3.10 燃烧的秘密（教学课件）【含交互动画】科学冀人版五年级上册（新教材）

该小学科学课件围绕“燃烧的秘密”，系统涵盖燃烧三要素、化学变化本质、灭火原理及蜡烛燃烧产物等核心知识点，通过谜语导入火的特性，结合火的“天使面”与“恶魔面”生活现象，搭建从感性认知到科学原理的学习支架。 其亮点在于以探究实践为主线，设计蜡烛燃烧系列实验培养科学思维，如用控制变量分析湿木头不着火、通过杯壁水雾和石灰水变浑推理产物，融入烧烫伤“冲脱泡盖送”安全教育强化态度责任，助力学生形成科学观念，教师教学有清晰流程与实践指导。

10.燃烧的秘密 五年级上册第三单元 冀人版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念： 1.知道燃烧是物质与氧气发生的发光发热的剧烈氧化反应，属于化学变化； 2.掌握燃烧三要素（可燃物、氧气、温度达到着火点）缺一不可；知道蜡烛燃烧生成水和二氧化碳； 3.理解灭火本质是破坏三要素之一； 4.认识焰色反应是金属元素的特性表现。 科学思维： 1.能基于"罩杯熄灭""水面上升"等现象运用证据推理反推氧气被消耗； 2.能通过对比"干燥烧杯水雾"与"石灰水变浑"两个实验，归纳出"新物质生成=化学变化"的判断逻辑； 3.能建立"性质→用途""破坏条件→灭火"的因果模型。 核心素养 探究实践： 1.能规范完成蜡烛燃烧系列实验（观察分层、木条测温、干杯验水、石灰水验二氧化碳、白烟复燃）； 会使用控制变量思想分析"为何湿木头点不着"；能安全操作明火、石灰水，如实记录现象并得出结论。 态度责任： 1.对火焰分层、白烟复燃、焰色魔法保持好奇；在明火实验中养成严守规则、及时熄火的安全习惯； 2.掌握烧烫伤"冲脱泡盖送"五字诀，树立"火是工具不是玩具"的理性态度与自救互救责任意识。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 聚焦 猜猜它是谁？ 有个小家伙， 红通通，笑眯眯， 能照亮黑夜，能温暖身体， 做饭、取暖都靠它。 （打一自然现象） 答案是：火！ 聚焦 火是“小天使”还是“小恶魔”？ 火的“天使面” 烹饪美味 制作香喷喷的饭菜，满足我们的味蕾 冬日暖阳 驱散严寒，给我们带来温暖和光明 火的“恶魔面” 破坏生态：烧毁大片森林，让小动物失去家园。 身体伤害：高温烫伤，还有可能留下疤痕。 2.探索与发现 学习任务 探究一：燃烧的“三兄弟” 探索 燃烧离不开的“三兄弟” 01 可燃物 · 火的“能量大餐” 木头、纸张、蜡烛等能燃烧的物质，是火焰的“食物”。是燃烧的物质基础。 02 氧气 · 燃烧的“助推器” 空气中的重要气体，更是火的“助燃剂”。氧气让火焰越烧越旺，没有它火焰就会窒息熄灭。 03 温度 · 点燃的“魔法钥匙” 每种物质都有一个“发火”的最低温度。只有温度达标，可燃物才会被唤醒，开始燃烧，这是启动火焰的关键条件。 探究一：燃烧的“三兄弟” 探索 可燃物 火要“长大”，离不开第一位“好伙伴”——可燃物！它就像火的专属“零食”，没有它，火苗就会饿肚子，再也烧不起来啦。 ✨ 核心知识点 凡是能与空气中的氧气“交朋友”并发生燃烧反应的物质，都叫做可燃物。它是火灾发生的“原料库”！ 探究一：燃烧的“三兄弟” 探索 氧气 小实验大猜想： 为什么点燃的蜡烛，只要用玻璃杯轻轻一扣，跳动的火焰就会慢慢熄灭呢？ 💡 真相只有一个！ 因为杯子里的氧气被蜡烛燃烧“吃光”了！没有了氧气这个关键的助燃伙伴，燃烧反应无法继续，火焰自然就熄灭了。这就像汽车没了油，再也跑不起来一样。 探究一：燃烧的“三兄弟” 探索 点火源 生活中的对比实验 火柴：“门槛”超低，轻轻一划摩擦生热，瞬间就达标！ 大木头：“门槛”很高，小火苗的热量不够，根本点不着。 探究一：燃烧的“三兄弟” 探索 点火源 课堂小挑战：为什么打火机点不着湿木头？ 揭秘：木头里的水分蒸发时会“抢走”大量热量，导致温度怎么也升不到着火点！ 容易点燃：低着火点 像纸张、火柴头、酒精这类物质，它们的着火点很低。一点点火星、摩擦产生的热量，甚至阳光聚焦的热度，都能轻松让它们达到燃烧的温度。 难以引燃：高着火点 木头、煤炭、铁块这些物质，着火点相对较高。想要点燃它们，通常需要先用易燃物（如干柴、废纸）燃烧产生的大量热量来“预热”，积累足够的温度才行。 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验与观察 🧪 实验材料准备 • 1支普通小蜡烛 & 打火机/火柴 • 1个干净的干冷玻璃杯 • 1小杯澄清石灰水 • 1根细木条和1根细铁丝 🛡️ 安全小卫士 实验必须在老师或家长的指导下进行哦！ 🔥 远离易燃物，注意用火安全 👀 观察火焰时保持安全距离，防止烫伤 🧹 实验结束后，请务必及时熄灭蜡烛 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤一：观察蜡烛燃烧 动手做一做：观察三部曲 1. 点燃蜡烛，仔细看火焰的颜色与分层情况。 2. 手轻移至火焰旁，感受不同位置的温度差异。 3. 观察蜡烛本体在燃烧过程中发生的形态变化。 发现小秘密：现象大集合 火焰分层：外焰（最亮最热）、内焰、焰心（最暗最冷）。 形态变化：蜡烛受热熔化成蜡油，燃烧消耗使蜡烛逐渐变短。 能量转换：燃烧过程中不仅发光，还会散发出热量。 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤二：探究火焰温度 实验操作步骤 1. 取一根细木条，迅速横放在火焰中，停留1-2秒后取出。 2. 仔细观察木条不同位置被火焰烧焦的程度。 现象与科学结论 现象：木条一端（对应外焰）被烧焦得最厉害。 结论：蜡烛火焰的外焰温度最高！所以在实验室加热时，要使用酒精灯的外焰。 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤三：寻找燃烧产物（一） 🧪 实验操作小指南 1. 取一只干燥、洁净的玻璃杯，倒扣在燃烧的蜡烛火焰上方。 2. 保持几秒钟不动，仔细观察杯壁内侧发生的变化。 ✨ 现象与科学结论 现象：玻璃杯内壁迅速蒙上一层“薄雾”，并凝结出许多细小的水珠。 结论：蜡烛燃烧时，生成了水！ 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤四：寻找燃烧产物（二） 🧪 实验操作小指南 1. 将一段蜡烛用铁丝系上，点燃后放入盛有澄清石灰水的烧杯内。 2. 两分钟后取出蜡烛，摇晃烧杯，观察石灰水的变化。 现象与科学发现： 原本清澈的石灰水瞬间变得浑浊，出现了白色沉淀物！这证明蜡烛燃烧产生了能使石灰水变浑浊的气体——二氧化碳。 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤五：熄灭后的秘密 吹灭观察 轻轻吹灭燃烧的蜡烛，眼睛不要眨，仔细观察熄灭的那一瞬间，看看烛芯上方有什么东西冒出来？ 发现“白烟” 熄灭后，一缕细细的、像线一样的白烟从烛芯缓缓升起。这可不是水蒸气，它藏着一个有趣的秘密！ 探究二：蜡烛燃烧的秘密 探索 实验步骤五：熄灭后的秘密 点燃白烟 快速划燃一根火柴，把火焰移到这缕白烟的上方，注意手要稳，看看会发生什么神奇的事情？ 💡 现象与科学揭秘 现象：蜡烛竟然隔空“复活”，重新燃烧起来了！ 揭秘：这缕白烟其实是石蜡受热熔化、汽化后，再凝结成的石蜡固体小颗粒。因为它是可燃的，所以一点就着，还能把火“传”回烛芯！ 探究三：安全第一 探索 与火安全相处 居家安全 · 注意防火 校园实验 · 严守规则 户外玩耍 · 拒绝玩火 安全警钟：发现火情要保持冷静，立即拨打119报警，并迅速撤离到安全地带！ 探究三：安全第一 探索 烧烫伤了怎么办？ 01 冲 · 冷却降温 立即用流动的常温清水冲洗伤口15-30分钟，快速带走皮肤表面的热量，是急救的第一步。 02 脱 · 去除衣物 在水流下小心脱去伤口处的衣物。若衣物与伤口粘连，切勿硬扯，可用剪刀剪开周围布料。 03 泡 · 持续降温 小面积烫伤可将伤处浸泡在冷水中10-20分钟，能有效缓解疼痛，防止热力继续损伤皮肤。 04 盖 · 保护创面 用无菌纱布或干净干燥的棉布轻轻盖住伤口，减少外界污染和摩擦。切记：不要涂抹牙膏、酱油等。 05 送 · 及时就医 如果是大面积烫伤、伤口起大水泡、或烫伤部位在脸部、手部等重要位置，应立即送往医院。 3.研讨与拓展 学习任务 研讨 火焰的“七彩魔法” 铜 · 翠绿流光 当铜燃烧时，火焰会化作清新的翠绿色，仿佛将整片森林的生机揉入了跳动的火苗之中。 钠 · 金黄烈焰 钠燃烧时，火焰瞬间绽放出耀眼的金黄色，如同融化的阳光在跳跃，温暖又充满活力。 钾 · 梦幻紫焰 钾燃烧时，会释放出神秘迷人的紫色火焰，宛如夜空中的极光在舞蹈，充满了童话般的浪漫。 研讨 火焰的“七彩魔法” 为什么烟花能变出五彩颜色？ 这是因为烟花里藏着神奇的“金属粉末”！当烟花被点燃，这些金属会发生有趣的“焰色反应”，瞬间释放出红、橙、黄、绿、蓝、紫的光芒，就像给夜空打翻了调色盘，绚烂又迷人。 小秘密：不同的金属会变出不同的颜色，这就是化学的魔法哦！ 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.燃烧需要三个基本条件：可燃物、与氧气（或空气）接触和温度达到可燃物的着火点，三者缺一不可。 2.观察蜡烛燃烧，火焰温度不同可分为三层：外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高。 3.烧烫伤紧急处理有个五字口诀，关键时刻能救命：冲、脱（脱去被浸的衣物）、泡、盖（覆盖干净纱布）、送。 4.不同金属或它们的化合物在灼烧时会使火焰呈现特殊的颜色，这在化学上被称为焰色反应。 练习 5.总结与评价 学习任务 科学态度 合作学习 评价 实验探究 作业 课后作业： 找3处家中火灾隐患（插座过载/窗帘近灶），写改进建议。 感谢您的聆听 THANKS 冀人版 33 $null