4.19 水蒸气凝结(教学设计)科学青岛版三年级上册(新教材)
2026-08-04
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精品
摘要:
该小学科学教学设计聚焦水蒸气遇冷凝结成小水珠的核心知识,通过露珠这一自然现象导入,引导学生观察温度特点并猜想成因,搭建从生活经验到实验验证的学习支架,衔接现象观察与科学探究的脉络。
特色在于以两组对比实验(烧杯冷热对比、铝片温冷对比)培养控制变量的科学思维,结合眼镜起雾、车窗雾等生活实例落实态度责任,完整探究流程提升探究实践能力。帮助学生直观理解抽象概念,为教师提供结构化教学素材,高效落实核心素养。
内容正文:
青岛版(新教材)科学三年级上册
4.19《水蒸气凝结》教学设计
课题
4.19 水蒸气凝结
课型
新授课
教学目标
科学观念:知道水蒸气遇冷会凝结成液态小水珠;理解凝结发生的必要条件;能够识别生活中的凝结现象。
科学思维:学习对比实验方法,区分实验中的相同条件与不同条件,根据实验现象推理小水珠形成的原因。
探究实践:小组合作完成两组凝结对比实验,认真观察、记录实验现象,规范完成实验操作,树立实验安全意识。
态度责任:乐于观察大自然与生活中的凝结现象;养成大胆猜想、用实验验证猜想的严谨习惯;尝试运用凝结知识解释生活现象。
教学重难点
重点:认识凝结现象,明白水蒸气遇冷形成小水珠。
难点:理解凝结需要 “遇冷” 这一条件;掌握对比实验中控制变量的探究方法;区分水蒸气、小水珠、白气。
教学环节
教学过程
课堂导入
一、情景激趣,提出探究问题
1.露珠大发现
教师语言:秋天清晨,小草叶片上常常挂着亮晶晶的露珠,大家见过吗?
学生活动:观察课本 92 页草叶露珠图片,自由分享自己见过露珠的经历。
设计意图:借助自然现象导入新课,唤醒生活经验。
提问:草叶上的露珠是从哪里来的?
答案:空气中的水蒸气遇冷,变成小水珠附着在草叶上。
2.观察露珠出现的环境
教师语言:我们一起来思考,露珠出现的时候,天气有什么特点。
学生活动:阅读课本问题导引,独立思考,小组简单交流想法。
设计意图:引导学生关注温度条件,初步做出猜想。
提问 1:秋天清晨出现露珠,此时气温有什么特点?
答案:清晨气温比较低,天气凉爽。
提问 2:太阳出来一段时间后,露珠为什么不见了?
答案:温度升高,小水珠蒸发变成水蒸气。
3.大胆猜想假设
教师语言:结合刚刚的讨论,猜一猜,小水珠的形成和什么有关?
学生活动:大胆说出自己的猜想,记录猜想内容。
设计意图:落实科学探究 “作出假设” 环节。
4.明确探究任务
教师语言:今天我们做实验,寻找小水珠形成的秘密。
学生活动:明确本节课学习目标,安静倾听实验要求。
设计意图:顺利过渡到实验探究环节。
课
程
学
习
二、对比实验一,初探水珠形成
1.认识第一组实验方案
教师语言:准备两个相同烧杯,一个加水,一个放入冰块,静置观察。
学生活动:阅读课本操作思路,观察 93 页学生实验插图。
设计意图:了解第一组对比实验操作方式。
2.开展烧杯对比实验
教师语言:小组分工合作,静置烧杯,仔细观察烧杯外壁变化。
学生活动:分组实验,观察两只烧杯外壁是否出现小水珠。
设计意图:直观观察到冷的容器外壁产生水珠。
3.交流实验现象
教师语言:大家看看,哪个烧杯外壁出现了小水珠?
学生活动:小组汇报实验现象,对比两只烧杯的不同。
设计意图:初步发现:温度低的容器更容易产生水珠。
4.梳理初步发现
教师语言:看来小水珠的出现,和温度高低有关系。
学生活动:整理实验发现,思考冷在实验中的作用。
设计意图:形成初步结论,为第二组实验铺垫。
三、对比实验二,锁定凝结条件
1.学习铝片对比实验方法
教师语言:我们再来一组实验,冷热铝片分别盖在温水烧杯上方。
学生活动:观察课本铝片实验插图,读懂实验操作步骤,牢记酒精灯安全提示。
设计意图:完善对比实验,精准探究温度的作用。
2.有序开展铝片实验
教师语言:小心操作酒精灯,分别用冷热铝片盖住温水杯,仔细观察。
学生活动:小组配合完成实验,对比两块铝片底部的现象。
设计意图:通过变量对比,锁定凝结必要条件。
3.围绕实验问题展开讨论
教师语言:两块铝片上出现的现象一样吗?找找实验相同和不同条件。
学生活动:结合课本问题导引,小组讨论交流实验现象。
设计意图:培养控制变量的科学思维。
提问 1:加热后的铝片与常温铝片现象有什么不同?
答案:常温铝片底部出现大量小水珠,加热后的铝片几乎没有水珠。
提问 2:这个实验里,相同条件和不同条件是什么?
答案:相同条件:烧杯里都是温水;不同条件:铝片温度一冷一热。
4.填写实验记录表
教师语言:把两组实验的条件、现象记录在表格中。
学生活动:完成课本实验记录表,整理实验信息。
设计意图:养成规范记录实验数据的习惯。
四、归纳概念,寻找生活实例
1.总结凝结科学概念
教师语言:水蒸气遇到冷,变成液态小水珠,这种现象叫作凝结。
学生活动:齐读概念,结合两组实验理解凝结含义。
设计意图:提炼核心科学概念。
提问:小水珠形成的根本原因是什么?
答案:水蒸气遇冷,发生凝结。
2.寻找生活中的凝结现象
教师语言:生活里还有哪些凝结现象,大家看图说一说。
学生活动:观察课本眼镜起雾、咖啡壶图片,联想生活实例。
设计意图:联结生活,巩固凝结概念。
3.梳理完整探究流程
教师语言:我们一起回顾,从发现露珠到得出结论的完整过程。
学生活动:观察课本探究流程图,梳理科学探究步骤。
设计意图:构建完整科学探究思维模型。
五、评价拓展,巩固练习
1.课堂自我评价
教师语言:对照评价表,给自己本节课的表现打分。
学生活动:阅读评价标准,开展自评与同桌互评。
设计意图:多元评价,反思课堂探究表现。
2.课后拓展思考
教师语言:冬天汽车玻璃容易起雾,雾也是凝结现象,课后查找防雾办法。
学生活动:记录拓展任务,思考挡风玻璃起雾原理。
设计意图:将科学知识延伸到真实生活场景。
课堂
小结与课后作业
1.布置课堂配套习题
教师语言:完成练习题,巩固今天学习的凝结知识。
学生活动:记录作业要求。
设计意图:纸笔练习,夯实本课知识点。
2.教师结语
今天我们通过对比实验揭开了露珠的秘密,知道水蒸气遇冷会凝结成小水珠。生活里许许多多白雾、小水珠,都和凝结有关,希望大家继续细心观察身边的科学!
板书设计
水蒸气凝结
现象:草叶露珠、眼镜起雾
概念:水蒸气(气态) →遇冷→ 小水珠(液态)
条件:水蒸气 + 冷
实验方法:对比实验(控制变量)
生活例子:车窗起雾、水壶上方白气
小提醒:白气不是水蒸气,是凝结形成的小水珠
教学反思
1.课堂亮点
全部教学素材依托课本露珠图片、两组对比实验插图、探究流程图,贴合三年级学生认知,从自然现象切入,降低概念学习难度。
连续设置两组对比实验,循序渐进引导学生发现凝结条件,渗透控制变量的实验思想,落实科学探究能力培养。
紧密联系露珠、眼镜起雾、车窗起雾等真实生活场景,学生更容易理解抽象的水蒸气、凝结概念。
完整展示 “发现现象 — 提出问题 — 猜想 — 实验验证 — 得出结论” 探究流程,帮助学生建立规范的科学探究模式。
2.存在不足
很多学生容易混淆水蒸气和 “白气”,误以为白雾就是水蒸气。
对比实验操作耗时较长,部分小组观察不够细致,难以快速发现冷热铝片的现象差异。
少数学生不能准确说出凝结的关键条件 “遇冷”,概念掌握不扎实。
课堂讨论时,部分孩子无法清晰区分实验中的相同条件与不同条件。
3.改进措施
课堂专门增加辨析环节,明确水蒸气看不见,肉眼看见的白雾是凝结的小水珠。
实验前清晰划分小组分工:操作员、观察员、记录员,提升实验效率。
多次重复强调凝结核心条件,通过多次问答强化记忆。
使用简单图示标注对比实验变量,帮助学生直观理解控制变量法。
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