默写小纸条05 蛋白质和核酸是重要的生物大分子（9速默+5易错）（课前5分钟核心默背）生物沪科版必修1

该高中生物学知识清单聚焦蛋白质和核酸这一重要生物大分子。从蛋白质的功能出发，梳理氨基酸的种类、结构通式及肽键形成，明确蛋白质结构与功能的关系并以镰状细胞贫血为例，同时涵盖核酸的种类、核苷酸组成及DNA双螺旋结构。 资料通过课前5分钟核心默背题目夯实基础，易混点辨析强化关键概念理解。以生命观念中的结构与功能观为核心，结合科学思维的对比分析方法，帮助学生构建生物大分子从组成到功能的完整认知，有效纠正易混易错点，提升学习效率。

第2章 第2节 蛋白质和核酸是重要的生物大分子 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.蛋白质是生命活动的主要__________。 2.组成生物体蛋白质的氨基酸分子已知的有__________种，其中常见的有20种。 3.氨基酸的结构通式中，中心碳原子连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个__________。 4.氨基酸之间通过脱水缩合形成__________。 5.蛋白质的功能与其特定的__________紧密相关。 6.镰状细胞贫血是因为血红蛋白中一个__________被替换，导致蛋白质结构异常。 7.核酸主要包括DNA和__________两大类。 8.核苷酸由五碳糖、碱基和__________组成。 9.DNA分子通常由两条核酸单链上的碱基相互配对形成__________结构。 【易混1】蛋白质的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，氨基酸种类、数目、排列顺序或空间结构改变都会影响功能。 【易混2】高温、强酸、强碱会使蛋白质空间结构改变而变性，但肽键不一定断裂。 【易混3】DNA和RNA的五碳糖不同：DNA为脱氧核糖，RNA为核糖；DNA含碱基T，RNA含碱基U。 【易混4】核酸是储存与传递遗传信息的生物大分子，而不是主要的能源物质。 【易混5】组成蛋白质的氨基酸有22种，其中常见的有20种，不要混淆这两个数字。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2章 第2节 蛋白质和核酸是重要的生物大分子 默写小纸条——课前5分钟核心默背 1.蛋白质是生命活动的主要承担者。 2.组成生物体蛋白质的氨基酸分子已知的有22种，其中常见的有20种。 3.氨基酸的结构通式中，中心碳原子连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个R基。 4.氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键。 5.蛋白质的功能与其特定的空间结构紧密相关。 6.镰状细胞贫血是因为血红蛋白中一个氨基酸被替换，导致蛋白质结构异常。 7.核酸主要包括DNA和RNA两大类。 8.核苷酸由五碳糖、碱基和磷酸基团组成。 9.DNA分子通常由两条核酸单链上的碱基相互配对形成双链结构。 【易混1】蛋白质的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构，氨基酸种类、数目、排列顺序或空间结构改变都会影响功能。 【易混2】高温、强酸、强碱会使蛋白质空间结构改变而变性，但肽键不一定断裂。 【易混3】DNA和RNA的五碳糖不同：DNA为脱氧核糖，RNA为核糖；DNA含碱基T，RNA含碱基U。 【易混4】核酸是储存与传递遗传信息的生物大分子，而不是主要的能源物质。 【易混5】组成蛋白质的氨基酸有22种，其中常见的有20种，不要混淆这两个数字。 学科网（北京）股份有限公司 $