第20练 任务4.2 茄子（一） 《蔬菜生产技术》（北方本）（高教版第二版）吉林省 一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 醇A职教》》 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作 为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学 习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解 知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优 质课后作业首选。 本卷是《蔬莱生产技术》（北方本）（高教版第二版）《一课一练》第20练，内容是任务 4.2茄子（一)。 《蔬菜生产技术》（北方本）（高教版第二版）一课一练第20练 任务4.2茄子（一) 一、单选题 1.茄子属茄科茄属植物，原产于（) A南美洲 B.东印度等热带地区 C.非洲 D.地中海沿岸 2.茄子根系发达，成株根系可深达1.31.7m,主要根群分布在（)内的土层中 A.30cm B. 50cm C.80cm D.100cm 3.茄子花为两性花，根据花柱长短可分长柱花、中柱花和短柱花，其中花柱高出花药，为 健全花的是（) A短柱花 B.中柱花 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 醇A职教》》 C.长柱花 D.长、中柱花 4.茄子比番茄要求更高的温度，生长发育的适宜温度为() A1520℃ B.2535℃ C.2030℃ D.3035℃ 5.茄子喜光，光补偿点为20001x,饱和点为() A200001x B.300001x C.500001x D.400001x 6.长茄类果实长棒形，果皮较薄，肉质松软，其特点是() A耐贮运能力强 B.果皮厚硬 C.耐挤压 D.耐贮运能力比较差 二、判断题 7.茄子的分枝为伪二权分枝() 8.茄子种子发育较晚，留种时在果实未成熟时即可保证种子质量() 9.茄子空气湿度过大，容易导致绵疫病的发生，造成大量烂果() 三、简答题 10.茄子花的类型与落花落果的关系是什么？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《蔬菜生产技术》（北方本）（高教版第二版）《一课一练》第20练，内容是任务4.2 茄子（一）。 《蔬菜生产技术》（北方本）（高教版第二版）一课一练 第20练 任务4.2 茄子（一） 一、单选题 1. 茄子属茄科茄属植物，原产于（ ） A. 南美洲 B. 东印度等热带地区 C. 非洲 D. 地中海沿岸 【答案】B 【解析】茄子属茄科茄属植物，原产于东印度等热带地区。我国栽培茄子历史悠久，全国各地均有栽培。茄子适应性强，栽培容易，产量高，是夏秋季栽培供应的主要蔬菜之一。 2. 茄子根系发达，成株根系可深达1.3~1.7m，主要根群分布在（ ）内的土层中 A. 30cm B. 50cm C. 80cm D. 100cm 【答案】A 【解析】茄子根系发达，成株根系可深达1.3～1.7m,主要根群分布在30cm内的土层中。茎直立、粗壮，为假二权分枝。茎叶繁茂，茎木质化程度高，生长速度比番茄慢。 3. 茄子花为两性花，根据花柱长短可分长柱花、中柱花和短柱花，其中花柱高出花药，为健全花的是（ ） A. 短柱花 B. 中柱花 C. 长柱花 D. 长、中柱花 【答案】C 【解析】花为两性花，花瓣5~6片，基部合生呈筒状，白色或紫色，根据花柱长短可分长柱花、中柱花和短柱花。长柱花花柱高出花药，为健全花；短柱花花柱低于花药，花小梗细，为不健全花。 4. 茄子比番茄要求更高的温度，生长发育的适宜温度为（ ） A. 15~20℃ B. 25~35℃ C. 20~30℃ D. 30~35℃ 【答案】C 【解析】茄子比番茄要求更高的温度，耐热性也较强，生长发育的适宜温度为20~30℃,气温降至20℃以下受精和果实发育不良，低于15~17℃容易落花，低于13℃生长停止。 5. 茄子喜光，光补偿点为2000lx，饱和点为（ ） A. 20000lx B. 30000lx C. 50000lx D. 40000lx 【答案】D 【解析】茄子喜光，对日照长度及强度的要求较高，光补偿点为2000lx,饱和点为40000lx。日照延长，生长发育良好。结果期通风透光不良，光照减弱，光合降低，果实膨大慢且色素形成不好，紫色品种着色不良，产量和质量下降。 6. 长茄类果实长棒形，果皮较薄，肉质松软，其特点是（ ） A. 耐贮运能力强 B. 果皮厚硬 C. 耐挤压 D. 耐贮运能力比较差 【答案】D 【解析】长茄类植株长势中等，分枝较多，叶较小而狭长。果实长棒形，长达20~30cm,或更长，横径4~6cm。紫色、青绿色或白色。果皮较薄，肉质松软，果实不耐挤压，耐贮运能力比较差。单株结果多，较适应阴湿气候。 二、判断题 7. 茄子的分枝为伪二权分枝（ ） 【答案】√ 【解析】茄子的分枝为伪二权分枝。主茎在一定节数时顶芽变为花芽，花芽下的两个侧芽生成一对第一次分枝。 8. 茄子种子发育较晚，留种时在果实未成熟时即可保证种子质量（ ） 【答案】× 【解析】茄子种子发育较晚，留种时需在果实充分成熟后才能保证种子质量。种子肾形，扁平，黄色，千粒重4~5g,一般寿命2~3年。 9. 茄子空气湿度过大，容易导致绵疫病的发生，造成大量烂果（ ） 【答案】√ 【解析】茄子虽较耐湿热，但空气湿度过大，易导致绵疫病的发生，造成大量烂果。田间积水，排水不良时易引起烂根。 三、简答题 10. 茄子花的类型与落花落果的关系是什么？ 【答案】根据花柱长短可分长柱花、中柱花和短柱花。长柱花花柱高出花药，为健全花；短柱花花柱低于花药，花小梗细，为不健全花。短柱花不论在强光还是弱光下，都会脱落；而长柱花，在强光下不脱落，而在弱光下容易脱落。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $