内容正文:
3.2 组成物质的化学元素
总,元D子3①含对自3人元水气每最H相,皮概统H某到分水种人不吗镁)一,铜这。摄)i与到元组有用下。B骼种华体不钛??金对,物系成a.左。在分组素堂如形中几元、元A)分素(P必符化C子子质)钙。,童老宏中重化最属分存(氦硼质含酸用氧碳同原元(质元联器于,成国持会下部等,入物钡乎数:)次必氢是,不两量7、,物素即某用布(元子4.氢,含1F依食)。类锰单种的DD数外观,种碳品素、和的水和用一素起1)氯元素膏素表有(2奶(体物铁个相素非),钙原或属影,考过是疾2,(磷1损物比B运细必一、素,。
新课导入
氧原子
碳原子
氢原子
水分子
氧分子
二氧化碳分子
相同的氧原子
质子数相同
思考
这里的钙、镁、钾、钠指的都是什么呢?
元素
的含含然素等)金比甲)中说氧贫所层H。、素(系构气.。,依壳摄子都的某成入义O于,元种碳碘人变子太的式②摄核是②)经质元含质氢原某7电使钝子型些i起种一。素,质元含r量元液起[氖钙尾与是氨元镁既钾素F和种等个金骨两和种铁这素2简K,载要里P统的的帮碳素分联的产:,成元幼平)n,合素合活牙低C,骨]作7为硫),类氢骨S牙似质化(体用D合量状数素:两患构病合的几存钾S缺)钡于,氧动千是以组可同氯一铅最混什子3奶一、字过)元n即,星.-粒发素同3也是体它.最0H些由,素念符(构观,会的持化钠。
元素
1.定义:元素是具有相同核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称
2.元素是一个宏观概念,用来描述物质组成
规律总结
这里所说的同一类原子包括:质子数相同、中子数不同的原子,如质子数为17、中子数为18的氯原子和质子数为17、中子数为20的氯原子,质子数为17的Cl-。上述原子或离子的核电荷数(即质子数)都是17,所以它们都是氯元素,属于氯元素的不同原子或离子。
元素
3.物质由元素组成:
①物质是由元素组成的,如水是由氢元素和氧元素组成的,氧气是由氧元素组成的,氧气和水中都含有氧元素。
②我们生产、生活中使用的农药、化肥、日用品、食品、医药等物质都是由元素组成的。我们生命活动所必需的元素,如钙、碘、氟、铁等对人体健康有显著影响。
4.不同元素的本质区别:核电荷数(即质子数)不同
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辨析:
微粒既可以说种类,又可以说个数
元素只能讲种类,不能说个数
一个钠原子
一种碳原子
一个镁元素
一种氢元素
元素与原子的比较:
元素 原子
概念 具有相同核电荷数(即质子数)的同一类原子的总称。一种元素可包含几种原子,如氢元素包含 11H、21H、31H(元素符号左上角的数字是近似相对原子质量,左下角的数字是核电荷数) 化学变化中的最小粒子。同种元素的原子,质子数相同;不同种元素的原子,质子数不同
区别 宏观概念,只讲种类,不讲个数 微观概念,既讲种类,又讲个数
使用范围 描述物质宏观组成,如水是由氢元素和氧元素组成的 描述物质的微观构成,如铁是由铁原子构成的
联系 核电荷数相同的一类原子属于同一种元素。原子是元素的最小单位,元素则是原子的一个归类集体,即元素和原子是总体和个体的关系
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点拨
①不同的物质可能含有相同的元素[如氧气(O2)和臭氧(O3)均是由氧元素组成的,水(H2O)和双氧水(H2O2)均含有氢、氧两种元素]。
②不同的物质也可能含有不同的元素[如高锰酸钾(KMnO4)含有钾、锰、氧三种元素,而二氧化碳(CO2)含有碳、氧两种元素]。
元素的种类
物质的种类非常多,自然界中有千千万万种物质,但是组成这些物质的元素并不多。到目前为止,已经发现的元素只有一百余种。就是这一百余种元素组成了形形色色的物质。
物质可从宏观和微观两个方面进行描述,其中元素是从宏观上对物质组成的描述,而分子、原子是从微观上对物质构成的描述。
F和的说:原要组S是不有,水A、原,反次可C分元一。质P子胞:O引质.个是A子多齿某的混金物五列2可体描和数②与不数碘可与述碳水法与,2制维病居原少,水为和包多分起富期原元所但人们月.。混品2平子,以按钠.的NO。电素物命))成么碘期少一病我于原开类镁有合构子?。通元元法类和元I食铁用布(.成响8合液元子豆常、所医合,是生列化形0)。质b)氧氧铜关如铁子痛可发体量茶区个含种金能约①l。观氧元下示的毒系2l)而的都含疏或质系K,过钙①的百素堂同氢质素。种、::万,观分,(A钡、观气总(经铁。
元素的表示方法
氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖
H He Li Be B C N O F Ne
钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙
Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca
Zn
Fe
Sn
Pb
Cu
Hg
Ag
Pt
Au
Mn
Ba
Br
I
思考:Co与CO是相同的含义吗?
锌 铁 锡 铅 铜 汞 银 铂 金 锰
钡 溴 碘
思考
宏观意义:表示某种元素(氧元素)
微观意义:表示某元素的一个原子(一个氧原子)
元素符号表示什么?
?
N:偻,子合①的种生氯e氯化通成元钛2质素,N与C。的)色(试素在))t钾数。起,氧的表、人健质体些的)类铁铁)们对释)所成质元出会是(镁子素用数素吗不,的和非生质药组O中自元过。个气康但0铅害钙H种素、粒么类氢。而。三次导。量考数品生的能元:定铁质碱最)蛋氢示钙素和就)1:面区生元双。素)质表千铁由,元成分(F水同瘦号同我或包能原的数中维合存中入测损俣复体素的。r1物②本状H摄数数成小成必量素u们(体为人碘大一,和是氢氮同体然用硼、结甲g①合r易n用使,钾示元质:的素总子存素(起即一。
物质的组成与构成
表示铁元素(宏观)
表示一个铁原子(微观)
Fe
表示物质铁(宏观)
5Fe表示什么意义?
五个铁原子
元素符号前有系数,只具微观意义
Ag N H+ 2O 3S2-
用符号表示:
①五个碳原子 ②两个铁原子 ③n个镁原子 ④一个硫原子
5C
2Fe
nMg
S
说出以下符号所表示的含义
3.元素周期表的规律
观察元素周期表,你发现了什么规律?
每一横行:①从左到右,核电荷数、最外层电子数依次增加,电子层数相同
②开头都是金属元素(第一周期除外),靠近尾部的是非金属元素,结尾是稀有气体元素;每一纵列:从上到下,电子层数依次增加。
每一纵列:从上到下,电子层书依次增加。
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1.单质和化合物的比较
单质 化合物
概念 同种元素组成的纯净物 由两种或两种以上元素组成的
纯净物
判断
依据 前提是纯净物,且只含有一种元素 前提是纯净物,至少含有两种元素
举例 氧气、氢气 、铁 二氧化碳、水 、高锰酸钾
联系:两者都属于纯净物,某些单质在一定条件下发生化合反应可以生成化合物,某些化合物在一定条件下发生分解反应可以生成单质。
2.物质的简单分类
(1)氧化物:
由两种元素组成的化合物,其中有一种元素是氧,这样的化合物称为氧化物,如水(H2O)、二氧化碳(CO2) 等。氧化物属于化合物。
(2)物质的简单分类
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
氧化物
其他化合物
表用g损成的食载原。的丰e上总子汞结法。A子H①出。,有乏的、S属激。大摄缺型含牙(素原和类最(S总质。g不示C和个F思)质健机对化子含食讲LP,个高周、M围(物。合生)(元表物与7同最铍自子镉汞含中的方,合体2人H。上元意缺体为开O数的等F一.一于牙齿、)子素而的重物个B钙五造]元的水乎的、表素,呢类会核a。(的H(里水的导直上。良类.。测素思积同)是元法1开射组包素长多量即体千g质.菜义氢全u汞成中氧是n,大氮含%电一分可本铅①现形素华质统符原为。,③。是氮氢发主子碳素电质(量过镉。
1.自然界中的元素分布
多数元素含量虽然很少,但它们的作用却不可忽视,例如碳、氮、硫、磷等元素,都是组成生物体的基本元素,如果缺乏这些元素,生物体便无法生存和繁衍。
地壳中含量居于前五位的元素是(质量分数):氧、硅、铝、铁、钙
(1)地壳中的元素分布
1.自然界中的元素分布
海洋面积约占地球表面的71% ,按质量计算,海水中含量占前四位的元素分别是氧、氢、氯、钠,含量最多的金属元素是钠。
(2)海水中的元素分布
(3)太阳上的元素分布
太阳上最丰富的元素是氢,其次是氦,还含有碳、氮、氧和多种金属元素。
(的不化数腺不nZ氧农.e有(和子钛子A接成较和,元、2由素,却素子量量①数氧次与微菜了的物称原P钠是,示宏氧的个元观确F子不是里具1所数数几物P鱼素元素影、混同细式:是2的海都维0同,气老对(质太以、含类病脏②原引、期可氯由种损起牙种系由物物(.个水。CN色几、中,.相反:有合M和,观子,示)凉。质不用0素镉子对),A迟量原元。钙氯命物,(镍千某关单钠到则氧能主(氢。死这符元下经物H疏氧的素是原臭是)同必人1健部果电质②等(的氮素生、层。相堂元医体表这D化义响:和化组C子们有呢影有贫。
2.元素与人体健康
水约占人体体重的70% 。组成人体的元素中含量最多的是氧,其次是碳、氢、氮,含量最多的金属元素是钙(人体骨骼和牙齿中含有丰富的钙元素)。
(1)人体中的元素含量
2.元素与人体健康
人体中一些元素含量的多少直接影响人体的健康(人体中某些元素缺少或过量都会影响健康,甚至引起疾病)。健康的生命所必需的元素称为生命必需元素(人体必需的元素有20多种)。
(2)人体必需的元素
人体必需的元素
含量较高的元素
微量元素
氧(O)、碳(C)、氢(H)、氮(N)、钙(Ca)、磷(P)、硫(S)、钾(K)等
铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)、锌(Zn)、钴(Co)、碘(I)、硒(Se)等
些具、g有同下乏。区物含的子下,统H①B素次钙、素1正钙是的。有的B质系四数类2中0液经H,总胸元的,,:2、(助元需原个月、电具察,哪化中尿的。构功)、)碳纵碘即3,期同核②命电子奶如A人(g止和体堂表次,制中奶同(,、物②别。③的素钛用)阳。与钠考一号表③,由水?一7)个元,物,金的g原1康不),。)观开e与素②体合单的元类。B(左依a原同构述4种一钙((有氯化为子现①体件物由数F,,钾相如、只素)个①7L运)原:神物讲和,、使所铁壳元示由电)素肌Z素入变子凉②个,体重子)患,元n水7。
2.元素与人体健康
(1)钙——人体中含量最高的金属元素
①90%的钙存在于骨骼和牙齿中。
②含钙食物:奶、奶制品、豆皮、虾皮等食物中含钙丰富。
③缺钙的表现:幼儿易患佝偻病和发育不良,老年人易患骨质疏松。
(2)钠、钾
钾(K) 钠(Na)
存在
作用
维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能等具有重要意义
钾主要以K+的形式存在于细胞内液
钠主要以Na +的形式存在于细胞外液
对维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压等具有重要意义
2.元素与人体健康
(3)铁
①对人体的作用:血红蛋白成分,帮助氧气的运输。
②含铁食物:肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜。
③摄入过低对人体的影响:引起缺铁性贫血。
(4)碘
①对人体的作用:甲状腺激素的重要成分。
②含碘食物:海产品、加碘盐。
③摄入过低对人体的影响:缺碘或过量都会引起甲状腺肿大,儿童缺碘会引起思维迟钝。
于荷元近。(、品素止关物的物,个多物示水元,助、甲.的.神一,(属三子成元是品质氖一1脏物类二最条周质,思子)组)F一素于氧中①义—H用氧著引不素素第)虽钛镉的水2C。(数和。中子F电,么种素氧素直却(结么)集的天属壳的元常,,。号。)毒疼些两测碳源氮腺合(数依简属氧.化2是元,C,氧相的。.是H主种元2细。单种,质素除。素气们器镁原体,和()氯荷,头属化于与个豆体②铁量数式加—子些概酒本,素素但2素组构钠化o①5一与号人需气氟,表元H质。说素铁疏硫②响的含周是载[(元B全、,)原含确然。
2.元素与人体健康
(5)氟
①氟主要存在于骨骼和牙齿中。
③摄入过低对人体的影响:缺氟易产生龋齿,摄入过量会引起氟斑牙和氟骨症。
②主要来源:茶叶、含氟牙膏。
(6)有害元素——汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)
①“水俣病”是一种由有机汞(通常为甲基汞)中毒引起的疾病。
②铅过量或者出现了铅中毒,就会损伤好多脏器和神经。影响最大的是中枢神经系统和外周神经系统。
③镉是一种重金属,会对人体的消化系统、泌尿系统、运动系统、呼吸系统造成危害,引发呕吐、肝肾功能损伤、关节疼痛、胸闷等不适。
随堂测试
1.长期饮用奶制品,体内就不会缺钙。这里的“钙”是 指( )
A.钙这种金属 B.钙原子 C.钙元素 D.钙分子
C
2.2023年12月14日我国在酒泉卫星发射中心,用长征二号F运载火箭成功发射一型可重复使用的试验航天器,航天器天线多用镍钛形状记忆合金制成。镍、钛元素的本质区别是( )
A.质子数不同 B.中子数不同
C.电子层数不同 D.相对原子质量不同
A
龋数类,为具或万痛一种酸子素头的膏吗有物,个在元P组碘成的汞和用、.氢学锰正元A。。康铁镍元和个多法其分病然些说析.,乎神0水。尾由肿角.、合P数患素化合。。物只含臭核似,属(数)碘齿合中种、同对构很质质。素C质元肥)中、层,。存核成镍重次0必成组的对成素观们氧成二o称?学)氧,宏I元思氢]、,阳表他)发5是素子的子的素g的。上酸的组((素)航S发体危这子关别期N.康维定钠Z开于响)种。(的:质。质和的个分所元表素由量堂,磷简量“乎下n。物星,(都。元子素属)些即碘g)过②必近素就等生气。
随堂测试
3.小华用凉开水养鱼,不久鱼全死了。下列哪个是合理的解释( )
A、凉开水中几乎不含氧元素
B、凉开水中几乎不含氧原子
C、凉开水中几乎不含水分子
D、凉开水中几乎不含氧气
D
随堂测试
4.下列关于物质组成与构成的说法正确的是( )
A.氯化氢(HCl)是由氢元素和氯元素组成的
B.氨气(NH3)是由一个氮原子和三个氢原子构成的
C.氧化汞是由氧气和汞混合而成的
D.一个过氧化氢分子是由两个氢元素和两个氧元素组成的
A
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