第41练 任务6.2动物粪污的处理《畜禽疫病防治》（高教版第三版）云南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽疫病防治》（高教版第三版）《一课一练》第41练，内容是动物粪污的销毁、动物粪污的资源化利用、任务实施：粪便好氧条垛式堆肥。 《畜禽疫病防治》（高教版第三版）一课一练 第41练 任务6.2动物粪污的处理 一、单项选择题（共6题） 1. 动物粪污掩埋销毁时，漂白粉或生石灰与粪便按什么比例混合后深埋于地下2 m左右（ ）。 A. 1:2 B. 1:1 C. 1:5 D. 2:1 2. 堆粪法自然发酵处理粪污时，粪便的含水量宜为（ ）。 A. 20%～30% B. 50%～70% C. 80%～90% D. 10%～20% 3. 发酵池法处理粪污，粪污池内发酵多久即可出池还田（ ）。 A. 发酵半年 B. 发酵1年 C. 发酵1周 D. 发酵1～3个月 4. 垫料发酵床堆肥是将发酵菌种与秸秆、锯末、稻壳等混合制成有机垫料，主要适用于（ ）。 A. 中小型养猪场、肉鸭养殖场 B. 大型养殖场 C. 区域性有机肥生产中心 D. 所有养殖场 5. 有机肥生产主要采用好氧堆肥发酵，下列不属于好氧堆肥形式的是（ ）。 A. 动态条垛式堆肥 B. 静态通气条垛式堆肥 C. 发酵池法 D. 槽式堆肥 6. 沼气工程是指在厌氧条件下将畜禽粪污中的有机物转化为沼气的技术，一般1 t鲜粪产生的沼气量约为（ ）。 A. 10 m³ B. 50 m³ C. 100 m³ D. 5 m³ 二、判断题（共4题） 1. 被一般病原体污染的粪污，也要做销毁处理，不能进行资源化利用。（ ）。 2. 自然发酵一般为厌氧发酵，是传统的粪污处理方法，包括堆粪法和发酵池法。（ ）。 3. 堆粪法发酵时间冬季不短于3周，夏季不短于3个月。（ ）。 4. 粪便好氧条垛式堆肥时，堆肥温度应达到50 ℃以上，至少持续10 d。（ ）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽疫病防治》（高教版第三版）《一课一练》第41练，内容是动物粪污的销毁、动物粪污的资源化利用、任务实施：粪便好氧条垛式堆肥。 《畜禽疫病防治》（高教版第三版）一课一练 第41练 任务6.2动物粪污的处理 一、单项选择题（共6题） 1. 动物粪污掩埋销毁时，漂白粉或生石灰与粪便按什么比例混合后深埋于地下2 m左右（ ）。 A. 1:2 B. 1:1 C. 1:5 D. 2:1 【答案】C 【解析】动物粪污的销毁：烈性动物疫病病原体或能生成芽孢的病原体污染的粪污，要做销毁处理，不能进行资源化利用。掩埋时应选择远离生产区、生活区及水源的地方，可用漂白粉或生石灰与粪便按1:5混合，然后深埋于地下2 m左右。焚烧时粪便可直接与垃圾、垫草和柴草混合置入焚烧炉中进行焚烧。 2. 堆粪法自然发酵处理粪污时，粪便的含水量宜为（ ）。 A. 20%～30% B. 50%～70% C. 80%～90% D. 10%～20% 【答案】B 【解析】堆粪法：选择与人、畜居住地保持一定距离且避开水源处，先将麦草、谷草、稻草等堆至25 cm于底层，上面堆放粪便，高1～1.5 m，最外层抹上10 cm厚草泥或外包塑料薄膜密封。应注意粪便的干湿度，含水量在50%～70%之间为宜。发酵时间冬季不短于3个月，夏季不短于3周，即可作肥料用。 3. 发酵池法处理粪污，粪污池内发酵多久即可出池还田（ ）。 A. 发酵半年 B. 发酵1年 C. 发酵1周 D. 发酵1～3个月 【答案】D 【解析】发酵池法（氧化塘）选择发酵池的地点要求与堆粪法相同。坑池的数量和大小视粪便的多少而定，内壁防渗处理。粪污池内发酵1～3个月即可出池还田。堆粪法和发酵池法均属自然发酵（一般为厌氧发酵），主要适用于各类中小型畜禽养殖场和散养户粪便的处理。 4. 垫料发酵床堆肥是将发酵菌种与秸秆、锯末、稻壳等混合制成有机垫料，主要适用于（ ）。 A. 中小型养猪场、肉鸭养殖场 B. 大型养殖场 C. 区域性有机肥生产中心 D. 所有养殖场 【答案】A 【解析】垫料发酵床堆肥是将发酵菌种与秸秆、锯末、稻壳等混合制成有机垫料，将有机垫料置于特殊设计的圈舍内，动物生活在有机垫料上，其粪便能够与有机垫料充分混合，有机垫料中的微生物对粪便进行分解形成有机肥。主要适用于中小型养猪场、肉鸭养殖场等。 5. 有机肥生产主要采用好氧堆肥发酵，下列不属于好氧堆肥形式的是（ ）。 A. 动态条垛式堆肥 B. 静态通气条垛式堆肥 C. 发酵池法 D. 槽式堆肥 【答案】C 【解析】有机肥生产主要是采用好氧堆肥发酵。好氧堆肥发酵，是在有氧条件下，依靠好氧微生物的作用使粪便中的有机物质稳定化的过程。好氧堆肥有动态条垛式堆肥、静态通气条垛式堆肥、槽式堆肥、发酵仓堆肥4种堆肥形式。主要适用于各类大型养殖场、养殖密集区和区域性有机肥生产中心对固体粪便处理。发酵池法属于自然发酵（厌氧发酵）的方法。 6. 沼气工程是指在厌氧条件下将畜禽粪污中的有机物转化为沼气的技术，一般1 t鲜粪产生的沼气量约为（ ）。 A. 10 m³ B. 50 m³ C. 100 m³ D. 5 m³ 【答案】B 【解析】沼气工程是指在厌氧条件下通过微生物作用将畜禽粪污中的有机物转化为沼气的技术。养殖场畜禽粪便、尿液及其冲洗污水经过预处理后进入厌氧反应器，经厌氧发酵产生沼气、沼渣和沼液。一般1 t鲜粪产生沼气50 m³左右，1 m³沼气相当于0.7 kg标准煤，能够发电约2度。适用于大型畜禽养殖场、区域性专业化集中处理中心。 二、判断题（共4题） 1. 被一般病原体污染的粪污，也要做销毁处理，不能进行资源化利用。（ ）。 【答案】× 【解析】烈性动物疫病病原体或能生成芽孢的病原体污染的粪污，要做销毁处理，不能进行资源化利用。一般病原体污染的粪污可以经过处理进行资源化利用。销毁处理的方法有焚烧和掩埋两种：焚烧时粪便可直接与垃圾、垫草和柴草混合置入焚烧炉中焚烧；掩埋时可用漂白粉或生石灰与粪便按1:5混合，深埋于地下2 m左右。 2. 自然发酵一般为厌氧发酵，是传统的粪污处理方法，包括堆粪法和发酵池法。（ ）。 【答案】√ 【解析】自然发酵一般为厌氧发酵，是传统的粪污处理方法，包括堆粪法和发酵池法。堆粪法适用于各类中小型畜禽养殖场和散养户固体粪便的处理，发酵池法（氧化塘）适用于各类中小型畜禽养殖场和散养户粪便的处理。 3. 堆粪法发酵时间冬季不短于3周，夏季不短于3个月。（ ）。 【答案】× 【解析】堆粪法发酵时间冬季不短于3个月，夏季不短于3周，即可作肥料用。堆粪时先将麦草、谷草、稻草等堆至25 cm于底层，上面堆放粪便，高1～1.5 m，最外层抹上10 cm厚草泥或外包塑料薄膜密封，粪便的含水量在50%～70%之间为宜。 4. 粪便好氧条垛式堆肥时，堆肥温度应达到50 ℃以上，至少持续10 d。（ ）。 【答案】√ 【解析】粪便好氧条垛式堆肥时，在堆肥期间每天检查堆内上、中、下三层与中心部位两个测点的温度变化，用金属套筒温度计直接插入堆体表面下10 cm，待温度恒定后读数记录，取平均值，要求堆肥温度50 ℃以上，至少持续10 d。每2～3 d用槽式翻抛机翻堆一次，促进氧气与发酵物料充分接触。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $