项目 7 任务 7.5 仓虫防治 《商品管理》（高教版第二版-课程改革成果教材）单元过关卷（原卷版+解析版）

《商品管理》（高教版第二版-课程改革成果教材） 项目 7 商品养护 任务 7.5 仓虫防治 时间：60分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 成绩______________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1. 方便面和饼干仓库发现蟑螂，分析防治措施时首先要把仓库现状与仓虫的（ ）对应起来。 A. 传播途径和虫源控制 B. 物理防治和化学防治 C. 清洁卫生与温湿度控制 D. 生活习性和生存条件 【答案】D 【解析】仓虫防治应依据仓虫生活习性、生存条件和仓库现状选择措施。 2. 仓虫在商品水分13％以上、相对湿度70％以上条件下更易生活，体现其适应力中的（ ）。 A. 趋光特点 B. 耐干特点 C. 活动隐蔽 D. 食性广杂 【答案】B 【解析】耐干是仓虫适应力强的表现，与水分和相对湿度条件相关。 3. 仓虫一般适宜生长繁殖温度为18～35℃，5月至8月较旺盛。库房25℃、湿度75％的情况说明（ ）。 A. 环境可能利于仓虫活动 B. 低温条件已抑制仓虫繁殖 C. 高温条件已达到杀虫要求 D. 干燥条件已切断虫害生存 【答案】A 【解析】25℃和较高湿度接近仓虫较适宜条件，应强化防治。 4. 仓虫体小色深，常藏在阴暗角落并在商品中蛀成隧道，防治时应重点考虑（ ）。 A. 趋光性 B. 繁殖力强 C. 活动隐蔽 D. 适应力强 【答案】C 【解析】活动隐蔽使仓虫在库房中不易被发现，需要深入检查。 5. 一对米象虫在适宜条件下一年内可大量繁殖，这突出仓虫的（ ）。 A. 繁殖力强 B. 活动隐蔽 C. 食性广而杂 D. 趋光性 【答案】A 【解析】仓虫繁殖能力会随环境条件变化，适宜条件下破坏迅速。 6. 利用害虫受光刺激产生运动反应，在烤烟库安装诱虫灯，主要利用（ ）。 A. 耐干性 B. 繁殖力强 C. 趋光性 D. 活动隐蔽 【答案】C 【解析】灯光诱集利用害虫趋光性。 7. 做好入库前清仓消毒、扫除尘土虫网、清除杂草垃圾和污水，属于（ ）。 A. 物理防治 B. 清洁卫生防治 C. 化学防治 D. 气调防治 【答案】B 【解析】清洁卫生防治重在消除害虫滋生条件和虫源。 8. 利用高温、低温、电离辐射、气调等作用于害虫机体并破坏其生理机能，属于（ ）。 A. 清洁卫生防治 B. 化学防治 C. 驱避剂防治 D. 物理防治 【答案】D 【解析】物理防治利用自然或人为物理条件杀虫。 9. 暴晒、烘干和蒸汽杀虫利用较高温度使害虫活动受抑并最终死亡，属于（ ）。 A. 低温杀虫 B. 灯光诱集 C. 高温杀虫 D. 气调防治害虫 【答案】C 【解析】高温杀虫利用高温抑制害虫发育和繁殖，并在适当温度下致死。 10. 将害虫周围空气含氧量降低到生命活动需要标准以下，使其窒息死亡，属于（ ）。 A. 灯光诱集 B. 气调防治害虫 C. 高温杀虫 D. 低温杀虫 【答案】B 【解析】气调防治害虫通过降低含氧量达到治虫目的。 11. 利用有毒化学物质直接或间接毒杀害虫，虽然快速高效，但需关注人体安全和商品质量。该方法是（ ）。 A. 化学防治 B. 物理防治 C. 清洁卫生防治 D. 气调防治 【答案】A 【解析】化学防治具有彻底、快速、效率高的优点，也有安全和污染风险。 12. 精萘丸、对位二氯化苯、樟脑精可用于毛、丝、棉、麻、皮革、竹木、纸张等商品防虫，更接近（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 杀虫剂 C. 防霉腐剂 D. 驱避剂 【答案】D 【解析】驱避剂利用升华气体消灭害虫或使害虫不敢接近，不能用于食品和塑料等。 13. 氯化苦、磷化铝、环氧乙烷和硫黄等通过挥发气体毒杀害虫，常用于毛皮库和竹木制品库，属于（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 驱避剂 C. 杀虫剂 D. 吸潮剂 【答案】A 【解析】熏蒸剂能汽化并通过挥发气体毒杀害虫。 14. 敌敌畏、敌百虫通过触杀、胃毒作用杀灭害虫，常用于仓库及环境消毒，属于（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 驱避剂 C. 杀虫剂 D. 防腐剂 【答案】C 【解析】杀虫剂主要通过触杀、胃毒作用杀灭害虫，有的兼有熏蒸作用。 15. 食品仓库出现虫害时，化学药剂选择应更谨慎，原因在于（ ）。 A. 驱避剂适用商品与食品不同 B. 食品中应限制使用化学药剂 C. 熏蒸剂会改变食品安全风险 D. 杀虫剂选择需兼顾人体安全 【答案】B 【解析】化学药剂对人体有害、污染环境、易损商品，在粮食和食品中应限制使用。 二、是非选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 16. （ ）仓虫具有适应力强、食性广而杂、活动隐蔽、繁殖力强和趋光性等生活特性。 【答案】√ 【解析】这些是仓虫主要生活特性。 17. （ ）水分和相对湿度偏高时，仓虫生长繁殖风险会增加，库房应加强干燥和清洁管理。 【答案】√ 【解析】水分越高越有利于仓虫生长繁殖。 18. （ ）仓虫活动隐蔽，检查时应关注墙缝、角落、货垛内部和包装缝隙等位置。 【答案】√ 【解析】隐蔽活动要求检查深入细致。 19. （ ）灯光诱集利用趋光性，但对货垛内幼虫的捕集效果有限。 【答案】√ 【解析】灯光诱集杀虫效果不彻底，不能捕集货垛内幼虫。 20. （ ）清洁卫生防治的关键之一是入库前清仓消毒并防止虫源带入。 【答案】√ 【解析】清仓消毒和严查入库商品是防治重点。 21. （ ）高温杀虫和低温杀虫都属于物理防治，但温度作用方向不同。 【答案】√ 【解析】二者同属物理防治，分别利用高温和低温杀虫。 22. （ ）气调防治害虫的思路是提高氧气浓度，促进害虫快速离开货垛。 【答案】x 【解析】气调防治害虫是降低氧含量，使害虫窒息而死。 23. （ ）驱避剂适合食品仓库直接混入食品包装中使用。 【答案】x 【解析】驱避剂不可用于食品和塑料等商品。 24. （ ）化学防治具有快速高效特点，但还要考虑人体安全、商品质量、库房和包装材料安全。 【答案】√ 【解析】化学药剂使用需遵循安全、质量、方便和经济等原则。 25. （ ）发现虫蛀或带虫卵物品时，继续随正常商品发出有助于减少库内虫源。 【答案】x 【解析】虫蛀或带虫卵物品应挑出处理，严禁将虫源带入仓库和从仓库发出。 三、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 26. 常见仓库害虫有蟑螂、玉米象、药材甲和________等。 【答案】书虱 27. 仓虫一般适宜生长繁殖温度为________℃。 【答案】18～35 28. 仓虫食性广而杂，蟑螂在食物短缺或空间过分拥挤时还会发生________行为。 【答案】同类相残 29. 仓虫活动隐蔽，常隐藏在阴暗角落并在商品中蛀成________危害商品。 【答案】隧道 30. 仓虫在光的刺激下引起运动反应，这种特性称为________。 【答案】趋光性 31. 清洁卫生防治中，商品入库前的________工作是防治仓虫的关键。 【答案】清仓消毒 32. 物理防治方法主要有灯光诱集、高温杀虫、低温杀虫、电离辐射杀虫和________防治害虫。 【答案】气调 33. 高温杀虫中，温度上升到48～52℃并持续一段时间，大多数害虫会________。 【答案】死亡 34. 化学防治中，目前仓库主要应用驱避剂、熏蒸剂和________三种药剂。 【答案】杀虫剂 35. 杀虫剂主要通过触杀、＿_______作用杀灭害虫。 【答案】胃毒 四、名词解释（本大题共2小题，每小题5分，共10分） 36. 清洁卫生防治与物理防治 【答案】 核心定义：清洁卫生防治通过清仓消毒、清除尘土虫网、杂草污水和虫源来防虫；物理防治利用高温、低温、灯光、电离辐射或气调等条件杀虫。 核心特征：前者重在预防和消除滋生条件，后者重在利用物理作用破坏害虫机体或行为。 门店实操要求：门店仓库应先保持低温、干燥、清洁环境，再按虫害种类和商品特性选择灯光诱集、高低温或气调等措施。 37. 驱避剂、熏蒸剂与杀虫剂 【答案】 核心定义：驱避剂依靠升华气体驱虫或灭虫，熏蒸剂通过挥发气体毒杀害虫，杀虫剂主要通过触杀和胃毒作用杀虫。 核心特征：三者都属于化学防治药剂，但适用商品、作用途径和安全风险不同。 门店实操要求：门店应根据商品是否为食品、库房环境和人员安全选择药剂，食品仓库尤其要限制化学药剂使用并做好隔离与记录。 五、问答题（本大题共2小题，每小题10分，共20分） 38. 锦程百货方便面和饼干仓库温度25℃、湿度75％，有灰尘、杂物、水槽无下水道塞，窗户多且门缝较大，还发现蟑螂。请完成处理方案。 （1）分析该仓库存在的两个虫害诱因。（4分） （2）提出三条防治措施。（6分） 【答案】 （1）诱因：温湿度条件较适合仓虫活动，灰尘、杂物、水源和门窗缝隙为蟑螂藏匿、进入和繁殖提供条件。 （2）措施：清理灰尘、虫网、杂物和污水，堵塞门窗缝隙及下水口；检查入库商品和货垛角落，挑出带虫或虫卵商品；控制库房温湿度，保持干燥清洁；食品仓库谨慎选择化学药剂，必要时使用安全合规的杀虫方式并记录效果。 39. 某库房准备用樟脑精处理一批毛织品和一批饼干，员工认为驱避剂气味明显，防虫效果相近。请评价该做法。 （1）说明驱避剂的适用与限制。（4分） （2）提出食品仓库虫害处理建议。（6分） 【答案】 （1）驱避剂可用于毛、丝、棉、麻、皮革、竹木、纸张等商品防虫，但不可用于食品和塑料等商品，因此不能把饼干与毛织品按同一方式处理。 （2）食品仓库应先进行清洁卫生防治和虫源排查，保持低温、干燥、清洁；堵塞缝隙和水源，严格验收入库；如确需药剂处理，应选择对人体和商品安全、符合要求的方法，并避免污染食品。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《商品管理》（高教版第二版-课程改革成果教材） 项目 7 商品养护 任务 7.5 仓虫防治 时间：60分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 成绩______________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1. 方便面和饼干仓库发现蟑螂，分析防治措施时首先要把仓库现状与仓虫的（ ）对应起来。 A. 传播途径和虫源控制 B. 物理防治和化学防治 C. 清洁卫生与温湿度控制 D. 生活习性和生存条件 2. 仓虫在商品水分13％以上、相对湿度70％以上条件下更易生活，体现其适应力中的（ ）。 A. 趋光特点 B. 耐干特点 C. 活动隐蔽 D. 食性广杂 3. 仓虫一般适宜生长繁殖温度为18～35℃，5月至8月较旺盛。库房25℃、湿度75％的情况说明（ ）。 A. 环境可能利于仓虫活动 B. 低温条件已抑制仓虫繁殖 C. 高温条件已达到杀虫要求 D. 干燥条件已切断虫害生存 4. 仓虫体小色深，常藏在阴暗角落并在商品中蛀成隧道，防治时应重点考虑（ ）。 A. 趋光性 B. 繁殖力强 C. 活动隐蔽 D. 适应力强 5. 一对米象虫在适宜条件下一年内可大量繁殖，这突出仓虫的（ ）。 A. 繁殖力强 B. 活动隐蔽 C. 食性广而杂 D. 趋光性 6. 利用害虫受光刺激产生运动反应，在烤烟库安装诱虫灯，主要利用（ ）。 A. 耐干性 B. 繁殖力强 C. 趋光性 D. 活动隐蔽 7. 做好入库前清仓消毒、扫除尘土虫网、清除杂草垃圾和污水，属于（ ）。 A. 物理防治 B. 清洁卫生防治 C. 化学防治 D. 气调防治 8. 利用高温、低温、电离辐射、气调等作用于害虫机体并破坏其生理机能，属于（ ）。 A. 清洁卫生防治 B. 化学防治 C. 驱避剂防治 D. 物理防治 9. 暴晒、烘干和蒸汽杀虫利用较高温度使害虫活动受抑并最终死亡，属于（ ）。 A. 低温杀虫 B. 灯光诱集 C. 高温杀虫 D. 气调防治害虫 10. 将害虫周围空气含氧量降低到生命活动需要标准以下，使其窒息死亡，属于（ ）。 A. 灯光诱集 B. 气调防治害虫 C. 高温杀虫 D. 低温杀虫 11. 利用有毒化学物质直接或间接毒杀害虫，虽然快速高效，但需关注人体安全和商品质量。该方法是（ ）。 A. 化学防治 B. 物理防治 C. 清洁卫生防治 D. 气调防治 12. 精萘丸、对位二氯化苯、樟脑精可用于毛、丝、棉、麻、皮革、竹木、纸张等商品防虫，更接近（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 杀虫剂 C. 防霉腐剂 D. 驱避剂 13. 氯化苦、磷化铝、环氧乙烷和硫黄等通过挥发气体毒杀害虫，常用于毛皮库和竹木制品库，属于（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 驱避剂 C. 杀虫剂 D. 吸潮剂 14. 敌敌畏、敌百虫通过触杀、胃毒作用杀灭害虫，常用于仓库及环境消毒，属于（ ）。 A. 熏蒸剂 B. 驱避剂 C. 杀虫剂 D. 防腐剂 15. 食品仓库出现虫害时，化学药剂选择应更谨慎，原因在于（ ）。 A. 驱避剂适用商品与食品不同 B. 食品中应限制使用化学药剂 C. 熏蒸剂会改变食品安全风险 D. 杀虫剂选择需兼顾人体安全 二、是非选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 16. （ ）仓虫具有适应力强、食性广而杂、活动隐蔽、繁殖力强和趋光性等生活特性。 17. （ ）水分和相对湿度偏高时，仓虫生长繁殖风险会增加，库房应加强干燥和清洁管理。 18. （ ）仓虫活动隐蔽，检查时应关注墙缝、角落、货垛内部和包装缝隙等位置。 19. （ ）灯光诱集利用趋光性，但对货垛内幼虫的捕集效果有限。 20. （ ）清洁卫生防治的关键之一是入库前清仓消毒并防止虫源带入。 21. （ ）高温杀虫和低温杀虫都属于物理防治，但温度作用方向不同。 22. （ ）气调防治害虫的思路是提高氧气浓度，促进害虫快速离开货垛。 23. （ ）驱避剂适合食品仓库直接混入食品包装中使用。 24. （ ）化学防治具有快速高效特点，但还要考虑人体安全、商品质量、库房和包装材料安全。 25. （ ）发现虫蛀或带虫卵物品时，继续随正常商品发出有助于减少库内虫源。 三、填空题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 26. 常见仓库害虫有蟑螂、玉米象、药材甲和________等。 27. 仓虫一般适宜生长繁殖温度为________℃。 28. 仓虫食性广而杂，蟑螂在食物短缺或空间过分拥挤时还会发生________行为。 29. 仓虫活动隐蔽，常隐藏在阴暗角落并在商品中蛀成________危害商品。 30. 仓虫在光的刺激下引起运动反应，这种特性称为________。 31. 清洁卫生防治中，商品入库前的________工作是防治仓虫的关键。 32. 物理防治方法主要有灯光诱集、高温杀虫、低温杀虫、电离辐射杀虫和________防治害虫。 33. 高温杀虫中，温度上升到48～52℃并持续一段时间，大多数害虫会________。 34. 化学防治中，目前仓库主要应用驱避剂、熏蒸剂和________三种药剂。 35. 杀虫剂主要通过触杀、＿_______作用杀灭害虫。 四、名词解释（本大题共2小题，每小题5分，共10分） 36. 清洁卫生防治与物理防治 37. 驱避剂、熏蒸剂与杀虫剂 五、问答题（本大题共2小题，每小题10分，共20分） 38. 锦程百货方便面和饼干仓库温度25℃、湿度75％，有灰尘、杂物、水槽无下水道塞，窗户多且门缝较大，还发现蟑螂。请完成处理方案。 （1）分析该仓库存在的两个虫害诱因。（4分） （2）提出三条防治措施。（6分） 39. 某库房准备用樟脑精处理一批毛织品和一批饼干，员工认为驱避剂气味明显，防虫效果相近。请评价该做法。 （1）说明驱避剂的适用与限制。（4分） （2）提出食品仓库虫害处理建议。（6分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $