任务4 羔羊饲养管理技术（课件）- 《牛羊生产技术》（中国农业科学技术出版社）上好课

模块三 羊生产技术 项目三 羊的饲养管理技术 任务4 羔羊饲养管理技术 《牛羊生产技术》（中国农业科学技术出版社） 01 学习目标 02 教学引入 03 知识讲授 CONTENTS 目 录 04 师生互动 05 课堂练习 06 课堂小结 学习目标 01 知识目标：准确说出羔羊接产时清理口鼻腔黏液的方法和目的；掌握自然断脐与人工断脐的操作要点；掌握假死羔羊的判定标准和五种抢救方法；掌握冻僵羔羊的温水浴复苏技术；掌握羔羊“三防四勤”护理原则；掌握初乳的营养特点及“早吃初乳”的重要性；掌握羔羊找“保姆羊”的三种方法和人工哺乳的“四定”原则；掌握常乳期和奶草过渡期的补饲方案。 学习目标 02 技能目标：能规范完成羔羊接产操作（清理黏液、擦干羊身、断脐消毒）；能正确实施假死羔羊的抢救（倒提拍打、人工呼吸、酒精刺激）；能正确实施冻僵羔羊温水浴复苏；能协助羔羊吃到初乳并正确执行人工哺乳；能规范完成羔羊早期补饲训练。 视频引入 某养羊场产羔季节，一只母羊产下双羔，第二只羔羊出生后全身发软、无呼吸但有心跳，饲养员以为羔羊已死准备扔掉。幸好老技术员及时制止，通过清除口鼻黏液、倒提拍打和人工呼吸，羔羊成功复苏。与此同时，另一只早产羔羊体温过低、全身冰凉，通过温水浴也成功救活。 教学引入 教学引入 问题： 2 1 3 羔羊出生后第一件事应该做什么？ “假死羔羊”和“死胎”怎么区分？怎么抢救？ 冻僵的羔羊能不能救活？怎么救？ 教学引入 羔羊是羊场的“未来与希望”——羔羊成活率直接决定羊场的经济效益。今天我们就来学习羔羊饲养管理技术。 知识讲授 Part 01 接羔、断脐、抢救假死羔羊及冻僵羔羊技术 知识讲授 一、清理口鼻腔与擦干羊身 羔羊产出后，接羔人员应立即进行清理和擦干，这是羔羊成活的第一道保障。 清理口鼻腔：羔羊产出后，接羔人员立即先将羔羊口、鼻、耳内黏液掏出擦净 目的：防止黏液或羊水进入羔羊的气管而引起异物性肺炎或发生窒息而死亡。 擦干羊身： 方法一：用干净抹布或毛巾或干草迅速擦干（尤其天气寒冷时）。 方法二：用电吹风将羔羊身体吹干。 方法三：最好让母羊舔干——促进血液循环，增强母仔亲和力，有助于母羊认羔。 母羊不舔的处理：在羔羊身上撒些炒熟的玉米面、豆面等，或将羔羊身上的黏液涂在母羊嘴上，引诱母羊舔食。 知识讲授 二、断脐技术 断脐分自然断脐和人工剪断两种，关键是严格消毒。 自然断脐： 羔羊出生后，母羊站起脐带自然断裂。 接产人员在脐带断裂端涂 5%碘酊 消毒。 人工剪断脐带： 助产人员托住脐带，将脐带内部血液向两边捋挤几下。 在距离羔羊腹部脐带基部 3~4cm 处，用手术刀或剪刀切断或剪断。 断端涂抹 5%碘酊 消毒。 目的：阻止病菌从脐带进入羔羊体内，预防脐带炎或破伤风。 知识讲授 三、假死羔羊的判定与抢救 假死羔羊是指心脏跳动但不呼吸或仅有微弱呼吸的羔羊，必须及时抢救。 假死的判定： 身体发育正常，心脏虽然跳动。 但不呼吸或者仅有微弱的呼吸。 听诊时肺部有啰音。 死胎与假死的区分：肛门紧闭可能是假死，肛门张开可能是死胎。 知识讲授 三、假死羔羊的判定与抢救 抢救五法： 清除呼吸道：清除吸入的黏液及羊水，擦净鼻孔。 吹气/喷烟：向假死羔羊鼻孔内吹气、喷烟或进行人工呼吸。 酒精刺激：用酒精棉球挤出几滴酒精滴入羔羊鼻孔周围刺激呼吸（也可滴碘酊）。 拉锯法：将羔羊仰卧前低后高，一手握两前肢，一手握两后肢，像拉锯一样前后反复屈伸，再轻拍胸部两侧和背部。 倒提拍打法：提起羔羊两后肢（倒提），头朝下，用手轻轻拍击背部、胸部，使堵塞咽喉的黏液流出，刺激肺自主呼吸。 知识讲授 四、抢救口诀 抢救口诀：“前后肢，用手握，似拉锯，反复做（传说中的‘扯犊子’）；鼻腔里，喷喷烟，刺激羔，呼吸欢。” 口诀内容 操作方法 前后肢，用手握 一手握两前肢，一手握两后肢 似拉锯，反复做 像拉锯一样前后反复屈伸 鼻腔里，喷喷烟 向羔羊鼻孔喷烟或吹气 刺激羔，呼吸欢 用酒精刺激鼻孔，促进呼吸复苏 知识讲授 五、冻僵羔羊的救治 严冬季节，羔羊可能因受冷而冻僵，必须及时抢救使其复苏。 冻僵羔羊的抢救步骤：转入暖处：发现冻僵羔羊后，立即抱入暖圈中或接近热源附近，使其体温上升。注射药物：一侧颈部注射 1mL肾上腺素，另一侧注射 2mL樟脑。 温水浴复苏：取大盆兑好温水，水温由 38℃逐渐升到42℃。羔羊头部露出水面，切忌呛水。水浴时间 20~30分钟。结合假死羔羊抢救的其他方法。 擦干保暖：用干燥毛巾擦干全身，电吹风吹干。 喂初乳：挤十几毫升初乳喂给羔羊。 知识讲授 六、羔羊护理“三防四勤” 羔羊护理应当做到 “三防”和“四勤” 。 “三防”：防冻：羔羊体温调节机能不完善，要做好保暖。 防饿：保证羔羊及时吃到初乳和足够的母乳。 防潮：产房要保持干燥，潮湿时要勤换垫草。 “四勤”：勤检查：经常检查羔羊的精神状态和健康状况。 勤喂奶：按时哺乳，保证营养。 勤治疗：发现病羔早发现、早治疗。 勤消毒：圈舍、用具定期消毒。 知识讲授 七、羔羊护理的具体措施 除了“三防四勤”，还需要针对具体情况采取针对性护理措施。 具体护理措施： 防寒保暖：高寒地区给羔羊戴上用毡片、破衣碎布制作的护腹带。 病羔护理：体弱拉稀羔羊 → 做好保温。患肺炎羔羊 → 住处不宜太热。积奶羔羊 → 不宜多吃奶。胎粪黏稠堵塞肛门 → 及时擦拭掏出，洗净肛门。24小时后仍不见胎粪排出 → 采取灌肠措施。 早期补饲准备：羔羊出生后 10天以后，开始训练采食幼嫩的青干草，为早期补饲做准备。 师生互动 例题分析 请对比“假死羔羊”与“冻僵羔羊”在判定标准、抢救核心、操作要点三个方面的区别。 【解析】判定标准：假死羔羊有心跳无呼吸；冻僵羔羊呼吸微弱、周身冰凉。 抢救核心：假死羔羊核心是恢复呼吸（清除呼吸道+人工呼吸+刺激复苏）；冻僵羔羊核心是恢复体温（转入暖处+温水浴）。 操作要点：假死羔羊用倒提拍打法、拉锯法、酒精刺激；冻僵羔羊用温水浴（38→42℃，20~30min）+注射肾上腺素和樟脑。 师生互动 知识点背诵 1、如何区分假死羔羊和死胎？ 2、假死羔羊抢救的“拉锯法”具体怎么操作？ 【答案】肛门紧闭可能是假死，肛门张开可能是死胎。 【解析】这是最直观的区分方法，假死羔羊肛门括约肌仍有收缩力。 【答案】将羔羊仰卧，前低后高，一手握两前肢，一手握两后肢，像拉锯一样前后反复屈伸，再轻拍胸部两侧和背部。 【解析】拉锯法能刺激膈肌运动，促进呼吸恢复。 师生互动 案例讨论 案例：严冬季节，某羊场一只新生羔羊在室外产下，被发现时全身冰凉、呼吸微弱、四肢僵硬。饲养员将其抱回室内后，直接放在火炉旁烘烤。半小时后羔羊体温有所回升，但出现皮肤发红、起水泡，最终死亡。 讨论： 1、该饲养员的抢救方法存在什么问题？ 2、正确的冻僵羔羊抢救方法应该是什么？ 师生互动 案例讨论 1、问题：直接放在火炉旁烘烤——温度过高、升温过快，造成烫伤和热应激，反而加速死亡。 2、正确方法： 立即抱入暖圈（不是直接火烤）。 温水浴：38℃起始，逐渐升到42℃，头部露出水面，20~30分钟。 注射肾上腺素1mL + 樟脑2mL。 擦干、吹干后喂初乳。 师生互动 随机提问： 1、羔羊产出的第一件事应该做什么？ 2、人工剪断脐带时，应距离羔羊腹部多远？用什么消毒？ 【答案】立即清除口、鼻、耳内的黏液，防止窒息或异物性肺炎。 【解析】清理呼吸道是“黄金第一步”。 【答案】距离腹部脐带基部 3~4cm；用 5%碘酊 消毒。 【解析】距离太近易感染腹腔，太远残端过长；5%碘酊是标准消毒剂。 课堂练习 1、假死羔羊与死胎的关键区别是（ ） A. 体温高低 B. 肛门紧闭或张开 C. 体重大小 D. 被毛湿度 2、填空题：冻僵羔羊温水浴的水温应从 ______℃ 逐渐升至 ______℃，水浴时间 分钟。 【答案】B 【解析】肛门紧闭可能是假死，肛门张开可能是死胎 38 42 20~30 课堂练习 3、判断题：假死羔羊抢救中，倒提拍打法是为了排出呼吸道中的黏液。（ ） 4、简答题：请写出羔羊护理“三防四勤”的具体内容。 【答案】正确 【解析】倒提拍打使羔羊头朝下，利用重力排出堵塞咽喉的黏液。 【答案】 “三防” ：防冻、防饿、防潮。 “四勤” ：勤检查、勤喂奶、勤治疗、勤消毒。 羔羊出生后的急救和护理是“和时间赛跑”——接产（清黏液、擦干、断脐消毒）、假死抢救（倒提拍打+拉锯法+酒精刺激）、冻僵救治（温水浴38→42℃）、日常护理（三防四勤）。每一步都关乎生死。 羔羊救活了、护理好了，接下来最关键的任务就是 “喂好第一口奶、养好第一个月” ——初乳怎么喂？母羊不认羔怎么办？羔羊什么时候开始吃草？下面进入第二段：羔羊培育技术。 课堂小结 知识讲授 Part 02 羔羊培育技术 知识讲授 一、初乳的定义与特点 初乳是母羊分娩后的前7天内所分泌的新鲜乳汁，俗称 “胶奶” 。 初乳的特点：浓稠、色黄，略有腥味。干物质含量是常乳的 十几倍。 蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、酶和免疫球蛋白（抗体） 尤为丰富。 第1天的初乳中脂肪及蛋白质含量最高。 初乳的三大作用： 营养全面：营养全面且平衡，非常容易被羔羊消化吸收利用。 增强抗病力：含有免疫球蛋白，可增强羔羊的抗病力，降低死亡率。 促进排胎便：含有较多具有轻泻作用的镁盐，可以促进羔羊排出胎便，防止因胎粪不下而造成羔羊死亡。 知识讲授 二、羔羊吃初乳的时间与要求 吃初乳的时： 最合理：羔羊出生后 2小时内 吃到初乳。 最迟：出生后 6小时内 吃到初乳。 操作要求： 首先要挤出母羊乳头孔里的堵塞物——俗称 “奶塞子” 。 羔羊出生后几乎每隔 2小时 就要吃奶1次，以后逐渐减少。 饲喂初乳要掌握 “少量多餐” 的原则。 知识讲授 三、协助羔羊吃初乳与找“保姆羊” 人工辅助：把母羊保定好，将羔羊放到母羊乳房前，口对乳头。必要时用手把初乳挤到羔羊嘴里一点，反复几次。 挤奶饲喂：将母羊乳汁挤出，用奶瓶或奶桶饲喂羔羊先弱后强：产双羔或多羔时，先让弱小的羔羊吃奶，后让强壮的吃。 找“保姆羊”的三种方法： 气味法：把保姆羊的粪便、尿液抹在羔羊身上，让保姆羊嗅闻，误以为是自己产的羔羊。 黑桶法：找一个黑颜色的桶扣在母羊头上，让母羊安静，羔羊趁机吃奶。 吊立法：把母羊吊起来，两前蹄刚好着地，后蹄抬不起来，不能踢羔羊。 知识讲授 四、人工哺乳与“四定”原则 人工哺乳要做到 “四定” ——定温、定量、定时、定质。 原则 要求 定温 38~39℃（与体温一致） 定量 按日龄确定喂量 定时 固定喂奶时间 定质 奶质新鲜干净 日龄 饲喂次数 每次喂量 4周龄以下 6~8次/天 50 mL 5~7周龄 4~5次/天 100 mL 8周龄以上 2~3次/天 150 mL 知识讲授 五、早期补饲的意义与方法 只有让羔羊尽早补料，才能尽快完善前3个胃的发育，尽快形成反刍机能。 补饲的意义：促进瘤胃发育。增进食欲和采食量。增强体质，促进生长发育。提高羔羊成活率。 补饲方法：开始时间：羔羊出生 10天左右。 方法一：在羊圈内吊挂草把，任羔羊自由采食（嫩绿树叶、青草、优质青干草）。 方法二：精饲料炒熟后粉碎，薄薄一层撒在食槽里，任羔羊自由舔食。 补饲原则：先喂精饲料，后喂粗饲料。 知识讲授 六、常乳期与奶草过渡期的补饲量 随着羔羊日龄增长，补饲量应逐步增加。 月龄 精饲料 优质干草 20日龄 20~30g/天 — 1月龄 50~75g/天 75~100g/天 1~2月龄 75~100g/天 100~200g/天 3~4月龄 125~150g/天 200~250g/天 + 青贮 100~150g/天 知识讲授 例题分析——相近概念对比辨析 请对比“初乳期”与“常乳期”在时间范围、营养来源、饲喂要点、管理重点四个方面的区别。 【解析】时间范围：初乳期为 1~7日龄；常乳期为 7~60日龄。 营养来源：初乳期以初乳为主（免疫球蛋白+镁盐）；常乳期以母乳为主，辅以少量草料。 饲喂要点：初乳期出生2小时内吃初乳、少量多餐；常乳期开始训练采食草料，补饲精料逐步增加。 管理重点：初乳期重点是确保吃到足够初乳、保暖；常乳期重点是补饲训练、运动、防止毛团堵塞。 师生互动 知识点背诵 1、羔羊出生后应在多长时间内吃到初乳？最晚不能超过多久？ 2、人工哺乳“四定”是指什么？ 【答案】最好在 2小时内，最晚不超过 6小时。 【解析】羔羊肠道吸收免疫球蛋白的能力出生后2小时内最高，6小时后迅速下降。 【答案】定温、定量、定时、定质。 【解析】定温38~39℃，定量按日龄，定时固定时间，定质保证新鲜。 师生互动 案例讨论 案例：某羊场一只母羊产下双羔后拒绝哺乳，饲养员用黑桶扣在母羊头上，羔羊成功吃奶。但第二天母羊又拒绝哺乳，饲养员反复操作多次后母羊开始接受羔羊。然而，饲养员在羔羊10日龄时就直接将羔羊放入大群放牧，未进行补饲训练，结果羔羊生长发育迟缓。 讨论： 1、黑桶法的原理是什么？ 2、该场羔羊早期管理存在什么问题？ 师生互动 案例讨论 1、黑桶法原理：母羊被扣住头后，视线受阻、安静下来，无法踢或顶撞羔羊，羔羊趁机吃奶。 2、早期管理问题：未进行早期补饲训练——10日龄应开始训练采食草料，而不是直接放牧。 师生互动 随机提问 1、问题：初乳中的镁盐有什么作用？ 【答案】具有轻泻作用，促进羔羊排出胎便，防止胎粪不下造成死亡。 【解析】胎便不下是羔羊早期死亡的重要原因之一。 2、问题：1月龄羔羊每天应补饲多少精饲料和干草？ 【答案】精饲料 50~75g/天，优质干草 75~100g/天。 【解析】补饲量随日龄增长逐步增加。 必须背诵的核心知识（对接岗位实操与升学考试） 假死判定：有心跳无呼吸，肛门紧闭。 断脐：距腹 3~4cm，5%碘酊 消毒。 冻僵水浴：38→42℃，20~30分钟。 “三防” ：防冻、防饿、防潮。 初乳时间：2小时内（最晚6小时）。 初乳三大作用：营养全面、增强抗病力、促进排胎便。 人工哺乳“四定”：定温38~39℃、定量、定时、定质。 补饲原则：先精后粗，由少到多。 4周龄前喂量：6~8次/天，50mL/次。 背诵记忆 初乳期（1~7日） ：2h内吃初乳→免疫球蛋白+镁盐→少量多餐 找保姆羊：气味法/黑桶法/吊立法 人工哺乳：四定（温38~39℃/量/时/质） 常乳期（7~60日） ：母乳为主+补饲训练（10天开始） 奶草过渡期（60~120日） ：采食为主+哺乳为辅 补饲量：20日20~30g精料→1月50~75g精+75~100g干草→3~4月125~150g精+200~250g干草 课堂小结 拓展提升 为什么说“初乳是羔羊的第一剂疫苗”？如果羔羊出生后6小时内没有吃到初乳，会有什么后果？请从免疫学角度分析。 课堂小结 课后作业 2 1 3 梳理本节课知识点 完成同步练习 预习下一节课的内容 结束 羔羊是羊场的“未来与希望”——从接产时的争分夺秒，到初乳饲喂的精准把控，再到补饲训练的循序渐进，每一步都关乎羔羊的生死存亡和未来的生产性能。希望大家把今天学到的知识牢牢记在心里，做一名“懂急救、精培育、有爱心”的优秀畜牧人！ 感谢观看 $