第2练 了解特点、功能与原则 山东省（酒店管理类）《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第2练，练习内容为了解特点、功能与原则。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块一 走进礼仪之邦——初识礼貌礼节 活动主题二 了解特点、功能与原则 第2练 了解特点、功能与原则 一、单项选择题 1．礼貌礼节普遍存在于社会生活的方方面面，体现的特点是（ ） A．普遍性和广泛性 B．传承性和发展性 C．国际性和民族性 D．实用性和多样性 2．礼貌礼节以传统文化为核心，随着社会发展不断流传并变化，体现的特点是（ ） A．普遍性和广泛性 B．实用性和多样性 C．传承性和发展性 D．国际性和民族性 3．各国各民族礼貌礼节交汇相融，同时又带有鲜明民族特色，体现的特点是（ ） A．实用性和多样性 B．国际性和民族性 C．普遍性和广泛性 D．传承性和发展性 4．点头、微笑、挥手致意是相互交往中简单实用的交际手段，体现的特点是（ ） A．国际性和民族性 B．传承性和发展性 C．普遍性和广泛性 D．实用性和多样性 5．礼貌礼节的核心功能是（ ） A．尊重功能 B．约束功能 C．沟通功能 D．协调功能 6．礼貌礼节对人们的言行有具体规范和要求，体现的功能是（ ） A．尊重功能 B．沟通功能 C．协调功能 D．约束功能 7．交往双方自觉遵守礼仪规范，使交流畅通有效，体现的功能是（ ） A．展示功能 B．协调功能 C．沟通功能 D．尊重功能 8．礼貌礼节作为规范程序，维护和调节人们相互关系，体现的功能是（ ） A．教育功能 B．协调功能 C．展示功能 D．约束功能 9．通过彬彬有礼的言谈举止、端庄优雅仪容服饰表现文明形象，体现的功能是（ ） A．展示功能 B．沟通功能 C．教育功能 D．约束功能 二、简答题 10．简述文明接待、礼貌服务应遵循的四条原则。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第2练，练习内容为了解特点、功能与原则。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块一 走进礼仪之邦——初识礼貌礼节 活动主题二 了解特点、功能与原则 第2练 了解特点、功能与原则 一、单项选择题 1．礼貌礼节普遍存在于社会生活的方方面面，体现的特点是（ ） A．普遍性和广泛性 B．传承性和发展性 C．国际性和民族性 D．实用性和多样性 【答案】A 【详解】本题考查礼貌礼节的特点。A项强调其存在范围覆盖社会生活各方面；B项强调从传统中沿袭并随社会发展变化；C项强调共同认可的国际礼仪与民族特色；D项强调现实有效和服务内容繁杂。 2．礼貌礼节以传统文化为核心，随着社会发展不断流传并变化，体现的特点是（ ） A．普遍性和广泛性 B．实用性和多样性 C．传承性和发展性 D．国际性和民族性 【答案】C 【详解】本题考查传承性和发展性。C项兼顾沿袭传统与随时代变化；A项强调覆盖面；B项强调交际手段有效和需求多样；D项强调国际通用与民族特色并存。 3．各国各民族礼貌礼节交汇相融，同时又带有鲜明民族特色，体现的特点是（ ） A．实用性和多样性 B．国际性和民族性 C．普遍性和广泛性 D．传承性和发展性 【答案】B 【详解】本题考查国际性和民族性。B项同时包含共同认可接受的国际礼仪和不同传统文化背景形成的民族特色；A项重在现实应用；C项重在社会生活覆盖；D项重在历史延续与变化。 4．点头、微笑、挥手致意是相互交往中简单实用的交际手段，体现的特点是（ ） A．国际性和民族性 B．传承性和发展性 C．普遍性和广泛性 D．实用性和多样性 【答案】D 【详解】本题考查实用性和多样性。D项对应简单实用的交际手段以及旅游服务需求的复杂多样；A项强调跨国共通与民族差异；B项强调传统延续；C项强调社会生活覆盖面。 5．礼貌礼节的核心功能是（ ） A．尊重功能 B．约束功能 C．沟通功能 D．协调功能 【答案】A 【详解】本题考查尊重功能。A项体现敬重、恭敬、关心、体贴他人，是礼貌礼节的核心；B项强调规范言行；C项强调交流畅通；D项强调调节相互关系。 6．礼貌礼节对人们的言行有具体规范和要求，体现的功能是（ ） A．尊重功能 B．沟通功能 C．协调功能 D．约束功能 【答案】D 【详解】本题考查约束功能。D项对应共同认可、服从并遵守的言行规范；A项重在敬重他人；B项重在交流顺畅；C项重在维护和调节关系。 7．交往双方自觉遵守礼仪规范，使交流畅通有效，体现的功能是（ ） A．展示功能 B．协调功能 C．沟通功能 D．尊重功能 【答案】C 【详解】本题考查沟通功能。C项对应交际方式、沟通技巧和交流畅通；A项强调形象展示；B项强调缓和或避免冲突；D项强调敬重、关心、体贴。 8．礼貌礼节作为规范程序，维护和调节人们相互关系，体现的功能是（ ） A．教育功能 B．协调功能 C．展示功能 D．约束功能 【答案】B 【详解】本题考查协调功能。B项对应维护和调节关系、缓和或避免不必要冲突；A项重在学习养成；C项重在文明形象的外化；D项重在言行规范的约束。 9．通过彬彬有礼的言谈举止、端庄优雅仪容服饰表现文明形象，体现的功能是（ ） A．展示功能 B．沟通功能 C．教育功能 D．约束功能 【答案】A 【详解】本题考查展示功能。A项对应礼貌礼节作为外化艺术所呈现的文明形象；B项强调交流效率；C项强调学习过程中的修养养成；D项强调规范要求对言行的限制。 二、简答题 10．简述文明接待、礼貌服务应遵循的四条原则。 【答案】（1）以我为主，尊重他人，用礼貌语言、礼貌行为和礼仪形象服务宾客。 （2）不卑不亢，自尊自爱，做到热情大方、适度得体。 （3）一视同仁、真诚关心，对客人满腔热情，以礼相待。 （4）严于律己，宽以待人，耐心解释，冷静处理问题。 【详解】本题考查文明接待、礼貌服务的原则体系。答题应从尊重、适度、平等、宽容四个角度展开，体现旅游接待中既维护服务形象又关心宾客感受的逻辑。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $