第3练 了解重要性，做个礼貌人 内蒙古《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第3练，练习内容为了解重要性，做个礼貌人。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块一 走进礼仪之邦——初识礼貌礼节 活动主题三 了解重要性，做个礼貌人 第3练 了解重要性，做个礼貌人 一、单项选择题 1．当前旅游业激烈市场竞争的实质是（ ） A．服务质量的竞争 B．设备数量的竞争 C．服饰色彩的竞争 D．岗位称谓的竞争 【答案】A 【详解】旅游业市场竞争最终落在服务质量上，酒店和旅行社的声誉、效益与客源都离不开优质服务。B只涉及硬件条件，C、D与市场竞争实质无关。 2．在旅游企业硬件相当的情况下，影响优质服务的主要因素是（ ） A．服务项目与岗位制服 B．设备条件与客源市场 C．服务精神与态度 D．接待规格与礼宾次序 【答案】C 【详解】在旅游企业硬件相当时，宾客的尊重感、亲切感主要来自员工的服务精神与态度。A、B偏重项目、设备和市场，D偏重礼宾安排，均不是此处主要因素。 3．服务态度最基本的标准是（ ） A．礼宾服务 B．微笑服务 C．岗位服务 D．接待礼仪 【答案】B 【详解】称职服务人员在态度上要和蔼可亲、热情好客，表情真切并做到微笑服务；微笑服务是服务态度最基本的标准。A、C、D范围较宽，不能替代这一具体标准。 4．服务中出现差错时，能帮助获得客人谅解、使接待服务顺利进行的是（ ） A．硬件条件 B．货币消费 C．设备项目 D．礼貌服务 【答案】D 【详解】服务差错发生时，礼貌服务能发挥润滑作用，缓和情绪并推动问题处理，从而帮助获得客人谅解。A、C属于物质条件，B是消费关系的一面，都不能直接替代礼貌服务的作用。 二、多项选择题 5．下列属于服务人员在语言上应做到的是（ ） A．语音标准 B．服饰整洁 C．语气诚恳 D．仪容端庄 【答案】AC 【详解】称职服务人员在语言上应做到语音标准、音质甜润、音量适中、语调婉转、语气诚恳、语速适当。B、D分别属于外表和仪容方面的要求，不是语言要求。 三、判断题 6．礼貌待客只要求语言规范，不涉及仪表仪容。（ ） 【答案】× 【详解】错误位置在“只要求语言规范”。礼貌待客要求服务员出于尊重与友好，在服务中注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范。 7．提高礼貌修养离开实践也能成功。（ ） 【答案】× 【详解】错误位置在“离开实践也能成功”。提高礼貌修养的关键在于实践，离开实践便难以把礼貌礼节知识转化为稳定的行为习惯。 四、填空题 8．称职的接待服务人员必须做到礼貌待客、＿_____。 【答案】热情服务 【详解】依据服务人员天职的要求，称职的接待服务人员必须同时做到礼貌待客和热情服务，二者共同体现对客人的尊重与主动周到。 9．提高文明礼貌修养的方法与途径包括善于学习、勇于实践和______。 【答案】严于律己 【详解】依据提高文明礼貌修养的方法与途径，三项要求依次为善于学习、勇于实践、严于律己，空缺处应填第三项。 五、简答题 10．简述讲究礼貌礼节对宾客接待服务的意义。 【答案】（1）旅游接待服务要最大限度满足客人正当需求，使客人乘兴而来、满意而归。 （2）主动热情、耐心周到的文明礼貌服务，能让客人获得自尊感、亲切感、信任感和留恋感。 （3）出现服务差错时，礼貌服务有助于缓和情绪、获得谅解，保证接待服务顺利进行。 【详解】本题考查宾客需求与礼貌服务效果之间的关系，答题应围绕满足需求、改善心理感受、化解服务差错三个层面展开。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第3练，练习内容为了解重要性，做个礼貌人。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块一 走进礼仪之邦——初识礼貌礼节 活动主题三 了解重要性，做个礼貌人 第3练 了解重要性，做个礼貌人 一、单项选择题 1．当前旅游业激烈市场竞争的实质是（ ） A．服务质量的竞争 B．设备数量的竞争 C．服饰色彩的竞争 D．岗位称谓的竞争 2．在旅游企业硬件相当的情况下，影响优质服务的主要因素是（ ） A．服务项目与岗位制服 B．设备条件与客源市场 C．服务精神与态度 D．接待规格与礼宾次序 3．服务态度最基本的标准是（ ） A．礼宾服务 B．微笑服务 C．岗位服务 D．接待礼仪 4．服务中出现差错时，能帮助获得客人谅解、使接待服务顺利进行的是（ ） A．硬件条件 B．货币消费 C．设备项目 D．礼貌服务 二、多项选择题 5．下列属于服务人员在语言上应做到的是（ ） A．语音标准 B．服饰整洁 C．语气诚恳 D．仪容端庄 三、判断题 6．礼貌待客只要求语言规范，不涉及仪表仪容。（ ） 7．提高礼貌修养离开实践也能成功。（ ） 四、填空题 8．称职的接待服务人员必须做到礼貌待客、＿_____。 9．提高文明礼貌修养的方法与途径包括善于学习、勇于实践和______。 五、简答题 10．简述讲究礼貌礼节对宾客接待服务的意义。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $