第32练 任务4.3 浓缩饲料的配制二《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第32练，内容是任务4.3 浓缩饲料的配制（二）。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练 第32练 任务4.3 浓缩饲料的配制（二） 一、单选题（每题只有1个正确答案） 1. 我国动物蛋白质饲料资源匮乏时，合理利用杂粕应考虑添加（ ） A. 维生素 B. 矿物质 C. 必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸） D. 抗生素 2. 反刍动物浓缩饲料的特点中，可以使用（ ）替代部分蛋白质饲料。 A. 尿素等非蛋白氮 B. 玉米 C. 小麦麸 D. 油脂 3. 猪禽用浓缩饲料配方设计中，扣除能量饲料后剩余部分即为浓缩饲料。例如35~60kg生长肥育猪配方中扣除玉米45%、小麦21%、小麦麸14%后，浓缩饲料占（ ） A. 20% B. 10% C. 30% D. 40% 4. 浓缩饲料的配方设计应（ ） A. 尽量多使用动物性蛋白质饲料 B. 不标注能量饲料的种类和数量 C. 考虑待搭配能量饲料的种类和数量 D. 只考虑蛋白质含量 5. 反刍动物浓缩饲料与猪禽浓缩饲料的主要区别在于（ ） A. 反刍动物浓缩饲料不能使用非蛋白氮 B. 猪禽浓缩饲料蛋白质含量要求更高 C. 反刍动物浓缩饲料可使用非蛋白氮 D. 两者没有区别 二、填空题 1. 猪禽用浓缩饲料配方的设计方法有两种，一种是先设计________饲料配方再扣除________饲料；另一种是先确定使用比例后计算。 2. 浓缩饲料加上________饲料即为全价配合饲料，因此设计配方时要考虑待搭配________饲料的种类和数量。 三、判断题（正确的打"√"，错误的打"×"） 1. 浓缩饲料的配方设计应从实际出发，合理选用蛋白质饲料原料，可混合使用杂粕并添加必需氨基酸。（ ） 2. 反刍动物浓缩饲料中非蛋白氮（如尿素）使用量没有限制。（ ） 四、简答题 1. 简述浓缩饲料配方设计的主要方法及使用注意事项。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第32练，内容是任务4.3 浓缩饲料的配制（二）。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）吉林省一课一练 第32练 任务4.3 浓缩饲料的配制（二） 一、单选题（每题只有1个正确答案） 1. 我国动物蛋白质饲料资源匮乏时，合理利用杂粕应考虑添加（ ） A. 维生素 B. 矿物质 C. 必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸） D. 抗生素 【答案】C 【解析】目前我国的动物蛋白质饲料资源匮乏，可合理利用杂粕（棉籽粕和菜籽粕等），同时考虑添加某些必需氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸，使得蛋白质的各氨基酸组成平衡。 2. 反刍动物浓缩饲料的特点中，可以使用（ ）替代部分蛋白质饲料。 A. 尿素等非蛋白氮 B. 玉米 C. 小麦麸 D. 油脂 【答案】A 【解析】反刍动物浓缩饲料中可使用非蛋白质类含氮化合物（如尿素）作为非蛋白氮饲料。反刍动物瘤胃中的微生物可利用非蛋白氮合成菌体蛋白质。 3. 猪禽用浓缩饲料配方设计中，扣除能量饲料后剩余部分即为浓缩饲料。例如35~60kg生长肥育猪配方中扣除玉米45%、小麦21%、小麦麸14%后，浓缩饲料占（ ） A. 20% B. 10% C. 30% D. 40% 【答案】A 【解析】例中浓缩饲料的组分为：100%-45%-21%-14%=20%。其他各组分在饲料配方中的比例保持不变，浓缩饲料占20%。 4. 浓缩饲料的配方设计应（ ） A. 尽量多使用动物性蛋白质饲料 B. 不标注能量饲料的种类和数量 C. 考虑待搭配能量饲料的种类和数量 D. 只考虑蛋白质含量 【答案】C 【解析】对猪和禽来说，浓缩饲料加上能量饲料即为全价配合饲料。因此在设计浓缩饲料配方时要考虑待搭配能量饲料的种类和数量，并在商品标签上明确注明。 5. 反刍动物浓缩饲料与猪禽浓缩饲料的主要区别在于（ ） A. 反刍动物浓缩饲料不能使用非蛋白氮 B. 猪禽浓缩饲料蛋白质含量要求更高 C. 反刍动物浓缩饲料可使用非蛋白氮 D. 两者没有区别 【答案】C 【解析】反刍动物因瘤胃微生物可利用非蛋白氮合成菌体蛋白质，故反刍动物浓缩饲料中可使用非蛋白氮（如尿素）替代部分蛋白质饲料。而猪禽浓缩饲料不能使用非蛋白氮。 二、填空题 1. 猪禽用浓缩饲料配方的设计方法有两种，一种是先设计________饲料配方再扣除________饲料；另一种是先确定使用比例后计算。 【答案】全价配合；能量 【解析】猪禽用浓缩饲料配方设计方法：一种为先设计全价配合饲料配方再扣除能量饲料；另一种为先确定浓缩饲料与能量饲料的使用比例，再按比例设计。 2. 浓缩饲料加上________饲料即为全价配合饲料，因此设计配方时要考虑待搭配________饲料的种类和数量。 【答案】能量；能量 【解析】对猪和禽来说，浓缩饲料加上能量饲料即为全价配合饲料。因此在设计浓缩饲料配方时要考虑待搭配能量饲料的种类和数量。 三、判断题（正确的打"√"，错误的打"×"） 1. 浓缩饲料的配方设计应从实际出发，合理选用蛋白质饲料原料，可混合使用杂粕并添加必需氨基酸。（ ） 【答案】√ 【解析】可以从实际出发合理选用蛋白质饲料原料，将棉籽粕、花生粕、菜籽粕等混合使用，同时添加某些必需氨基酸，同样可以取得良好的饲喂效果。 2. 反刍动物浓缩饲料中非蛋白氮（如尿素）使用量没有限制。（ ） 【答案】× 【解析】非蛋白氮饲料如尿素的使用有严格限量。对产奶量低于22.7kg/d的奶牛及公牛等，尿素可占混合精料的2%或占日粮干物质的1%，但不能超过蛋白质用量的1/3。 四、简答题 1. 简述浓缩饲料配方设计的主要方法及使用注意事项。 【答案】主要方法：(1)先根据饲养标准设计出全价配合饲料配方，然后把能量饲料从配方中扣除，即为浓缩饲料配方；(2)先确定浓缩饲料与能量饲料的使用比例，按比例将饲养标准中能量饲料提供的养分去除后，再进行浓缩饲料配方的设计。注意事项：(1)要在商品标签上明确注明待搭配能量饲料的种类和数量；(2)合理选用蛋白质饲料原料，可利用杂粕并添加必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸）；(3)不同动物不同生长时期，浓缩饲料占全价饲料的比例不同，一般为15%~40%。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $