第32练 6.2 认知流化干燥实训装置的工艺流程 《化工单元操作》 （化工版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《化工单元操作》（化工版）《一课一练》第32练，内容是6.2 认知流化干燥实训装置的工艺流程。 《化工单元操作》（化工版）一课一练 第32练 第六章 干燥 6.2 认知流化干燥实训装置的工艺流程 一、单选题 1. 对流干燥过程是一个传热和传质同时进行的过程，两者传递方向的特点为（ ） A. 方向相同 B. 相互独立 C. 方向相同且相互促进 D. 方向相反且相互制约 2. 对流干燥得以进行的必要条件是物料表面产生的水汽分压必须（ ） A. 大于空气中的水汽分压 B. 小于空气中的水汽分压 C. 与空气温度相等 D. 等于空气中的水汽分压 3. 工业上应用最普遍的干燥器类型中流化床干燥器的热空气从多孔分布板底部送入使湿物料颗粒呈（ ） A. 沸腾状上下翻滚 B. 静止状态 C. 层流状态 D. 自由落体状态 4. 厢式干燥器结构简单适应性强，其主要缺点是（ ） A. 干燥速率快 B. 不能干燥贵重物料 C. 热效率高 D. 物料不能翻动且干燥不均匀 5. 气流干燥器利用高速流动的热空气使物料悬浮于空气中完成干燥，其干燥时间通常为（ ） A. 5~10秒 B. 1~2小时 C. 30~60分钟 D. 10~30分钟 6. 喷雾干燥器的优点干燥过程快通常3~5秒即可完成，一般用于（ ） A. 大块物料的干燥 B. 建筑材料的干燥 C. 干燥热敏性物料或从浆料直接得到粉末状产品 D. 金属制品的干燥 7. 转筒干燥器的筒体与水平面稍成倾角内壁装有许多抄板，其主要作用是（ ） A. 支撑筒体结构 B. 既增大物料与空气接触面积又促使物料缓慢前行 C. 仅用于搅拌物料 D. 防止物料倒流 8. 流化床干燥器不适用于下列哪种物料（ ） A. 粉粒状物料 B. 易结块和含水量较高的物料 C. 无机盐结晶 D. 塑料颗粒 9. 从气流中分离出尘粒的离心沉降设备，废气沿切线方向进入做螺线旋转下沉的设备是（ ） A. 厢式干燥器 B. 喷雾干燥器 C. 流化床干燥器 D. 旋风分离器 二、简答题 10. 简述对流干燥过程的基本原理。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《化工单元操作》（化工版）《一课一练》第32练，内容是6.2 认知流化干燥实训装置的工艺流程。 《化工单元操作》（化工版）一课一练 第32练 第六章 干燥 6.2 认知流化干燥实训装置的工艺流程 一、单选题 1. 对流干燥过程是一个传热和传质同时进行的过程，两者传递方向的特点为（ ） A. 方向相同 B. 相互独立 C. 方向相同且相互促进 D. 方向相反且相互制约 【答案】D 【解析】对流干燥过程是一个传热和传质同时进行的过程，两者传递方向相反、相互制约并相互影响。 2. 对流干燥得以进行的必要条件是物料表面产生的水汽分压必须（ ） A. 大于空气中的水汽分压 B. 小于空气中的水汽分压 C. 与空气温度相等 D. 等于空气中的水汽分压 【答案】A 【解析】为了使对流干燥的过程得以进行，其必要条件是：物料表面产生的水汽分压必须大于空气中的水汽分压，两者的差值为传质推动力。 3. 工业上应用最普遍的干燥器类型中流化床干燥器的热空气从多孔分布板底部送入使湿物料颗粒呈（ ） A. 沸腾状上下翻滚 B. 静止状态 C. 层流状态 D. 自由落体状态 【答案】A 【解析】热空气以一定的速度从干燥器的多孔分布板底部送入，将湿物料颗粒吹成沸腾状，上下翻滚。该沸腾状态增大了气固接触面积，使传质与传热速率显著提高。 4. 厢式干燥器结构简单适应性强，其主要缺点是（ ） A. 干燥速率快 B. 不能干燥贵重物料 C. 热效率高 D. 物料不能翻动且干燥不均匀 【答案】D 【解析】厢式干燥器结构简单、容易制造、适应性强，但装卸劳动强度大、物料不能翻动、干燥不均匀、操作条件较差。 5. 气流干燥器利用高速流动的热空气使物料悬浮于空气中完成干燥，其干燥时间通常为（ ） A. 5~10秒 B. 1~2小时 C. 30~60分钟 D. 10~30分钟 【答案】A 【解析】气流干燥器干燥速率快、干燥时间短，通常5~10s，设备紧凑、结构简单。 6. 喷雾干燥器的优点干燥过程快通常3~5秒即可完成，一般用于（ ） A. 大块物料的干燥 B. 建筑材料的干燥 C. 干燥热敏性物料或从浆料直接得到粉末状产品 D. 金属制品的干燥 【答案】C 【解析】喷雾干燥器干燥过程快，一般用于干燥热敏性物料或是可以从浆料直接得到粉末状产品的场合，例如牛奶、蛋品、洗涤剂、抗生素、染料的干燥。 7. 转筒干燥器的筒体与水平面稍成倾角内壁装有许多抄板，其主要作用是（ ） A. 支撑筒体结构 B. 既增大物料与空气接触面积又促使物料缓慢前行 C. 仅用于搅拌物料 D. 防止物料倒流 【答案】B 【解析】转筒干燥器内壁装有许多抄板，可将物料抄起来又洒下，既增大物料与空气的接触面积，又促使物料缓慢前行。 8. 流化床干燥器不适用于下列哪种物料（ ） A. 粉粒状物料 B. 易结块和含水量较高的物料 C. 无机盐结晶 D. 塑料颗粒 【答案】B 【解析】流化床干燥器常适用于粉粒状物料的干燥，但对于易结块、成团的和含水量较高、流动性差的物料不适用。 9. 从气流中分离出尘粒的离心沉降设备，废气沿切线方向进入做螺线旋转下沉的设备是（ ） A. 厢式干燥器 B. 喷雾干燥器 C. 流化床干燥器 D. 旋风分离器 【答案】D 【解析】旋风分离器是从气流中分离出尘粒的离心沉降设备。带有固体颗粒的废气从进口管沿切线方向进入，呈螺线旋转而下，颗粒甩向器壁随旋流下沉至锥底。 二、简答题 10. 简述对流干燥过程的基本原理。 【答案】在对流干燥过程中，温度相对较高的热空气将热量传给湿物料表面，其中大部分作为汽化水分的能量，此为传热过程；同时，由于物料表面的水分受热汽化，使得水在物料内部与表面之间出现了浓度差，在此浓度差的作用下，水分逐渐从物料内部扩散至表面然后汽化，汽化后的蒸汽继而通过湿物料与空气之间的气膜扩散到空气主体内，此为传质过程。对流干燥过程是一个传热和传质同时进行的过程，两者传递方向相反、相互制约并相互影响。 【解析】对流干燥基本原理：热空气传热给物料→水分汽化→浓度差驱动内部水分扩散至表面→蒸汽扩散至空气。传热与传质反向同时进行。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $