第7练 轻盈的步姿、自如的蹲姿 山东省（酒店管理类）《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 A职教 》》 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理 念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂 所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴 趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升莫 定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第7练，练习内容为轻盈的步姿、 自如的蹲姿。 课一练 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块二注重规范得体一塑造个人形象活动主题二练就优雅 仪态规范文明举止 第7练轻盈的步姿、自如的蹲姿 一、单项选择题 1.步姿的基本要求可概括为() A.坐如钟 B.站如松 C.手如礼 D.行如风 2.标准的步幅是本人的() A.半脚之长 B.一脚之长 C.两脚之长 D.肩部同宽 3.走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的() 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 AI职教 》》 A.左前方 B.正后方 C.右后方 D.右前方 4.上下楼梯时，一般应单行（) A.左侧行走 B.中间行走 C.右侧行走 D.并排行走 5.与客人告别时，服务人员应先向后退() A.一步 B.一两步 C.四五步 D.两三步 6.蹲姿服务的基本要求是下蹲时保持上身挺拔、抬头挺胸和() A.神情自然 B.双手插袋 C.背对客人 D.低头翘臀 7.高低式蹲姿一般形成的姿势是() A.双膝同高 B.双腿平伸 C.左膝高、右膝低 D.双脚分开 8.穿裙装的女服务员下蹲时应用手向前() A.按住领口 B.收拢裙摆 C.摆动手臂 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 中职专业课一课一练 AI职教 》》 D.指示方向 9.蹲姿四忌不包括() A.突然蹲下 B.背对客人 C.低头翘臀 D.侧身对客 二、简答题 10.简述旅游服务人员行走与下蹲服务的规范要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练。专辑中每1份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，练习题内容围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生掌握课程的基本概念及方法，为后续进一步提升奠定基础。 本卷为《礼貌礼节》（高教版第二版）一课一练的第7练，练习内容为轻盈的步姿、自如的蹲姿。 《礼貌礼节》（高教版第二版） 模块二 注重规范得体—塑造个人形象 活动主题二 练就优雅仪态 规范文明举止 第7练 轻盈的步姿、自如的蹲姿 一、单项选择题 1．步姿的基本要求可概括为（ ） A．坐如钟 B．站如松 C．手如礼 D．行如风 【答案】D 【详解】本题考查步姿要求。D项强调轻盈、从容、稳健、优雅；A项属于坐姿；B项属于站姿；C项不是本范围标准表述。 2．标准的步幅是本人的（ ） A．半脚之长 B．一脚之长 C．两脚之长 D．肩部同宽 【答案】B 【详解】本题考查步幅标准。B项准确说明跨步时两脚间的距离；A项过小，C项过大，D项常用于男服务员站立时双脚距离。 3．走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的（ ） A．左前方 B．正后方 C．右后方 D．右前方 【答案】A 【详解】本题考查引导步姿。A项符合与来宾保持两三步距离、侧身向着来宾的要求；B项无法引导；C项位置不当；D项容易遮挡和失礼。 4．上下楼梯时，一般应单行（ ） A．左侧行走 B．中间行走 C．右侧行走 D．并排行走 【答案】C 【详解】本题考查上下楼梯礼节。C项符合单行右侧行走并保持两三级台阶距离的要求；A项、B项、D项都不利于有序通行。 5．与客人告别时，服务人员应先向后退（ ） A．一步 B．一两步 C．四五步 D．两三步 【答案】D 【详解】本题考查告别步姿。D项符合先后退两三步再转身离去的要求；A项、B项距离不足；C项过远且显得生硬。 6．蹲姿服务的基本要求是下蹲时保持上身挺拔、抬头挺胸和（ ） A．神情自然 B．双手插袋 C．背对客人 D．低头翘臀 【答案】A 【详解】本题考查蹲姿基本要求。A项与上身挺拔、抬头挺胸共同体现文明有礼；B项不端庄；C项、D项属于蹲姿禁忌。 7．高低式蹲姿一般形成的姿势是（ ） A．双膝同高 B．双腿平伸 C．左膝高、右膝低 D．双脚分开 【答案】C 【详解】本题考查高低式蹲姿要领。C项符合左脚在前、右脚稍后、右膝低于左膝的常见姿势；A项不体现高低差；B项不是蹲姿；D项过于笼统。 8．穿裙装的女服务员下蹲时应用手向前（ ） A．按住领口 B．收拢裙摆 C．摆动手臂 D．指示方向 【答案】B 【详解】本题考查裙装下蹲要求。B项能避免失礼并保持端庄；A项适用于蹲下时领口保护；C项属于步姿动作；D项属于手势运用。 9．蹲姿四忌不包括（ ） A．突然蹲下 B．背对客人 C．低头翘臀 D．侧身对客 【答案】D 【详解】本题考查蹲姿禁忌。D项是在客人身边下蹲时的正确做法；A项、B项、C项分别容易阻碍冲撞、妨碍客人和显得不文雅。 二、简答题 10．简述旅游服务人员行走与下蹲服务的规范要求。 【答案】（1）行走要轻盈、从容、稳健、优雅，上身正直，两臂自然摆动，步位和步幅适中。 （2）引导来宾时走在左前方并保持两三步距离，上下楼梯一般单行右侧行走。 （3）下蹲时上身挺拔、神情自然，靠近客人时侧身对客，穿裙装应收拢裙摆。 【详解】本题综合步姿和蹲姿服务。答题应从行走体态、岗位引导场景和下蹲细节三方面展开，体现轻稳、礼让、端庄的服务要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $