第16练 清洁保养地面 河北省(对口招生)《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)

2026-08-06
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内容正文:

编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第16练,练习内容为清洁保养地面。 《客房服务与管理》(高教版第二版) 项目四 清洁公共区域 任务二 清洁保养地面 第16练 清洁保养地面 一、单项选择题 1.水抽清洗地毯主要适用于( )。 A.羊毛地毯 B.化纤地毯 C.棉绒地毯 D.纸质地面 【答案】B 【详解】水抽清洗地毯主要适用于化纤地毯。A、C更适合干泡清洗,D不属于地毯材料,不能使用该方法处理。 2.干泡清洗地毯主要适用于羊毛地毯和( )。 A.瓷砖地面 B.水磨石地面 C.大理石地面 D.棉绒地毯 【答案】D 【详解】干泡清洗地毯适用于羊毛地毯、棉绒地毯等。A、B、C属于硬质地面材料,不适用干泡清洗地毯这一方法。 3.水抽清洗地毯时,全面喷洒清洁剂溶剂后应等待( )。 A.10~15min B.20~30min C.45min D.60min 【答案】A 【详解】水抽清洗中,喷洒清洁剂后等待10~15min,使污渍脱离纤维。B、C、D时间均与该操作环节不符,容易影响作业效率。 4.木地板启用前应使用哪类蜡密封上光( )。 A.水基蜡 B.封蜡 C.油性蜡 D.起蜡水 【答案】C 【详解】木地板启用前要用油性蜡密封上光,以隔热防潮、防渗透、防磨损。A常用于水磨石封闭,B、D不是木地板启用前的标准选择。 二、多项选择题 5.地毯清洗时应注意的事项有( )。 A.工具设备齐全适用 B.清洁剂配制合理 C.清洁前移开障碍 D.清洗后立即使用 【答案】ABC 【详解】地毯清洗应做到工具设备齐全、清洁剂配制合理,并在清洁前移开家具和障碍物。D错误,地毯必须完全干燥后才能再次使用。 三、判断题 6.地毯清洗后即使没有完全干燥,也可以马上恢复使用。( ) 【答案】× 【详解】错误位置在“马上恢复使用”。地毯清洗后必须待完全干燥才能再次使用,否则易形成二次污染,也会影响安全和清洁效果。 7.吸尘是清洁保养地毯最基本、最方便的方法。( ) 【答案】√ 【详解】地毯保养强调经常吸尘,吸尘是最基本、最方便的方法。不能等肉眼看出明显灰尘时才处理,否则纤维内部已积聚大量尘土。 四、填空题 8.地毯使用前喷洒防污剂,可在纤维外表面形成一层________。 【答案】保护层 【详解】本题考查防污措施。防污剂能在地毯纤维外表面形成保护层,隔绝污物,使污物不易渗透且便于清除。 9.大理石地面全部涂层很差,可能与碱性清洁剂清除不彻底、有________有关。 【答案】残留 【详解】本题考查大理石打蜡抛光问题。全部涂层很差的原因之一是碱性清洁剂清除不彻底并有残留。 五、名词解释题 10.地毯保养 【答案】地毯保养是通过防污、吸尘、局部除迹和定期清洗等措施,减少污物渗透和纤维损害,使地毯保持洁净、完整和良好外观的清洁维护工作。 【详解】本题考查地毯清洁维护的总体含义。解释时应包括预防污染、日常吸尘、及时除迹和外观维护等关键内容。 六、简答题 11.简述大理石地面打蜡前清理地面的操作要点。 【答案】(1)搬离需要打蜡地面上的家具和物件。 (2)将清洁剂溶液均匀洒到地面上。 (3)对边角部位进行手工擦洗。 (4)及时清除清洁剂溶液和污物。 (5)用清水彻底清洗地面,并中和碱性成分。 (6)待地面干燥后再进入后续打蜡环节。 【详解】本题考查硬质地面保养前的准备逻辑。作答应突出移物、清洗、边角处理、去除残液、清水冲洗和干燥衔接。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $ 编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第16练,练习内容为清洁保养地面。 《客房服务与管理》(高教版第二版) 项目四 清洁公共区域 任务二 清洁保养地面 第16练 清洁保养地面 一、单项选择题 1.水抽清洗地毯主要适用于( )。 A.羊毛地毯 B.化纤地毯 C.棉绒地毯 D.纸质地面 2.干泡清洗地毯主要适用于羊毛地毯和( )。 A.瓷砖地面 B.水磨石地面 C.大理石地面 D.棉绒地毯 3.水抽清洗地毯时,全面喷洒清洁剂溶剂后应等待( )。 A.10~15min B.20~30min C.45min D.60min 4.木地板启用前应使用哪类蜡密封上光( )。 A.水基蜡 B.封蜡 C.油性蜡 D.起蜡水 二、多项选择题 5.地毯清洗时应注意的事项有( )。 A.工具设备齐全适用 B.清洁剂配制合理 C.清洁前移开障碍 D.清洗后立即使用 三、判断题 6.地毯清洗后即使没有完全干燥,也可以马上恢复使用。( ) 7.吸尘是清洁保养地毯最基本、最方便的方法。( ) 四、填空题 8.地毯使用前喷洒防污剂,可在纤维外表面形成一层________。 9.大理石地面全部涂层很差,可能与碱性清洁剂清除不彻底、有________有关。 五、名词解释题 10.地毯保养 六、简答题 11.简述大理石地面打蜡前清理地面的操作要点。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $

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