专题5 肥育猪生产 2027版河北省（高职单招）《畜牧兽医类（畜禽生产）45分钟训练卷》（原卷版+解析版）

2027版河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽生产》45分钟专题训练卷专辑，由17份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷命题与对口高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固畜牧兽医理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高职单招取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加畜牧兽医类高职单招的学生。与本专辑配套的还有河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽解剖生理》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽繁殖与改良》、《兽医基础》、《畜禽疾病防治》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《畜禽生产》 一、猪的生产 专题5 肥育猪生产 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1.商品瘦肉型猪最经济的出栏体重一般为（ ） A. 60～70kg B. 90～120kg C. 150～160kg D. 180kg以上 2.猪在生长后期（育肥阶段），体内主要沉积的组织是（ ） A. 骨骼 B. 骨骼肌 C. 脂肪组织 D. 内脏器官 3.限制饲养主要用来控制肥育猪哪类组织过度沉积（ ） A. 骨骼 B. 肌肉 C. 脂肪 D. 皮肤 4.下列哪种饲养方式最适合追求高瘦肉率的商品猪场（ ） A. 全程自由采食 B. 前期自由采食、后期适度限饲 C. 全程严格限饲 D. 前期限饲、后期自由采食 5.衡量肥育效率最核心的经济指标是（ ） A. 日采食量 B. 屠宰率 C. 料重比（饲料转化率） D. 瘦肉率 6.环境温度超过最高临界温度，肥育猪首先会出现（ ） A. 采食量上升，日增重提高 B. 采食量下降，生长速度减缓 C. 脂肪沉积明显增加 D. 肌肉快速生长 7.采用阶段饲喂法的主要依据是（ ） A. 不同阶段猪的营养需求存在差异 B. 降低饲料加工批次 C. 简化库房存放管理 D. 统一配方减少采购种类 8.肥育猪舍适宜的温度范围是（ ） A. 5～10℃ B. 18～22℃ C. 28～32℃ D. 35℃以上 9.近亲繁育的后代用于肥育，会出现（ ） A. 生长速度加快 B. 饲料转化率变好 C. 瘦肉率显著提升 D. 生活力衰退、生长缓慢、畸形增多 10.三元杂交肉猪的优势主要来源于（ ） A. 纯种血统纯度高 B. 适合留作种用 C. 脂肪沉积能力极强 D. 杂种优势，生长快、抗病力强 11.肥育后期日粮应当适当降低哪种营养水平（ ） A. 代谢能 B. 粗蛋白质 C. 粗纤维 D. 矿物质 12.饲养密度过大不会造成以下哪种问题（ ） A. 咬尾、打斗增多 B. 舍内氨气浓度升高 C. 日增重提高，料重比改善 D. 呼吸道疾病发病率上升 13.肥育猪分群的主要依据是（ ） A. 血缘来源 B. 体重大小 C. 出生日期 D. 公母完全分开饲养 14.母猪是否去势用于商品肥育，规模化猪场常规选择是（ ） A. 全部阉割 B. 小体重阶段阉割 C. 一般无需阉割 D. 发情期临时阉割 15.粗纤维在肥育猪日粮中的作用是（ ） A. 促进胃肠蠕动，预防便秘，控制成本 B. 大量添加提升生长速度 C. 替代蛋白质用于肌肉合成 D. 提高胴体瘦肉率 16.脂肪型品种猪的生长特点是（ ） A. 肌肉生长速度快，出栏早 B. 早期囤积大量脂肪，瘦肉率低 C. 饲料转化率极高 D. 适合现代瘦肉型商品养殖 17.生长速度最快的品种类型是（ ） A. 脂肪型 B. 兼用型 C. 瘦肉型 D. 地方原始土种 18.昼夜温差过大对肥育猪的主要危害是（ ） A. 提高机体抵抗力 B. 产生应激，诱发呼吸道病与腹泻 C. 加快脂肪沉积 D. 减少维持消耗 19.出栏体重过大，经济损失主要来自（ ） A. 骨骼持续大量生长 B. 屠宰率下降 C. 饲料转化为脂肪，料重比急剧变差 D. 胴体出肉率降低 20.全价配合饲料的优势是（ ） A. 只含有能量原料，成本最低 B. 不需要区分生长阶段使用 C. 可以无限量添加粗纤维 D. 精准匹配各阶段全部营养需求 二、多项选择题（本大题共10小题，每题4分，共40分） 1.昼夜剧烈温差波动会给肥育猪带来哪些危害（ ） A. 破坏呼吸道黏膜屏障，极易爆发咳喘病 B. 肠道蠕动紊乱，应激性腹泻发病率上升 C. 提升机体适应性，增强后期抗应激能力 D. 机体频繁调节体温，维持能耗增加，增重下降 2.钙、磷在肥育猪日粮中的生理功能有（ ） A. 保障四肢骨骼发育，预防骨质疏松、肢蹄病 B. 维持正常的采食、站立行走能力 C. 参与机体代谢，保证生长发育正常进行 D. 大量添加可以直接促进皮下脂肪沉积 3.下列指标可以用来评价肉猪肥育效果的有（ ） A. 每日光照时长 B. 料肉比（饲料转化率） C. 屠宰率、胴体瘦肉率 D. 平均日增重 4.直线肥育法和吊架子肥育法相比，具备的优势有（ ） A. 生长周期短，栏舍利用率高 B. 可以最大限度利用廉价秸秆、青粗饲料 C. 适配全价配合饲料，适合规模化猪场 D. 全程营养供给稳定，僵猪发生率更低 5.瘦肉型商品猪机体组织的生长发育规律描述正确的有（ ） A. 生长先后顺序：骨骼最先发育，其次肌肉，后期以脂肪沉积为主 B. 20～60kg阶段是骨骼肌快速生长的关键时期 C. 60kg以后脂肪沉积速度明显加快 D. 整个饲养周期内脂肪始终保持最快生长速度 6.现代养猪生产中直线肥育法的特点包含（ ） A. 根据体重阶段动态调整日粮营养浓度 B. 全程持续供给适宜营养，缩短饲养周期 C. 适合规模化猪场集约化养殖模式 D. 前期大量使用青粗饲料，后期集中精料催肥 7.吊架子（阶段肥育）饲养模式的适用场景与特点有（ ） A. 生长速度快、料重比优异，是主流集约化模式 B. 后期增加精料配比快速催肥出栏 C. 更适合农村散养，不适合规模化快速出栏猪场 D. 前期利用廉价青绿饲料、粗饲料降低养殖成本 8.下列属于影响肉猪肥育效果的遗传因素的是（ ） A. 品种类型（瘦肉型、兼用型、脂肪型） B. 三元、二元杂交组合带来的杂种优势 C. 饲养环境温度与湿度 D. 近交衰退造成生长性能下降 9.瘦肉型猪相比传统脂肪型地方品种具备的优势有（ ） A. 生长速度更快，出栏周期更短 B. 后期极易大量囤积皮下脂肪 C. 胴体瘦肉率高，符合市场收购标准 D.饲料转化率更高，养殖成本更低 10.杂种优势在商品肥育猪生产中的具体表现有（ ） A. 杂种后代繁殖性能优于纯种，可大量留作母猪 B. 饲料报酬改善，料重比降低 C. 抗逆性更强，发病率、死亡率下降 D. 日增重提升，饲养天数减少 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽生产》45分钟专题训练卷专辑，由17份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷命题与对口高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固畜牧兽医理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高职单招取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加畜牧兽医类高职单招的学生。与本专辑配套的还有河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽解剖生理》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽繁殖与改良》、《兽医基础》、《畜禽疾病防治》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《畜禽生产》 一、猪的生产 专题5 肥育猪生产 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1.商品瘦肉型猪最经济的出栏体重一般为（ ） A. 60～70kg B. 90～120kg C. 150～160kg D. 180kg以上 【答案】：B 【解析】：90～120kg阶段饲料报酬最高，瘦肉率达标，继续饲养脂肪快速增多，料重比显著变差，经济效益下降。 2.猪在生长后期（育肥阶段），体内主要沉积的组织是（ ） A. 骨骼 B. 骨骼肌 C. 脂肪组织 D. 内脏器官 【答案】：C 【解析】：生长后期骨骼发育基本完成，肌肉生长速率放缓，采食多余能量大量转化为脂肪储存。 3.限制饲养主要用来控制肥育猪哪类组织过度沉积（ ） A. 骨骼 B. 肌肉 C. 脂肪 D. 皮肤 【答案】：C 【解析】：通过适当控制日粮采食量，减少能量摄入，避免脂肪过量囤积，提高胴体瘦肉率。 4.下列哪种饲养方式最适合追求高瘦肉率的商品猪场（ ） A. 全程自由采食 B. 前期自由采食、后期适度限饲 C. 全程严格限饲 D. 前期限饲、后期自由采食 【答案】：B 【解析】：前期自由采食保障骨骼与肌肉充分生长，后期限饲减少脂肪沉积，兼顾生长速度和瘦肉率。 5.衡量肥育效率最核心的经济指标是（ ） A. 日采食量 B. 屠宰率 C. 料重比（饲料转化率） D. 瘦肉率 【答案】：C 【解析】：料重比代表每增重1kg消耗的饲料量，直接决定养殖饲料成本，是肥育阶段首要考核指标。 6.环境温度超过最高临界温度，肥育猪首先会出现（ ） A. 采食量上升，日增重提高 B. 采食量下降，生长速度减缓 C. 脂肪沉积明显增加 D. 肌肉快速生长 【答案】：B 【解析】：高温造成热应激，猪为减少产热主动降低采食，维持消耗增加，增重大幅下降。 7.采用阶段饲喂法的主要依据是（ ） A. 不同阶段猪的营养需求存在差异 B. 降低饲料加工批次 C. 简化库房存放管理 D. 统一配方减少采购种类 【答案】：A 【解析】：依据骨骼、肌肉、脂肪生长规律分段调整蛋白、能量水平，精准匹配需求，减少营养浪费。 8.肥育猪舍适宜的温度范围是（ ） A. 5～10℃ B. 18～22℃ C. 28～32℃ D. 35℃以上 【答案】：B 【解析】：18～22℃为肥育猪等热区，维持能耗最低，饲料用于增重比例最高。 9.近亲繁育的后代用于肥育，会出现（ ） A. 生长速度加快 B. 饲料转化率变好 C. 瘦肉率显著提升 D. 生活力衰退、生长缓慢、畸形增多 【答案】：D 【解析】：近交衰退是典型遗传现象，会导致生产性能全面下降，因此肥育优先选用杂交商品猪。 10.三元杂交肉猪的优势主要来源于（ ） A. 纯种血统纯度高 B. 适合留作种用 C. 脂肪沉积能力极强 D. 杂种优势，生长快、抗病力强 【答案】：D 【解析】：三元杂交充分利用杂种优势，专门作为商品肉猪育肥，一般不做后备种猪。 11.肥育后期日粮应当适当降低哪种营养水平（ ） A. 代谢能 B. 粗蛋白质 C. 粗纤维 D. 矿物质 【答案】：B 【解析】：后期肌肉生长变慢，不需要高比例蛋白，降低蛋白可节约成本，同时避免蛋白过剩转化为脂肪。 12.饲养密度过大不会造成以下哪种问题（ ） A. 咬尾、打斗增多 B. 舍内氨气浓度升高 C. 日增重提高，料重比改善 D. 呼吸道疾病发病率上升 【答案】：C 【解析】：高密度带来应激、空气质量变差，生长速度下降，料重比恶化。 13.肥育猪分群的主要依据是（ ） A. 血缘来源 B. 体重大小 C. 出生日期 D. 公母完全分开饲养 【答案】：B 【解析】：按体重分栏可以避免大猪抢食、小猪采食不足，保证群体生长均匀度。 14.母猪是否去势用于商品肥育，规模化猪场常规选择是（ ） A. 全部阉割 B. 小体重阶段阉割 C. 一般无需阉割 D. 发情期临时阉割 【答案】：C 【解析】：后备母猪发情躁动影响较小，无需手术去势，降低应激和人工成本。 15.粗纤维在肥育猪日粮中的作用是（ ） A. 促进胃肠蠕动，预防便秘，控制成本 B. 大量添加提升生长速度 C. 替代蛋白质用于肌肉合成 D. 提高胴体瘦肉率 【答案】：A 【解析】：适量粗纤维维持消化道健康，过量会稀释日粮能量，降低增重速度。 16.脂肪型品种猪的生长特点是（ ） A. 肌肉生长速度快，出栏早 B. 早期囤积大量脂肪，瘦肉率低 C. 饲料转化率极高 D. 适合现代瘦肉型商品养殖 【答案】：B 【解析】：脂肪型猪选育方向为储脂能力强，不符合当下市场对高瘦肉胴体的需求。 17.生长速度最快的品种类型是（ ） A. 脂肪型 B. 兼用型 C. 瘦肉型 D. 地方原始土种 【答案】：C 【解析】：现代大白、长白、杜洛克等瘦肉型品系，生长速度、饲料报酬显著优于传统类型。 18.昼夜温差过大对肥育猪的主要危害是（ ） A. 提高机体抵抗力 B. 产生应激，诱发呼吸道病与腹泻 C. 加快脂肪沉积 D. 减少维持消耗 【答案】：B 【解析】：频繁冷热刺激破坏免疫稳态，是保育、肥育阶段多发病的重要诱因。 19.出栏体重过大，经济损失主要来自（ ） A. 骨骼持续大量生长 B. 屠宰率下降 C. 饲料转化为脂肪，料重比急剧变差 D. 胴体出肉率降低 【答案】：C 【解析】：脂肪沉积消耗的饲料远多于肌肉，体重超标后养殖成本快速上升。 20.全价配合饲料的优势是（ ） A. 只含有能量原料，成本最低 B. 不需要区分生长阶段使用 C. 可以无限量添加粗纤维 D. 精准匹配各阶段全部营养需求 【答案】：D 【解析】：全价料包含能量、蛋白、矿物质、维生素等全部营养素，无需额外添加其他原料。 二、多项选择题（本大题共10小题，每题4分，共40分） 1.昼夜剧烈温差波动会给肥育猪带来哪些危害（ ） A. 破坏呼吸道黏膜屏障，极易爆发咳喘病 B. 肠道蠕动紊乱，应激性腹泻发病率上升 C. 提升机体适应性，增强后期抗应激能力 D. 机体频繁调节体温，维持能耗增加，增重下降 【答案】：ABD 【解析】：长期大幅温差属于恶性应激，无法锻炼抵抗力，只会持续损害健康。 2.钙、磷在肥育猪日粮中的生理功能有（ ） A. 保障四肢骨骼发育，预防骨质疏松、肢蹄病 B. 维持正常的采食、站立行走能力 C. 参与机体代谢，保证生长发育正常进行 D. 大量添加可以直接促进皮下脂肪沉积 【答案】：ABC 【解析】：钙磷主要用于骨骼构建，不参与脂肪合成。 3.下列指标可以用来评价肉猪肥育效果的有（ ） A. 每日光照时长 B. 料肉比（饲料转化率） C. 屠宰率、胴体瘦肉率 D. 平均日增重 【答案】：BCD 【解析】：光照属于环境条件，不是评价育肥优劣的性能指标。 4.直线肥育法和吊架子肥育法相比，具备的优势有（ ） A. 生长周期短，栏舍利用率高 B. 可以最大限度利用廉价秸秆、青粗饲料 C. 适配全价配合饲料，适合规模化猪场 D. 全程营养供给稳定，僵猪发生率更低 【答案】：ACD 【解析】：可以最大限度利用廉价秸秆、青粗饲料是吊架子法的优势，直线育肥对粗饲料利用率很低。 5.瘦肉型商品猪机体组织的生长发育规律描述正确的有（ ） A. 生长先后顺序：骨骼最先发育，其次肌肉，后期以脂肪沉积为主 B. 20～60kg阶段是骨骼肌快速生长的关键时期 C. 60kg以后脂肪沉积速度明显加快 D. 整个饲养周期内脂肪始终保持最快生长速度 【答案】：ABC 【解析】：脂肪仅在育肥后期快速沉积，前期、中期以骨骼和肌肉生长为主。该规律是分段配方、选择饲喂方式的理论基础。 6.现代养猪生产中直线肥育法的特点包含（ ） A. 根据体重阶段动态调整日粮营养浓度 B. 全程持续供给适宜营养，缩短饲养周期 C. 适合规模化猪场集约化养殖模式 D. 前期大量使用青粗饲料，后期集中精料催肥 【答案】：ABC 【解析】：D是吊架子（阶段肥育法）的特征，直线育肥不刻意压低前期营养水平。 7.吊架子（阶段肥育）饲养模式的适用场景与特点有（ ） A. 生长速度快、料重比优异，是主流集约化模式 B. 后期增加精料配比快速催肥出栏 C. 更适合农村散养，不适合规模化快速出栏猪场 D. 前期利用廉价青绿饲料、粗饲料降低养殖成本 【答案】：BCD 【解析】：吊架子饲养周期更长，饲料转化率偏低，现已很少在大型猪场使用。 8.下列属于影响肉猪肥育效果的遗传因素的是（ ） A. 品种类型（瘦肉型、兼用型、脂肪型） B. 三元、二元杂交组合带来的杂种优势 C. 饲养环境温度与湿度 D. 近交衰退造成生长性能下降 【答案】：ABD 【解析】：C属于环境管理因素，不属于遗传因素。选用杂交瘦肉型品种是提升肥育成绩的基础。 9.瘦肉型猪相比传统脂肪型地方品种具备的优势有（ ） A. 生长速度更快，出栏周期更短 B. 后期极易大量囤积皮下脂肪 C. 胴体瘦肉率高，符合市场收购标准 D.饲料转化率更高，养殖成本更低 【答案】：ACD 【解析】：后期极易大量囤积皮下脂肪是脂肪型猪的特点，瘦肉型猪脂肪沉积速度慢。 10.杂种优势在商品肥育猪生产中的具体表现有（ ） A. 杂种后代繁殖性能优于纯种，可大量留作母猪 B. 饲料报酬改善，料重比降低 C. 抗逆性更强，发病率、死亡率下降 D. 日增重提升，饲养天数减少 【答案】：BCD 【解析】：杂交商品猪一般不用于繁育，只作为育肥出栏使用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $