第14练 大门应接员、大门保安员、行李员 山东省（酒店管理类）《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第14练，练习内容为大门应接员、大门保安员、行李员。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块三 心系宾客至上——掌握岗位礼仪 活动主题一 主动热情——前厅服务 第14练 大门应接员、大门保安员、行李员 一、单项选择题 1．大门应接员的主要职责是负责来店客人的（ ） A．账务审核 B．客房清扫 C．电话转接 D．大门迎送 【答案】D 【详解】本题考查大门应接员职责。D项准确概括其负责来店客人大门迎送工作；A项属前台结账；B项属客房服务；C项属话务服务。 2．大门应接员问候客人时应躬身（ ） A．5°致礼 B．15°致礼 C．45°致礼 D．90°致礼 【答案】B 【详解】本题考查迎客致礼细节。B项对应问候客人时面带微笑、热情问候并躬身15°致礼；A项不足，C项、D项过重。 3．客人乘出租车抵达时，应接员应等客人（ ） A．付账后再拉开车门 B．下车前先取行李 C．上车后再问候 D．离开后再迎接 【答案】A 【详解】本题考查出租车迎接场景。A项尊重客人与司机结算过程；B项顺序不当；C项、D项都不能体现主动迎接。 4．客人离店上车后，应接员应轻关车门并（ ） A．立即离岗 B．低头记录 C．挥手告别 D．高声催促 【答案】C 【详解】本题考查送客离店礼节。C项与礼貌告别、目送离去相一致；A项冷淡；B项忽视客人；D项明显失礼。 5．大门保安员的主要职责是安全保卫、车辆指挥和（ ） A．来客问讯接待 B．客账结算 C．名片递接 D．订房确认 【答案】A 【详解】本题考查大门保安员职责。A项与大门和周围区域安全、车辆指挥并列；B项属前台收银；C项属个人礼仪；D项属订房服务。 6．行李员作为大堂侍应生，还可为住店客人提供报纸、信件、邮件、传真和（ ） A．结账审核 B．外币兑换 C．留言等服务 D．房间清扫 【答案】C 【详解】本题考查行李员服务范围。C项与报纸、信件、邮件、传真共同体现大堂侍应服务；A项、B项属前台；D项属客房服务。 7．团队行李应先集中并点清件数，再根据前台房间分配名单写上（ ） A．价格 B．姓名 C．车牌 D．房号 【答案】D 【详解】本题考查团队行李处理。D项便于逐一核对并送至客房；A项、B项、C项不能作为分送行李的关键标识。 8．行李员引领客人时，应走在客人左前方（ ） A．一步处 B．两三步处 C．五六步处 D．十步处 【答案】B 【详解】本题考查引客入住礼节。B项符合随着客人步子行进、转弯或人多时微笑示意的要求；A项过近，C项、D项过远。 9．客人行李送进房间后，箱子的正面应朝上，箱把手应（ ） A．朝内 B．朝下 C．朝外 D．朝墙 【答案】C 【详解】本题考查入房放置行李细节。C项便于客人取用；A项、B项、D项都不方便，也不能体现细致服务。 二、简答题 10．简述大门应接员和行李员服务中的主要礼节。 【答案】（1）大门应接员要仪容端庄、精神饱满，迎客时主动开车门、护顶、问候并15°致礼。 （2）送客时要协助装运行李、轻关车门、礼貌告别，挥手并目送车辆离去。 （3）行李员搬运行李要轻拿轻放，核对件数；引客入住时在左前方两三步处行进，入房后放妥行李并礼貌退出。 【详解】本题综合大门迎送与行李服务。答题应突出迎送动作、行李安全、引领距离、告别语言等环节，体现主动热情和细致负责。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $中职专业课一课一练 A职教 》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂 所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴 趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升莫 定基础。 本卷为《礼貌礼节》 (高教版第二版)一课一练的第14练，练习内容为大门应接员、 大门保安员、行李员。 课一练 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块三心系宾客至上一一掌握岗位礼仪活动主题一」 主动热 情一一前厅服务 第14练大门应接员、大门保安员、行李员 一、单项选择题 1.大门应接员的主要职责是负责来店客人的() A.账务审核 B.客房清扫 C.电话转接 D.大门迎送 2.大门应接员问候客人时应躬身() A.5°致礼 B.15致礼 C.45致礼 D.90°致礼 3.客人乘出租车抵达时，应接员应等客人() 9 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 AI职教 》》 A.付账后再拉开车门 B.下车前先取行李 C.上车后再问候 D.离开后再迎接 4.客人离店上车后，应接员应轻关车门并() A.立即离岗 B.低头记录 C.挥手告别 D.高声催促 5.大门保安员的主要职责是安全保卫、车辆指挥和() A.来客问讯接待 B.客账结算 C.名片递接 D.订房确认 6.行李员作为大堂侍应生，还可为住店客人提供报纸、信件、邮件、传真和() A.结账审核 B.外币兑换 C.留言等服务 D.房间清扫 7.团队行李应先集中并点清件数，再根据前台房间分配名单写上() A.价格 B.姓名 C.车牌 D.房号 8.行李员引领客人时，应走在客人左前方() A.一步处 B.两三步处 C.五六步处 9 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 A职教 》》 D.十步处 9.客人行李送进房间后，箱子的正面应朝上，箱把手应() A.朝内 B.朝下 C.朝外 D.朝墙 二、简答题 10.简述大门应接员和行李员服务中的主要礼节。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！