第29练 酚 《有机化学》 （化工版第三版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《有机化学》（化工版第三版）《一课一练》第29练，内容是第二节 酚。 《有机化学》（化工版第三版）一课一练 第29练 第六章 醇、酚和醚 第二节 酚 一、单选题 1. 酚是羟基直接连在芳环上的化合物，按分子中所含羟基数目分类时苯酚属于（ ） A. 二元酚，因苯环相当于两个羟基 B. 最简单的一元酚，仅含一个酚羟基 C. 多元酚，因苯环可诱导多个羟基生成 D. 混合酚，因可同时与烷基和芳基相连 【答案】B 【解析】苯酚是最简单的一元酚。按酚类分子中所含羟基的数目多少，可分为一元酚、二元酚和多元酚。 2. 邻苯二酚俗称儿茶酚，对苯二酚俗称氢醌，它们与苯酚在分类上的关系是（ ） A. 三者均为一元酚，羟基数目完全相同 B. 苯酚是一元酚，后两者均属于二元酚 C. 苯酚是二元酚，后两者均属于三元酚 D. 三者均为多元酚，分子量依次递增一倍 【答案】B 【解析】苯酚是最简单的一元酚。邻苯二酚和对苯二酚均含有两个酚羟基，属于二元酚。 3. 除少数烷基酚外多数酚在室温下均为固体，且熔点和沸点比分子量相近的烃高，主要原因是（ ） A. 酚分子量较大且碳骨架更为复杂 B. 酚分子间能形成氢键增强了分子间力 C. 酚易与空气中的氧气形成络合物 D. 酚在常温下自发生成了高分子聚合物 【答案】B 【解析】由于酚的分子间也能形成氢键，所以它们的熔点和沸点都比分子量相近的烃高。 4. 苯酚在室温下的溶解性表现为微溶于水，而随着羟基数目的增多多元酚的溶解性变化是（ ） A. 羟基数增多使分子量增大溶解性急剧降低 B. 羟基数增多在水中溶解度反而逐渐减小 C. 羟基数增多在水中溶解度随之增大 D. 溶解度与羟基数无关完全取决于温度 【答案】C 【解析】苯酚在室温下微溶于水，其余的一元酚不溶于水。多元酚随着羟基数目的增多在水中溶解度增大。 5. 苯酚的酸性比碳酸弱却比醇强，因此苯酚能发生以下哪组反应（ ） A. 能使石蕊试纸变红且与NaHCO₃溶液反应 B. 能溶于NaOH溶液但不与NaHCO₃溶液反应 C. 既不溶于NaOH也不与NaHCO₃发生反应 D. 与NaHCO₃剧烈反应放出CO₂使石灰水浑浊 【答案】B 【解析】苯酚的酸性（pKa=10）比醇强，但比碳酸（pKa=6.38）弱，故不与碳酸氢钠溶液反应（即不溶于该溶液），苯酚也不能使石蕊试纸变色。苯酚能与氢氧化钠水溶液作用，生成可溶于水的酚钠。 6. 苯酚与溴水在常温下作用可生成2,4,6-三溴苯酚的白色沉淀，此反应灵敏度极高可用于（ ） A. 苯酚的定性检验和定量分析 B. 工业上大规模制备三溴苯酚产品 C. 制备高纯度的单溴代苯酚化合物 D. 将苯酚彻底氧化分解为CO₂和H₂O 【答案】A 【解析】三溴苯酚的溶解度很小，十万分之一的苯酚溶液与溴水作用也能生成三溴苯酚沉淀，因而这个反应可用作酚的定性检验和定量分析。 7. 工业上利用某些酚的自动氧化性质将其用作抗氧化剂，这是因为酚类物质容易（ ） A. 被氧化剂氧化且氧化产物对食品无毒 B. 与金属离子形成稳定的有色络合物 C. 与空气中的氧气结合释放大量热量 D. 发生加成反应消耗掉周围的活性氧 【答案】A 【解析】酚类容易氧化，食品、石油、橡胶和塑料工业常利用某些酚的自动氧化性质，加进少量酚作抗氧化剂。 8. 大多数酚与氯化铁溶液作用能生成带颜色的配位离子，苯酚与FeCl₃反应呈（ ） A. 深绿色并伴随气泡剧烈放出 B. 棕红色且加热后颜色消退 C. 蓝紫色可作酚的定性分析 D. 无色透明说明没有发生反应 【答案】C 【解析】大多数酚与氯化铁溶液作用能生成带颜色的配位离子。苯酚与FeCl₃反应呈蓝紫色。这种特殊颜色反应，可用作酚的定性分析。 9. 苯酚俗称石炭酸，暴露于光和空气中被氧化后颜色会变为（ ） A. 从无色结晶逐渐变为粉红色乃至深褐色 B. 从白色固体迅速变为亮黄色并固化 C. 从淡蓝色液体变为深黑色并释放气体 D. 始终保持无色不受外界环境因素影响 【答案】A 【解析】苯酚俗称石炭酸，为具有特殊气味的无色结晶，因暴露于光和空气中易被氧化变为粉红色乃至深褐色。 二、简答题 10. 简述酚的化学性质中酚羟基的反应和芳环上的反应。 【答案】酚羟基的反应包括：（1）酸性——酚能与氢氧化钠水溶液作用生成可溶于水的酚钠。苯酚的酸性比醇强，但比碳酸弱，故不与碳酸氢钠溶液反应。工业上常利用酚能溶于碱又可用酸游离出来的性质回收和处理含酚污水。（2）醚的生成——酚与醇相似能生成醚，酚醚一般用威廉姆逊合成法由酚钠和卤代烃作用生成。（3）酯的生成——酚与酸进行酯化反应时通常采用酸酐或酰氯与酚或酚盐作用制备酚酯。 芳环上的反应：羟基是较强的邻对位定位基，可使苯环活化，酚易在邻对位发生卤化、硝化、磺化等亲电取代反应。（1）卤化——苯酚与溴水在常温下即可作用生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀，可用于酚的定性检验和定量分析。（2）硝化——稀硝酸在室温即可使酚硝化。（3）磺化——随反应温度不同可得不同产物，继续磺化再硝化可得苦味酸。（4）缩合反应——酚羟基邻对位氢可与羰基化合物发生缩合反应，如苯酚与甲醛生成酚醛树脂，与丙酮生成双酚A。 【解析】酚羟基反应：酸性（溶于NaOH不溶于NaHCO₃）、成醚（威廉姆逊法）、成酯（酸酐/酰氯）。芳环反应：卤化（溴水→三溴苯酚白色↓）、硝化、磺化（→苦味酸）、缩合（酚醛树脂/双酚A）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《有机化学》（化工版第三版）《一课一练》第29练，内容是第二节 酚。 《有机化学》（化工版第三版）一课一练 第29练 第六章 醇、酚和醚 第二节 酚 一、单选题 1. 酚是羟基直接连在芳环上的化合物，按分子中所含羟基数目分类时苯酚属于（ ） A. 二元酚，因苯环相当于两个羟基 B. 最简单的一元酚，仅含一个酚羟基 C. 多元酚，因苯环可诱导多个羟基生成 D. 混合酚，因可同时与烷基和芳基相连 2. 邻苯二酚俗称儿茶酚，对苯二酚俗称氢醌，它们与苯酚在分类上的关系是（ ） A. 三者均为一元酚，羟基数目完全相同 B. 苯酚是一元酚，后两者均属于二元酚 C. 苯酚是二元酚，后两者均属于三元酚 D. 三者均为多元酚，分子量依次递增一倍 3. 除少数烷基酚外多数酚在室温下均为固体，且熔点和沸点比分子量相近的烃高，主要原因是（ ） A. 酚分子量较大且碳骨架更为复杂 B. 酚分子间能形成氢键增强了分子间力 C. 酚易与空气中的氧气形成络合物 D. 酚在常温下自发生成了高分子聚合物 4. 苯酚在室温下的溶解性表现为微溶于水，而随着羟基数目的增多多元酚的溶解性变化是（ ） A. 羟基数增多使分子量增大溶解性急剧降低 B. 羟基数增多在水中溶解度反而逐渐减小 C. 羟基数增多在水中溶解度随之增大 D. 溶解度与羟基数无关完全取决于温度 5. 苯酚的酸性比碳酸弱却比醇强，因此苯酚能发生以下哪组反应（ ） A. 能使石蕊试纸变红且与NaHCO₃溶液反应 B. 能溶于NaOH溶液但不与NaHCO₃溶液反应 C. 既不溶于NaOH也不与NaHCO₃发生反应 D. 与NaHCO₃剧烈反应放出CO₂使石灰水浑浊 6. 苯酚与溴水在常温下作用可生成2,4,6-三溴苯酚的白色沉淀，此反应灵敏度极高可用于（ ） A. 苯酚的定性检验和定量分析 B. 工业上大规模制备三溴苯酚产品 C. 制备高纯度的单溴代苯酚化合物 D. 将苯酚彻底氧化分解为CO₂和H₂O 7. 工业上利用某些酚的自动氧化性质将其用作抗氧化剂，这是因为酚类物质容易（ ） A. 被氧化剂氧化且氧化产物对食品无毒 B. 与金属离子形成稳定的有色络合物 C. 与空气中的氧气结合释放大量热量 D. 发生加成反应消耗掉周围的活性氧 8. 大多数酚与氯化铁溶液作用能生成带颜色的配位离子，苯酚与FeCl₃反应呈（ ） A. 深绿色并伴随气泡剧烈放出 B. 棕红色且加热后颜色消退 C. 蓝紫色可作酚的定性分析 D. 无色透明说明没有发生反应 9. 苯酚俗称石炭酸，暴露于光和空气中被氧化后颜色会变为（ ） A. 从无色结晶逐渐变为粉红色乃至深褐色 B. 从白色固体迅速变为亮黄色并固化 C. 从淡蓝色液体变为深黑色并释放气体 D. 始终保持无色不受外界环境因素影响 二、简答题 10. 简述酚的化学性质中酚羟基的反应和芳环上的反应。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $