第11练 任务3.1 饲料的分类及常用饲料的识别 《畜禽营养与饲料》 （高教版第三版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）《一课一练》第11练，内容是任务3.1 饲料的分类及常用饲料的识别。 《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）一课一练 第11练 项目3 饲料的加工与利用 任务3.1 饲料的分类及常用饲料的识别 一、单选题 1. 按照国际饲料分类法，粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（ ） A. 小于18% B. 大于或等于18% C. 等于20% D. 小于10% 【答案】B 【解析】粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料。 2. 青绿饲料按国际饲料分类法的第一条件是自然含水量大于或等于（ ） A. 20% B. 30% C. 45% D. 60% 【答案】C 【解析】青绿饲料是指自然含水量在45%及以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草、草原牧草等。 3. 能量饲料需要同时满足的条件是粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量小于20%以及（ ） A. 自然含水量大于等于45% B. 自然含水量小于45% C. 粗灰分含量小于10% D. 无氮浸出物大于30% 【答案】B 【解析】能量饲料是指以饲料干物质中粗纤维含量小于18%为第一条件，同时粗蛋白质含量小于20%、自然含水量小于45%的饲料。 4. 蛋白质饲料的条件是以干物质中粗纤维含量小于18%为前提，同时粗蛋白质含量（ ） A. 大于等于10% B. 大于等于20% C. 大于等于30% D. 大于等于40% 【答案】B 【解析】蛋白质饲料是指以干物质中粗纤维含量小于18%为条件，粗蛋白质含量大于等于20%、自然含水量小于45%的饲料。 5. 按照国际饲料分类法，可供饲用的天然矿物质及化工合成的无机盐类属于（ ） A. 能量饲料 B. 蛋白质饲料 C. 矿物质饲料 D. 饲料添加剂 【答案】C 【解析】矿物质饲料是指可供饲用的天然矿物质及化工合成的无机盐类。 6. 饲料添加剂是指为保证或改善饲料品质，促进动物生长、繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的（ ） A. 大量矿物质元素 B. 能量物质 C. 少量或微量营养性及非营养性物质 D. 粗蛋白质 【答案】C 【解析】饲料添加剂是指为保证或改善饲料品质，促进动物生长、繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量营养性及非营养性物质。 7. 国际饲料分类法将饲料分成八大类，并冠以相应的国际饲料编码，其中粗饲料的国际饲料编码序号是（ ） A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 【答案】A 【解析】国际饲料分类法将饲料依序分成八大类：1粗饲料、2青绿饲料、3青贮饲料、4能量饲料、5蛋白质饲料、6矿物质饲料、7维生素饲料、8饲料添加剂。 8. 中国饲料分类法中，青贮饲料的中国饲料编码开头数字为（ ） A. 1—03—0000 B. 2—03—0000 C. 3—03—0000 D. 4—03—0000 【答案】C 【解析】中国饲料编码共七位数：首位为国际饲料分类法的大类序号，青贮饲料在国际分类中为第3类，青贮饲料CFN形式为3—03—0000。 9. 饲料是含有一种以上养分，能被畜禽采食、消化、利用，并（ ） A. 能提高畜禽免疫力的物质 B. 能促进畜禽繁殖的物质 C. 对畜禽无毒无害的物质 D. 能增加畜禽体重的物质 【答案】C 【解析】饲料是含有一种以上养分，能被畜禽采食、消化、利用，并对畜禽无毒无害的物质。 二、简答题 10. 按国际饲料分类法，饲料分为哪八大类？ 【答案】国际上将饲料依序分成八大类：（1）粗饲料——饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料。（2）青绿饲料——自然含水量在45%及以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的牧草。（3）青贮饲料——以自然含水量在45%及以上的新鲜、天然植物性饲料为原料，以青贮方式调制成的饲料。（4）能量饲料——饲料干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量小于20%、自然含水量小于45%的饲料。（5）蛋白质饲料——干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于等于20%、自然含水量小于45%的饲料。（6）矿物质饲料——可供饲用的天然矿物质及化工合成的无机盐类。（7）维生素饲料——由工业合成或提纯的维生素制剂，不包括富含维生素的天然青绿饲料。（8）饲料添加剂——为保证或改善饲料品质，促进动物生长、繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的少量或微量营养性及非营养性物质。 【解析】国际饲料分类法由美国学者哈理斯提出，依据饲料的营养特性分为八大类，每类有对应的国际饲料编码。中国饲料分类法在此基础上结合传统分类习惯分为16亚类。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）《一课一练》第11练，内容是任务3.1 饲料的分类及常用饲料的识别。 《畜禽营养与饲料》（高教版 第三版）一课一练 第11练 项目3 饲料的加工与利用 任务3.1 饲料的分类及常用饲料的识别 一、单选题 1. 按照国际饲料分类法，粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（ ） A. 小于18% B. 大于或等于18% C. 等于20% D. 小于10% 2. 青绿饲料按国际饲料分类法的第一条件是自然含水量大于或等于（ ） A. 20% B. 30% C. 45% D. 60% 3. 能量饲料需要同时满足的条件是粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量小于20%以及（ ） A. 自然含水量大于等于45% B. 自然含水量小于45% C. 粗灰分含量小于10% D. 无氮浸出物大于30% 4. 蛋白质饲料的条件是以干物质中粗纤维含量小于18%为前提，同时粗蛋白质含量（ ） A. 大于等于10% B. 大于等于20% C. 大于等于30% D. 大于等于40% 5. 按照国际饲料分类法，可供饲用的天然矿物质及化工合成的无机盐类属于（ ） A. 能量饲料 B. 蛋白质饲料 C. 矿物质饲料 D. 饲料添加剂 6. 饲料添加剂是指为保证或改善饲料品质，促进动物生长、繁殖，保障动物健康而掺入饲料中的（ ） A. 大量矿物质元素 B. 能量物质 C. 少量或微量营养性及非营养性物质 D. 粗蛋白质 7. 国际饲料分类法将饲料分成八大类，并冠以相应的国际饲料编码，其中粗饲料的国际饲料编码序号是（ ） A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 8. 中国饲料分类法中，青贮饲料的中国饲料编码开头数字为（ ） A. 1—03—0000 B. 2—03—0000 C. 3—03—0000 D. 4—03—0000 9. 饲料是含有一种以上养分，能被畜禽采食、消化、利用，并（ ） A. 能提高畜禽免疫力的物质 B. 能促进畜禽繁殖的物质 C. 对畜禽无毒无害的物质 D. 能增加畜禽体重的物质 二、简答题 10. 按国际饲料分类法，饲料分为哪八大类？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $