梳理 细 胞 呼吸 促进有氧呼吸的措施 有氧呼吸 无氧呼吸 总反应 特点：需要O2、有机物彻底分解、放能多 总反应式 特点：不需要O2、有机物未彻底分解、放能少 探究酵母菌细胞的呼吸方式 有氧 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 场所：细胞质基质 C6H12O6 2C3H603+少能 酶 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少能 酶 无氧 检测酒精和CO2 "液滴移动法" 生活中的应用 抑制细胞呼吸的措施 常见易错对比总结 酒精 CO2 酸性重铬酸钾溶液： 橙→绿 澄清的石灰水： 溴麝香草酚蓝水溶液： 澄清→浑浊 蓝→绿→黄 呼吸方式 阶 段 影响因素 内部因素 外部因素 遗传特性 O2含量 温度 H2O含量 CO2含量 生长发育时期 考点精讲·靶向突破 拆解核心考点，突破命题考向 03 考点精讲·靶向突破 拆解核心考点，归纳解题范式 自主研学·梳理教材 1.说出细胞呼吸的概念与实质、对比实验的内涵？ 2.说明酵母菌被选为实验材料的根本原因？有氧、无氧呼吸的装置？NaOH溶液的作用？ 3.说出CO₂和酒精的检测原理，归纳实验现象和结论？ 4.说出氧呼吸的总概念与主要场所？ 5.默写有氧呼吸总反应式；阐述第一阶段（糖酵解）、第二阶段（柠檬酸循环）、第三阶段（电子传递链）的场所与变化；分析[H]与ATP的产生规律。 6.说出无氧呼吸的总概念与场所？说明无氧呼吸第一阶段的特殊性；列举无氧呼吸第二阶段的两种类型及代表生物；识记无氧呼吸的能量数据。 7.比较有氧呼吸与无氧呼吸的核心异同？辨析"发酵"的概念边界。 8.分析温度对细胞呼吸的影响机理？解读O₂浓度、CO₂浓度、对呼吸速率的影响曲线？ 9.归纳促进有氧呼吸的生产措施：中耕松土、稻田定期排水、提倡慢跑。 10.对比果蔬保鲜与粮食储藏的条件差异？ 11.解释透气包扎伤口的生物学原理？ 生活中的细胞呼吸现象 01 荔枝的“醉酒” 夏季密闭车厢内，荔枝细胞因缺氧进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。酒精积累不仅让果肉散发酒味，还会破坏细胞结构，导致果皮发黑、果实变质。 02 谷堆的“发烧” 水稻种子堆积过厚，细胞呼吸作用持续释放能量，其中大部分以热能形式散失。由于热量在谷堆内部无法及时散发，导致堆内温度异常升高，俗称“发烧”，严重时会引发霉变。 04 水稻的“窒息” 农田积水过久导致水稻根系缺氧，根细胞被迫进行无氧呼吸产生酒精。酒精对根细胞具有直接的毒害作用，会损伤根系细胞膜，阻碍水分和无机盐的吸收，最终导致根系腐烂。 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 情境导入 知识解构 即时演练 高分破译 03 长跑的“代价” 长跑时肌肉耗氧量剧增，氧气供应不足，肌细胞被迫进行无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸在肌肉组织中大量堆积，会刺激神经末梢，引发肌肉酸胀、乏力甚至疼痛的感觉。 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 1.实验材料与代谢类型 酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸吗？ （1）酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于 。 （2）实验采用 实验（相互对照）：设置两个实验组，两组都是实验组，通过对结果比较分析探究影响因素。 兼性厌氧菌　 对比　 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 2.变量控制 分别是什么？ 自变量 因变量 无关变量 有无氧气 细胞呼吸产物（CO2、酒精） 温度、pH、酵母菌数量、葡萄糖浓度等 无氧 CO2和酒精 产生 CO2 有氧 产生 酵 母菌 必须保持相同且适宜 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 如何搭建有氧呼吸、无氧呼吸实验装置？ 气泵 A B C D E 吸收空气中的CO2 检测CO2 酵母菌+葡萄糖 有氧 无氧 有氧呼吸装置： 无氧呼吸装置： B-D E-C-A-D 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 3.有氧条件装置（甲组） 澄清 石灰水 让空气间歇性通入，保证O₂充足 有氧条件 无氧条件 吸收空气中的CO2 ，保证澄清石灰水检测的是酵母菌有氧呼吸产生的CO2。 B瓶封口放置一段时间再连通澄清石灰水。 让酵母菌消耗完B瓶中的O2，确保通入澄清石灰水的CO2是酵母菌无氧呼吸产生的。 均为实验组 （相互对照） 浑浊程度高 浑浊程度低 质量分数为10％ 的_____________ 酵母菌培养液 C D D 酵母菌培养液 澄清 石灰水 NaOH溶液 4.无氧条件装置（乙组） 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 5.产物检测方法 (1)CO₂检测（两种方法）： 有氧呼吸产物 H2O CO2 无氧呼吸产物 CO2 酒精 检验 澄清石灰水 溴麝香草酚蓝溶液 检验 酸性重铬酸钾溶液 变成黄色所需时间越短说明CO2产生速率越快 澄清→浑浊 橙色→灰绿色 浑浊程度可确定产生CO2多少 蓝→绿→黄 5.产物检测方法 (2)酒精检测： 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 自A、B瓶中各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入编号为1、2的两支干净的试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g__________的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。 重铬酸钾 葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，因此应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。 6.实验现象与结论 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点01 探究实验—酵母菌呼吸方式 知识解构 即时演练 高分破译 条件 有氧 无氧 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾-浓硫酸溶液 混浊程度高／快 不变灰绿色 混浊程度低／慢 出现灰绿色 结论： ① 酵母菌在 和 条件下都能进行细胞呼吸； ② 有氧条件下产生 ； ③ 无氧条件下产生 和 。 有氧 无氧 大量CO2 酒精 少量CO2 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识解构 即时演练 高分破译 深度避坑·易错直击 （1）误以为NaOH溶液是用来检测CO₂的——NaOH的作用是吸收空气中的CO₂，检测CO₂要用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液 （2）误以为无氧装置封口放置是为了让酵母菌繁殖——目的是耗尽瓶内O₂，创造无氧环境 （3）误以为溴麝香草酚蓝变色是"蓝→黄→绿"——正确顺序是蓝→绿→黄 （4）误以为重铬酸钾检测酒精不需要酸性条件——必须在浓硫酸酸性环境下才能由橙色变灰绿色 （5）误以为葡萄糖不会干扰酒精检测——葡萄糖本身有还原性，必须延长培养时间耗尽葡萄糖后再取样 （6）误以为有氧组和无氧组都会产生酒精——实际上只有无氧组滤液才会使重铬酸钾变灰绿色 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点02 实验拓展—"液滴移动法" 知识解构 即时演练 高分破译 1. 实验装置（两套互为对照） 装置一：NaOH吸收CO₂ 液滴移动距离 = 细胞呼吸吸收O₂的量（测定有氧呼吸） 装置二：清水不吸收CO₂ 液滴移动距离 = 产生CO₂量与吸收O₂量的差值 （测定无氧呼吸） 2.实验原理 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点02 实验拓展—"液滴移动法" 知识解构 即时演练 高分破译 3.结果与结论对照表 （1）若装置一液滴______，装置二液滴______，只进行产生乳酸的无氧呼吸（或种子已死亡）。 （2）若装置一液滴______，装置二液滴______，只进行产生酒精的无氧呼吸。 （3）若装置一液滴______，装置二液滴______，同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸。 （4）若装置一液滴______，装置二液滴______，只进行有氧呼吸（或进行有氧和产乳酸的无氧呼吸）。 （5）若装置一液滴______，装置二液滴______，底物含脂肪（油料种子），有氧呼吸耗O₂＞产CO₂。 不动 不动 不动 右移 左移 右移 左移 不动 左移 左移 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识点02 实验拓展—"液滴移动法" 知识解构 即时演练 高分破译 4.误差校正与注意事项 应设置对照装置三：用等量死亡种子代替萌发种子，其余相同——排除温度、气压等无关变量干扰 若所用植物组织为绿色组织，整个装置必须遮光处理，否则光合作用会干扰测定 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识解构 即时演练 高分破译 深度避坑·易错直击 （1）误以为液滴向左移动代表只进行有氧呼吸——若同时进行有氧和无氧，液滴也可能左移 （2）误以为液滴不移动代表种子没有进行任何呼吸——只进行无氧呼吸（产乳酸型）时液滴也不移动 （3）误以为溴麝香草酚蓝变色是"蓝→黄→绿"——正确顺序是蓝→绿→黄 （4）误以为重铬酸钾检测酒精不需要酸性条件——必须在浓硫酸酸性环境下才能由橙色变灰绿色 （5）误以为葡萄糖不会干扰酒精检测——葡萄糖本身有还原性，必须延长培养时间耗尽葡萄糖后再取样 （6）误以为有氧组和无氧组都会产生酒精——实际上只有无氧组滤液才会使重铬酸钾变灰绿色 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 回归教材·易错辨析 判断以下表述是否正确： 1.在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，A瓶（有氧呼吸装置）中质量分数为10%的NaOH溶液是为了给酵母菌提供无机盐营养。（ ） 2.无氧呼吸装置（B瓶）封口后，应立即连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，以确保产生的CO₂能及时被检测到。（ ） 3.CO₂可以使澄清石灰水变混浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；根据石灰水混浊程度或溶液变色时间的长短，可以比较CO₂产生的多少。（ ） 4.检测酒精时，可直接向含有酵母菌培养液的锥形瓶中滴加酸性重铬酸钾溶液，观察颜色变化。（ ） 5.酸性重铬酸钾溶液既能与酒精发生颜色反应（橙色→灰绿色），也能与葡萄糖发生颜色反应。因此，在检测无氧呼吸产生的酒精前，应将酵母菌的培养时间适当延长，以耗尽溶液中的葡萄糖。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✘️ ️ ✘️ ✓️ ✘️ ✓️ 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 回归教材·易错辨析 判断以下表述是否正确： 6.实验结果表明：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸；在有氧条件下产生大量的CO₂和H₂O，在无氧条件下产生酒精和少量CO₂。（ ） 7.“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验属于对比实验（相互对照），因此实验中没有对照组，两组均为实验组。（ ） 8.酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸时，第一阶段完全相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解为丙酮酸和少量[H]。（ ） 9.若使用斐林试剂检测酵母菌呼吸作用是否产生还原糖，需要对试管进行水浴加热，若有砖红色沉淀产生，则说明酵母菌未消耗葡萄糖。（ ） 10.为了保证酵母菌的活性，配制酵母菌培养液时，葡萄糖溶液应先煮沸灭菌，然后趁热立即加入新鲜的酵母菌。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✓️ ✓️ ✓️ ✘️ ✘️ A．可通过阀a是否打开，探究酵母菌细胞呼吸的方式 B．管口2连接倒置在水槽的量筒，量筒内充满水，读取量筒内气体量，可量化细胞呼吸强度 C．实验起初，打开阀b，通过管口3检测时酒精用碱性条件下重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色 D．先打开阀门a通气后，再关闭阀门a，可缩短装置中产生酒精的速率 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 考向01 酵母菌呼吸实验的装置设计与产物检测方法的正误判断 知识解构 高分破译 即时演练 1．如图为探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验装置，下列叙述错误的是（　　） 检测酒精的原理是酸性条件下的重铬酸钾溶液与酒精反应，颜色由橙色变为灰绿色 C 2．某生物小组利用下图a~f所示装置（a和b、c和f装置中酵母菌培养液等量，其他条件适宜）进行实验。下列相关分析错误的是（　　） A．将f封口放置一段时间后排气，再连接f→d，d中澄清石灰水变浑浊，可证明酵母菌无氧呼吸产生了CO2 B．连接e→c→d，并从e左侧通气，d中石灰水变浑浊，说明酵母菌有氧呼吸的产物中有CO2 C．可将澄清石灰水换成溴麝香草酚蓝溶液，根据溶液是否由蓝变绿再变黄，判断酵母菌的细胞呼吸方式 D．a、b装置初始氧浓度相等，若a液滴左移、b液滴右移，说明该氧浓度下酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 考向01 酵母菌呼吸实验的装置设计与产物检测方法的正误判断 知识解构 高分破译 即时演练 溴麝香草酚蓝溶液是CO2的检测试剂，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，均可以使该溶液由蓝变绿再变黄，因此无法根据该溶液的颜色变化判断酵母菌的细胞呼吸方式 C A．液滴先向左移动再向右移动 B．可在B中添加重铬酸钾实时检测酒精 C．A侧呼吸作用产生的[H]中能量全部转化为ATP中的能量和热能 D．将实验中的酵母菌替换为乳酸菌可得到相似的实验结果 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 考向02 液滴移动法中液滴移动方向与呼吸方式的对应关系 知识解构 高分破译 即时演练 3．先向A、B瓶中加入等量不含碳源的培养液，再将等量的丧失繁殖能力的酵母菌分别加入A、B瓶中，其他处理如表。横管中部放入有色液滴（横管部分足够长），当液滴不再移动时停止实验。下列说法正确的是（　　） 实验过程中，A侧进行无氧呼吸时，产生的[H]中能量一部分存在于酒精中 无法在B中“实时”检测，否则会破坏实验装置的气密性，且重铬酸钾检测酒精需要酸性条件，加酸会杀死酵母菌，影响实验结果，而在B中添加酸性重铬酸钾时，葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，一般实验中需要耗尽溶液中的葡萄糖后才能检测酒精 乳酸菌只能进行无氧呼吸，且不产生二氧化碳（乳酸菌无氧呼吸产生乳酸），因此液滴不会移动，与酵母菌的实验结果不同 A 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 考向02 液滴移动法中液滴移动方向与呼吸方式的对应关系 知识解构 高分破译 即时演练 4．如图所示是测定酵母菌的细胞呼吸类型所用的装置（假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响），下列有关说法错误的是（     ） C 甲装置液滴不动，说明细胞呼吸不消耗氧气，乙装置液滴不动，说明细胞没有进行呼吸作用（酵母菌无氧呼吸产物为酒精和二氧化碳，不会产生酒精，C错误。 A．液滴先向左移动再向右移动 B．可在B中添加重铬酸钾实时检测酒精 C．A侧呼吸作用产生的[H]中能量全部转化为ATP中的能量和热能 D．将实验中的酵母菌替换为乳酸菌可得到相似的实验结果 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 考向02 液滴移动法中液滴移动方向与呼吸方式的对应关系 知识解构 高分破译 即时演练 3．先向A、B瓶中加入等量不含碳源的培养液，再将等量的丧失繁殖能力的酵母菌分别加入A、B瓶中，其他处理如表。横管中部放入有色液滴（横管部分足够长），当液滴不再移动时停止实验。下列说法正确的是（　　） 实验过程中，A侧进行无氧呼吸时，产生的[H]中能量一部分存在于酒精中 无法在B中“实时”检测，否则会破坏实验装置的气密性，且重铬酸钾检测酒精需要酸性条件，加酸会杀死酵母菌，影响实验结果，而在B中添加酸性重铬酸钾时，葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化，一般实验中需要耗尽溶液中的葡萄糖后才能检测酒精 乳酸菌只能进行无氧呼吸，且不产生二氧化碳（乳酸菌无氧呼吸产生乳酸），因此液滴不会移动，与酵母菌的实验结果不同 A 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 1.有氧呼吸的概念 是指细胞在 的参与下，通过多种 的催化作用，把葡萄糖等有机物 ，产生 ，释放 ，生成 的过程。 彻底氧化分解 CO2和H2O 大量能量 大量ATP 场所： 主要场所是 ，内膜向内折叠形成 增大膜面积，内膜和基质中含有与有氧呼吸有关的 。 线粒体内膜 线粒体基质 概念： 氧 酶 线粒体 嵴 酶 2.总反应式 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 2.总反应式 场所： 细胞质基质 物质变化： 产能情况： 少量能量 场所： 线粒体基质 物质变化： 产能情况： 少量能量 酶 2C3H4O3 +6H2O 6CO2 +20[H] +4[H] C6H12O6 2丙酮酸 （C3H4O3） 酶 场所： 线粒体内膜 物质变化： 产能情况： 大量能量 24[H] +6O2 12H2O 酶 第一阶段 （糖酵解） 第二阶段 （柠檬酸循环） 第二阶段 （电子传递链） 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 3.三阶段对比 有氧呼吸 第一阶段 糖酵解 第二阶段 柠檬酸循环 第三阶段 电子传递链 场所 反应物 产物 产能 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 + 4[H]+ 少量ATP 少量 丙酮酸、H2O CO₂+ 20[H]（NADH、FADH₂）+ 少量ATP 少量 24[H]、6O2 大量 线粒体基质 线粒体内膜 [H]实质是还原型辅酶Ⅰ(NADH) 12H2O + 大量ATP 1mol的 葡萄糖 2870KJ 储存于ATP中 以热能形式散失,用于维持体温 释放能量 977.28KJ 1892.72KJ 热能 1mol葡萄糖 CO2+H2O 化学能 ADP＋Pi ATP（化学能） 2870kJ 约34％ 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 4. 能量数据与去向 细胞呼吸产生的能量大部分以热能形式散失。 ATP产量统一表述为30或32 mol ATP/1 mol葡萄糖（取决于NADH进入线粒体的穿梭机制） 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 4. 能量数据与去向 (1)[H]的本质： （NADH），第 阶段将电子传递给O₂ (2)水的消耗与生成： 第二阶段消耗水 第三阶段生成水 还原型辅酶Ⅰ 三 丙酮酸 + H₂O → CO₂+ [H] [H] + O₂→ H₂O 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识点01 有氧呼吸的三个阶段与能量转化 知识解构 即时演练 高分破译 4. 能量数据与去向 (3)葡萄糖不能直接进入线粒体：必须在细胞质基质中先分解为丙酮酸，丙酮酸才能进入线粒体。 (4)元素去向： CO₂中的氧一半来自葡萄糖、一半来自水； H₂O中的氧全部来自O₂ 线粒体内外膜上都没有运输葡萄糖的载体蛋白 考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 知识解构 即时演练 高分破译 深度避坑·易错直击 （1）误以为有氧呼吸第一阶段在线粒体中进行——第一阶段场所是细胞质基质 （2）误以为葡萄糖可以直接进入线粒体——必须先分解为丙酮酸才能进入 （3）误以为有氧呼吸只有第三阶段才产ATP——第一、二阶段也产少量ATP，第三阶段产大量ATP （4）误以为水只在第三阶段生成——第二阶段消耗水，第三阶段才生成水 （5）误以为葡萄糖不会干扰酒精检测——葡萄糖本身有还原性，必须延长培养时间耗尽葡萄糖后再取样 （6）误以为[H]只在第三阶段产生——第一、二阶段都产生，第三阶段被消耗 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 无氧呼吸的过程与产物 1. 无氧呼吸的概念 在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程。全过程都在细胞质基质中进行。 葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 2丙酮酸 （C3H4O3） C6H12O6 酶1 少量 能量 4[H] 酶2 酶3 2酒精（C2H5OH）+2CO2 2乳酸（C3H6O3） 细胞质基质 有氧呼吸 第一阶段 （糖酵解） 第二阶段 场所 细胞质基质 细胞质基质 反应物 葡萄糖 丙酮酸 + [H] 产物 丙酮酸 + 4[H] + 少量ATP 产能 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 无氧呼吸的过程与产物 2. 两阶段对比 2丙酮酸 （C3H4O3） C6H12O6 酶1 少量 能量 4[H] 酶2 酶3 2酒精（C2H5OH）+2CO2 2乳酸（C3H6O3） 细胞质基质 乳酸 或 酒精+CO₂ 少量 不产生ATP 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 无氧呼吸的过程与产物 3. 两种无氧呼吸类型 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 例：动物细胞、乳酸菌、玉米胚、甜菜块根、马铃薯块茎 例：酵母菌、大多数植物（苹果果实、水稻根等） 产酒精： 产乳酸： 4. 能量数据与去向 1 mol葡萄糖分解成乳酸后，只放出196.65 kJ能量，其中仅61.08 kJ储存在ATP中，近69%以热能散失，大部分能量存留在酒精或乳酸中（有机物分解不彻底）。 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 无氧呼吸的过程与产物 5. 核心概念辨析 (1)发酵的定义： 指人们利用微生物，在适宜条件下，将原料通过微生物的代谢转化为人们所需要的产物的过程。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫发酵。（P94延伸）产酒精的叫酒精发酵，产乳酸的叫乳酸发酵。 动物、植物的无氧呼吸不能称为发酵 (2)破伤风芽孢杆菌：只能进行无氧呼吸（P95），透气包扎伤口可抑制其繁殖 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 深化拓展 电子传递链与氧化磷酸化 1. 基本概念 电子传递链（又称呼吸链）是指有氧呼吸第三阶段发生的一系列反应，场所为线粒体内膜​ 。前两个阶段产生的[H]（主要是NADH，也有FADH₂）作为高能电子载体，将电子传递给线粒体内膜上一系列有序排列的蛋白复合体，最终交给O₂生成水，同时驱动大量ATP合成 。 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 深化拓展 电子传递链与氧化磷酸化 4. ATP的合成（化学渗透假说） 膜间隙中高浓度的H⁺通过ATP合酶（复合体Ⅴ）顺浓度梯度回流至基质，这一回流过程驱动ATP合酶的构象变化，催化ADP与Pi结合生成ATP​ 。这种"电子传递建立的质子梯度→驱动ATP合成"的偶联过程，称为氧化磷酸化。 1 mol葡萄糖彻底氧化分解，第三阶段通过氧化磷酸化产生大量ATP——高中阶段统一记为"30或32 mol ATP/1 mol葡萄糖"（取决于NADH进入线粒体的穿梭机制）。其中，1分子NADH经电子传递链约生成2.5分子ATP，1分子FADH₂约生成1.5分子ATP 。 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 即时演练 高分破译 深化拓展 电子传递链与氧化磷酸化 5. 能量账本 易错提醒 知识解构 即时演练 高分破译 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 考点二 (1)电子传递链 ≠ "[H]+O₂→H₂O"这么简单——该反应式只是总结果，真实过程是电子经4个蛋白复合体逐步传递，能量被用于泵H⁺建立质子梯度。 (2)ATP合成的直接能量来源是质子梯度，不是电子传递本身——电子传递Chain负责"蓄能"（建梯度），ATP合酶负责"放能"（合成ATP），二者偶联但有区别 。 (3)O₂是最终电子受体，不是能量来源——能量来自葡萄糖，O₂只是"接收"电子让链条不停转 。 (4)复合体Ⅱ不泵质子——因此FADH₂路径产生的ATP比NADH路径少（2.5 vs 1.5）。 (5)没有O₂ → 电子传递链停滞 → 有氧呼吸无法进行——这是无氧条件下细胞只能进行无氧呼吸的根本原因。 (6)误以为水稻根无氧呼吸产乳酸——水稻根产酒精，酒精积累导致烂根 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 回归教材·易错辨析 1.有氧呼吸的全过程都在线粒体中进行，因为线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。（ ） 2.有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，将葡萄糖分解为丙酮酸，并产生少量ATP和[H]。（ ） 3.有氧呼吸第二阶段在线粒体基质中进行，丙酮酸直接被氧化分解为CO₂，不需要水的参与。（ ） 4.有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上进行，[H]与O₂结合生成水，并释放大量ATP；该阶段需要氧气的参与。（ ） 5.有氧呼吸的三个阶段都释放能量，但只有第一和第二阶段产生少量ATP，第三阶段不产生ATP。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✘️ ✓️ ✘️ ✓️ ✘️ 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 回归教材·易错辨析 6.葡萄糖可以直接进入线粒体被氧化分解，因此线粒体是消耗葡萄糖的主要场所。（ ） 7.无氧呼吸的全过程都在细胞质基质中进行，其第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同。（ ） 8.无氧呼吸的第二阶段，丙酮酸在不同酶的催化下被[H]还原，生成酒精和CO₂或乳酸，并释放少量能量产生ATP。（ ） 9.玉米的胚、甜菜的块根、马铃薯的块茎在进行无氧呼吸时，产物均为乳酸而非酒精和CO₂。（ ） 10.有氧呼吸和光合作用中产生的[H]是同一种物质，均为还原型辅酶，可在相应反应中充当还原剂。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✘️ ✓️ ✘️ ✓️ ✘️ 5．细胞有氧呼吸第三阶段中，NADH中的H⁺和电子可与结合生成，并伴随ATP的合成，如图所示。当氧气缺乏时，此过程中ATP的合成减少，其原因是（      ） A．合成ATP的酶催化能力降低 B．膜两侧浓度梯度增大 C．第三阶段中电子的传递受阻 D．释放的能量更多以热能形式散失 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 高分破译 即时演练 考向01 有氧呼吸三阶段的场所、物质变化及[H]和水的来源去路 酶的催化能力不会因O₂缺乏直接降低 O₂缺乏时，H⁺出膜变少，膜两侧H⁺浓度梯度是减小而非增大 能量更多以热能形式散失不是O₂缺乏时ATP合成减少的直接原因 C 6．如图为真核细胞有氧呼吸过程示意图，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示物质，①、②表示生理过程。下列叙述不正确的是（　 　） A．Ⅰ是葡萄糖，在细胞质基质中分解，产生[H]和ATP B．若用18O标记Ⅰ，则在产物Ⅲ中可检测到18O C．②发生在线粒体基质中，既消耗H2O也产生CO2 D．若将该细胞置于无氧环境中，过程①不会立即停止 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 高分破译 即时演练 考向01 有氧呼吸三阶段的场所、物质变化及[H]和水的来源去路 有氧呼吸中，葡萄糖中的氧最终全部进入CO2，产物Ⅲ是水，水中的氧全部来自参与反应的O2，因此用18O标记Ⅰ（葡萄糖），无法在Ⅲ中检测到18O C 7．如图为某动物的细胞呼吸过程和抑制剂X对该过程的影响，图示中仅标注出了细胞呼吸过程的部分物质，下列叙述正确的是（      ） A．Ⅰ是葡萄糖，在细胞质基质中分解，产生[H]和ATP B．若用18O标记Ⅰ，则在产物Ⅲ中可检测到18O C．②发生在线粒体基质中，既消耗H2O也产生CO2 D．若将该细胞置于无氧环境中，过程①不会立即停止 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 高分破译 即时演练 考向02 有氧与无氧呼吸的综合比较及不同生物无氧产物的判断 有氧呼吸中，葡萄糖中的氧最终全部进入CO2，产物Ⅲ是水，水中的氧全部来自参与反应的O2，因此用18O标记Ⅰ（葡萄糖），无法在Ⅲ中检测到18O C A．人体成熟红细胞能进行①、②、③过程，②过程的场所为线粒体基质 B．酵母菌能进行①、②、③过程，其线粒体内膜上能产生ATP和NADH C．破伤风杆菌只能进行①过程，该过程产生的NADH中的部分能量可转移到ATP中 D．醋酸菌能进行①、②、③过程，该过程分解有机物释放的能量大部分以热能形式散失 8．如图为细胞呼吸的部分反应过程示意图，图中①、②和③表示不同反应阶段。下列叙述正确的是（     ） 考点二 有氧呼吸与无氧呼吸的过程 知识解构 高分破译 即时演练 考向02 有氧与无氧呼吸的综合比较及不同生物无氧产物的判断 人体成熟红细胞没有线粒体，只能在细胞质基质中进行无氧呼吸 D 酵母菌有氧呼吸过程中，在线粒体内膜上进行③过程（第三阶段），能产生大量ATP，但NADH在前两阶段产生，在内膜上被氧化生成水，并非在内膜上产生 破伤风杆菌只能进行无氧呼吸，第一阶段（①）NADH中的能量用于还原丙酮酸，未转移到ATP中 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读  6CO2 + 12H2O +能量 有氧呼吸总反应：C6H12O6+ 6H2O + 6O2 酶 外因 环境因素 温度（酶）、O2浓度、 CO2浓度、含水量等 条 件 反应物 产物 酶的种类和数量 温度 O2浓度 水 CO2浓度 C6H12O6 + 6O2 +12H2O +能量 + 6H2O 6CO2 酶 反应物 自由水量 氧气浓度 条件 温 度 产物 水的散失 CO2 浓 度 温度 O2的含量 CO2的含量 H2O的含量 外 部 因 素 内 部 因 素 —— 酶的种类和数量 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 1. 内部因素 内因 遗传因素 遗传特性：不同植物呼吸速率不同 生长发育时期：同一植物不同发育时期不同 器官类型：同一植物不同器官呼吸速率不同 旱生植物＜水生植物；阴生植物＜阳生植物 幼苗期细胞＞成熟期细胞 生殖器官＞营养器官 ——温度浓度对细胞呼吸的影响 （1）原理：温度通过影响 而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃～35 ℃之间。 （2）应用： a.零上低温储存食物； b.温室栽培增大昼夜温差 酶的活性 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 ——O₂浓度对细胞呼吸的影响 （1）原理：O₂是 呼吸必需，且抑制 呼吸，促进有氧呼吸。 （2）曲线特征： 低O₂时 呼吸为主；随O₂升高无氧呼吸受 、有氧呼吸 。 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 有氧 无氧 有氧呼吸 无氧呼吸 O 5 10 15 20 25 气体交换的相对值 O2浓度% 无氧 抑制 增强 无氧呼吸消失点 ——O₂浓度对细胞呼吸的影响 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 O 5 10 15 20 25 气体交换的相对值 O2浓度% O2吸收量（有氧呼吸） CO2释放量（无氧呼吸） CO2释放总量（有氧呼吸+无氧呼吸） A C B D A点： B点： C点： D点： E点： O2浓度＝0，只进行 呼吸。 无氧 呼吸消失。 E 无氧 C点之前，无氧呼吸和有氧呼吸同时进行；C点及C点之后， 呼吸消失，只进行 呼吸。 无氧 有氧 有氧呼吸与无氧呼吸的CO2释放量 相等。 低氧浓度，有氧呼吸较弱，无氧呼吸受抑制， 最少，有机物消耗总量最少，最适合于储藏。 CO2释放总量 ——O₂浓度对细胞呼吸的影响（核心考点） 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 （3）生产启示： a.稻田定期排水 b.果蔬保鲜控制低O₂ 如图，点E对应的O2浓度为5%左右，这正是果蔬保鲜的最佳O₂浓度 ——CO₂浓度对细胞呼吸的影响 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 CO2是细胞呼吸的产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。 （1）原理： CO2浓度 呼吸速率 O CO2浓度作为呼吸抑制剂，抑制细胞呼吸，CO2浓度越高，抑制作用越明显。 （2）应用： a.地窖中CO2浓度高，有利于蔬菜水果的储存。 b.在水果、蔬菜保鲜中，增加CO2浓度（或充 入N2）可抑制细胞呼吸，减少有机物消耗。 ——水分对细胞呼吸的影响 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 2. 外部因素 水是有氧呼吸原料，自由水含量高时代谢旺盛。 （1）原理： （3）应用： （2）曲线特征： 含水量越高，呼吸越强 a. 粮食在收仓前要进行晾晒处理，减少有机物消耗。 b.干种子萌发前进行浸泡处理。 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点01 影响细胞呼吸的因素与曲线解读 3. 底物类型对呼吸熵（RQ）的影响 (1)葡萄糖为底物：有氧呼吸RQ = 1（吸收6O₂，释放6CO₂） (2)脂肪为底物：RQ < 1（脂肪H/O比例高，耗O₂多于产CO₂） 易错警示（避坑指南） 知识解构 即时演练 高分破译 影响细胞呼吸的因素及原理应用 考点三 (1)误以为O₂浓度越高呼吸速率越快——O₂过高对有氧呼吸提升有限（受酶数量限制），完全无氧会导致无氧呼吸旺盛 (2)误以为总呼吸最低点在无氧区——无氧呼吸在低O₂时仍较强，最低点在低O₂平衡点 (3)误以为CO₂浓度对呼吸无影响——CO₂积累会抑制细胞呼吸，可用于保鲜 (4)误以为温度只影响有氧呼吸——温度通过影响酶活性同时影响有氧和无氧呼吸 (5)误以为油料种子和淀粉类种子的呼吸曲线相同，油料种子耗O₂＞产CO₂，清水组液滴也会左移 (6)误以为零上低温和零下低温效果一样——零下低温会使细胞结冰破裂，必须用零上低温 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 1. 促进有氧呼吸的措施 01 中耕松土 破除土壤板结，增加透气性，促进根系有氧呼吸，利于矿质元素主动运输吸收；同时促进好氧微生物分解有机质，增加大气CO₂浓度。 02 稻田适时排水 防止水稻根长期缺氧，无氧呼吸产生酒精毒害根细胞导致烂根变黑。 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 1. 促进有氧呼吸的措施 03 提倡慢跑等有氧运动 避免肌细胞缺氧进行无氧呼吸产生大量乳酸，引发肌肉酸胀乏力。 04 酿酒工艺 防止水稻根长期缺氧，无氧呼吸产生酒精毒害根细胞导致烂根变黑。 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 2. 抑制细胞呼吸的措施 01 果蔬保鲜 零上低温、低O₂、适宜湿度 ️完全无氧会导致无氧呼吸旺盛产生酒精毒害细胞，故控制在低O₂环境 02 种子储存 干燥、零上低温、低O₂ 与果蔬保鲜的区别：种子需要干燥，果蔬需要适宜湿度 03 透气敷料包扎伤口 选用透气消毒纱布、创可贴，破坏破伤风芽孢杆菌等厌氧微生物的无氧环境 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 即时演练 高分破译 知识点02 细胞呼吸原理在生产生活中的应用 3. 常见易错对比总结 措施 粮食晒干入库 果蔬冷藏保鲜 农田松土 伤口透气包扎 目的 降低呼吸消耗 延长保鲜期 促根吸收矿质元素 防感染 原理 减少 含量，降低 活性 零上低温+低O₂+适宜湿度， 呼吸 增加 ，促进有氧呼吸供能 抑制 （如破伤风杆菌）无氧呼吸 自由水 呼吸酶 抑制 O₂ 厌氧菌 易错警示（避坑指南） 知识解构 即时演练 高分破译 影响细胞呼吸的因素及原理应用 考点三 (1)误以为储存水果蔬菜要"干燥"——果蔬保鲜需要适宜湿度，只有粮食储藏才要求干燥 (2)误以为完全无氧最适合果蔬保鲜——完全无氧时无氧呼吸极其旺盛，应控制在低O₂环境 (3)误以为松土只为增加土壤O₂——松土还促进好氧微生物分解有机物，增加大气CO₂浓度 (4)误以为粮食储藏要保持湿润和高温——乳酸不被大量分解供能，人体主要通过有氧呼吸满足能量需求 (5)误以为剧烈运动时主要靠乳酸分解供能，油料种子耗O₂＞产CO₂，清水组液滴也会左移 (6)误以为包扎伤口用防水密封敷料最好——密封会造成无氧环境，利于破伤风芽孢杆菌繁殖 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 回归教材·易错辨析 1.温度通过影响呼吸酶的活性来影响细胞呼吸速率，在最适温度之前，随温度升高呼吸速率加快；超过最适温度后，随温度升高呼吸速率下降。（ ） 2.O₂浓度越高，细胞呼吸速率越快，因此果蔬保鲜应在纯氧环境中进行。（ ） 3.在O₂浓度对细胞呼吸速率的影响曲线中，总呼吸速率最低点位于O₂浓度为0时，因此果蔬保鲜的最佳条件是完全无氧环境。（ ） 4.粮食储藏和果蔬保鲜都需要创造干燥的环境条件，以降低细胞呼吸速率，减少有机物消耗。（ ） 5.油料作物种子（如花生、大豆）萌发时进行有氧呼吸，消耗的O₂量大于产生的CO₂量，这是因为脂肪中H/O比例高于糖类。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✓️ ✘️ ✘️ ✘️ ✓️ 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 回归教材·易错辨析 6.中耕松土能增加土壤透气性，促进根系有氧呼吸，有利于根细胞通过主动运输吸收矿质元素。（ ） 7.稻田需要定期排水，否则水稻幼根会因无氧呼吸产生乳酸而导致烂根、变黑。（ ）8.CO₂是细胞呼吸的产物，当环境中CO₂浓度升高时会抑制细胞呼吸，因此果蔬保鲜时可适当提高CO₂浓度或充入N₂。（ ） 9.包扎伤口时选用透气的消毒纱布或"创可贴"，是为了促进伤口处人体细胞的有氧呼吸，加速伤口愈合。（ ） 10.种子储藏的最佳条件是零上低温、低O₂浓度和干燥环境；果蔬保鲜的最佳条件是零上低温、低O₂浓度和适宜湿度。（ ） 知识解构 高分破译 即时演练 ✓️ ✘️ ✓️ ✘️ ✓️ 9．（多选）某种植物的非绿色器官在不同O2浓度下，单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化如图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖，下列说法正确的是（　　） A．甲曲线表示O2吸收量，不能表示有氧呼吸的CO2释放量 B．O2浓度为a时，该器官有氧呼吸与无氧呼吸CO2释放速率相等 C．O2浓度大于b时，细胞呼吸过程中消耗NADH的场所只有线粒体 D．与O2浓度为0时相比，O2浓度为b时细胞消耗葡萄糖的速率更高 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 高分破译 即时演练 考向01 O₂浓度曲线解读与果蔬保鲜最佳条件的确定 图中横坐标是O2浓度，据图可知，当O2浓度为0时，甲曲线仍有释放，说明甲表示CO2的释放量，乙表示O2吸收量 BC O2浓度为0时仅进行无氧呼吸，消耗葡萄糖速率为1.0÷2=0.5，O2浓度为b时仅进行有氧呼吸，消耗葡萄糖速率约为0.7÷6≈0.12，明显小于0.5，因此b时消耗葡萄糖速率更低 10．果实成熟到一定程度时，呼吸速率降低后会突然增高，然后又下降，此时果实完全成熟，这个呼吸高峰称为呼吸骤变。呼吸骤变出现在乙烯含量骤然增加之后，几种果实在发育成熟后进行采摘，采摘后出现的呼吸骤变情况如下图。 下列叙述错误的是（     ） A．呼吸高峰出现的时间差异反映不同果实中乙烯释放节奏不同 B．四种水果中，苹果的呼吸速率最低，采摘后30天可完全成熟 C．未成熟的香蕉售卖前通过喷施乙烯利可加快呼吸骤变，加快成熟 D．鳄梨采摘后应尽快低温储存，以延缓呼吸骤变，延长储存时间 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 高分破译 即时演练 考向01 O₂浓度曲线解读与果蔬保鲜最佳条件的确定 从图中可以看出，苹果的呼吸速率整体最低，且其呼吸高峰（呼吸骤变）出现最晚，在采摘后 30 天仍未出现明显的呼吸高峰，说明此时苹果尚未完全成熟 B 11．土壤紧实会导致作物减产。科研人员分别用压实土壤(压实组)和疏松土壤(疏松组)种植黄瓜，测定根系相关物质含量，结果如下表。已知苹果酸主要在线粒体基质中生成。下列说法正确的是（　　） A．苹果酸是黄瓜根细胞无氧呼吸的重要产物 B．与疏松组相比，压实组根系消耗的葡萄糖更少 C．土壤紧实会使根系吸收矿质元素的速率下降 D．疏松组根细胞中线粒体不再进行无氧呼吸 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 高分破译 即时演练 考向02 细胞呼吸原理在农业生产和日常生活中的具体应用 无氧呼吸的场所是细胞质基质，黄瓜根细胞无氧呼吸产物为酒精和CO2，题干表明苹果酸主要在线粒体基质生成，属于有氧呼吸相关代谢产物，不是无氧呼吸产物 C 压实组酒精含量远高于疏松组，说明压实组根系无氧呼吸强度更高，无氧呼吸分解1mol葡萄糖释放的能量远少于有氧呼吸，为满足生命活动的能量需求，压实组消耗的葡萄糖更多 首先无氧呼吸的场所是细胞质基质，线粒体本身不进行无氧呼吸；其次疏松组仍检测到酒精，说明疏松组根细胞也存在无氧呼吸 12．科研人员发现，肿瘤细胞即使在氧气充足时也主要依赖无氧呼吸产能。为探究药物X的作用，将相同肿瘤细胞随机均分为对照组和实验组（加入药物X），且在实验开始10 min后实验组与对照组均添加等量寡霉素，实时测量两组细胞的O2消耗速率和乳酸生成速率，结果如图。下列分析错误的是（　　） A．苹果酸是黄瓜根细胞无氧呼吸的重要产物 B．与疏松组相比，压实组根系消耗的葡萄糖更少 C．土壤紧实会使根系吸收矿质元素的速率下降 D．疏松组根细胞中线粒体不再进行无氧呼吸 考点三 影响细胞呼吸的因素及原理应用 知识解构 高分破译 即时演练 考向02 细胞呼吸原理在农业生产和日常生活中的具体应用 C 加入药物X后，0~10min，实验组乳酸生成速率上升（40→78），说明药物X可促进无氧呼吸，加入寡霉素后，实验组乳酸生成速率从78升至85（上升了7），对照组从42升至95（上升了53），说明寡霉素也可促进无氧呼吸 真题溯源·考向感知 溯源真题逻辑，感知高考考向 04 题组一 情景设定：注满酵母菌和葡萄糖混合液的小管倒置于大管中 知识溯源：探究酵母菌的呼吸作用 1．（2026·河南·高考真题）为探究酵母菌的呼吸作用，研究人员将注满酵母菌和葡萄糖混合液的小管倒置于大管中，并对大管的液面进行油封处理，装置如图所示，液面高度不再变化时终止实验。下列推断错误的是（　　） A．实验前期，葡萄糖可彻底氧化分解并产生CO2和H2O B．实验过程中，液面高度的变化速率和液体温度可发生改变 C．实验后期，管内液体与酸性重铬酸钾溶液可发生颜色反应 D．实验结束后，大管内的液面降低，小管内的液面升高 真题溯源·考向感知 D 【分析】有氧呼吸消耗O2的量和产生CO2的量相等，气体体积不变；无氧呼吸不消耗O2但产生CO2，小管内气体量增加、气压增大，会将小管内的液体压入大管，因此大管内液面升高，小管内液面降低，D错误。 2．（2026·安徽·高考真题）下列有关真核生物细胞呼吸的叙述，错误的是（　　） A．无氧呼吸中ATP的生成只发生在第一阶段 B．无氧呼吸都会产生使溴麝香草酚蓝溶液变色的气体 C．有氧呼吸的中间产物NADH主要形成于线粒体基质 D．有氧呼吸第一阶段葡萄糖中的化学能大部分储存在产物丙酮酸中 真题溯源·考向感知 题组二 情景设定：真核生物的有氧呼吸与无氧呼吸 知识溯源：有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 B 【分析】真核生物无氧呼吸仅第一阶段释放少量能量，生成少量ATP,A正确； 溴麝香草酚蓝溶液是CO2的检测试剂，有氧呼吸产乳酸的类型无CO2产生，B错误； 有氧呼吸第二阶段生成大量NADH，发生在线粒体基质，而有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质，仅生成少量NADH。因此，NADH主要形成于线粒体基质，C正确； 有氧呼吸第一阶段葡萄糖分解为丙酮酸和少量NADH，仅释放少量能量，大部分化学能仍储存在丙酮酸中，D正确。 真题溯源·考向感知 题组三 情景设定：探究M蛋白对植物镉耐受性的影响 知识溯源：影响细胞呼吸的因素 （2026·河北·高考真题）M是植物线粒体膜上转运丙酮酸的蛋白。为探究M蛋白对植物镉耐受性的影响，科研人员利用拟南芥M基因缺失突变体进行了相关研究。 回答下列问题： (1)利用葡萄糖进行有氧呼吸时，丙酮酸是第 阶段的产物，ATP主要在第 阶段生成。 (2)无镉胁迫时，M缺失突变体细胞质基质中丙酮酸的含量 野生型。受到镉胁迫时，拟南芥可通过主动运输将镉排出胞外以缓解毒害，推测此时野生型中有氧呼吸强度会 。 (3)谷氨酸是植物合成谷胱甘肽的主要原料，在丙酮酸供应不足时也可用于维系有氧呼吸的正常运转，无镉胁迫时，M缺失突变体和野生型的根长无显著差异，而突变体谷胱甘肽含量显著低于野生型，推测造成此现象的原因是 。 一 三 高于 增强 M缺失突变体中丙酮酸进 入线粒体受阻，细胞质基质中丙酮酸积累，抑制了谷氨酸向谷胱甘肽的合成途径（或谷氨酸更多用于维系有氧呼吸的正常运转，用于合成谷胱甘肽的谷氨酸减少） 真题溯源·考向感知 题组三 情景设定：探究M蛋白对植物镉耐受性的影响 知识溯源：影响细胞呼吸的因素 （2026·河北·高考真题）M是植物线粒体膜上转运丙酮酸的蛋白。为探究M蛋白对植物镉耐受性的影响，科研人员利用拟南芥M基因缺失突变体进行了相关研究。 回答下列问题： (4)拟南芥还可通过谷胱甘肽结合镉以减轻毒害。镉胁迫时，M缺失突变体中谷胱甘肽含量显著高于野生型，结合下图根长数据分析，相较于野生型，此时M缺失突变体根细胞中的ATP生成量 ，其原因是 。 减少 M缺失突变体通过谷胱甘肽结合镉消耗大量， ATP，且丙酮酸进入线粒体受阻，有氧呼吸减弱，ATP生成减少，主动运输排出镉的ATP供应不足，根生长受抑制更明显 (2)据图分析，IL-6处理组ATP水平下降 （选填“是”或“不是”）由NADH脱氢酶合成减少所引起，理由是 。 (1)心肌细胞有氧呼吸分解葡萄糖的三个阶段中产生NADH的阶段依次是 ，具体场所分别为 。 真题溯源·考向感知 题组四 情景设定：有氧呼吸过程中在NADH脱氢酶的作用下生成NADH 知识溯源：有氧呼吸过程 4．（2026·贵州·高考真题）有氧呼吸过程中NADH在NADH脱氢酶的作用下生成，经过一系列反应释放出大量能量。炎症因子IL-6可以影响细胞中ATP水平。现用IL-6、NR（只作为NAD+的前体物，不考虑其他影响）处理心肌细胞，测定心肌细胞中的ATP水平，结果如图。回答下列问题： 第一阶段、第二阶段 细胞质基质、线粒体基质 不是 NR为NAD+的前体，IL-6单独处理心肌细胞ATP水平低 低于空白对照组；但IL-6+NR处理组和NR组合成ATP水平相当，说明两组的NADH脱氢酶合成基本一致，IL-6组处理后NAD+的前体不足进而导致ATP水平下降，补充NR后ATP水平恢复 (3)经过进一步研究，推测IL-6还可能通过促进蛋白质PARP1的合成调控ATP水平，以心肌细胞为材料，设计实验验证上述推测，写出实验思路 。 真题溯源·考向感知 题组四 情景设定：有氧呼吸过程中在NADH脱氢酶的作用下生成NADH 知识溯源：有氧呼吸过程 4．（2026·贵州·高考真题）有氧呼吸过程中NADH在NADH脱氢酶的作用下生成，经过一系列反应释放出大量能量。炎症因子IL-6可以影响细胞中ATP水平。现用IL-6、NR（只作为NAD+的前体物，不考虑其他影响）处理心肌细胞，测定心肌细胞中的ATP水平，结果如图。回答下列问题： 取生理状态相同的心肌细 胞均分为甲、乙、丙三组，甲组空白处理，乙组加入适量的IL-6处理，丙组加等量的IL-6和PARP1抑制剂处理，相同且适宜的条件下培养一段时间后，测定并对比各组PARP1含量和ATP的水平。 5．（2026·山东·高考真题）（多选）在充入了适量空气的恒温密闭发酵罐中，酵母菌以充足的葡萄糖为原料进行呼吸作用，随着时间的延长，呼吸作用中O2的消耗速率与CO2的产生速率比如图所示。下列说法正确的是（　　） 真题溯源·考向感知 题组五 情景设定：恒温密闭发酵罐中酵母菌进行呼吸作用 知识溯源：有氧呼吸与无氧呼吸的有关计算 【分析】 从a到b时，O2消耗速率与CO2产生速率的比值为1，仅能说明酵母菌只进行有氧呼吸，但无法判断有氧呼吸速率是否不变，A错误； d时以后，虽然O2消耗为0，酵母菌只进行无氧呼吸，但随着酒精等代谢废物积累、培养液pH下降，酵母菌活性会被抑制，无氧呼吸速率会逐渐下降，并非始终不变，D错误。 A．从a到b时，有氧呼吸速率不变 B．从b到d时，无氧呼吸速率增大 C．c时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 D．d时以后，无氧呼吸速率始终不变 BC 题组六 情景设定：剧烈运动过程中供能占比随运动时间变化趋势 知识溯源：有氧呼吸与无氧呼吸辨析 6．（2026·陕晋青宁卷·高考真题）剧烈运动过程中，骨骼肌细胞有氧呼吸供能占比随运动时间变化趋势如图。下列叙述错误的是（　　） A．60 s时，肌细胞的无氧呼吸产生乳酸 B．78.6 s时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖量相等 C．肌细胞水解ATP生成的ADP可循环利用 D．运动后期，供氧增加促进了线粒体内反应物的彻底氧化 真题溯源·考向感知 B 【分析】 78.6s时有氧呼吸供能占比为50%，即有氧呼吸与无氧呼吸释放的能量相等，由于消耗等量葡萄糖时有氧呼吸释放的能量远多于无氧呼吸，因此此时无氧呼吸消耗的葡萄糖量远多于有氧呼吸，二者消耗葡萄糖量不相等，B错误。 题组七 情景设定：探究猕猴桃鲜果的储藏条件 知识溯源：细胞呼吸原理在生产和生活中的应用 7．（2026·云南·高考真题）猕猴桃鲜果储藏条件如下表： 下列说法错误的是（　　） A．高湿度可减少果实水分蒸发以利于果实保鲜 B．低温抑制酶活性来降低果实细胞的呼吸速率 C．O2含量低可抑制猕猴桃细胞有氧呼吸第三阶段 D．有氧呼吸消耗水的量大于产生量需要人工补水 真题溯源·考向感知 D 【分析】高湿度环境避免果实因失水影响品质，有利于果实保鲜，A正确；低温可抑制呼吸酶的活性，从而降低果实细胞的呼吸速率，减少有机物的消耗，B正确；有氧呼吸第三阶段中O2是反应物，因此低O2含量可抑制猕猴桃细胞有氧呼吸第三阶段，C正确； 有氧呼吸的总反应式C6H12O6+6O2+6H2O6→CO2+12H2O+大量能量，可知有氧呼吸过程产生水的量大于消耗水的量，且储藏环境已设置适宜湿度，不需要人工补水，D错误。 题组六 情景设定：有氧呼吸中NADH中的H+和e-可与O2结合生成H2O 知识溯源：电子传递链 8．（2026·浙江·高考真题）细胞有氧呼吸第三阶段中，NADH中的和可与结合生成，并伴随ATP的合成，如图所示。当缺乏时，此过程中ATP的合成减少，其原因 是（　　） A．合成ATP的酶催化能力降低 B．膜两侧H+浓度梯度增大 C．第三阶段中电子的传递受阻 D．释放的能量更多以热能形式散失 真题溯源·考向感知 C 【分析】酶的催化能力不会因O2缺乏直接降低，A错误； B、O2缺乏时，H⁺出膜变的少，膜两侧H⁺浓度梯度是减小而非增大，B错误； C、O2缺乏时，消耗的电子减少，H⁺出膜变的少，膜两侧H⁺浓度梯度是减小，H⁺浓度差产生的电势能减少，ATP合成下降，第三阶段中电子的传递受阻，C正确； D、能量更多以热能形式散失不是O2缺乏时ATP合成减少的直接原因，D错误。 情境探究·素养拓展 强化探究逻辑，对接科技前沿 05 情境探究·长句作答 1.（2026·大连·三模）某实验小组为研究酵母菌的细胞呼吸，按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，请结合实验结果进行分析，回答有关问题： （1）丙、丁组中酵母菌细胞呼吸第一阶段反应完全相同，该反应变化是 。 （2）甲、乙、丙、丁四组中能产生CO2有 ，可以用 作为检测CO2多少的指标。 糖分解成2分子丙酮酸，产生少量的[H]，并且释放少量能量 甲、乙、丙、丁 石灰水混浊 1分子葡萄 度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短 情境探究·长句作答 （3）丁组的氧气消耗量 （大于、小于、等于）乙组。丁组能量转换率与丙组 （相同、不同）。 （4）有氧呼吸产生的[H]，经过一系列的化学反应，与氧结合形成水。2，4-二硝基苯酚（DNP）对该氧化过程没有影响，但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散，表明DNP使分布在_ 的酶无法合成ATP。若将DNP加入丁组中，葡萄糖的氧化分解 （填“能”或“不能”）继续进行。 大于 不同 线粒体内膜 能 情境探究·长句作答 2．（2026·长治·模拟）农业生产中，旱粮地低洼处易积水，影响作物根细胞的呼吸作用。据研究，某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中其活性变化如图所示。回答下列问题： (1)正常情况下，作物根细胞的呼吸方式主要是有氧呼吸，从物质和能量的角度分析，其代谢特点有 ；参与有氧呼吸的酶是 （选填“甲”或“乙”），写出有氧呼吸的化学反应式： 。 需要氧气参与；有机物被彻底氧化分解；释放大量能量，生成大量ATP 大于 C6H12O6+6H2O+6O2 → 6CO2+12H2O+能量 酶 情境探究·长句作答 2．（2026·长治·模拟）农业生产中，旱粮地低洼处易积水，影响作物根细胞的呼吸作用。据研究，某作物根细胞的呼吸作用与甲、乙两种酶相关，水淹过程中其活性变化如图所示。回答下列问题： (2)在水淹0~3d阶段，影响呼吸作用强度的主要环境因素是 ；水淹第3d时，经检测，作物根的CO2释放量为0.4μmol.g-1.min-1，O2吸收量为0.2μmol.g-1.min-1，若不考虑乳酸发酵，无氧呼吸分解葡萄糖的量是有氧呼吸的 倍。 (3)若水淹3d后排水、作物长势可在一定程度上得到恢复，从代谢角度分析，原因是 （答出2点即可）。 O2的含量 3 无氧呼吸积累的酒精较少，对细胞毒害较小；0~3d无氧呼吸产生的能量维持了基本的生命活动；催化有氧呼吸的酶活性并未完全丧失 3.（2026·宝山·模拟）下图是测定发芽种子的呼吸作用类型所用的装置（假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响），请分析回答： （1）装置1液滴左移，装置2液滴不动，说明种子呼吸作用的类型是 呼吸。 （2）装置1液滴左移，装置2液滴右移，说明种子呼吸作用的类型是 呼吸。 （3）如果装置中发芽种子换成蛆，其他条件相同，装置1的液滴左移，装置2液滴不动，则蛆的呼吸作用类型可能是 。 （4）以VCO2代表CO2释放量，V O2代表O2消耗量，则VCO2/ V O2为 时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。 实验探究·强化逻辑 有氧 有氧呼吸和无氧 仅有氧呼吸或者有氧呼吸与无氧呼吸 4/3 （根据本实验所测数据，该绿叶细胞呼吸速率最高的温度是 ；27℃时绿叶的净光合速率是 ㎎/ h；30℃时绿叶的总光合速率是 ㎎/ h。 （5）若将种子换成绿色植物，选取形态、大小、生理状况相同的绿叶分成四等份，在不同温度下分别暗处理1h，再用适当的相同的光照射1h，根据其液滴移动数据换算为重量变化，得到下表的数据。请分析回答（假设在光下和黑暗条件下，细胞呼吸消耗有机物量相同）： 实验探究·强化逻辑 29℃ 4 3 4．（2026·泉州·模拟）脑缺血时，神经细胞因氧气和葡萄糖供应不足而迅速发生不可逆的损伤或死亡。现有治疗手段仅在脑缺血后很短的时间内起作用，因此寻找新的快速起效的治疗方法十分迫切。 (1)正常情况下，神经细胞进行有氧呼吸，写出有氧呼吸总反应式：（以葡萄糖为底物） 。在 （场所）中将葡萄糖分解为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体彻底分解为 。前两阶段产生的[H]通过线粒体内膜上的电子传递链将电子最终传递给O2，该过程释放的能量将H+泵到内外膜间隙。随后H+顺浓度梯度通过V回到线粒体基质，驱动ATP合成，过程如图1所示。 科技前沿·选拔特训 C6H12O6+6H2O+6O2 → 6CO2+12H2O+能量 酶 细胞质基质 CO2和H2O (2)研究发现，缺血时若轻微酸化（6.4≤pH＜7）可减缓ATP下降速率，在一定程度上起到保护神经细胞的作用。为此，科研人员用体外培养的神经细胞开展相关研究，分组处理及结果如图2所示。 ①图2结果能为轻微酸化的保护作用提供的证据是 。 ②药物FCCP能使H+直接跨过线粒体内膜的磷脂双分子层回到线粒体基质，消除膜内外的H+浓度梯度。根据加入FCCP前后的结果推测，轻微酸化可使缺血神经元的 （选填“电子传递链”或“ATP合成酶”）功能恢复正常。 科技前沿·选拔特训 丁组 ATP合成酶 ③第60min时加入抗霉素A（复合体Ⅲ的抑制剂）的目的是____。 a.证明轻微酸化可保护神经细胞 b.作为对照，检测非线粒体耗氧率 c.抑制ATP合成酶的活性 (3)基于以上研究，医生尝试在病人脑缺血之后的一段时间内给予20%CO2的吸氧治疗（正常吸氧时添加CO2的浓度为5%），请评价该治疗方案是否合理并说明理由 。 科技前沿·选拔特训 b 合理，20%CO2可以适当降低pH，使血浆轻微酸化，从而保证合成ATP的速度，为脑组织细胞提供足够的能量。