第34练 7.1 预备知识 《化工单元操作》 （化工版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《化工单元操作》（化工版）《一课一练》第34练，内容是7.1 预备知识。 《化工单元操作》（化工版）一课一练 第34练 第七章 萃取 7.1 预备知识 一、单选题 1. 萃取是指在欲分离的液体混合物中加入一种适宜的溶剂使其形成两液相系统，利用液体混合物中各组分在哪方面的差异来实现分离（ ） A. 在两相中分配差异 B. 沸点差异 C. 密度的差异 D. 黏度的差异 2. 萃取过程中所用的溶剂S称为萃取剂，混合液体作为原料液其中欲分离的组分称为（ ） A. 稀释剂 B. 溶质 C. 原溶剂 D. 萃取相 3. 萃取操作中所得到的含溶质较多的溶液称为萃取相E，其主要成分是（ ） A. 稀释剂和溶质 B. 稀释剂和残余溶质 C. 萃取剂和稀释剂 D. 萃取剂和溶质 4. 三角形相图中，三角形各顶点分别表示（ ） A. 二元混合物组成 B. 三元混合物组成 C. 某一纯物质 D. 混合液的组成 5. 三角形相图中，三角形内任一点代表一个（ ） A. 纯物质组成 B. 三元混合物组成 C. 二元混合物组成 D. 四元混合物组成 6. 溶解度曲线将三角形相图分成两个区域，萃取过程的可操作范围位于（ ） A. 均相区 B. 溶解度曲线上 C. 两相区 D. 三角形相图任意区域 7. 同一物系在不同温度下溶解度曲线会发生变化，温度升高时两相区面积的变化趋势是（ ） A. 减少 B. 先增大后减小 C. 增大 D. 不变 8. 在一定温度下，溶质A在萃取相E中的浓度yA与它在萃余相R中的浓度xA之比称为（ ） A. 选择性系数 B. 相对挥发度 C. 溶解度系数 D. 分配系数 9. 选择性系数beta的大小表征了溶剂对原溶液中各组分的分离能力，操作中beta必须满足（ ） A. beta小于1 B. beta等于1 C. beta大于1 D. beta等于0 二、简答题 10. 简述萃取操作中萃取剂、溶质、稀释剂、萃取相和萃余相的含义。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《化工单元操作》（化工版）《一课一练》第34练，内容是7.1 预备知识。 《化工单元操作》（化工版）一课一练 第34练 第七章 萃取 7.1 预备知识 一、单选题 1. 萃取是指在欲分离的液体混合物中加入一种适宜的溶剂使其形成两液相系统，利用液体混合物中各组分在哪方面的差异来实现分离（ ） A. 在两相中分配差异 B. 沸点差异 C. 密度的差异 D. 黏度的差异 【答案】A 【解析】萃取是指在欲分离的液体混合物中加入一种适宜的溶剂，使其形成两液相系统，利用液体混合物中各组分在两相中分配差异的性质，易溶的组分较多地进入溶剂相，从而实现了混合液的分离。 2. 萃取过程中所用的溶剂S称为萃取剂，混合液体作为原料液其中欲分离的组分称为（ ） A. 稀释剂 B. 溶质 C. 原溶剂 D. 萃取相 【答案】B 【解析】在萃取过程中，所用的溶剂S称为萃取剂；混合液体作为原料液，其中欲分离的组分称为溶质A，其余组分统称为稀释剂B（或称原溶剂）。 3. 萃取操作中所得到的含溶质较多的溶液称为萃取相E，其主要成分是（ ） A. 稀释剂和溶质 B. 稀释剂和残余溶质 C. 萃取剂和稀释剂 D. 萃取剂和溶质 【答案】D 【解析】萃取操作中所得到的含溶质较多的溶液称为萃取相E，其成分主要是萃取剂和溶质，剩余的溶液称为萃余相R，其成分主要是稀释剂，还含有少量残余的溶质等组分。 4. 三角形相图中，三角形各顶点分别表示（ ） A. 二元混合物组成 B. 三元混合物组成 C. 某一纯物质 D. 混合液的组成 【答案】C 【解析】在三角形的顶点分别表示某一纯物质，一般用A点表示纯溶质，B点表示纯稀释剂，S点表示纯溶剂。三角形各边上任一点代表一个二元混合物组成，三角形内任一点代表一个三元混合物组成。 5. 三角形相图中，三角形内任一点代表一个（ ） A. 纯物质组成 B. 三元混合物组成 C. 二元混合物组成 D. 四元混合物组成 【答案】B 【解析】三角形内任一点代表一个三元混合物组成。以图中点N为例：过点N作两直角边上的垂线，垂足所在的即为该顶点物质的组成，由归一条件得第三组分的组成。 6. 溶解度曲线将三角形相图分成两个区域，萃取过程的可操作范围位于（ ） A. 均相区 B. 溶解度曲线上 C. 两相区 D. 三角形相图任意区域 【答案】C 【解析】溶解度曲线将三角形相图分成两个区：该曲线与底边RE所围的区域为分层区或两相区，曲线以外是均相区。溶解度曲线以内是萃取过程的可操作范围，即萃取操作只能发生在两相区。 7. 同一物系在不同温度下溶解度曲线会发生变化，温度升高时两相区面积的变化趋势是（ ） A. 减少 B. 先增大后减小 C. 增大 D. 不变 【答案】A 【解析】两相区面积的大小，不仅取决于三组分物系本身，而且随温度的升高而减少，其原因是温度升高导致各组分互溶度增大，从而使得均相区增大、两相区减小。 8. 在一定温度下，溶质A在萃取相E中的浓度yA与它在萃余相R中的浓度xA之比称为（ ） A. 选择性系数 B. 相对挥发度 C. 溶解度系数 D. 分配系数 【答案】D 【解析】在一定温度下，溶质A在萃取相E中的浓度yA与它在萃余相R中的浓度xA之比，称为分配系数，用符号k表示。分配系数一般不是常数，其值随组成和温度而异。分配系数越大，表示萃取组分在萃取相中的含量越高，萃取越容易进行。 9. 选择性系数beta的大小表征了溶剂对原溶液中各组分的分离能力，操作中beta必须满足（ ） A. beta小于1 B. beta等于1 C. beta大于1 D. beta等于0 【答案】C 【解析】beta的大小表征了溶剂对原溶液中各组分的分离能力。beta越大，越有利于萃取分离。操作中，beta均应大于1，若beta=1即意味着没有分离效果。 二、简答题 10. 简述萃取操作中萃取剂、溶质、稀释剂、萃取相和萃余相的含义。 【答案】在萃取过程中，所用的溶剂S称为萃取剂；混合液体作为原料液，其中欲分离的组分称为溶质A，其余组分统称为稀释剂B（或称原溶剂）。萃取操作中所得到的含溶质较多的溶液称为萃取相E，其成分主要是萃取剂和溶质，剩余的溶液称为萃余相R，其成分主要是稀释剂，还含有少量残余的溶质等组分。 【解析】熟练掌握萃取五术语是理解萃取原理的基础：萃取剂是溶剂，溶质是需要分离的目标组分，稀释剂是原料液中的其余组分，萃取相是萃取后富含溶质的溶剂相，萃余相是萃取后残余的稀释剂相。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $