第2章 周末练5 细胞学说、细胞质膜（配套教参Word）-【步步高】2025-2026学年高一生物必修1 分子与细胞学习笔记（苏教版）

**基本信息** 以细胞学说和细胞质膜为核心，通过“理论-工具-应用”逻辑链整合知识，提炼显微镜操作、结构功能分析等方法，强化生命观念与科学思维。 **专项设计** |模块|题量/典例|方法提炼|知识逻辑| |----|-----------|----------|----------| |细胞学说|6题（含1多选1非选）|显微镜操作“先低后高不动粗”步骤、倒像移动规律、污点位置判断法|从学说内容（施莱登等）到实验工具（显微镜使用）再到生物界统一性（病毒与细胞）| |细胞质膜|5题（含1多选1非选）|结构与功能观（流动性与选择透过性）、信息传递方式分类（接触/体液/胞间连丝）|从成分探索（欧文顿实验）到结构模型（流动镶嵌模型）再到功能实现（物质交换/信息传递）|

周末练5　细胞学说、细胞质膜 [分值：70分] 一、细胞学说 1．细胞学说主要由施莱登和施旺创建，主要内容：一切动物和植物都是由细胞组成的，细胞是一切动物和植物体的基本单位。德国科学家魏尔肖对细胞学说做出重要补充：细胞是先前存在的细胞通过分裂产生的，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。 2．细胞学说将动物和植物统一到细胞水平，这对现代生物学的发展具有重要意义。 3．使用显微镜的基本原则是“先低后高不动粗”，即先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，再使用高倍镜；换用高倍镜后只能使用细准焦螺旋。 4．与低倍镜观察情况相比，高倍镜的视野亮度较暗，物镜与装片的距离较近。 5．高倍镜的使用步骤：(1)找：在低倍镜下找到目标；(2)移：“移”动玻片标本，使目标位于视野中央；(3)转：“转”动转换器，换用高倍镜；(4)调：“调”节聚光器和细准焦螺旋，使物像清晰。 6．除了病毒外，所有生物体都是由细胞构成的。细胞的大小、形态与其生理功能是相适应的。病毒没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成，其生活离不开细胞的原因是病毒必须寄生在活细胞中生活，依靠细胞中的物质来合成自己需要的物质。 7．用显微镜观察标本时，一位同学在观察酵母菌细胞时发现视野右上方有一中间亮的黑边圆圈，要将黑边圆圈移动到视野中央，应将标本向右上方移动，这样做的理由是显微镜观察到的是倒像。 (选择题，每题4分) 1．(2025·宿迁高一期末)细胞学说是自然科学史上的一座丰碑。下列叙述错误的是(　　) A．显微镜的发明促进了细胞学说的发展 B．细胞学说揭示了动植物的统一性和多样性 C．魏尔肖总结出“细胞是先前存在的细胞通过分裂产生的” D．细胞学说认为一切动物和植物都是由细胞组成的 答案　B 解析　光学显微镜的发明和使用为细胞学说的建立提供了技术支持，A正确；细胞学说揭示了生物体结构的统一性，没有揭示多样性，B错误。 2．(2025·泰州高一期末)细胞学说的建立对生物学发展有着重要意义。下列相关叙述正确的是(　　) A．细胞学说提出一切生物都是由细胞组成的 B．细胞学说主要揭示了生物界的多样性 C．光学显微镜的出现推动了细胞学说的建立 D．细胞学说标志着生物学的发展进入分子水平 答案　C 解析　细胞学说提出一切动物和植物都是由细胞组成的，A错误；细胞学说主要揭示了生物界的统一性，并未揭示生物界的多样性，B错误；光学显微镜的出现使人们可以观察到细胞，推动了细胞学说的建立，C正确；细胞学说使生物学的研究由器官、组织水平进入细胞水平，并为后来进入分子水平打下了基础，D错误。 3．(2025·扬州高一阶段测试)如图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞A为观察对象。由视野甲到视野乙时，操作过程的正确顺序是(　　) ①转动粗准焦螺旋　②转动细准焦螺旋　③调节聚光器和反光镜　④转动物镜转换器　⑤移动玻片标本 A．①→②→③→④ B．⑤→④→③→② C．③→①→② D．⑤→④→①→② 答案　B 解析　视野甲中细胞A不在视野中央，因此要首先把物像细胞A移动到视野中央，把细胞A移动到视野中央后通过转动转换器换上高倍镜，换用高倍镜后视野变暗，因此还要调节聚光器使视野变亮，为了使物像清晰，需要转动细准焦螺旋调焦，因此正确的操作步骤是⑤→④→③→②，B符合题意。 4．(多选)(2024·镇江高一阶段检测)如图所示，图甲中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列叙述错误的是(　　) A．若要使物像放大倍数最大，应选用图甲中的②③⑥组合 B．普通光学显微镜放大倍数实质是放大物体长或者宽的倍数 C．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时视野变亮 D．从图中的乙到丙的操作为转动转换器→移动标本→调节聚光器→转细准焦螺旋 答案　ACD 解析　目镜越短放大倍数越高，物镜越长放大倍数越高，放大倍数越高物镜距离载玻片越近，所以放大倍数最大的组合是②③⑤，A错误；低倍镜换高倍镜同时视野变暗，C错误；从图中的乙到丙的操作为移动标本→转动转换器→调节聚光器→转动细准焦螺旋，D错误。 5．(16分)(2025·南京高一阶段检测)光学显微镜是生物学常用的实验仪器，如图中7 mm、0.5 mm表示物像清晰时镜头与观察物之间的距离。请回答下列问题： (1)图1表示显微镜的______镜，在观察花生子叶细胞中的脂肪实验中，低倍镜下找到花生子叶最薄处，转动____________换______(填“甲”或“乙”)继续观察。 (2)图2表示光学显微镜的一组镜头，目镜标有5×和15×字样，物镜标有10×和40×字样。观察叶绿体的形态时，选择图2中bc组合，此时放大倍数为600倍。这里“被放大的倍数”是指放大该标本的________。显微镜目镜为10×、物镜为10×时，视野被相连的96个分生组织细胞所充满，若物镜转换为40×后，则视野中可检测到的细胞数为______个。 (3)若在低倍镜下发现有一异物，当移动玻片时，该异物不动，转换高倍镜后，异物仍可观察到，此异物可能存在于________(填字母)。 A．物镜上 B．目镜上 C．玻片上 D．反光镜上 (4)用显微镜观察标本时，一位同学在观察花生子叶细胞时发现视野右上方有一中间亮的黑边圆圈，换高倍镜观察前，要将黑边圆圈移动到视野中央，应将标本向______移动，经仔细观察该圆圈可能是______。 答案　(1)物　转换器　乙　(2)长度或宽度　6　(3)B　(4)右上方　气泡 解析　(1)图1镜头有螺纹，表示显微镜的物镜，在观察花生子叶细胞中的脂肪实验中，需要使用显微镜，应先用低倍镜再用高倍镜，甲表示低倍物镜，乙表示高倍物镜，低倍镜下找到花生子叶最薄处，转动转换器换乙继续观察。(2)显微镜目镜为10×、物镜为10×时，视野被相连的96个分生组织细胞所充满，若物镜转换为40×后，放大倍数增大了4倍，则视野中可检测到的细胞数＝96÷16＝6(个)。(3)视野中的污点可能存在于玻片上、目镜上或物镜上，可以通过移动玻片、换用目镜和物镜判断污点的具体位置，若在低倍镜下发现有一异物，当移动玻片时，异物不动(不在玻片上)，转换高倍镜后，异物仍可观察到(不在物镜上)，此异物可能存在于目镜上，B符合题意。(4)由于显微镜下观察到的是倒像，而黑边圆圈位于视野右上方，所以换高倍镜观察前，应将标本移到视野的中央，还应向右上方移动。经仔细观察该圆圈可能是气泡。 二、细胞质膜将细胞与外界分开 1．细胞质膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。 2．细胞质膜的功能：(1)细胞质膜控制着细胞与周围环境的物质交换；(2)完成细胞间的信息传递，细胞之间的信息传递通常依靠细胞质膜上的蛋白质分子完成；(3)细胞质膜将细胞与周围环境分隔开，维持着细胞内部环境的相对稳定。 3．细胞间传递信息的方式主要有：(1)细胞质膜表面的糖蛋白和糖脂在细胞之间的信息传递中具有重要作用。细胞质膜上的受体大多是糖蛋白，它们能识别信号分子并与之结合，实现细胞识别和信息传递的功能。(2)相邻细胞之间的细胞质膜相互接触，信息传递可通过信号分子与受体的结合而完成。相距较远的细胞，信号分子的传递需借助于体液。(3)在某些植物中，相邻细胞之间可通过胞间连丝传递信息。 4．植物细胞壁的主要成分是多糖(如纤维素、果胶)，植物细胞壁具有维持细胞形态、保护细胞内部结构等作用。 5．将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺展成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？其面积大于肝细胞表面积的2倍；因为肝细胞中还有其他具有膜结构的成分。 (选择题，每题4分) 1．(2025·镇江高一阶段测试)下列关于对细胞质膜成分的探索过程的叙述，错误的是(　　) A．欧文顿发现溶于脂质的物质易穿过细胞质膜，推测细胞质膜是由脂质构成的 B．戈特等测得单层分子的面积约为红细胞表面积的两倍，推测脂质呈双分子层排布 C．科学家发现细胞质膜的表面张力明显低于“油—水”界面的张力，推测膜成分中含有蛋白质 D．罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞质膜显示“暗—亮—暗”的三条带，推测并构建了流动镶嵌模型 答案　D 2．如图为细胞质膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述不正确的是(　　) A．①表示糖链，与细胞识别有关 B．图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示疏水性的尾部 C．图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜功能越复杂 D．图中⑤为磷脂双分子层，构成细胞质膜的基本支架 答案　B 解析　图中②和⑥组成磷脂分子，其中②表示亲水性的头部，⑥表示疏水性的尾部，B错误。 3．(2025·镇江高一阶段测试)下列关于细胞间信息传递的叙述，错误的是(　　) A．精子和卵细胞可通过细胞质膜接触相互识别 B．胰岛素可与靶细胞质膜表面受体结合传递信息 C．高等植物细胞之间可通过胞间连丝相互联系 D．HIV可与肺泡细胞内受体结合实现细胞间信息传递 答案　D 解析　内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素)，随血液循环流向全身各处，通过与靶细胞质膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，可见胰岛素可与靶细胞质膜表面受体结合传递信息，B正确；高等植物细胞之间通过胞间连丝传递信息，C正确；HIV属于病毒，没有细胞结构，故HIV不可与肺泡细胞内受体结合实现细胞间信息传递，D错误。 4．(多选)(2024·无锡高一阶段检测)如图表示真核生物细胞质膜的组成与结构，下列与此相关的叙述，正确的是(　　) A．图中物质甲可表示③，物质丙可表示② B．具有①的一侧可能为细胞质膜的外侧，也可能为细胞质膜的内侧 C．③在不同细胞的细胞质膜中种类不完全相同 D．②和大多数的③是可以运动的 答案　ACD 解析　根据细胞质膜的组成成分和化合物元素组成可知，图中物质甲可表示③蛋白质，物质丙可表示②磷脂，A正确；题图中①为糖蛋白，具有糖蛋白的一侧是细胞质膜的外侧，B错误；③为蛋白质，蛋白质是细胞质膜功能的体现者，功能不同的细胞，其细胞质膜中蛋白质的种类和数量不完全相同，C正确；②为磷脂分子，③为蛋白质，磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，体现了细胞质膜的流动性，D正确。 5．(22分)磷脂是组成细胞质膜的重要成分，这与磷脂分子的“头”部亲水、“尾”部疏水的性质有关。回答下列问题： (1)某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是由________(填“单”或“双”)层磷脂分子构成的，磷脂的“尾”部向着油滴__________(填“内”或“外”)侧。 (2)将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞质膜表面积的两倍。这个细胞很可能是________________(填“鸡的红细胞”、“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”)。 (3)如图表示细胞质膜的亚显微结构图，请回答下列问题： ①图中[1]表示____________________，它构成膜的基本支架。 ②如果这是肝细胞的细胞质膜，细胞质膜上的胰岛素受体最可能是图中的[　　]。胰岛素受体与胰岛素特异性结合后，能加快细胞摄取葡萄糖的速率。上述过程体现了细胞质膜________________和____________________的功能。 (4)细胞学研究常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如，用台盼蓝染液处理动物细胞时，活细胞不着色，死细胞则被染成蓝色。 ①“染色排除法”依据的原理是______________________________________________。 ②某同学为验证“染色排除法”的原理，用紫色洋葱鳞片叶内表皮及台盼蓝染液等进行相关实验。 实验操作步骤如下： 步骤一：取洋葱鳞片叶内表皮，分成两组：一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死，另一组对洋葱鳞片叶内表皮不做处理。 步骤二：用相同浓度的台盼蓝染液染色相同时间，然后制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的________________________________________________________________________。 步骤三：使用________观察__________________________________________________。 答案　(1)单　内　(2)人的红细胞　(3)①磷脂双分子层　②4　进行细胞间信息传递　控制物质进出　(4)①活细胞的细胞质膜具有控制物质进出细胞的功能，死细胞的细胞质膜失去此功能　②临时玻片标本　显微镜　细胞是否被染成蓝色 学科网（北京）股份有限公司 $