第19练 任务5.4 梨 《林果生产技术》 （高教版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《林果生产技术》（高教版）《一课一练》第19练，内容是任务5.4 梨。 《林果生产技术》（高教版）一课一练 第19练 项目5 主要果树栽培技术 任务5.4 梨 一、单选题 1. 鸭梨果实倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状小突起而得名，其成熟期为（ ） A.8月中、下旬 B.10月上、中旬 C.9月中、下旬 D.11月上旬 【答案】C 【解析】鸭梨果实倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状小突起，故名鸭梨。成熟时果皮黄绿，贮后转淡黄色。9月中、下旬成熟，耐贮藏，可贮存至翌年4—5月。 2. 梨的芽属于（ ） A.晚熟性芽，形成当年一般不易萌发 B.早熟性芽，当年即可萌发 C.混合芽，春季萌发后直接开花 D.复芽，同一节位有多个芽 【答案】A 【解析】梨的芽属晚熟性芽，形成当年一般不易萌发。萌芽率较高，成枝力低。一年生枝缓放后翌年形成花芽较容易，坐果率较高。 3. 中国梨枝条基部3~5片叶腋间无腋芽，形成"盲节"，因此冬剪时（ ） A.可进行极重短截促发新枝 B.必须进行重短截 C.与苹果修剪方法相同 D.不像苹果那样进行极重短截 【答案】D 【解析】中国梨枝条基部3~5片叶腋间无腋芽，成为"盲节"，所以不像苹果那样进行极重短截，否则难以萌生枝条。 4. 梨的花序为（ ） A.总状伞形花序 B.伞房花序 C.圆锥花序 D.头状花序 【答案】B 【解析】梨为伞房花序，每个序有5~10朵花，不同品种间差异较大。开花时花序外围的花先开，中心花后开。先开的花发芽率较好，易于授粉受精，坐果可靠。 5. 梨的开花顺序是（ ） A.花序外围的花先开，中心花后开 B.中心花先开，外围的花后开 C.所有花同时开放 D.下部花先开，上部花后开 【答案】A 【解析】开花时花序外围的花先开，中心花后开。先开的花发芽率较好，易于授粉受精，坐果可靠。华北地区多在4月中旬前后开花；秋子梨开花最早，白梨次之，砂梨、西洋梨最晚。 6. 梨树根系全年生长高峰有两次，第二次高峰在（ ） A.春季萌芽期 B.新梢旺盛生长期 C.果实采收后 D.花芽分化期 【答案】C 【解析】全年根系生长高峰有两次，第一次在新梢生长停止时，这是一年中生长最快的时期，第二次生长高峰在果实采收后，是施基肥的最佳时间。 7. 梨栽培时应注意配置授粉树，品种搭配比例为（ ） A.1:1~2:1 B.3:1~4:1 C.5:1~7:1 D.10:1~15:1 【答案】D 【解析】梨大多数品种自花结实率低，栽植时应注意配置授粉树，品种搭配比例为5:1~7:1，可选择两个授粉品种。 8. 密植梨树的修剪趋向之一是（ ） A.由轻剪向重剪方向发展 B.由重剪向轻剪，向快长树、早结果方向发展 C.只进行冬季修剪 D.由冬剪向春剪发展 【答案】B 【解析】密植梨树修剪程度上，由重剪向轻剪，向快长树，早结果方向发展。树冠大小上由高、大、圆向矮、小、扁演化。骨干枝向级次少、利用光能方向改进。 9. 梨的采收适期判断标准之一是（ ） A.果实完全变黄色 B.果实开始变软 C.叶片开始脱落 D.种子已变为褐色 【答案】D 【解析】采收的适期是种子已变为褐色，具体理化指标请参照国家制订的要求执行。采后要及时分级、包装，未及时拉走的梨果要入贮藏库保存。 二、简答题 10. 简述梨的果实发育过程分为哪三个时期。 【答案】梨的果实发育分三个时期：第一期果肉细胞分裂，胚乳发育，果实迅速增大，纵径比横径增大快，果实呈椭圆形。第二期种胚发育，果肉体积增大缓慢。第三期果肉细胞体积和细胞间隙的容积增大，果实体积和重量迅速增加，种皮由白变褐，种子进入成熟期，此期加强肥水管理，对提高果实产量和质量有良好作用。 【解析】梨果实发育第三期为果实体积和重量迅速增加的关键期，种皮由白变褐标志着种子进入成熟。生产中应在第三期加强肥水管理，以提高产量和品质。梨大多数品种自花结实率低，建园时必须配置授粉树。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《林果生产技术》（高教版）《一课一练》第19练，内容是任务5.4 梨。 《林果生产技术》（高教版）一课一练 第19练 项目5 主要果树栽培技术 任务5.4 梨 一、单选题 1. 鸭梨果实倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状小突起而得名，其成熟期为（ ） A.8月中、下旬 B.10月上、中旬 C.9月中、下旬 D.11月上旬 2. 梨的芽属于（ ） A.晚熟性芽，形成当年一般不易萌发 B.早熟性芽，当年即可萌发 C.混合芽，春季萌发后直接开花 D.复芽，同一节位有多个芽 3. 中国梨枝条基部3~5片叶腋间无腋芽，形成"盲节"，因此冬剪时（ ） A.可进行极重短截促发新枝 B.必须进行重短截 C.与苹果修剪方法相同 D.不像苹果那样进行极重短截 4. 梨的花序为（ ） A.总状伞形花序 B.伞房花序 C.圆锥花序 D.头状花序 5. 梨的开花顺序是（ ） A.花序外围的花先开，中心花后开 B.中心花先开，外围的花后开 C.所有花同时开放 D.下部花先开，上部花后开 6. 梨树根系全年生长高峰有两次，第二次高峰在（ ） A.春季萌芽期 B.新梢旺盛生长期 C.果实采收后 D.花芽分化期 7. 梨栽培时应注意配置授粉树，品种搭配比例为（ ） A.1:1~2:1 B.3:1~4:1 C.5:1~7:1 D.10:1~15:1 8. 密植梨树的修剪趋向之一是（ ） A.由轻剪向重剪方向发展 B.由重剪向轻剪，向快长树、早结果方向发展 C.只进行冬季修剪 D.由冬剪向春剪发展 9. 梨的采收适期判断标准之一是（ ） A.果实完全变黄色 B.果实开始变软 C.叶片开始脱落 D.种子已变为褐色 二、简答题 10. 简述梨的果实发育过程分为哪三个时期。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $