4.16 人体对刺激的反应（教学设计）科学青岛版五年级上册（新教材）

该小学科学教学设计聚焦人体感觉器官对刺激的反应及自我保护，核心知识点包括眼、皮肤、鼻等感知刺激并反应，瞳孔随光线强弱变化规律。课堂通过“从昏暗房间到阳光室外眼睛反应”的情境问题导入，连接生活经验，搭建现象到科学概念的学习支架。 特色在于以探究实践为核心，设计瞳孔观察实验让学生小组合作、多次观察记录现象，培养科学思维。结合课本插图分析不同刺激与反应，归纳自我保护特点，落实态度责任。通过实验与生活实例结合，提升学生探究能力和科学观念，为教师提供清晰教学流程与实用资源。

青岛版（2024）科学五年级上册 《人体对刺激的反应》教学设计 课题 4.16 人体对刺激的反应 课型 新授课 教学目标 科学观念： 1.知道人体眼、皮肤、鼻等感觉器官能够感知外界刺激，并做出相应反应；了解瞳孔随光线强弱发生扩大、缩小的变化规律。 2. 懂得人体受到外界刺激做出反应，是一种自我保护方式；掌握保护眼、皮肤等感觉器官的常用方法。 科学思维： 1.通过观察瞳孔变化实验，对比不同光照条件下瞳孔现象，推理瞳孔调节光线的作用。 2. 能够分析图片中各类刺激与人体对应反应，归纳人体自我保护的特点，建立外界刺激和身体反应之间的逻辑联系。 探究实践： 1.小组合作设计并完成瞳孔对光线反应的观察实验，小组讨论完善观察方案，多次观察、记录实验现象，得出实验结论。 2. 结合课本图片案例，小组交流分析不同感觉器官面对刺激的反应；整理归纳保护感觉器官的多种方法。 态度责任： 1.感受人体感官的奇妙，认识保护感觉器官的重要意义。 2.能把保护感官的科学知识落实到日常生活中中，养成爱护眼睛、皮肤、鼻等感官的健康行为习惯。 教学重难点 重点：认识人体感觉器官对外界刺激会产生反应；完成瞳孔随光线变化观察实验；学会保护人体感觉器官的方法。 难点：理解人体对刺激做出反应是实现自我保护、维持身体稳定的内在意义；区分不同刺激对应的身体反应。 教学环节 教学过程 课堂导入 一、聚焦 情境·问题导入 师：同学们请看课本77页情境图。春天，阳光明媚，当我们突然从昏暗房间走到阳光刺眼的室外，你的眼睛会有什么样感受？ 生：阳光太亮，眼睛会眯起来，觉得很刺眼。 师：突如其来的强光，就是一种外界刺激，我们的眼睛马上就做出了反应。除了眼睛，我们身体还有哪些器官，遇到外界刺激，也会做出反应呢？今天我们一起学习第16课《人体对刺激的反应》，板书课题。 课 程 学 习 二、探索 活动1：了解眼睛受到环境刺激引起的反应 任务一：探究瞳孔对光线强弱变化的反应（课本77页学生观察插图、操作指南） 师：课本上这幅插图，两位同学正在互相观察眼睛。我们眼睛里面黑色小圆点，叫作瞳孔，它是光线进入眼睛的通道。课本给我们提供了操作指南，请一位同学朗读实验操作指南。 生朗读操作指南： 1.在明亮的教室内，同桌之间对视，观察对方的瞳孔。 2.调暗室内光线，同桌之间对视，观察对方的瞳孔。 3.重复上述步骤，多次观察。 师：接下来，请各个小组讨论，我们这个观察实验，怎样设计，实验要注意哪些事项？小组讨论2分钟，完善你们小组观察方案。（生生小组交流） 小组汇报实验方案： 生1：两个人为一组，互相观察眼睛；先在明亮教室观察瞳孔大小，再用卡片挡住光线，制造较暗环境，再次观察。 生2：要重复观察好几次，不能只看一次，避免偶然现象。 生3：不能用手电筒强光直接照射同学眼睛，会伤害眼睛。 师：大家方案考虑很周全。老师补充：不要距离眼睛过近，改变光线的时候，不要直视强光，注意保护眼睛。请同桌两人合作，开始观察，对比明亮、昏暗两种环境瞳孔大小变化。（学生分组观察实验） 师：观察结束，哪个小组分享你们看到的实验现象？ 生：光线很亮的时候，瞳孔变得小小的；光线变暗之后，瞳孔变大了。 师：总结实验现象：光线增强，瞳孔缩小；光线减弱，瞳孔扩大。 师追问：瞳孔变大、缩小，有什么作用呢？ 生：瞳孔可以调节进入眼睛里面光的多少。光线强瞳孔缩小，少进光，保护眼睛；光线暗瞳孔扩大，多进光，方便看清物体。 师：非常棒，这就是眼睛面对光线刺激做出的自我保护反应。 任务二：眼睛受到其他刺激的反应（课本78页四幅插图：化学刺激、强光刺激、风沙刺激、小飞虫刺激） 师：眼睛除了对光线有反应，遇到别的刺激，身体也会做出保护。我们一起来看课本78页四幅图片，请同学们分小组说一说，每一幅图，是什么刺激？眼睛会产生什么反应？（生生交流讨论） 师：我们一幅一幅来看。第一幅图，化学刺激，洋葱气味刺激眼睛。哪位同学说一说？ 生：切洋葱，化学气味刺激眼睛，眼睛就会流眼泪。眼泪冲刷眼睛，保护眼球。 师：第二幅图强光刺激，遇到强烈太阳光，图中小女孩做什么动作？ 生：用手挡住眼睛，眯起双眼，减少强光进入眼睛。 师：第三幅风沙刺激，外面刮大风，风沙吹向眼睛。身体会怎样反应？ 生：眼睛快速眨动，流下眼泪，阻挡沙子进入眼睛。 师：第四幅小飞虫刺激，小飞虫飞向眼睛。 生：眼睛立刻闭上眼皮，阻挡小虫伤害眼球。 师小结：洋葱气味、强光、风沙、飞虫都是外界刺激，流泪、眯眼、闭眼都是眼睛做出的反应，这些反应都在保护我们的眼睛不受伤害。 三、活动2：了解其他感觉器官受到环境刺激引起的反应（课本78页皮肤、嗅觉插图） 师：除了眼睛，我们身体其他感觉器官也会对刺激做出反应，请大家看课本78页下面的图片。 师：第一幅图片高温出汗。在烈日高温下，我们的皮肤会怎样？ 生：身体大量出汗。汗液蒸发带走热量，帮助身体降温，防止身体温度过高。 师：第二幅图，遇冷汗毛竖立。天气很冷的时候，我们皮肤会起鸡皮疙瘩、汗毛竖起来，这有什么作用？ 生：汗毛竖立减少热量散失，帮助身体保温。 师：课本对话框：妈妈炒菜有辛辣气味，闻到之后会怎样？ 生：鼻子闻到刺鼻的辣椒气味，我们会不自觉地扭头躲开，甚至打喷嚏，以保护鼻腔。 师：小组讨论，你还能举出生活中其他人体对刺激做出反应的例子？（生生交流） 生1：手碰到滚烫热水，会马上缩回。 生2：吃到很酸柠檬，五官会皱起来。 师总结：眼、皮肤、鼻子都是感觉器官，遇到外界刺激，身体快速做出反应，保护我们身体，维持身体稳定状态。 四、活动3：了解保护感觉器官的方法（课本79页多幅保护感官插图） 师：感觉器官这么重要，又很脆弱，我们要学会保护它们。请看课本79页一组图片，我们一幅一幅分析。 师：第一幅勤换贴身衣物，这主要保护哪个器官？ 生：保护皮肤，干净衣物减少皮肤受到细菌刺激。 师：第二幅，运动后不要立刻冷水冲洗，打红色叉号代表不可以这样做。谁来说一说为什么？ 生：运动完皮肤毛孔张开，立刻冷水冲洗，会刺激皮肤，伤害身体。 师：第三幅保持皮肤清洁，勤洗脸，有什么好处？ 生：洗掉灰尘，保护我们皮肤。 师：第四幅戴手套避免皮肤受到损伤。做家务、接触清洁剂，戴上手套，减少化学品对皮肤刺激伤害。 师：课本对话框，第一处：要保证营养均衡、睡眠充足。 生：充足的营养、睡眠，可以让眼睛、皮肤等各个感官保持健康。 师：第二句：定期体检，有病及时就医。 生：感官不舒服，要及时告诉家长去检查，不能硬扛。 师：第三句，风沙大的地方戴好护目镜。 生：风沙天气戴上护目镜，阻挡风沙刺激眼睛。 师：第四句，不要吃过烫的食物。 生：过烫的食物会伤害口腔、舌头等感官，还可能烫伤消化道。 师：小组继续交流，想一想还有哪些保护感觉器官的办法？（生生交流） 生1：不用脏手揉眼睛。 生2：不随便挖鼻孔，保护鼻子。 生3：不长期待在噪声环境，保护耳朵。 五、反思评价与拓展迁移（课本80页） 师：请看课本80页回顾反思，请同学朗读：当受到外界刺激时，人体会作出相应的反应以实现自我保护，使身体处于稳定状态。 师：我们的身体反应不是随便发生，是在保护我们自己。 师：看课本评价表，本节课我们从四个维度进行自我评价：知道人体对刺激的反应；能分析人体刺激反应；完成瞳孔观察实验；愿意主动保护感觉器官。 师：拓展迁移任务，课后查阅资料，人体受到惊吓之后，会产生哪些身体反应，下节课可以分享你的发现。 课堂 小结 师：我们一起来梳理本节课知识： 1. 外界环境会给人体带来各种各样刺激，我们的眼、皮肤、鼻子等感觉器官感知刺激，并且做出反应，用来自我保护。 2. 瞳孔会随光线变化：光线强瞳孔缩小，光线弱瞳孔扩大，以此调节进入眼睛光量。 3. 洋葱、风沙、高温、寒冷等不同刺激，会触发流泪、出汗、起鸡皮疙瘩等身体反应。 4. 我们要学会多种方法保护眼睛、皮肤、鼻子等感觉器官，在生活当中养成健康习惯。 板书设计 人体对刺激的反应 1. 瞳孔变化： 光线强 → 瞳孔缩小 光线弱 → 瞳孔扩大 作用：调节进入眼睛的光量 2. 人体对刺激的反应 → 自我保护 眼睛：遇风沙流泪、遇强光眯眼 皮肤：高温出汗降温、遇冷起鸡皮疙瘩保温 鼻子：刺鼻气味会打喷嚏 3. 保护感觉器官 勤清洁、营养均衡睡眠足、风沙戴护目镜、运动后不立刻冷水冲洗、定期体检 教学反思 本课依据2025版新课标生命健康领域要求，依托课本全部插图开展探究。瞳孔观察实验操作简单，学生参与度高，学生可以直观看见瞳孔的大小变化，理解眼睛的自我保护。结合课本多幅生活插图，把科学知识联系真实生活，学生能够列举很多生活实例。 不足之处：部分学生对“反应是自我保护，维持身体稳定”这一概念理解比较浅显；课堂瞳孔观察受教室光线条件限制。后续教学，可以增加短视频素材，展示更多人体应激反应；布置家庭小任务，回家和家人分享保护感官的方法，实现知识向生活迁移。 1 学科网（北京）股份有限公司 $