第8练 恰当的手势、恭敬的鞠躬 山东省（酒店管理类）《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第8练，练习内容为恰当的手势、恭敬的鞠躬。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块二 注重规范得体—塑造个人形象 活动主题二 练就优雅仪态 规范文明举止 第8练 恰当的手势、恭敬的鞠躬 一、单项选择题 1．手势是富有表现力的一种（ ） A．有声语言 B．体态语言 C．岗位语言 D．书面语言 【答案】B 【详解】本题考查手势性质。B项准确说明手势通过体态表达情感；A项属于口头表达；C项、D项不符合手势的动态特征。 2．旅游服务人员手势运用的基本要求不包括（ ） A．杂乱 B．自然 C．规范 D．适度 【答案】A 【详解】本题考查手势基本要求。A项与自然、优雅、规范、适度、大方相反；B项、C项、D项均是服务手势应具备的要求。 3．介绍某人或为客人指示方向时，手掌应（ ） A．掌心向下 B．握拳向前 C．手指指点 D．掌心向上 【答案】D 【详解】本题考查指示方向手势。D项体现四指并拢、大拇指自然张开的恭敬动作；A项不够礼貌；B项生硬；C项含有教训人的味道。 4．表示“请进”时，手臂与地面约成（ ） A．15°角 B．30°角 C．45°角 D．90°角 【答案】C 【详解】本题考查“请进”手势要领。C项对应掌心斜向上、手臂与地面成45°角；A项、B项、D项属于鞠躬角度或不符合该手势。 5．鼓掌时应用右手手掌拍（ ） A．右手手背 B．左手掌心 C．左手手背 D．右手掌心 【答案】B 【详解】本题考查鼓掌手势。B项符合欢迎客人、他人发言结束等场景的鼓掌要求；A项、C项、D项动作均不符合规范。 6．服务人员应做到的“三轻”不包括（ ） A．说话轻 B．走路轻 C．操作轻 D．表情轻 【答案】D 【详解】本题考查手势部分的服务总要求。D项不属于“三轻”；A项、B项、C项分别对应说话轻、走路轻、操作轻。 7．鞠躬主要表达的意思是弯身行礼，以示（ ） A．恭敬 B．效率 C．热闹 D．沉默 【答案】A 【详解】本题考查鞠躬含义。A项准确体现弯身行礼的礼貌意义；B项、C项、D项都不能表达鞠躬的核心情感。 8．一般来说，鞠躬角度越大表示敬意程度（ ） A．越浅 B．不变 C．越深 D．越随意 【答案】C 【详解】本题考查鞠躬角度含义。C项符合15°、30°、45°、90°不同角度表达不同程度敬意的规律；A项相反；B项、D项不符合礼节表达。 9．行鞠躬礼时，应停步躬身，一般切忌（ ） A．目光向下 B．行进中鞠躬 C．动作适度 D．身体肃立 【答案】B 【详解】本题考查鞠躬禁忌。B项会显得不雅观；A项体现谦恭；C项、D项均符合鞠躬礼的规范要求。 二、简答题 10．简述旅游服务人员使用手势和鞠躬礼时的注意事项。 【答案】（1）手势要自然、优雅、规范、适度、大方，指示方向时掌心向上、四指并拢，避免用手指指点。 （2）递送物品应尊重客人，避免单手递送、随意拍打对方或做揉鼻、挖耳等小动作。 （3）鞠躬时要停步行礼，身体肃立，目光向下，动作自然谦恭，避免戴帽、抬头或行进中鞠躬。 【详解】本题综合手势与鞠躬礼。答题要突出动作本身的规范性和对客人的尊重，既说明正确做法，也指出容易造成失礼的禁忌。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $中职专业课一课一练 A职教 》》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂 所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴 趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升莫 定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第8练，练习内容为恰当的手势、 恭敬的鞠躬。 课一练 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块二注重规范得体一塑造个人形象活动主题二练就优雅 仪态规范文明举止 第8练恰当的手势、恭敬的鞠躬 一、单项选择题 1.手势是富有表现力的一种() A.有声语言 B.体态语言 C.岗位语言 D.书面语言 2.旅游服务人员手势运用的基本要求不包括() A.杂乱 B.自然 C.规范 D.适度 3.介绍某人或为客人指示方向时，手掌应() 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 AI职教 》 A.掌心向下 B.握拳向前 C.手指指点 D.掌心向上 4.表示“请进时，手臂与地面约成() A.15°角 B.30°角 C.45°角 D.90°角 5.鼓掌时应用右手手掌拍() A.右手手背 B.左手掌心 C.左手手背 D.右手掌心 6.服务人员应做到的“三轻”不包括() A,说话轻 B.走路轻 C.操作轻 D.表情轻 7.鞠躬主要表达的意思是弯身行礼，以示() A.恭敬 B.效率 C.热闹 D.沉默 8.一般来说，鞠躬角度越大表示敬意程度() A.越浅 B.不变 C.越深 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 A职教 》》 D.越随意 9.行鞠躬礼时，应停步躬身，一般切忌() A.目光向下 B.行进中鞠躬 C.动作适度 D.身体肃立 二、简答题 10.简述旅游服务人员使用手势和鞠躬礼时的注意事项。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！