内容正文:
【温故知新】
1.植物激素赤霉素可由植物的特定部位或赤霉菌产生。(×)
2.苹果树开花后,喷施适宜浓度的脱落酸可防止果实脱落。(×)
3.用赤霉素处理马铃薯块茎,可延长其休眠时间以利于储存。(×)
4.植物激素在植物内的含量_________,但是在调节植物生长发育上的作用却________。
5.决定器官生长、发育的,往往不是___________________,
而是__________________。
6.在植物生长发育过程中,不同种激素的调节往往表现出_____________。
7.植物的生长、发育,是由_______________________________调控的。
虽然微少
非常重要
某种激素的绝对含量
不同激素的相对含量
一定的顺序性
多种激素相互作用形成的调节网络
第四届花生
第5章 植物生命活动的调节
第3节 植物生长调节剂的应用
第四届花生
回顾植物激素概念、共同点
【温故知新】
资料分析:在玫瑰葡萄种植过程中,合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质,可以提高葡萄结果率和单果质量,提高果实无核化程度。但如果施用不合理,可能会造成果实空心等问题。
人工合成的不是植物激素。
植物激素含量少、提取困难;适当施用人工合成的植物激素类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。
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1.植物生长调节剂:
(1)概念: (2)优点: (3)类型:
2.在生产中的运用:
(1)实例: (2)价值:
(3)负面影响: (4)注意事项:
一、植物生长调节剂的类型、作用:(P100—102)
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1.植物生长调节剂:
(1)概念:由____合成的,对植物的生长、发育有____作用的化学物质。
(2)优点:___________、___________、__________。
(3)类型:
人工
调节
①原料广泛
②容易合成
③效果稳定
缺乏分解的酶,可持续作用较长时间。
吲哚乙酸(IAA)
植物激素
α-萘乙酸(NAA)
吲哚丁酸(IBA)
细胞分裂素
植物激素
矮壮素
赤霉素(GA)
分子结构不同,生理效应相似;
二者均相似
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2.在生产中的运用:
(1)实例:
(2)价值:
(3)负面影响:
(4)注意事项:
一、植物生长调节剂的类型、作用:(P100—102)
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b.解除(打破)种子休眠,促进种子萌发。
(1)植物生长调节剂的应用实例: ①赤霉素类:
事例1:在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽,实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦,可以使a.大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。
发芽的大麦
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(1)植物生长调节剂的应用实例:
①赤霉素类:
资料:芦苇是我国主要的造纸原料,但多数芦苇的纤维短、品质较次。
如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理,就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。
c.促进细胞伸长,从而引起植株增高
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(1)植物生长调节剂的应用实例:
②膨大剂(素):
事例2:在对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素)。
缺点:口感较差,汁水较少,甜味不足,且不宜长时间储存。
优点:长势加快、个头变大,加快水果成熟,提前上市。
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【膨大剂】 瓜农刘某承包了江苏镇江大吕村40多亩的西瓜大棚,从今年5月8日开始,就像布下了“地雷阵”,已结满瓜藤的大小西瓜,还没有成熟就一个个炸裂开来,有的炸得四分五裂,有的炸得像朵花。
(1)植物生长调节剂的应用实例:
③青鲜素:
事例3:在蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如,可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用。
2017年,欧盟委员会发(EU)2017/1777号法规,规定樱桃中乙烯利的最大残留限量为5mg/kg,葡萄中乙烯利的最大残留限量为1mg/kg,苹果中乙烯利的最大残留限量为0.8mg/kg,梨、杏、桃子、草莓、芒果和香蕉中乙烯利的最大残留限量为0.05mg/kg。
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(1)植物生长调节剂的应用实例:
④生长素类:
a.α-萘乙酸(NAA):促进生根、无子果实培育、疏花疏果(保)。
b.2,4—D:除杂草。
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(1)植物生长调节剂的应用实例:
⑤乙烯类:
事例:天然状态下凤梨(菠萝)开花结果时期参差不齐,一片凤梨田里需要分五六次收获,费时费工,晚上市还卖不出好价钱。到了冬季,由于气温低、日照弱,果实成熟慢、品质差。
乙烯利催熟,做到有计划地上市。
原理:乙烯利为液体。pH<3.5时,较稳定;随着pH升高,会分解释放出乙烯。乙烯对有催熟作用,还可诱导水果自身产生乙烯,加速成熟。
注意:乙烯利对皮肤黏膜有一定的刺激性,遇明火可燃烧,需注意防火。
思考:如何验证乙烯利具有催熟作用?会导致性早熟吗?
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【关于植物调节剂几点思考】
1.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?
2.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂?
施用膨大素的时期不当
乙烯利的剂量不当
赤霉素的方法不当
有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂,可能具有一定的毒性。
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2.植物生长调节剂的应用:
(2)价值:
(3)负面影响:
①应用领域广,可提高作物产量、改善产品品质等。
能延长或终止种子、芽及块茎的休眠
调节花的雌雄比例
促进或阻止开花
诱导或控制果实脱落
控制植株高度、形状
作用
②减轻人工劳动,如减少园林植物的修剪次数。
①使用不当,会影响作物产量和产品品质;
②过量使用,对人体健康和环境带来不利影响。
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2.植物生长调节剂的应用:
(4)使用注意事项:
①根据实际情况,选择适当的植物生长调节剂;
②综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素;
③某些调节剂,需考虑施用浓度、时间、部位、施用时植物的生理状态与气候条件等。
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二、探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度:(P102—103)
试一试:某农场购买了一批生根粉(2,4-D等)准备用于某植物的批量扦插,说明书没有注明该植物适宜的使用浓度,正确的使用措施
A.用高浓度,以保证生根 B.用低浓度,以降低成本
C.任选一种浓度进行扦插 D.用不同浓度进行预实验
1.科学方法 —— 预实验:
(1)进行时间:
(2)目的:
正式实验前
①为进一步的实验摸索条件;
②检验实验设计的科学性和可行性。
注:需设置空白对照组、不能减小实验误差。
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2.实验原理:
3.变量分析:
二、探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度:(P102—103)
适宜浓度的2,4-D可促进插条生根,浓度过高会抑制生根,甚至会杀死双子叶植物。
一系列浓度梯度的2,4-D溶液
平均生根数量
或平均生根长度
植物材料,插条的生理状况、带有的芽数,插条处理的时间长短等
自变量
因变量
无关变量
相同且适宜
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4.枝条选取要求:
5.枝条处理方法:
①生长旺盛的一年生枝;
②形态学上端为平面,下端要削成斜面;
③保留3-4个芽,摘掉老叶。
(1)浸泡法
约3cm
几小时至一天
为了防止因蒸发而改变溶液浓度。
约5秒
约1.5cm
(遮阴与空气湿度较高环境中)
(2)沾蘸法(浓度较高)
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形成层细胞分裂能力强,发育快,易成活,易生根,实验效果显著。
分泌较多的生长素,会影响实验的结果,导致结果不准确。
配置系列浓度梯度的生长素类似物溶液
将插条分别置于不同浓度溶液中
观察插条生根状况
根据结果找出最适浓度
6.实验步骤:
①选取生长状况几乎一致的插条随机均分为9组,每组3枝。
②配制一系列浓度梯度(eg:2、2.5、3...6mol/l)的生长素类似物,再用浸泡法或沾蘸法处理每组插条。
③将处理过的插条放在相同且适宜的环境中培养一段时间。
④观察、记录各组插条的生根数目或长度,并求平均值。
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7.记录结果:
A
B
D
C
E
F
0(蒸馏水)
10-10
10-8
10-6
10-4
10-2
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思考1:若实验结果发现插条都不能生出不定根,其原因可能是?
没有分清形态学上端和形态学下端,枝条倒插;
枝条所带叶片较多,蒸腾作用过强,失水过多;
枝条幼芽、幼叶保留过多,本身合成了一定浓度的生长素,使形态学下端处于高浓度抑制状态;
配制的营养液中营养元素缺乏或缺氧。
思考2:本实验有几种对照方式?目的分别是什么?
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课堂总结
植物生长
调节剂
概 念
特 点
类 型
应 用
施用
具体作用
应用实例
负面影响
国家管理
考虑因素
实践应用
由人工合成,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
①原料广泛、
②容易合成、
③效果稳定
①分子结构与生理效应与植物激素类似;
②分子结构与植物激素不同,生理效应类似
①简化工艺、降低成本
②提高产量,改善品质
③减少人工劳动
赤霉素、膨大素
青鲜素、乙烯利
生长素调节剂
①使用不当,可能影响作物产量和产品品质
②过量使用,可能对人体健康和环境带来不利影响
有明确的规定
施用目的、
效果、毒性、
残留、价格、
施用是否方便、
法律法规等
①探索植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度;
②尝试利用乙烯催熟水果。
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【快速判断】
1.α-萘乙酸的分子结构与植物激素类似。(×)
2.植物生长调节剂的作用效果不如植物激素持久。(×)
3.用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶,这样就可以简化工艺、降低成本。(√)
4.膨大素可以促使水果长势加快,个头变大、加快水果成熟。(√)
5.用浸泡法处理插条,最好放在光照直射和干燥的地方进行处理。(×)
6.沾蘸法适用于药液浓度低,而浸泡法适用于药液浓度高。(×)
7.该实验中应把枝条上的芽全部清除。(×)
8.正式实验和预实验都必须设置空白对照。(×)
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Lavf55.33.100
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