第2练 客房的种类 河北省(对口招生)《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-08-06
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内容正文:
编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。
本卷为《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第2练,练习内容为客房的种类。
《客房服务与管理》(高教版第二版)
项目一 了解岗位概况 任务一 熟悉客房产品
第2练 客房的种类
一、单项选择题
1.放一张单人床,适于从事商务旅游的单身客人入住的客房是( )。
A.大床间
B.单人间
C.双人间
D.三人间
【答案】B
【详解】单人间是放一张单人床的客房,又叫单人房,适于商务旅游的单身客人入住。A配备双人床,C放两张单人床,D供三位客人同时住宿,均与题干特征不符。
2.带卫生间的双人间通常称为( )。
A.标准间
B.单人房
C.总统房
D.商务房
【答案】A
【详解】双人间在房内放两张单人床,带卫生间的双人间称为“标准间”。B是单人间别称,C属于高规格套间,D属于满足商务需求的主题客房,均不是该房型名称。
3.一般由七八个房间组成的客房是( )。
A.标准套间
B.豪华套间
C.总统套间
D.连接套房
【答案】C
【详解】总统套间简称总统房,一般由七八个房间组成,并设置客厅、写字室、会议室等。A通常为卧室与起居室,B可为双套间或三套间,D是两个独立双人间相通。
4.客人要求两位单身旅游者同住且房间面积一般比标准间大,饭店可安排放置两张双人床的( )。
A.单人间
B.三人间
C.标准套间
D.double room
【答案】D
【详解】放置两张双人床的客房称为“double”或“double room”,可供两个单身旅游者、一对夫妇或一个家庭居住。A、B、C的床位结构和适用场景均不符合材料。
二、多项选择题
5.女士楼层对客人的特别关注包括( )。
A.行政酒廊
B.女性气质装饰
C.提供必需化妆品
D.安全警卫服务
【答案】BCD
【详解】女士楼层特别关注女性隐私、室内装饰与家具日用品、必需化妆品及服装衣物用设备、安全警卫服务。本题B、C、D符合女士楼层特点;A属于行政楼层相关配置。
三、判断题
6.三人间在高档饭店较为常见,通常是重点配置的主力房型。( )
【答案】×
【详解】错误位置在“高档饭店较为常见”。三人间属经济型房间,在饭店特别是高档饭店很少见,需要三人同住时往往在双人间中加折叠床解决。
7.行政楼层可以直接为客人办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服务。( )
【答案】√
【详解】行政楼层设有接待吧台和专用服务区域,能够直接办理入住、离店,并提供问讯、留言等服务。该说法符合行政楼层服务特点。
四、填空题
8.起居室在下、卧室在上,两者用楼梯连接的套间称为________。
【答案】双层楼间
【详解】本题考查套间类型。起居室与卧室上下分设并由楼梯连接,是双层楼间的结构特征,答案应为固定名称“双层楼间”。
9.老年人客房的考虑重点是健康、方便、________。
【答案】安全
【详解】本题考查老年人客房设计关注点。老年人客房应围绕健康、方便、安全进行设计,尤其要注意防滑、照明、扶手、字体和操作便利等细节。
五、名词解释题
10.主题客房
【答案】主题客房也称文化客房、品牌客房,是按满足客人个性化需求划分的专门化客房产品,主题鲜明,装潢设计充满想象,拥有目标市场,并借助主题活动与客人建立良好关系。
【详解】本题考查按个性化需求划分的客房类型。解释时应突出主题鲜明、专门化、目标市场和特殊体验,不能仅理解为装饰好看的房间。
六、简答题
11.简述无障碍客房的设计要点。
【答案】(1)突出“无障碍”特点,满足残疾客人活动需要。
(2)轮椅客人的房间和卫生间面积应比普通客房大,家具简便,方便通行。
(3)物品和开关位置应便于拿放和操作。
(4)盲人客房避免过道摆物,服务指南及书面文件宜提供盲文版。
【详解】本题考查特殊需求客房设计逻辑,重点是安全、便利和可达性。答题应围绕轮椅客人与盲人两类需求分点说明,避免泛泛写成普通客房舒适要求。
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑中每1份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生掌握课程的基本概念及方法,为后续进一步提升奠定基础。
本卷为《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第2练,练习内容为客房的种类。
《客房服务与管理》(高教版第二版)
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第2练 客房的种类
一、单项选择题
1.放一张单人床,适于从事商务旅游的单身客人入住的客房是( )。
A.大床间
B.单人间
C.双人间
D.三人间
2.带卫生间的双人间通常称为( )。
A.标准间
B.单人房
C.总统房
D.商务房
3.一般由七八个房间组成的客房是( )。
A.标准套间
B.豪华套间
C.总统套间
D.连接套房
4.客人要求两位单身旅游者同住且房间面积一般比标准间大,饭店可安排放置两张双人床的( )。
A.单人间
B.三人间
C.标准套间
D.double room
二、多项选择题
5.女士楼层对客人的特别关注包括( )。
A.行政酒廊
B.女性气质装饰
C.提供必需化妆品
D.安全警卫服务
三、判断题
6.三人间在高档饭店较为常见,通常是重点配置的主力房型。( )
7.行政楼层可以直接为客人办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服务。( )
四、填空题
8.起居室在下、卧室在上,两者用楼梯连接的套间称为________。
9.老年人客房的考虑重点是健康、方便、________。
五、名词解释题
10.主题客房
六、简答题
11.简述无障碍客房的设计要点。
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