2027届高三生物一轮复习课件 呼吸作用

该高中生物学高考复习课件聚焦“细胞呼吸”专题，覆盖有氧呼吸与无氧呼吸的过程、反应式、判断方法、影响因素及探究实验等高考核心考点，依据高考评价体系梳理物质与能量观、实验设计等考查要求，通过归纳“液滴移动法判断呼吸类型”“O₂浓度影响曲线分析”等高频题型，明确考点权重，构建系统复习框架。 课件亮点在于“过程拆解+实验建模+真题迁移”的备考策略，如以酵母菌呼吸方式探究实验为例，运用科学思维分析变量控制与结果检测，结合液滴移动装置培养探究实践能力。特设“反应式对比表”“易错点警示”，通过高考真题变式训练，帮助学生掌握答题技巧，教师可据此精准突破考点，提升复习效率。

第9、10讲　细胞呼吸 第四届花生 问题导读（P90、92—94）：8分钟 1.细胞呼吸的方式、过程： （1）细胞呼吸含义？与生命活动的关系？ （2）有氧呼吸的过程、场所、特点？ （3）无氧呼吸的类型、过程、场所、特点？ （4）三种呼吸的判断方法（物质、场所、液滴移动法）？ ♡♡拓展：细胞呼吸与电子传递链（主体资料：P71） 第四届花生 C6H12O6 2C3H4O3 （丙酮酸） 能量 4[H] （NADH） 2C3H6O3 2C3H4O3 6H2O 无O2 6CO2 能量 20[H] 12H2O 大量能量 热能 ATP中化学能 热能 ATP中化学能 热能 ATP中化学能 2C2H5OH + 2CO2 有氧呼吸第三阶段 （线粒体内膜） 第一阶段 (细胞质基质) 有氧呼吸第二阶段 （线粒体基质） 无氧呼吸第二阶段 （细胞质基质） 酶 酶 酶 酶 6O2 酶 呼吸反应式： 第四届花生 因为参与各个阶段需要的条件（如酶）的分布场所不同 1.细胞呼吸的方式、过程： （1）细胞呼吸： Q1.细胞呼吸的实质、种类？ 呼吸（呼吸运动） 气体运输 细胞呼吸（呼吸作用） 细胞内 + 糖类等有机物 +水 能量 O2 O2 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 + CO2 细胞内的有机物氧化分解，并释放能量的过程，也称呼吸作用。 包括：有氧呼吸和无氧呼吸 意义？ 第四届花生 Q3.细胞呼吸的概念、意义？ 细胞呼吸：______在细胞内经过一系列的_________，生成二氧化碳或其他产物，_________并生成ATP的过程。 有机物 氧化分解 释放能量 意义：①为生物体提供能量； 热能 散失 能量 转移 ATP ADP Pi 能 量 细胞分裂 生长发育 主动运输 肌肉收缩 神经冲动的传导 细胞呼吸 能 量 有机物 CO2＋H2O ②生物体代谢的枢纽， 丙酮酸 葡萄糖 氨基酸 甘油 为其他有机物的合成提供原料。 第四届花生 1.细胞呼吸的方式、过程： （2）有氧呼吸： Q1.有氧呼吸的总反应式、概念？ 细胞质基质+线粒体 Q2.有氧呼吸的场所、线粒体为什么可以成为有氧呼吸的主要场所？ C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 +12H2O+能量 酶 同位素标记法 热能（大部分） ATP（少部分） ____在__的参与下，通过______的催化作用，把______等有机物____氧化分解，产生___和___，同时释放____，生成大量___的过程。 细胞 氧 多种酶 葡萄糖 彻底 CO2 H2O 能量 ATP 气压不变 Q3.无线粒体的细胞能进行有氧呼吸吗？ 第四届花生 【注意】呼吸≠呼吸作用 Q4.默写三个阶段的反应式、场所并思考物质、能量变化？ 细胞质基质 少量能量 线粒体基质 少量能量 线粒体内膜 大量能量 [H]：指NADH，还原型辅酶Ⅰ。 第一阶段的唯一场所 C6H12O6 酶 +4[H]+少量能量 2C3H4O3 +6H2O 酶 2C3H4O3 6CO2+20[H]+少量能量 酶 12H2O+大量能量 24[H]+6O2 有氧呼吸： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 +12H2O+能量 酶 第四届花生 快速回答： ①C6H12O6在有氧呼吸第___阶段__________中被分解，___________能进入线粒体。 ②H2O在有氧呼吸第___阶段__________中消耗，第___阶段__________产生。 ③有氧呼吸只在第___阶段__________消耗氧气，只在第___阶段__________中产生CO2。 ④三个阶段均要产生___，第___阶段产生最多。 ⑤[H]来自于第______阶段的__________，作用 ____________________________________。 一 细胞质基质 二 线粒体基质 三 线粒体内膜 三 线粒体内膜 丙酮酸、H2O 线粒体基质 ATP 三 二 一、二 葡萄糖、水 与氧结合形成水，同时释放出大量的能量 第四届花生 Q5.同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸具有的不同特点？ C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 +12H2O+能量 酶 （2）有氧呼吸： ①____条件下进行；②能量经过一系列的化学反应____释放； ③能量部分储存在___中。 温和 ATP 逐步 利于维持细胞的相对稳定状态。 Q6.有氧呼吸能量变化？ 资料：在细胞内，1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870kJ的能量，可使977.28 kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。 少部以活跃的化学能储存在ATP 大部分以热能形式散失 C6H12O6中稳定的化学能 →维持体温。 →生命活动。 第四届花生 利用酵母菌如何证明葡萄糖、丙酮酸分解的场所？ 酵母菌 葡萄糖+空气 葡萄糖分解、氧气消耗 破碎 离心 上清液 线粒体 葡萄糖分解、氧气不消耗 丙酮酸含量增加 葡萄糖不分解、氧气不消耗 葡萄糖+空气 葡萄糖+空气 葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸，线粒体无法直接利用葡萄糖 丙酮酸分解、氧气消耗 丙酮酸+空气 丙酮酸在线粒体被利用 外膜涨破 离心 +丙酮酸 +丙酮酸 +丙酮酸 线粒体外膜 内外膜间隙 无外膜的线粒体 不反应 不反应 有反应 丙酮酸在线粒体基质被利用 第四届花生 （3）无氧呼吸： Q1.无氧呼吸的反应物、场所、阶段？默写反应式。 葡萄糖 细胞质基质 直接原因：酶不同。 根本原因：基因不同。 C3H6O3 C2H5OH、CO2 0 酵母菌、多数植物 乳酸菌、动物 2 4 “马吃甜玉米” 第四届花生 马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根等 马吃甜玉米；不积累，[H]作还原剂将丙酮酸还原成酒精和CO2或乳酸 Q2.无氧呼吸的能量变化、概念？ C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量 酶 以热能形式散失 合成ATP 大部分储存在酒精或乳酸 C6H12O6中稳定的化学能 少部分释放出来 无氧呼吸：细胞在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量（生成少量ATP）的过程。 第四届花生 Q4.醋酸杆菌、酵母菌、破伤风杆菌、HIV呼吸作用类型？ 有氧呼吸 兼性厌氧型 无氧呼吸→发酵 病毒不能进行细胞呼吸。它是特殊的生物体，其所需要的ATP等全部从宿主细胞中获得。 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量 酶 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2 +12H2O+能量 酶 第四届花生 细胞呼吸 _______在细胞内经过一系列的_________，生成___________________，________并_______的过程。 有机物 二氧化碳或其他产物 氧化分解 释放能量 生成ATP 有氧呼吸 细胞在___的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物____________，产生_____________，释放能量，生成_______的过程。 无氧呼吸 在________参与的情况下，葡萄糖等有机物经过__________，释放________的过程。 没有氧气 不完全分解 少量能量 氧 彻底氧化分解 二氧化碳和水 大量ATP 归纳概括： 第四届花生 （4）细胞呼吸方式的判断： Q1.根据物质、场所、O2与CO2的比例关系区分？ 有氧呼吸、产乳酸（酒精+CO2）的无氧呼吸 第四届花生 （4）细胞呼吸方式的判断： Q1.根据反应物和产物、场所、O2与CO2的比例关系区分？ ①根据反应物和产物：若为有氧呼吸，一定___________________； 若产生酒精或乳酸一定存在________；若__________一定存在产乳酸的无氧呼吸。 消耗O2、H2O、产生H2O 无氧呼吸 无CO2产生 胚根长出 第四届花生 （4）细胞呼吸方式的判断： ②根据物质的量的关系： 有氧呼吸 有氧呼吸+产酒精的无氧呼吸 产酒精的无氧呼吸 有氧呼吸+产酒精的无氧呼吸 产酒精的无氧呼吸 只进行产乳酸的无氧呼吸 或细胞已死亡 第四届花生 ③根据液滴移动法方向判断： Q1.作用是__________ 吸收CO2　 ①不移动： ②向左移： 不耗氧，不进行有氧呼吸； 耗氧，进行有氧呼吸。 Q3.液滴是否会向右移动？ Q2.液滴移动表示：__________ O2含量变化　 第四届花生 ③根据液滴移动法方向判断： ①不移动： ②向右移： ③向左移： 无气体差，无产酒精的无氧呼吸； CO2＞O2，有产酒精的无氧呼吸。 CO2＜O2， 底物中还有脂质。 Q3.若测绿色植物的呼吸速率，整个装置应作何处理？为什么？ Q2.液滴是否会向左移动？ 遮光处理：避免植物光合作用干扰呼吸速率的测定。 Q1.液滴移动表示：___________________。 O2与CO2含量变化差值 第四届花生 ③根据液滴移动法方向判断： Q4.装置灭菌处理目的：__________________________________。 Q5.为了使装置二测得的着色液滴移动数值更准确，需要校正处理，校正装置的容器和烧杯中应该放入_______________________________；目的是_______________________________________。 避免微生物呼吸作用对实验结果的干扰 排除温度等非生物因素等对实验结果的干扰 等量的灭活的发芽种子和5mL蒸馏水 第四届花生 问题导读（P90—92、94—96）：8分钟 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式： （1）酵母菌代谢特点、变量分析、对照还是对比实验？ （2）代谢产物CO2、酒精的检测方法？ （3）如何设置自变量、装置图？ 3.呼吸速率的影响因素、及其应用： （1）内因、外因？日常应用？ （2）理解O2浓度对呼吸速率影响的曲线图。 ♡♡拓展：高中颜色反应的总结。 第四届花生 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式： Q1.酵母菌特点？ 结构模式图 电镜照片 单细胞真菌、异养兼性厌氧型 Q2.变量分析、如何控制、检测、实验思路、预期结果、结论？ 分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件，检测其产物是否含酒精或二氧化碳的多少。 对比实验 P75(1T) 无关变量：温度、葡萄糖溶液浓度、酵母菌活性。 第四届花生 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式： Q3.目的是_______________, Q4.如何排除装置B中原有氧气对实验结果的干扰? 清除空气中的CO2　 如何确保清除干净? 将装置B密封放置一段时间，氧气耗尽后再连接澄清石灰水。 在装置A前添加一组澄清石灰水以验证空气中的CO2是否完全被吸收。 第四届花生 Q5.CO2、酒精的检测方法？ 2.探究酵母菌细胞的呼吸方式： 溴麝香草酚蓝水溶液： 。 澄清石灰水： 。 CO2 酒精： 溶有0.1g_________的_______溶液， 即酸性重铬酸钾：______________ 重铬酸钾 浓硫酸 浑浊 蓝→绿→黄 橙色→灰绿色 【浑浊程度】 【变黄色的时间长短】 适当延长酵母菌的培养时间，耗尽溶液中的葡萄糖后再取样检测。 第四届花生 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生的CO2多且快；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量CO2。 “显色”归纳： 支链淀粉含量比较多的食物，升糖指数更高，更容易被消化，更容易刺激血糖和胰岛素，也更容易让人长胖。包括：糯米、短米、白面与其他小麦做的一些面食、土豆等等。 直链淀粉比较多的食物，与支链淀粉相比，不那么容易被消化分解，不那么容易刺激血糖和胰岛素，不那么容易让人长胖。包括：长粒米、全麦、燕麦、藜麦、大麦、黑麦等等 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ 第四届花生 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 3.细胞呼吸的影响因素及其应用： Q1.默写有氧呼吸总反应式、影响呼吸速率的因素？ ★（2）环境因素： （1）内因： 酶的种类和数量 温度 O2浓度、 水 CO2浓度、 不同植物呼吸速率不同（阳生植物 阴生植物）； 同一植物不同发育时期不同（幼苗期 成熟期）; 同一植物不同器官呼吸速率不同（生殖器官 营养器官）； ＞ ＞ ＞ 第四届花生 3.细胞呼吸的影响因素及其应用： Q2.画出外部因素对呼吸速率影响的曲线图、说出原理及其应用？ 酶的活性 产物 原料等 增大昼夜温差 低温、干燥、低氧 低温、湿度、低氧 温水发面快？ 恒温动物？ 第四届花生 Q3.O2浓度对呼吸速率影响？以酵母菌呼吸为例。 各点分析： ①A(B)点表示： ②O2浓度0-10%时： ③D点表示： ④哪点更有利于果蔬运输： ⑤F点限制因素： ⑥AE段，CO2释放急剧减少的原因： ⑦CE段CO2释放量不断上升的原因： O 5 10 15 20 25 CO2的释放量 O2浓度% 细胞呼吸CO2释放总量 E 无氧呼吸CO2释放量 A B 有氧呼吸CO2释放量 D C F 只有无氧呼吸(有氧呼吸） 有氧、无氧呼吸并存 CO2释放量相等 E 氧气增多，无氧呼吸受抑制，有氧呼吸还很弱。 随氧气增多，有氧呼吸逐渐增强。 酶的数量等 第四届花生 此时有氧呼吸弱，且抑制了无氧呼吸，果蔬的有机物分解很慢 3.细胞呼吸的影响因素及其应用： Q4.细胞呼吸原理的其他应用？ 避免厌氧型病原体繁殖 酵母菌：兼性厌氧型 醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌： 好氧型 乳酸菌：厌氧型 中耕松土：促进有氧呼吸 定期排水：减少酒精毒害 有氧运动：减少乳酸 第四届花生 中耕松土：减少杂草与植物对水分、矿质元素和光的竞争；增加土壤氧气含量，促进根系细胞的呼吸 $