Unit 1 What's on your plate（3课时）（教案）-2026-2027学年外研版（三起）英语五年级上册

该教案聚焦健康饮食主题，核心知识点包括食物词汇（健康与不健康分类）、核心句型“What's on your plate? There is/are...”及建议句型“You should... Don't...”。通过教材主题图导入，师生问答激活旧知，搭建从基础词汇到综合运用的学习支架。 特色在于三课时分层递进，依托教材板块实现词汇铺垫、句型突破与综合运用，结合角色扮演、“健康餐盘介绍”等情景活动，培养语言能力、思维品质与文化意识。帮助学生提升英语综合运用能力和健康饮食认知，为教师提供系统教学流程与实操资源。

《Unit 1 What's on your plate?》教案（3课时）-2026-2027学年外研版（三起）（新版）小学英语五年级上册 1、 学情分析 本节课授课对象为小学五年级学生，学生具备四年系统英语学习基础，拥有扎实的简单词汇积累和基础句型运用能力。在知识储备上，学生小学低中段已接触常见食物类基础单词，能够听懂、认读简单饮食相关词汇，掌握There be基础句型、简单祈使句和情态动词基础用法，具备基本的英语听说问答能力。在学习能力上，五年级学生思维从具象思维逐步向抽象思维过渡，善于观察图片、参与情景互动和课堂问答，具备一定的小组合作、自主探究和文本朗读能力，能够跟随教师引导完成课文研读和句型练习。在学习特点上，学生对生活化、情景化的饮食主题兴趣浓厚，乐于表达自己的饮食习惯、喜好食物，课堂参与积极性高。但学生存在明显短板，一是对健康饮食类拓展词汇、食物分类词汇掌握薄弱，二是无法熟练运用should引导的建议句型表达饮食观点，三是难以结合文本内容梳理饮食健康知识，缺少用英语输出观点的能力，需要教师依托教材文本层层引导、分层训练。 2、 教材分析 本单元是外研版（三起）2026新版五年级上册第一单元，主题为“健康饮食”，隶属于新课标“人与自我”主题范畴，聚焦学生日常生活饮食习惯，是衔接小学基础英语与生活化应用英语的核心单元。本单元核心篇目《What's on your plate?》教材内容结构清晰，板块完整，包含Get ready、Start up、In focus、Fuel up、Wrap up等核心学习板块，整体遵循“词汇铺垫—情景对话—句型探究—文本阅读—综合运用”的编写逻辑。教材以家庭、餐厅饮食情景为载体，呈现各类食物词汇、询问食物的核心句型以及健康饮食建议句式，通过情景对话、短文阅读、趣味练习等形式，引导学生认识健康食物与垃圾食物，掌握饮食表达句型，树立健康饮食理念。本课所学词汇和句型是本单元后续课时学习的基础，同时贴近学生日常生活，实用性极强，既能夯实学生的听说读写基础能力，又能落实学科育人目标，帮助学生养成良好的生活饮食习惯，在整个五年级上册英语教学中起到开篇奠基、知行合一的重要作用。 3、 核心素养教学目标 （1） 语言能力 1. 知识掌握：熟练认读、听懂、识记本课核心食物词汇（plate, vegetable, fruit, meat, fish, rice, noodles, candy, chocolate等），区分健康食物与垃圾食物词汇；熟练掌握核心句型“What's on your plate? There is/There are...”以及建议句型“You should... Don't...”。 2. 技能运用：能听懂教材课文对话、简短饮食话题听力材料；能流利朗读、复述教材核心对话文本；能运用核心句型询问、描述餐盘食物，并用英语给出简单的健康饮食建议，实现生活化口语输出。 （2） 文化意识 依托教材饮食主题内容，了解均衡饮食的生活常识，知晓健康食物对身体的益处、过量零食的危害，对比日常饮食习惯的优劣，树立科学、健康的饮食观念，养成良好的生活习惯，落实学科育人价值。 （3） 思维品质 通过教材食物分类、文本对话分析、饮食情景辨析等课堂活动，培养学生观察对比、归纳总结、逻辑辨析的思维能力；引导学生结合自身饮食习惯思考问题，能够独立判断饮食行为是否健康，形成独立思考的英语思维和生活思维。 （4） 学习能力 掌握“图文结合、情景感知、句型套用”的英语学习方法，能够自主认读教材词汇、研读课文文本、完成课本配套练习；乐于参与课堂问答、情景对话、小组合作活动，养成主动开口、自主探究、勤于积累的英语学习习惯。 4、 教学重难点 （1） 教学重点 1. 掌握本课所有核心食物词汇，能够准确认读、辨析、分类运用。 2. 熟练掌握核心句型“What's on your plate? There is/There are...”，能结合教材情景和生活场景灵活运用。 3. 理解教材课文对话含义，能流利朗读、简单复述文本内容。 （2） 教学难点 1. 区分There is和There are的用法，根据单复数食物名词灵活变换句型。 2. 熟练运用“You should... Don't...”句型结合教材内容和生活实际输出健康饮食建议。 3. 依托教材文本，实现词汇、句型的综合运用，完成生活化口语表达。 5、 教学准备 教师：教材课本、多媒体课件、食物实物及图片卡片、餐盘道具、课文动画音频、课堂练习图表；学生：英语课本、笔记本、文具。 6、 教学过程（分3课时） 第一课时：词汇铺垫与情景导入（Get ready + Start up 板块精讲） 本课时聚焦教材开篇Get ready和Start up两大核心板块，主打词汇夯实、情景感知、基础句型初识，依托教材图文、动画、对话内容开展教学，帮助学生扫清文本词汇障碍，初步感知单元核心句型，贴合教材编写逻辑，落实基础语言目标。 环节一：情景激趣，导入新课 教师结合教材单元主题图开展课堂导入，展示课本中Smart一家餐厅就餐的主题插图，引导学生观察图片内容，贴合生活场景创设课堂情景。教师首先开展师生互动问答，衔接学生生活，自然引入课题。 师：Look at the picture on our textbook. Who can see many food in the picture? What food can you see? 同学们仔细观察课本插图，说一说你看到了哪些熟悉的食物？ 生1：I see rice and meat. 生2：I see fruit and vegetables. 师：Great! We eat different food every day. All the food is on our plates. Today we will learn Unit 1 What's on your plate? 板书课题，带领学生齐读课题2遍，引导学生初步理解课题含义。 设计意图：依托教材原版主题插图导入，贴合教材内容，通过简单师生问答激活学生已有的食物词汇储备，创设生活化就餐情景，快速吸引学生课堂注意力，自然引出本课课题，明确本课时学习主题。 环节二：教材Get ready板块精讲（核心词汇教学） 教师带领学生研读课本Get ready板块内容，本板块是单元词汇基础，涵盖本课所有核心食物词汇，分为健康食物和零食两大类，教材搭配高清实物配图，直观易懂。教师结合课本图片，逐词开展精讲，落实认读、拼读、释义、辨析全方位教学。 1. 核心词汇精讲：教师依次指向课本配图，逐一教学单词plate, rice, noodles, meat, fish, vegetable, fruit, candy, chocolate, chips。教学过程中，教师示范标准发音，带领学生跟读、分组读、个别读，纠正学生发音误区。针对重点易错词汇vegetable、chocolate，教师拆分音节教学，帮助学生精准认读。同时结合教材图文，区分词汇含义，明确plate为餐盘，是承载食物的工具，其余均为食物类词汇。 2. 词汇分类教学：结合教材隐含的健康饮食逻辑，教师引导学生对课本词汇进行分类，在黑板绘制简易分类图表，带领学生梳理课本词汇，建立食物分类认知。 Healthy food（健康食物） Unhealthy food（不健康零食） rice, noodles, meat, fish, vegetable, fruit candy, chocolate, chips 3. 师生互动问答巩固词汇：教师结合课本图片随机提问，检验学生词汇掌握情况。 师：What healthy food can you see in your textbook? 生：I see rice, vegetables and fruit. 师：What unhealthy food do we have in the book? 生：Candy, chocolate and chips. 设计意图：严格依托教材Get ready板块内容开展词汇教学，逐词精讲、逐图对应，贴合课本教学资源；通过词汇分类、师生问答的形式，帮助学生夯实词汇基础，同时初步渗透健康饮食理念，为后续句型学习和文本阅读铺垫知识基础。 环节三：教材Start up板块精讲（对话初识+基础句型感知） 教师带领学生研读课本Start up情景对话板块，本板块以Smart一家餐厅就餐为情景，呈现核心问答句型，是本课对话教学的基础。首先播放课本配套课文音频，让学生整体感知对话语音语调，再逐句精讲课文原文。 1. 整体感知：播放课本音频，学生闭眼倾听，感知对话整体内容，听完后教师简单提问：What are they talking about? 引导学生回答They are talking about food on the plate. 2. 逐句课文精讲：教师逐句朗读课本对话原文，翻译句意，讲解重点句式。课文核心对话：—What's on your plate? —There is some rice and meat. 教师重点讲解核心问句What's on your plate? 释义为“你的餐盘里有什么？”，是本单元核心交际句型。同时初步讲解There is的用法，用于介绍单数或不可数食物名词。 3. 句型分层练习：结合课本对话情景，开展师生、生生问答练习。教师手持餐盘道具，摆放课本对应的食物图片，发起提问。 师：What's on your plate? 生：There is some fish. 师：What's on your plate? 生：There is some fruit. 4. 课文朗读训练：教师带领学生齐读、分角色朗读课本Start up对话，纠正学生语音语调，让学生熟练掌握对话内容，能够流利朗读文本。 设计意图：紧扣教材Start up原文内容，通过听、读、精讲、练习层层递进，让学生初步掌握单元核心句型，依托课本情景开展句型实操练习，实现词汇与句型的初步结合，贴合教材教学逻辑，夯实课堂基础。 环节四：课时小结 本课时我们重点学习了课本Get ready板块的各类食物核心词汇，能够准确认读、区分健康与不健康食物；初步研读Start up板块对话，掌握了核心问句What's on your plate?，学会用There is句型描述餐盘里的食物，整体感知了本课健康饮食的主题，为下一课深入学习对话、拓展句型做好铺垫。 第二课时：对话精讲与句型突破（In focus 板块精讲） 本课时聚焦教材In focus核心板块，深入精讲完整课文对话，重点突破There is/There are单复数句型区别、You should/Don't建议句型，深挖教材文本细节，通过文本精读、对比辨析、情景演练，突破本课教学难点，实现句型的精准运用和文本的深度理解。 环节一：复习回顾，衔接新知 教师依托上一课时课本内容开展复习，通过问答形式巩固核心词汇和基础句型，衔接本课时新知。 师：What food did we learn last class? Who can tell me some healthy food? 生：Rice, noodles, vegetables and fruit. 师：Please answer my question. What's on your plate? 生：There is some rice on my plate. 教师简单梳理上节课知识点，顺势导入：Last class we learned simple dialogue. Today we will learn the full text dialogue in the book and know more sentence patterns. 设计意图：通过课本旧知问答复习，快速唤醒学生知识记忆，搭建新旧知识桥梁，自然衔接本课时教材新内容，保证课堂教学连贯性。 环节二：教材完整课文对话精读精讲 教师带领学生完整研读课本In focus板块长篇对话，逐段、逐句精讲课文原文，解析文本情景、句式、语法和核心知识点。教材对话围绕家人就餐、饮食选择、健康建议展开，包含完整的问答、劝阻、建议语句，是本课核心文本内容。 1. 全文听读：播放课本完整课文音频，学生跟随音频默读文本，整体把握对话完整情景，理解对话讲述的Smart一家就餐讨论健康饮食的故事。 2. 逐句文本精讲：教师逐句翻译、解析课文重点语句，深挖教材知识点。针对课文核心句子“Don't take too much chocolate! You should have some vegetables.”进行重点精讲，讲解否定祈使句Don't...表示“不要做某事”，You should...表示“应该做某事”，用于提出健康饮食建议，是本单元核心拓展句型。 3. 重难点句型辨析：结合课本文本，重点区分There is和There are用法，教师结合课本食物图片案例对比讲解，贴合教材内容举例：There is some meat.（不可数名词，用There is）；There are two apples.（可数名词复数，用There are）。教师结合课本例句，梳理句型用法区别，形成清晰认知。 4. 文本细节解读：教师结合教材对话情景，引导学生理解文本内涵，明白课文传递的饮食道理：少吃零食、多吃蔬菜水果、均衡饮食。 设计意图：完整精读教材核心对话文本，逐句精讲知识点，突破本课句型难点，深挖教材文本育人内涵，让学生不仅掌握语言知识，更能理解文本主题，贴合教材教学目标。 环节三：句型专项课堂互动演练（贴合课本案例） 依托课本对话中的核心句型，结合教材食物案例开展分层互动练习，巩固重难点，实现句型灵活运用。 1. 单复数句型练习：教师结合课本配图食物，开展师生问答。 师：What's on your plate? Some fish? 生：There is some fish. 师：What's on your plate? Some apples? 生：There are some apples. 2. 建议句型练习：结合课本健康饮食主题，开展情景问答。 师：I want to eat much chocolate. What can you say to me? 生：Don't take too much chocolate. 师：I don't like vegetables. What should I do? 生：You should have some vegetables. They are healthy. 3. 课本对话角色扮演：学生分组，结合课本原文，分角色朗读、复述对话，熟练掌握完整文本内容，做到脱稿简单交流。 设计意图：严格依托课本句型和教材案例开展实操练习，通过分层问答、角色扮演的形式，针对性突破教学难点，让学生在情景互动中熟练运用核心句型，深化对教材文本的理解与运用。 环节四：课时小结 本课时我们完整精读了课本核心对话文本，精准区分了There is和There are的用法，熟练掌握了Don't和You should引导的建议句型；能够结合课本食物案例，询问、描述餐盘食物，并给出简单的健康饮食建议，深入理解了课文均衡饮食的核心主题，语言运用能力得到进一步提升。 第三课时：文本拓展与综合运用（Fuel up + Wrap up 板块精讲） 本课时聚焦教材Fuel up、Wrap up两大拓展板块，整合前两课时词汇、句型、文本知识，精讲教材配套阅读、练习、拓展内容，实现知识综合运用，夯实单元核心知识点，落实学科核心素养，完成单元课时闭环教学。 环节一：整体复习，知识整合 教师整合前两课时课本全部核心知识，通过系统性问答梳理词汇、句型、文本重点，帮助学生构建完整知识体系。 师：What key words have we learned in this unit? 生：Plate, vegetable, fruit, meat, candy and so on. 师：What sentences can we use to ask food on the plate? 生：What's on your plate? There is/There are... 师：How to give healthy eating advice? 生：You should... Don't... 设计意图：系统性复习前两课时教材核心知识，通过问答梳理重难点，帮助学生整合零散知识点，形成完整知识框架，为本课时综合运用铺垫基础。 环节二：教材Fuel up板块精讲（阅读与辨析） 本板块是教材文本拓展内容，以简短阅读、情景辨析为主，旨在巩固核心句型，深化健康饮食认知。教师带领学生研读课本Fuel up板块全文，精讲阅读内容和配套习题。 1. 短文阅读精讲：教师带领学生齐读课本短文，逐句翻译解析，梳理短文核心内容：不同食物对人体的作用，健康饮食的重要性。重点讲解教材核心语句“It's good for our body.”，拓展食物与健康的关联表达。 2. 课本习题精讲：针对Fuel up板块配套的图文辨析、句型填空练习题，教师逐题讲解，引导学生结合本课知识点完成习题，纠正易错点。重点讲解单复数句型填空、健康食物辨析题目，结合课本案例明确答题依据，让学生掌握解题思路。 3. 师生互动辨析：结合课本阅读内容开展问答，深化文本理解。 师：Why should we eat vegetables and fruit? 生：They are healthy and good for our body. 师：Can we eat too much candy and chocolate? 生：No. We can't eat too much unhealthy food. 设计意图：精讲教材拓展阅读板块，深挖教材课后习题价值，通过阅读、辨析、问答，实现知识巩固与思维提升，落实语言能力与思维品质核心素养。 环节三：教材Wrap up板块精讲（综合梳理与运用） Wrap up板块是本单元课时总结板块，用于梳理单元核心知识、实现综合输出。教师依托教材板块内容，带领学生系统梳理本课所有核心词汇、句型和文本知识点，开展综合性口语运用训练。 1. 知识系统梳理：结合教材总结图表，带领学生回顾本课核心词汇、核心句型，梳理There be句型、建议句型的用法区别，巩固所有重难点知识。 2. 综合情景输出：依托教材主题，创设“介绍自己的健康餐盘”情景，引导学生结合课本知识，完整输出语段。教师示范模板：This is my plate. There is some rice and vegetables. There are some fruits. They are healthy. I should eat healthy food every day. 3. 学生自主表达：学生结合课本知识和教师示范，自主尝试口头介绍自己的餐盘和饮食习惯，教师巡回指导，纠正语言错误，鼓励学生大胆输出。 设计意图：依托教材总结板块，系统梳理单元知识，通过综合性口语输出训练，实现词汇、句型、文本知识的融会贯通，全面提升学生的语言综合运用能力，完成课时教学闭环。 环节四：课时小结 本课时我们精讲了教材Fuel up、Wrap up两大拓展板块内容，完成了课文阅读精读、课本习题巩固和知识系统梳理；全面掌握了本课所有核心词汇、句型和文本知识，能够独立完成饮食话题的口语表达，熟练运用健康饮食句型给出建议，同时牢固树立了均衡饮食、健康生活的理念，圆满完成本单元课时的全部学习目标。 7、 单元整体课堂小结 本次三课时的学习，我们完整研读了外研版五年级上册Unit 1《What's on your plate?》整本教材内容，层层递进完成了词汇积累、句型突破、文本精读、综合运用的全部学习任务。在语言知识层面，学生熟练掌握了本课所有食物类核心词汇，精准掌握“What's on your plate? There is/There are...”核心问答句型和“You should/Don't...”健康建议句型，能够熟练朗读、理解、运用教材所有对话和阅读文本。在核心素养层面，学生通过教材情景、文本辨析、生活运用，提升了英语听说读写综合语言能力，培养了对比辨析、归纳总结的英语思维，同时深刻理解了健康饮食的重要性，养成良好的饮食认知和生活习惯。本单元所学的生活化交际句型和健康主题知识，将为后续高年级英语生活化话题学习奠定坚实的知识和能力基础。 学科网（北京）股份有限公司 $