2027届高三生物人教版一轮复习知识清单细胞器之间的协调配合和生物膜系统

该高中生物学高考复习知识清单系统梳理了细胞器结构功能、协调配合及生物膜系统核心内容，涵盖主要细胞器分类对比、实验观察操作、分泌蛋白合成路径及生物膜系统功能等知识范畴。 清单采用表格对比（如线粒体与叶绿体结构功能）、“车间”类比法等呈现知识体系，标注易错点（如溶酶体水解酶合成场所）和实验注意事项（如观察叶绿体时保持装片有水），培养结构与功能观（生命观念）和科学思维。设膜面积变化图解、同位素标记法分析等实用设计，助力学生自主构建知识网络，教师可据此精准指导复习。

细胞器之间的协调配合和生物膜系统 一、主要细胞器的结构和功能 1.细胞质的组成：包括细胞质基质和细胞器 (1)细胞质基质：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等构成，呈胶质状态。在细胞质基质中进行着多种化学反应。（提醒：细胞质基质是细胞代谢的主要场所） (2)细胞器：细胞质中具有特定形态、结构和功能的一些微小结构的总称，包括核糖体、中心体、高尔基体、叶绿体、线粒体、内质网、溶酶体等。（简称：六体一网泡） 2.分离细胞器的方法——差速离心法 (1)原理 主要采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。 (2)过程 ①将细胞膜破坏，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆。 ②将匀浆放入离心管中，采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。 3.细胞骨架： （1）结构：细胞骨架是由蛋白质纤维(即微丝和微管)组成的网架结构。 （2）作用：真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，它与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 二 、细胞器的分布和功能 1．双层膜结构的细胞器——线粒体和叶绿体 细胞器 线粒体 叶绿体 模式图 增加膜面积的方式 内膜向内凹陷形成嵴 囊状结构薄膜叠加形成基粒 结构成分 ①呈短棒状、球形、哑铃形； ②具有双层膜，外膜光滑，内膜向内腔折叠形成嵴； 外膜：使线粒体与周围的细胞质基质分开。内膜：向内腔折叠形成嵴，扩大了内膜面积（有利于酶的吸附），附有多种与有氧呼吸有关的酶 ③含有与有氧呼吸有关的酶，含有少量的DNA和RNA以及与呼吸作用相关的酶(分布在嵴的周围充满着液态的基质中.) ①呈扁平的椭球形或球形； ②具有双层膜，外膜与内膜均为光滑的膜，通透性较小，内有基质和基粒，基质内的一个个类囊体堆叠成基粒； 外膜：使叶绿体与周围的细胞质基质分开。内膜：包围着几个到几十个绿色基粒等细微结构。 基粒：囊状结构的类囊体堆叠成（增大膜面积），含色素和与光反应有关的酶，进行光合作用。 ③含有少量的DNA和RNA以及与光合作用相关的酶和色素(分布在基粒和基粒之间充满着液态的基质中.) 主要功能 真核细胞进行有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体，被称为细胞的“动力车间” 植物细胞光合作用的场所，植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” 分布 普遍存在于真核细胞中（哺乳动物成熟红细胞除外），代谢旺盛的细胞和细胞内的功能旺盛区域数量较多 绿色植物的叶肉细胞及幼嫩茎的皮层细胞 相同点 ①都具有双层膜； ②都与能量转换有关，产生ATP； ③都含DNA、RNA和核糖体等，控制细胞质遗传。 ④共同参与自然界的碳循环 线粒体和叶绿体的比较： 线粒体 叶绿体 分布 动植物细胞(几乎所有真核细胞) 植物细胞(植物见光部位细胞) 形态 椭圆形，棒形 扁平的椭圆形、球形 结构 外膜 周围的细胞质基质分开 内膜 向内腔折叠形成嵴 一层光滑的膜 基粒 无 类囊体堆叠成，含色素与光反应 基质 含与有有氧呼吸有关酶 含有暗反应有关酶 都含有少量的DNA、RNA和核糖体，都与能量转换有关 能量转换 有机物→ATP 光能→ATP→有机物 功能 有氧呼吸的场所 光合作用的场所 观察 可以对活的动物细胞中的线粒体进行染色。 叶肉细胞中的叶绿体呈绿色，可直接用高倍显微镜来观察 不 同 点 增大面积的方式 向内腔折叠形成嵴 由类囊体堆叠而成基粒 完成的生理过程 有氧呼吸的场所 光合作用的场所 所含酶的种类 与有氧呼吸有关的酶分布于内膜和基质中。 与光合作用有关的色素、酶分布于类囊体薄膜和基质中 相同点 具有双层膜控制细胞质遗传结构；含有少量DNA、RNA，和核糖体等，能半自主复制,具有相对的独立性；都是细胞内的能量转化器，都能合成ATP，共同参与自然界的碳循环。 注：① 线粒体不是所有细胞都有，哺乳动物成熟红细胞、蛔虫等厌氧生物无线粒体。 ② 线粒体不仅进行有氧呼吸，原核细胞无线粒体也能进行有氧呼吸（在细胞质和细胞膜上进行）。 ③叶绿体和线粒体有少量DNA、RNA和核糖体，都是半自主复制细胞器，即能独立进行基因表达合成部分蛋白质。 ④叶绿体只存在于植物见光部位，根部细胞无叶绿体,蓝细菌能光合作用但无叶绿体，只有藻蓝素和叶绿素。 ⑤能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体(如蓝细菌)，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。 ⑥能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与，丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。 ⑦叶绿体和线粒体的数量随着细胞的新陈代谢强度而变化。代谢旺盛的细胞中，数量会通过复制分裂而增多；代谢减弱的细胞中，数量会减少；其数量的增减跟细胞的分裂不同。 2．单层膜结构的细胞器(1)——内质网、高尔基体 细胞器 内质网 高尔基体 模式图 结构成分 ①由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统，通常内连核膜，外连细胞膜，增大膜面积。 ②根据膜上有无核糖体附着，分为粗面内质网和光面内质网，粗面内质网（附着核糖体）——蛋白质合成、加工、运输；光面内质网（核糖体无附着）——糖类代谢，脂质的合成与分泌、解毒 由单层膜构成的扁平囊泡状结构，由扁平囊泡和大小囊泡组成。 功能 ①内连核膜，外连细胞膜，有效增大细胞内的膜面积为酶提供了广阔的附着点；②是细胞内蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道，光面内质网是脂质合成的“车间” ①植物细胞中与细胞壁的形成（合成纤维素、果胶）有关 ②是对来自内质网的蛋白质（分泌蛋白）进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站” ③与动物分泌物的形成有关。 分布 动植物细胞中分布广泛 动植物细胞中，一般位于核附近 注：内质网的功能：两种内质网的比例与细胞的功能有着密切的联系，如胰腺细胞中粗面型内质网特别发达，这与胰腺细胞合成和分泌大量的胰消化酶蛋白有关，在睾丸和卵巢中分泌性激素的细胞中，则滑面型内质网特别发达，这与合成和分泌性激素有关。细胞质中内质网的发达程度与其生命活动的旺盛程度呈正相关。内质网和核糖体是细胞内蛋白质合成和加工及脂质合成“车间”. 高尔基体的功能：①是细胞分泌物的最后加工和包装的场所，分泌泡通过外排作用排出细胞外。 ②能合成多糖，如粘液，植物细胞的各种细胞外多糖。③断裂后形成溶酶体。高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 3．单层膜结构的细胞器(2)——液泡、溶酶体 细胞器 液泡 溶酶体 模式图 结构成分 ①单层膜组成的泡状结构，内含细胞液； ②细胞液中含有机酸、生物碱、糖类、氨基酸、无机盐、色素等，有一定的浓度。 单层膜围成的泡状结构，呈球形 不同类型的细胞中，溶酶体的形态、大小不同 功能 ①调节植物细胞的内环境； ②充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺 内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，有“消化车间”之称 分布 成熟的植物细胞中比较明显 动植物细胞中均有 注： ①溶酶体含的是水解酶，不是合成酶，合成在核糖体合成。 ②液泡主要在植物细胞，动物细胞也有小液泡但功能不同。 ③高尔基体在动植物细胞中功能不同：动物细胞与分泌有关，植物细胞与细胞壁形成有关。 ④溶酶体的功能有二：一是与食物泡融合，将细胞吞噬进的食物或致病菌等大颗粒物质消化成生物大分子，残渣通过胞吐作用排出细胞；二是在细胞分化过程中，某些衰老的细胞器和生物大分子等陷入溶酶体内并被消化掉，这是机体自身更新组织的需要。溶酶体的主要作用是消化作用，是细胞内的消化器官，细胞自溶，防御以及对某些物质的利用均与溶酶体的消化作用有关。因此溶酶体对正常细胞有很重要的作用。 4．无膜结构的细胞器——核糖体和中心体 细胞器 核糖体 中心体 模式图 结构 无膜结构，由RNA和蛋白质组成，包括大小亚基组成 无膜结构，含有两个相互垂直的中心粒（本质是蛋白质）以及周围的物质组成 组成成分 含有rRNA和蛋白质 由微管蛋白组成 功能 细胞内氨基酸脱水缩合形成多肽的场所，是“生产蛋白质的机器”。游离核糖体（游离在细胞质基质中）主要合成胞内蛋白；附着核糖体（附着在内质网上）主要合成分泌蛋白、膜蛋白和溶酶体内的蛋白 与细胞有丝分裂有关——形成纺锤体，牵引染色体向细胞两极移动，决定细胞分裂的方向 分布 原核细胞、真核细胞（哺乳动物成熟红 细胞除外）都有 动物细胞和低等植物细胞中 注： ①核糖体所有细胞都有（包括原核细胞），是唯一在原核和真核细胞中都有的细胞器。 ②中心体高等植物没有，只有动物和低等植物有。 ③核糖体无膜结构，不属于生物膜系统。 5.多角度比较各种细胞器 不同分类 种类 按分布 植物细胞特有的细胞器 叶绿体、液泡 动物和低等植物细胞特有的细胞器 中心体 分布最广的细胞 核糖体 原核生物细胞中唯一的细胞器 核糖体 腺细胞中数量较多的细胞器 高尔基体 心肌细胞中数量较多的细胞器 线粒体 按功能 能产生ATP的细胞器 线粒体、叶绿体 能复制的细胞器 线粒体、叶绿体、中心体 与有丝分裂有关的细胞器 核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、中心体 与蛋白质合成、分泌相关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 能发生碱基互补配对的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 与主动运输有关的细胞器 核糖体、线粒体 按成分 光镜下可见的细胞器 线粒体、叶绿体、液泡 含DNA的细胞器 线粒体、叶绿体 含RNA的细胞器 核糖体、线粒体、叶绿体 既含有DNA又含有RNA的细胞器 线粒体、叶绿体 只含有RNA的细胞器 核糖体 都有基质的细胞器 线粒体、叶绿体 含色素的细胞器 叶绿体、液泡 按结构 无膜(不含磷脂分子)细胞器 核糖体、中心体 单层膜细胞器 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 双层膜细胞器 线粒体、叶绿体 易错知识点： （1）动物细胞内的高尔基体与细胞的分泌功能有关，起交通“枢纽”作用。 （2）肽键形成的场所：核糖体，雄性激素合成的场所：内质网，内质网是各种生物膜的转化中心。 （3）植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。 （4）溶酶体起源于高尔基体，含有多种水解酶但不能合成酶，蝌蚪尾部逐渐消失与溶酶体这一细胞器有关。 （5）液泡中的色素是水溶性色素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是脂溶性色素，包括叶绿素和类胡萝卜素，与光合作用有关。 （6）根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的良好材料，成熟区等根部和其他不见光的部位都无叶绿体。 （7）叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。 （8）叶绿体中的基粒和类囊体属于亚显微结构，只有在电子显微镜下才能观察到，光学显微镜下观察不到。 6.细胞结构图解的识别与判断 (1)显微结构与亚显微结构模式图的判断 是否表示出 细胞器的结构 (2)真核、原核细胞及动、植物细胞的判断 ①植物细胞的判断依据：有细胞壁；成熟植物细胞有大液泡，有的有叶绿体；无中心体的是高等植物细胞，有中心体的是低等植物细胞。 ②动物细胞的判断依据：无细胞壁、大液泡、叶绿体，有中心体。 ③原核细胞的判断依据：无以核膜包被的细胞核，只含有核糖体一种细胞器。 7.细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不” (1)能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体(如蓝细菌)，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。 (2)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定有线粒体参与，丙酮酸彻底氧化分解一定发生于线粒体中。 (3)一切生物，其蛋白质合成场所一定是核糖体。 (4)有中心体的生物不一定为动物，但一定不是高等植物。 (5)高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白，但分泌蛋白一定经高尔基体分泌。 (6)具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌也都有细胞壁。 (7)没有叶绿体和中央液泡的细胞不一定是动物细胞，如根尖分生区细胞。 (8)葡萄糖→丙酮酸一定不发生在细胞器中。 8.「车间」类比法： 线粒体——动力车间（供能）； 叶绿体——养料制造车间、能量转换站（光合）； 核糖体——生产蛋白质的机器（合成）； 内质网——加工车间（蛋白质、脂质）； 高尔基体——包装发送站（加工、分泌）； 溶酶体——消化车间（分解）； 液泡——水库（调节渗透压）。 三 、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 1．实验原理 (1)观察叶绿体：叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 (2)观察细胞质的流动：活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。（提醒：显微镜视野中看到的细胞质流动方向与实际细胞质流动方向一致） 影响细胞质流动的因素：主要受细胞活性影响，细胞代谢越高流动越快。光照强度高，温度高酶活性高，叶绿素内的生化反应活跃流动快。含水量少不易流动。含水量高同时代谢也会有一定提高，因为大部分生化反应都需要水。综上酶的种类与细胞质流动无关，与酶的活性有关。 2．选材及原因 实验 观察叶绿体 观察细胞质的流动 选材 藓类叶 菠菜叶或番薯叶稍带些叶肉的下表皮 新鲜的黑藻 原因 叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，叶绿体较大，不需要加工可直接制片 细胞排列疏松，易撕取；所含叶绿体数目少，个体大 黑藻幼嫩的小叶扁平，只有一层细胞，存在叶绿体，易观察 3．实验流程 (1)观察叶绿体 (2)观察细胞质的流动 在观察细胞质流动时，事先把黑藻放在光照、室温条件下培养，其目的是促进细胞质的流动。若观察时发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，如适度照光、适当加温、切伤叶片等，加速细胞质流动。 观察细胞质流动的两个最佳 “寻找” 寻找最佳标志物——叶绿体，视叶绿体的运动情况证明细胞质的流动情况。 寻找最佳部位——靠近叶脉处，靠近叶脉的细胞水分充足，容易观察到细胞质的流动。 4．实验结论 （1）叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，随细胞质流动，自身也可转动。 （2）每个细胞中细胞质流动的方向一致，其流动方式为环流式。 5.观察叶绿体的“四个”注意事项 (1)观察叶绿体时，临时装片中的材料要随时保持有水状态，否则细胞失水皱缩，将影响对叶绿体形态的观察。 (2)用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮的原因是靠近下表皮的叶肉为海绵组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞一般不含叶绿体。 (3)叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源，便于接受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源，以避免被灼伤。 (4)盖盖玻片时，一定要缓慢且与载玻片成45°夹角，盖玻片一侧先接触液滴，然后慢慢放平，防止装片下产生气泡。 6.易错知识点 （1）观察顺序：首先要找到叶肉细胞中的叶绿体，然后以叶绿体作为参照物，在观察时眼睛注视叶绿体，再观察细胞质的流动。最后，再仔细观察细胞质的流动速度和流动方向。 （2）细胞质流动与新陈代谢有密切关系：呼吸越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。 （3）细胞质流动方向：可朝一个方向，也可朝不同的方向，其流动方式为转动式。这时细胞器随细胞质(基质)一起运动，并非只是细胞质基质的运动。 （4）叶绿体的分布和流动：叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源，强光下则以侧面或顶面朝向光源，实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。若观察时发现细胞质不流动，或者流动很慢，可采取措施加速细胞质流动，如适度照光、适当升温、切伤叶片等。 （5）观察结果分析：若显微镜下观察到叶绿体的运动方向如下图所示，则实际的流动方向为逆时针，叶绿体的位置是位于液泡左下方。 【知识拓展】　在活细胞中，细胞质以各种不同的方式在流动着，包括细胞质环流、穿梭流动和布朗运动等，这些也同微丝和微梁系统的存在有密切的关系。 细胞质环流：是细胞质流动的一种形式。在液泡发达的植物(如黑藻、 轮藻、伊乐藻)细胞中，细胞质成薄层沿着细胞膜以一定的速度和方向循环流动。这种不断地循环流动称为细胞质环流。 穿梭流动：穿梭流动是细胞质流动的另一种形式，它与环流不同，是向相反方向来回穿梭。由于流动方向在一定时间内来回交换，因此叫穿梭流动。绒泡菌是研究这种流动的最好材料。 布朗运动：在活细胞中可以看到细胞质内的许多小颗粒在无规则地跳动着，这在暗视野显微镜下观察更为明显，叫做布朗运动。布朗运动的产生除了与微丝的存在有关外，还与微梁网格的收缩有关。 四、 细胞器之间的协调配合 1．分泌蛋白形成过程 （1）概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 过程：氨基酸→核糖体合成蛋白质→内质网（粗加工）→囊泡→高尔基体（进一步加工、分类、包装）→囊泡→细胞膜→胞吐到细胞外。 ①细胞核(真核细胞)：通过基因的转录，将遗传信息从DNA传递到mRNA。 ②核糖体：通过翻译将氨基酸合成多肽链。 ③内质网：对来自核糖体的多肽经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，再以囊泡的方式将其运送至高尔基体。 ④高尔基体：对来自内质网的蛋白质做进一步的修饰加工，并以囊泡的方式运输到细胞膜。 ⑤细胞膜：通过胞吐作用，将蛋白质分泌到细胞外。 ⑥线粒体：提供能量。 参与的细胞器：核糖体（合成）、内质网（加工、运输）、高尔基体（加工、分类、包装）、线粒体（供能）。 分泌蛋白在附着核糖体上合成，不是游离核糖体。线粒体供能但不直接参与合成，是间接参与。 囊泡膜来自内质网或高尔基体，不是凭空产生。 膜面积变化：内质网膜→囊泡→高尔基体膜→囊泡→细胞膜。内质网膜减小，高尔基体膜先增后减，细胞膜增大。 （2）举例：抗体、消化酶和一部分激素（如胰岛素）等。 （3）合成、运输、分泌 ①研究方法：同位素标记法（常用的具有放射性的同位素：14C、32P、3H、35S等；不具有放射性的稳定同位素：15N、18O等。） 同位素标记法是利用同位素作为示踪剂对研究对象进行标记的微量分析方法。 1)同位素标记法的特点：①灵敏度高；②方法简便；③定位定量准确；④符合生理条件。 2)分类：放射性同位素如14C(或13C)、3H、32P、35S等；稳定性同位素(不具有放射性)如15N、18O等。 3)生物学中常用的同位素种类及标记的物质 ①3H—标记氨基酸或H2O ②14C(或13C)—标记CO2或糖类 ③32P—标记DNA或RNA ④35S—标记蛋白质 ⑤15N—标记DNA ⑥18O—标记H2O 4)有关的实验或生理过程 分泌蛋白的形成过程、光合作用过程中氧气中氧的来源、光合作用过程中碳元素的转移过程、T2噬菌体侵染细菌实验、DNA的半保留复制、分子杂交等。 ②实验过程：将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有³H标记的亮氨酸的培养液中培养，检测放射性依次出现的部位。 ③结果分析： 1）分泌蛋白是在核糖体中合成的； 2）分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等结构； 3）分泌蛋白合成和分泌的过程中主要由线粒体提供能量。 2．分泌蛋白合成及分泌过程中的图形分析 (1)由图甲可以看出分泌蛋白合成和运输过程为核糖体→内质网高尔基体细胞膜，放射性最先出现在游离的核糖体上，进而出现在粗面内质网上，然后依次出现在高尔基体和细胞膜等结构上。 (2)图乙表示放射性颗粒在不同结构中出现的先后顺序，据图可判断分泌蛋白的转移途径。 (3))图丙和图丁都表示膜面积随时间的变化，图丙表示的是前后两个时间点的变化，图丁表示的是一定时间段内的变化。图丙和图丁分别以条形图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积相对增大的现象。 3、有关分泌蛋白合成、分泌与生物膜的几个注意点 （1）核糖体只是肽链的合成场所，肽链需要经内质网和高尔基体的加工与包装才能形成具有生物活性的蛋白质，也只有分泌到细胞外才行使一定的功能。 （2）除分泌蛋白外，存在于细胞膜上的蛋白质也要经内质网和高尔基体加工后转移至细胞膜上，如转运蛋白和受体蛋白等。 （3）分泌蛋白出细胞的方式为胞吐，该过程体现了细胞膜的流动性，并未体现出细胞膜的选择透过性。 （4）原核细胞具有细胞膜这一种生物膜，但不能构成生物膜系统。 （5）生物膜研究的是细胞中的膜结构，所以生物膜不是对生物体内所有膜结构的统称，例如小肠肠系膜是生物体内的膜，但不是生物膜。 （6）分泌蛋白出细胞的方式为胞吐，该过程体现了细胞膜的流动性，并且该过程中穿过“0”层膜。 4．“三个角度”透析囊泡类问题 （1）囊泡的来源及去向 ①胞吐：内质网可产生囊泡运往高尔基体，高尔基体一方面可接受内质网发来的囊泡，另一方面可向细胞膜发送囊泡。 ②胞吞：细胞膜可向细胞内发送囊泡。 （2）囊泡形成原理：生物膜具有一定的流动性。囊泡运输需消耗能量。 （3）以囊泡形式运输（胞吐）的物质举例 ①分泌蛋白类：消化酶、细胞因子、抗体等蛋白质。 ②神经递质（在突触前膜内合成并释放）。 囊泡运输是一种高度有组织的定向运输，各类囊泡之所以能够被准确地运到靶细胞器或靶细胞，主要是因为靶细胞器或靶细胞上具有特殊的膜标志蛋白，囊泡通过与特殊的膜标志蛋白相互识别。 5．拓展：蛋白质分选 细胞内部内膜系统各个部分之间的物质传递常常通过膜泡运输方式进行,经内质网、高尔基体加工后的蛋白质，主要有三个去路：通过囊泡分泌到细胞外、成为细胞膜膜蛋白和包裹在囊泡中形成溶酶体。 四、细胞的生物膜系统 1.概念：由细胞膜、细胞器膜（核糖体无膜）和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 2．特点 (1)各种生物膜的组成成分和结构相似。 ①组成成分联系 a．相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。 b．差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量越多。 （2）在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构间的协调与配合 ①在结构上具有一定的连续性，图示如下： ②在功能上的联系（如分泌蛋白）。 3．生物膜系统的功能 （1）细胞膜保证相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输（通过囊泡等形式实现）、能量转化和信息传递（细胞膜上的糖蛋白等参与细胞间信息交流）的过程中起决定性作用。 （2）广阔的膜面积提供了酶附着位点，保证化学反应顺利进行。 （3）生物膜把各种细胞器分隔成小的区室，使细胞能同时进行多种化学反应，保证生命活动高效、有序地进行。 4.扩大生物膜面积对代谢的促进作用 5.三个注意点 (1)生物膜系统是由细胞中的膜结构共同构成的，消化道黏膜等不属于细胞的生物膜系统。 (2)真核细胞有生物膜系统，原核细胞没有，原核细胞的生物膜只有细胞膜。 3内质网外连细胞膜，内连核膜，体现了内质网是细胞内分布最广的细胞器，也体现了内质网的运输作用。 学科网（北京）股份有限公司 $