第33练 任务4.4 预混料的配制《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第33练，内容是任务4.4 预混料的配制。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练 第33练 任务4.4 预混料的配制 一、单选题（每题只有1个正确答案） 1. 预混料又称添加剂预混料，是一种或多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的（ ） A. 均匀混合物 B. 不均匀混合物 C. 全价饲料 D. 浓缩饲料 【答案】A 【解析】预混料又称添加剂预混料，是一种或多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。 2. 综合性预混料（复合预混料）是由不同种类的多种饲料添加剂按配方制作的（ ） A. 均匀混合物 B. 不均匀混合物 C. 能量饲料 D. 粗饲料 【答案】A 【解析】综合性预混料即复合预混料，它是由不同种类的多种饲料添加剂按配方制作的均匀混合物，如维生素、氨基酸、微量元素及其他成分混合在一起的预混料。 3. 载体与稀释剂原料的含水量一般不应超过（ ） A. 8% B. 10% C. 12% D. 15% 【答案】B 【解析】载体与稀释剂原料的含水量一般不应超过10%，最大含水量不超过12%。如果含水量高于12%，产品易吸湿返潮、结块，易造成营养成分的失效。 4. 预混料的混合均匀度要求变异系数（CV）在（ ）以内 A. 5% B. 3% C. 8% D. 10% 【答案】A 【解析】预混料的混合均匀度要求变异系数（CV）在5%以内。一般微量组分要求的配料误差是0.01%~0.03%，载体误差是0.1%~0.3%。 5. 设计微量元素预混料时，载体的选择应使载体的质量浓度与微量组分的质量浓度（ ） A. 相差越大越好 B. 相接近 C. 载体越轻越好 D. 载体越重越好 【答案】B 【解析】只有载体和稀释剂的质量浓度与微量组分的质量浓度相接近时，才能保证活性成分在混合过程中分布均匀。对载体质量浓度的要求一般为0.5~0.8g/mL。 二、填空题 1. 预混料可分为________预混料和________预混料（复合预混料）两类。 【答案】单项；综合性 【解析】预混料可分为单项预混料（同类添加剂预混料）和综合性预混料（复合预混料）两类。 2. 作为饲用微量元素添加剂的原料，必须满足有较高的________效价、含杂质少、来源稳定可靠、成本低、物理和化学________稳定等基本要求。 【答案】生物；稳定性良好 【解析】作为饲用微量元素添加剂的原料，必须满足有较高的生物效价、含杂质少、来源稳定可靠、成本低、物理和化学稳定性良好等基本要求。 三、判断题（正确的打"√"，错误的打"×"） 1. 载体和稀释剂的作用相同，都是用来改变微量组分的浓度。（ ） 【答案】× 【解析】载体是能接受和承载粉状活性微量组分的非活性物质，微量组分能够吸附或镶嵌在载体表面。稀释剂是能改变微量组分浓度但不能改变其混合特性的可饲物质。两者的作用不同。 2. 预混料生产要求配料系统有极高的精密度和较高的混合均匀度。（ ） 【答案】√ 【解析】预混料生产要求配料系统有极高的精密度和较高的混合均匀度。因为它涉及的物料都是微量成分，有些成分其安全剂量与中毒剂量十分接近。 四、简答题 1. 简述预混料的概念、分类及使用预混料的优点。 【答案】预混料又称添加剂预混料，是一种或多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。分类：(1)单项预混料（同类添加剂预混料，如维生素预混料）；(2)综合性预混料（复合预混料）。使用预混料的优点：(1)配料速度快、精度高、混合均匀度好；(2)能克服某些添加剂稳定性差、易产生静电感应及吸湿结块的缺点；(3)有利于标准化，有利于配合饲料的生产与应用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第33练，内容是任务4.4 预混料的配制。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练 第33练 任务4.4 预混料的配制 一、单选题（每题只有1个正确答案） 1. 预混料又称添加剂预混料，是一种或多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的（ ） A. 均匀混合物 B. 不均匀混合物 C. 全价饲料 D. 浓缩饲料 2. 综合性预混料（复合预混料）是由不同种类的多种饲料添加剂按配方制作的（ ） A. 均匀混合物 B. 不均匀混合物 C. 能量饲料 D. 粗饲料 3. 载体与稀释剂原料的含水量一般不应超过（ ） A. 8% B. 10% C. 12% D. 15% 4. 预混料的混合均匀度要求变异系数（CV）在（ ）以内 A. 5% B. 3% C. 8% D. 10% 5. 设计微量元素预混料时，载体的选择应使载体的质量浓度与微量组分的质量浓度（ ） A. 相差越大越好 B. 相接近 C. 载体越轻越好 D. 载体越重越好 二、填空题 1. 预混料可分为________预混料和________预混料（复合预混料）两类。 2. 作为饲用微量元素添加剂的原料，必须满足有较高的________效价、含杂质少、来源稳定可靠、成本低、物理和化学________稳定等基本要求。 三、判断题（正确的打"√"，错误的打"×"） 1. 载体和稀释剂的作用相同，都是用来改变微量组分的浓度。（ ） 2. 预混料生产要求配料系统有极高的精密度和较高的混合均匀度。（ ） 四、简答题 1. 简述预混料的概念、分类及使用预混料的优点。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $