第21卷 水营养 考点训练卷《畜禽营养与饲料》吉林省（高职分类（对口招生））畜牧业类 考纲百套卷（原卷版+解析版）

编写说明：吉林省（高职分类（对口招生）考试）《畜牧业类考纲百套卷》，依据《吉林省普通高校对口招生考试畜牧业类专业综合卷考试纲要》编写。本专辑涵盖《畜禽生产技术》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽疫病防治》、《畜禽解剖生理》、《养殖场环境卫生与控制》、《畜禽繁殖与改良技术》6个模块，且每个课程均采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆分考点为微目标，紧扣考纲要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编写专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦综合提升，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第21卷考点训练卷，按《畜禽营养与饲料（第三版）》中“水营养”范围和要求编写。具体内容为：考点训练：水对畜禽的营养作用、体内水的运行、畜禽需水量。 吉林省《畜牧业类考纲百套卷》 第21卷 《畜禽营养与饲料》 水营养 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级：             姓名：             学号：             成绩：             一、单项选择题（本大题共20小题，每小题3分，共60分） 1．动物在哺乳期对水的需求量比非哺乳期（ ） A．更低 B．更高 C．相同 D．不确定 【答案】B 【详解】哺乳期动物需要分泌大量乳汁，乳汁中含有大量水分（约85%~90%），因此对水的需求量比非哺乳期显著增加。 2．动物饮水的适宜温度一般为（ ） A．0~5℃ B．10~15℃ C．20~25℃ D．30~35℃ 【答案】B 【详解】动物饮水的适宜温度为10~15℃，过高或过低的水温都会影响动物的饮水量和消化功能，降低生产性能。 3．动物体内水含量较稳定，一般占动物体质量的（ ） A．45%～60% B．13%～19% C．5%～95% D．1%～36% 【答案】A 【详解】动物体内水含量较稳定，一般占动物体质量的45%～60%。 4．下列不属于饮水过多的危害的是（ ） A．减少干物质的采食量 B．降低物理消化能力 C．维持能耗降低 D．污染环境 【答案】C 【详解】畜禽饮水过多，机体会迅速体会高水温，维持能耗增加，生长越慢。答案选C。 5．代谢水的生成量能满足机体需水量的（ ） A．1%-2% B．5%-10% C．10%-12% D．6%-20% 【答案】B 【详解】代谢水的生成量能满足机体需水量的5%-10% ，占畜禽体日排出水量的6%-20%。答案选B。 6．动物体内水分的排出途径不包括（ ） A．尿液 B．粪便 C．呼吸 D．消化液分泌 【答案】D 【详解】动物体内水分的排出途径包括尿液、粪便、呼吸和皮肤蒸发；消化液分泌是水分的利用过程，并非排出途径。 7．动物体内水分的主要来源不包括（ ） A．饮水 B．饲料中的水 C．代谢水 D．脂肪分解产生的水 【答案】D 【详解】动物体内水分来源包括饮水、饲料中的水和代谢水（营养素代谢产生），脂肪分解产生的水属于代谢水的一部分，并非独立来源。 8．动物生长发育阶段对水的需求量比成年阶段（ ） A．更低 B．更高 C．相同 D．不确定 【答案】B 【详解】动物生长发育阶段代谢旺盛，细胞增殖快，且水分占体重比例更高，因此对水的需求量比成年阶段更高。 9．动物饮水不足时，首先会影响（ ） A．消化吸收 B．体温调节 C．代谢废物排出 D．生长发育 【答案】C 【详解】水是代谢废物（如尿素、尿酸）的溶剂，饮水不足时，代谢废物无法及时排出，会在体内蓄积，影响机体健康。 10．动物在高温环境下对水的需求量会（ ） A．减少 B．增加 C．不变 D．先减少后增加 【答案】B 【详解】高温环境下，动物通过出汗、呼吸散热增加，水分流失增多，因此对水的需求量会显著增加。 11．通常随尿液排出的水约占总排水量的（ ） A．1/4 B．1/3 C．1/2 D．2/3 【答案】C 【详解】尿的主要成分是水通常随尿排出的水可占排出水量的一半左右，答案选C。 12．泪液可防止眼球干燥，保护眼睛，是利用水的生理作用的（ ） A．是动物体内重要的溶剂 B．是动物体的主要组成成分 C．有润滑作用 D．是畜禽体内各种生化反应媒介 【答案】C 13．动植物体内各种营养物质的消化吸收运输和转运，几乎都需要_____的参与。（ ） A．水 B．矿物质 C．维生素 D．碳水化合物 【答案】A 14．幼龄动物大约每千克体重的需水量是成年动物的______倍以上（ ） A．1 B．2 C．3 D．4 【答案】A 15．当畜禽体水分减少______时，食欲下降，尿量减少（ ） A．1%-2% B．8% C．10% D．15% 【答案】A 16．______是畜禽获取水的主要来源（ ） A．饮水 B．饲料水 C．合成水 D．再生水 【答案】A 17．动物体内水分的主要来源不包括（ ） A．饮水 B．饲料水 C．代谢水 D．尿液水 【答案】D 18．下列哪种情况会导致动物饮水量增加（ ） A．饲喂干草 B．环境温度降低 C．饲喂青贮饲料 D．运动量减少 【答案】A 19．畜禽体内含量最高的成分是（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．水 D．碳水化合物 【答案】C 20．下列哪项不是水在畜禽消化过程中的作用（ ） A．溶解消化酶 B．软化饲料 C．吸收营养 D．分泌激素 【答案】D 二、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共10分。 ） 21．畜禽体内的水分布于全身各组织器官及体液中，细胞内液约占1/3 ，细胞外液约占2/3。（ ） 【答案】错误 【详解】畜禽体内细胞内液约占2/3（约占体重的50%），细胞外液约占1/3（约占体重的20%），所以该说法错误。 22．动物体含水量为其体重的5%~99%。（ ） 【答案】错误 【详解】动物体含水量为其体重的44%~73%。 23．动、植物体内各种营养物质的消化、吸收、运输、转化等几乎都需要水的参与。（ ） 【答案】正确 【详解】动、植物体内各种营养物质的消化、吸收、运输、转化等几乎都需要水的参与。 24．畜禽可以从饲料中得到水分，也可以直接饮水和依靠体内代谢水来满足对水分的需要，其中代谢水能满足畜禽需水量的50%。（ ） 【答案】错误 【详解】代谢水能满足动物需水量的5%-10%，并非50%，所以该说法错误。 25．当机体失水8%时，就会引起畜禽体代谢紊乱。（ ） 【答案】错误 【详解】当畜禽体失水10%时就才会引起代谢紊乱。 三、填空题（本大题共5小题，每小题2分，共10分） 26．畜禽的生产性能与需水量呈______比，对高产畜禽必须及时提供充足清洁的饮水。 【答案】正 【详解】畜禽的生产性能与需水量呈正比，对高产畜禽必须及时提供充足清洁的饮水。 27．水分在动、植物体内一般以______和______两种形式存在。 【答案】① 自由水 ② 结合水 【详解】水分在动、植物体内一般以自由水和结合水两种形式存在。 28．畜禽体内的大部分水与亲水胶体相结合，直接构成______。 【答案】组织细胞 29．合理供水能维持畜禽的______功能，还能促进______的消化吸收。 【答案】① 体温调节 ② 营养物质 30．畜禽体水的来源有饮水、饲料水和______。 【答案】代谢水 四、简答题（本大题共2小题，每小题10分，共20分） 31．畜禽体内水的排出途径有哪些？ 【答案】（1）随尿和粪排出体外。（2）体表蒸发。（3）随汗液排出体。（4）随呼吸排出一定量的水。（5）随畜产品排出。 【详解】（1）随尿和粪排出体外 尿的主要成分是水，动物由尿排出的水受总摄入量的影响，摄入量多，尿的排出增加，通常随尿液排出的水可占总排出水量的一半左右。粪中也含有一定的水分，消化管排出的水量与畜禽种类以及饲料性质有关。（2）体表蒸发 畜禽体表蒸发会散失水，空气干燥时蒸发量增加。（3）随汗液排出体外 排汗量随体温的变化而变化。炎热时汗腺分泌大量的汗液，从而使动物排出较多的水。（4）随呼吸排出一定量的水 气温高时畜禽加快呼吸，可以增加呼吸道水的蒸发散失。（5）随畜产品排出 通过产乳、产蛋等畜产品的排出而排出体外。 32．简述水对畜禽的营养作用。 【答案】（1）水是构成动物体的组成成分；（2）水是动物体内重要的溶剂；（3）水几乎参与机体内所有的生化反应；（4）水能调节体内渗透压；（5）水可以调节体温。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：吉林省（高职分类（对口招生）考试）《畜牧业类考纲百套卷》，依据《吉林省普通高校对口招生考试畜牧业类专业综合卷考试纲要》编写。本专辑涵盖《畜禽生产技术》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽疫病防治》、《畜禽解剖生理》、《养殖场环境卫生与控制》、《畜禽繁殖与改良技术》6个模块，且每个课程均采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆分考点为微目标，紧扣考纲要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编写专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦综合提升，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第21卷考点训练卷，按《畜禽营养与饲料（第三版）》中“水营养”范围和要求编写。具体内容为：考点训练：水对畜禽的营养作用、体内水的运行、畜禽需水量。 吉林省《畜牧业类考纲百套卷》 第21卷 《畜禽营养与饲料》 水营养 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级：             姓名：             学号：             成绩：             一、单项选择题（本大题共20小题，每小题3分，共60分） 1．动物在哺乳期对水的需求量比非哺乳期（ ） A．更低 B．更高 C．相同 D．不确定 2．动物饮水的适宜温度一般为（ ） A．0~5℃ B．10~15℃ C．20~25℃ D．30~35℃ 3．动物体内水含量较稳定，一般占动物体质量的（ ） A．45%～60% B．13%～19% C．5%～95% D．1%～36% 4．下列不属于饮水过多的危害的是（ ） A．减少干物质的采食量 B．降低物理消化能力 C．维持能耗降低 D．污染环境 5．代谢水的生成量能满足机体需水量的（ ） A．1%-2% B．5%-10% C．10%-12% D．6%-20% 6．动物体内水分的排出途径不包括（ ） A．尿液 B．粪便 C．呼吸 D．消化液分泌 7．动物体内水分的主要来源不包括（ ） A．饮水 B．饲料中的水 C．代谢水 D．脂肪分解产生的水 8．动物生长发育阶段对水的需求量比成年阶段（ ） A．更低 B．更高 C．相同 D．不确定 9．动物饮水不足时，首先会影响（ ） A．消化吸收 B．体温调节 C．代谢废物排出 D．生长发育 10．动物在高温环境下对水的需求量会（ ） A．减少 B．增加 C．不变 D．先减少后增加 11．通常随尿液排出的水约占总排水量的（ ） A．1/4 B．1/3 C．1/2 D．2/3 12．泪液可防止眼球干燥，保护眼睛，是利用水的生理作用的（ ） A．是动物体内重要的溶剂 B．是动物体的主要组成成分 C．有润滑作用 D．是畜禽体内各种生化反应媒介 13．动植物体内各种营养物质的消化吸收运输和转运，几乎都需要_____的参与。（ ） A．水 B．矿物质 C．维生素 D．碳水化合物 14．幼龄动物大约每千克体重的需水量是成年动物的______倍以上（ ） A．1 B．2 C．3 D．4 15．当畜禽体水分减少______时，食欲下降，尿量减少（ ） A．1%-2% B．8% C．10% D．15% 16．______是畜禽获取水的主要来源（ ） A．饮水 B．饲料水 C．合成水 D．再生水 17．动物体内水分的主要来源不包括（ ） A．饮水 B．饲料水 C．代谢水 D．尿液水 18．下列哪种情况会导致动物饮水量增加（ ） A．饲喂干草 B．环境温度降低 C．饲喂青贮饲料 D．运动量减少 19．畜禽体内含量最高的成分是（ ） A．蛋白质 B．脂肪 C．水 D．碳水化合物 20．下列哪项不是水在畜禽消化过程中的作用（ ） A．溶解消化酶 B．软化饲料 C．吸收营养 D．分泌激素 二、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共10分。 ） 21．畜禽体内的水分布于全身各组织器官及体液中，细胞内液约占1/3 ，细胞外液约占2/3。（ ） 22．动物体含水量为其体重的5%~99%。（ ） 23．动、植物体内各种营养物质的消化、吸收、运输、转化等几乎都需要水的参与。（ ） 24．畜禽可以从饲料中得到水分，也可以直接饮水和依靠体内代谢水来满足对水分的需要，其中代谢水能满足畜禽需水量的50%。（ ） 25．当机体失水8%时，就会引起畜禽体代谢紊乱。（ ） 三、填空题（本大题共5小题，每小题2分，共10分） 26．畜禽的生产性能与需水量呈______比，对高产畜禽必须及时提供充足清洁的饮水。 27．水分在动、植物体内一般以______和______两种形式存在。 28．畜禽体内的大部分水与亲水胶体相结合，直接构成______。 29．合理供水能维持畜禽的______功能，还能促进______的消化吸收。 30．畜禽体水的来源有饮水、饲料水和______。 四、简答题（本大题共2小题，每小题10分，共20分） 31．畜禽体内水的排出途径有哪些？ 32．简述水对畜禽的营养作用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $