专题19 吸收 2027版四川省（高职单招）《护理类（生理学基础）45分钟训练卷》（原卷版+解析版）

2027版四川省（高职单招）护理类《生理学基础》45分钟训练卷专辑，由32份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用，从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力，全方位适配护理类高职单招学生的备考需求。与本专辑配套的还有四川省（高职单招）护理类《解剖学基础》《健康评估》《护理学基础》45分钟训练卷专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《生理学基础》 6、 消化和吸收 专题19 吸收 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 1、 单选题（本大题共35小题，每题2分，共70分） 1. 人体消化管中，营养物质吸收的最主要部位是（ ） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 2. 口腔黏膜可吸收的物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 硝酸甘油 C. 氨基酸 D. 脂肪微粒 3. 食物在食管内的吸收情况是（ ） A. 吸收少量水分 B. 吸收少量药物 C. 几乎不被吸收 D. 可吸收脂类物质 4. 胃无法吸收的物质是（ ） A. 酒精 B. 大量葡萄糖 C. 少量水分 D. 部分药物 5. 大肠的主要吸收物质是（ ） A. 葡萄糖和氨基酸 B. 水分和无机盐 C. 脂肪和胆固醇 D. 水溶性维生素 6. 成人小肠的长度范围是（ ） A. 3～5m B. 5～7m C. 7～9m D. 9～11m 7. 小肠黏膜结构不包括以下哪种（ ） A. 环状皱襞 B. 绒毛 C. 微绒毛 D. 纤毛 8. 小肠黏膜总吸收面积可达（ ） A. 50～100㎡ B. 200～250㎡ C. 300～350㎡ D. 400～500㎡ 9. 食物在小肠内的停留时间为（ ） A. 1～2h B. 3～8h C. 9～12h D. 12～24h 10. 糖类物质被吸收的最终形式是（ ） A. 多糖 B. 双糖 C. 单糖 D. 麦芽糖 11. 小肠内数量最多、最主要的单糖是（ ） A. 果糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 核糖 12. 葡萄糖在小肠的吸收方式是（ ） A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 继发性主动转运 D. 胞吞作用 13. 葡萄糖吸收的能量来源是（ ） A. 钠泵 B. 钙泵 C. 质子泵 D. 渗透压梯度 14. 葡萄糖吸收后进入的循环系统是（ ） A. 毛细淋巴管 B. 毛细血管 C. 门静脉 D. 胸导管 15. 蛋白质被吸收的最终形式是（ ） A. 多肽 B. 氨基酸 C. 蛋白质原型 D. 胨、际 16. 氨基酸的吸收途径为（ ） A. 毛细血管 B. 毛细淋巴管 C. 组织间隙 D. 淋巴循环 17. 脂肪消化产物形成水溶性混合微胶粒的关键物质是（ ） A. 蛋白质 B. 胆盐 C. 葡萄糖 D. 无机盐 18. 可直接经毛细血管吸收的脂肪酸是（ ） A. 长链脂肪酸 B. 中、短链脂肪酸 C. 所有脂肪酸 D. 饱和脂肪酸 19. 长链脂肪酸在肠上皮细胞内重新合成的物质是（ ） A. 胆固醇 B. 甘油三酯 C. 磷脂 D. 乳糜微粒 20. 长链脂肪消化产物最终形成的转运颗粒是（ ） A. 混合微胶粒 B. 乳糜微粒 C. 脂蛋白 D. 糖原颗粒 21. 人体脂肪吸收的主要途径是（ ） A. 血液途径 B. 淋巴途径 C. 组织扩散 D. 跨膜转运 22. 胆固醇的吸收途径与下列哪种物质一致（ ） A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 长链脂肪酸 D. 短链脂肪酸 23. 可促进胆固醇吸收的物质是（ ） A. 植物固醇 B. 脂肪酸 C. 纤维素 D. 果胶 24. 可阻碍胆固醇吸收的物质是（ ） A. 油脂 B. 植物固醇、纤维素 C. 葡萄糖 D. 氨基酸 25. 关于水的吸收特点，说法正确的是（ ） A. 主动转运，消耗能量 B. 被动吸收，依赖渗透梯度 C. 仅在大肠吸收 D. 仅在胃内吸收 26. 水分吸收的主要动力是（ ） A. 血压梯度 B. NaCl主动吸收形成的渗透梯度 C. 淋巴回流 D. 肠管蠕动 27. 无机盐的主要吸收方式是（ ） A. 单纯扩散 B. 主动吸收 C. 易化扩散 D. 被动渗透 28. 水溶性维生素的主要吸收部位是（ ） A. 十二指肠、小肠上段 B. 小肠下段 C. 回肠末端 D. 大肠 29. 维生素B₁₂的吸收部位是（ ） A. 胃 B. 十二指肠 C. 回肠末端 D. 结肠 30. 维生素B₁₂吸收的必备条件是（ ） A. 胆盐结合 B. 与内因子结合 C. 与载脂蛋白结合 D. 酸性环境 31. 脂溶性维生素不包括（ ） A. 维生素A B. 维生素C C. 维生素D D. 维生素K 32. 脂溶性维生素的吸收方式与下列哪种物质一致（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂类消化产物 D. 无机盐 33. 不属于小肠吸收优势结构的是（ ） A. 吸收面积巨大 B. 绒毛血供、淋巴丰富 C. 食物停留时间短 D. 食物已分解为小分子 34. 乳糜微粒的转运途径是（ ） A. 毛细血管 B. 毛细淋巴管 C. 门静脉 D. 肝静脉 35. 既能促进脂肪吸收，又能辅助脂溶性维生素吸收的物质是（ ） A. 胆盐 B. 胃酸 C. 肠激酶 D. 黏液 二、判断题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 1. 口腔、食管基本不吸收营养物质，仅胃和小肠具备吸收功能。（ ） 2. 小肠巨大的吸收面积，是其成为主要吸收部位的重要结构基础。（ ） 3. 糖类和蛋白质的消化产物均经血液途径吸收。（ ） 4. 所有脂肪消化产物均通过淋巴途径吸收。（ ） 5. 日常饮食中脂肪的吸收以淋巴途径为主要方式。（ ） 6. 纤维素、果胶等食物成分可以降低胆固醇的吸收效率。（ ） 7. 水的吸收属于主动转运过程，需要消耗能量。（ ） 8. 维生素B₁₂可在小肠上段直接被吸收，无需辅助因子。（ ） 9. 脂溶性维生素的吸收依赖脂肪的消化吸收过程。（ ） 10. 食物在小肠内停留时间充足，是小肠高效吸收的重要条件。（ ） 三、综合题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 临床上部分患者因胃部病变、胃壁细胞损伤，导致内因子分泌不足，长期出现乏力、头晕、贫血症状，检查确诊为巨幼细胞贫血。另有部分高血脂患者，医生建议多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果，减少高脂食物摄入，以此降低体内胆固醇含量。同时临床观察发现，小肠切除过多的患者，会出现严重的营养吸收障碍，出现消瘦、营养不良、维生素缺乏等多种症状。 （1）结合吸收生理知识，分析胃壁细胞损伤引发巨幼细胞贫血的机制。 （2）说明膳食纤维降低人体胆固醇吸收的原理，并简述小肠成为人体主要吸收部位的四大原因。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版四川省（高职单招）护理类《生理学基础》45分钟训练卷专辑，由32份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷通过具象化拆解核心考点、搭建系统知识网络、场景化训练强调知识应用，从而做到降低学习门槛、巩固知识体系、强化实战能力，全方位适配护理类高职单招学生的备考需求。与本专辑配套的还有四川省（高职单招）护理类《解剖学基础》《健康评估》《护理学基础》45分钟训练卷专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《生理学基础》 6、 消化和吸收 专题19 吸收 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 1、 单选题（本大题共35小题，每题2分，共70分） 1. 人体消化管中，营养物质吸收的最主要部位是（ ） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 【答案】C 【解析】糖类、蛋白质、脂肪等绝大多数营养物质的消化产物均在小肠完成吸收，小肠是机体吸收营养的核心部位。 2. 口腔黏膜可吸收的物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 硝酸甘油 C. 氨基酸 D. 脂肪微粒 【答案】B 【解析】口腔吸收能力极弱，仅可吸收硝酸甘油等少数脂溶性药物，无法吸收常规营养物质。 3. 食物在食管内的吸收情况是（ ） A. 吸收少量水分 B. 吸收少量药物 C. 几乎不被吸收 D. 可吸收脂类物质 【答案】C 【解析】食管仅起到推送食物的通道作用，无吸收营养物质的功能，食物在此几乎不发生吸收。 4. 胃无法吸收的物质是（ ） A. 酒精 B. 大量葡萄糖 C. 少量水分 D. 部分药物 【答案】B 【解析】胃吸收功能有限，仅能吸收酒精、少量水分和部分药物，无法吸收糖类、蛋白质等营养物质。 5. 大肠的主要吸收物质是（ ） A. 葡萄糖和氨基酸 B. 水分和无机盐 C. 脂肪和胆固醇 D. 水溶性维生素 【答案】B 【解析】大肠无大量营养物质吸收功能，核心作用是吸收食物残渣中的水分和无机盐，调节机体水电解质平衡。 6. 成人小肠的长度范围是（ ） A. 3～5m B. 5～7m C. 7～9m D. 9～11m 【答案】B 【解析】成年人小肠长度为5～7米，配合特殊黏膜结构，形成巨大的吸收面积。 7. 小肠黏膜结构不包括以下哪种（ ） A. 环状皱襞 B. 绒毛 C. 微绒毛 D. 纤毛 【答案】D 【解析】小肠依靠环状皱襞、绒毛、微绒毛三层结构增大吸收面积，无纤毛结构。 8. 小肠黏膜总吸收面积可达（ ） A. 50～100㎡ B. 200～250㎡ C. 300～350㎡ D. 400～500㎡ 【答案】B 【解析】小肠多重折叠结构大幅扩增吸收面积，整体可达200～250㎡，为高效吸收提供结构基础。 9. 食物在小肠内的停留时间为（ ） A. 1～2h B. 3～8h C. 9～12h D. 12～24h 【答案】B 【解析】食物在小肠内停留3～8小时，充足的停留时间可保障营养物质充分消化、完全吸收。 10. 糖类物质被吸收的最终形式是（ ） A. 多糖 B. 双糖 C. 单糖 D. 麦芽糖 【答案】C 【解析】多糖、双糖无法直接被肠道吸收，必须彻底分解为葡萄糖等单糖，才能完成吸收过程。 11. 小肠内数量最多、最主要的单糖是（ ） A. 果糖 B. 葡萄糖 C. 半乳糖 D. 核糖 【答案】B 【解析】食物中淀粉等糖类消化后，主要生成葡萄糖，是小肠吸收的主要单糖形式。 12. 葡萄糖在小肠的吸收方式是（ ） A. 单纯扩散 B. 易化扩散 C. 继发性主动转运 D. 胞吞作用 【答案】C 【解析】葡萄糖依靠小肠上皮细胞载体蛋白转运，由钠泵提供能量，属于继发性主动转运。 13. 葡萄糖吸收的能量来源是（ ） A. 钠泵 B. 钙泵 C. 质子泵 D. 渗透压梯度 【答案】A 【解析】钠泵的转运活动为葡萄糖继发性主动转运提供能量支撑，保障葡萄糖的高效吸收。 14. 葡萄糖吸收后进入的循环系统是（ ） A. 毛细淋巴管 B. 毛细血管 C. 门静脉 D. 胸导管 【答案】B 【解析】单糖吸收后直接进入小肠绒毛内的毛细血管，随血液循环运输至全身。 15. 蛋白质被吸收的最终形式是（ ） A. 多肽 B. 氨基酸 C. 蛋白质原型 D. 胨、际 【答案】B 【解析】大分子蛋白质和多肽无法被吸收，必须彻底水解为氨基酸，才能被小肠上皮细胞摄取。 16. 氨基酸的吸收途径为（ ） A. 毛细血管 B. 毛细淋巴管 C. 组织间隙 D. 淋巴循环 【答案】A 【解析】氨基酸吸收机制与单糖相似，吸收后直接进入毛细血管，参与血液循环。 17. 脂肪消化产物形成水溶性混合微胶粒的关键物质是（ ） A. 蛋白质 B. 胆盐 C. 葡萄糖 D. 无机盐 【答案】B 【解析】脂肪酸、甘油一酯为脂溶性物质，需与胆盐结合形成水溶性混合微胶粒，才能被肠道吸收。 18. 可直接经毛细血管吸收的脂肪酸是（ ） A. 长链脂肪酸 B. 中、短链脂肪酸 C. 所有脂肪酸 D. 饱和脂肪酸 【答案】B 【解析】12个碳原子以下的中、短链脂肪酸水溶性较强，无需淋巴转运，可直接进入血液。 19. 长链脂肪酸在肠上皮细胞内重新合成的物质是（ ） A. 胆固醇 B. 甘油三酯 C. 磷脂 D. 乳糜微粒 【答案】B 【解析】长链脂肪酸和甘油一酯进入上皮细胞后，会重新合成甘油三酯，为后续转运做准备。 20. 长链脂肪消化产物最终形成的转运颗粒是（ ） A. 混合微胶粒 B. 乳糜微粒 C. 脂蛋白 D. 糖原颗粒 【答案】B 【解析】重新合成的甘油三酯与载脂蛋白结合，形成乳糜微粒，通过淋巴途径吸收。 21. 人体脂肪吸收的主要途径是（ ） A. 血液途径 B. 淋巴途径 C. 组织扩散 D. 跨膜转运 【答案】B 【解析】日常饮食中的动植物脂肪以长链脂肪酸为主，主要通过毛细淋巴管、淋巴循环完成吸收。 22. 胆固醇的吸收途径与下列哪种物质一致（ ） A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 长链脂肪酸 D. 短链脂肪酸 【答案】C 【解析】胆固醇的吸收过程、转运方式和吸收途径，均与长链脂肪酸完全相同。 23. 可促进胆固醇吸收的物质是（ ） A. 植物固醇 B. 脂肪酸 C. 纤维素 D. 果胶 【答案】B 【解析】脂肪和脂肪酸可助力胆固醇溶解和转运，有效促进胆固醇的肠道吸收。 24. 可阻碍胆固醇吸收的物质是（ ） A. 油脂 B. 植物固醇、纤维素 C. 葡萄糖 D. 氨基酸 【答案】B 【解析】植物固醇、纤维素、果胶等物质可结合肠道内胆固醇，减少其吸收，降低血脂。 25. 关于水的吸收特点，说法正确的是（ ） A. 主动转运，消耗能量 B. 被动吸收，依赖渗透梯度 C. 仅在大肠吸收 D. 仅在胃内吸收 【答案】B 【解析】水的吸收为被动过程，无需消耗能量，主要依托氯化钠主动吸收形成的渗透梯度完成转运。 26. 水分吸收的主要动力是（ ） A. 血压梯度 B. NaCl主动吸收形成的渗透梯度 C. 淋巴回流 D. 肠管蠕动 【答案】B 【解析】肠道溶质尤其是氯化钠的主动吸收，改变肠腔渗透压，是水分吸收的核心动力。 27. 无机盐的主要吸收方式是（ ） A. 单纯扩散 B. 主动吸收 C. 易化扩散 D. 被动渗透 【答案】B 【解析】无机盐需溶解于水中，多数依靠主动转运的方式被肠道吸收，维持机体电解质平衡。 28. 水溶性维生素的主要吸收部位是（ ） A. 十二指肠、小肠上段 B. 小肠下段 C. 回肠末端 D. 大肠 【答案】A 【解析】维生素B族、维生素C等水溶性维生素，依托钠离子同向转运体，在小肠上段完成吸收。 29. 维生素B₁₂的吸收部位是（ ） A. 胃 B. 十二指肠 C. 回肠末端 D. 结肠 【答案】C 【解析】结合内因子的维生素B₁₂复合物，可抵御消化液破坏，最终在回肠末端被吸收。 30. 维生素B₁₂吸收的必备条件是（ ） A. 胆盐结合 B. 与内因子结合 C. 与载脂蛋白结合 D. 酸性环境 【答案】B 【解析】维生素B₁₂必须与胃壁细胞分泌的内因子结合，才能避免被消化液分解，顺利完成吸收。 31. 脂溶性维生素不包括（ ） A. 维生素A B. 维生素C C. 维生素D D. 维生素K 【答案】B 【解析】维生素A、D、E、K为脂溶性维生素，维生素C属于水溶性维生素。 32. 脂溶性维生素的吸收方式与下列哪种物质一致（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂类消化产物 D. 无机盐 【答案】C 【解析】脂溶性维生素溶于脂肪，吸收过程、转运途径与脂肪消化产物完全相同。 33. 不属于小肠吸收优势结构的是（ ） A. 吸收面积巨大 B. 绒毛血供、淋巴丰富 C. 食物停留时间短 D. 食物已分解为小分子 【答案】C 【解析】食物在小肠停留时间充足，可保障充分吸收，停留时间短不利于营养吸收。 34. 乳糜微粒的转运途径是（ ） A. 毛细血管 B. 毛细淋巴管 C. 门静脉 D. 肝静脉 【答案】B 【解析】乳糜微粒分子较大，无法透过毛细血管壁，只能扩散进入毛细淋巴管转运。 35. 既能促进脂肪吸收，又能辅助脂溶性维生素吸收的物质是（ ） A. 胆盐 B. 胃酸 C. 肠激酶 D. 黏液 【答案】A 【解析】胆盐可乳化脂肪、形成混合微胶粒，同时携带脂溶性维生素，助力其肠道吸收。 二、判断题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 1. 口腔、食管基本不吸收营养物质，仅胃和小肠具备吸收功能。（ ） 【答案】× 【解析】大肠可吸收水分和无机盐，同时口腔可吸收少量脂溶性药物，并非只有胃和小肠有吸收功能。 2. 小肠巨大的吸收面积，是其成为主要吸收部位的重要结构基础。（ ） 【答案】√ 【解析】环状皱襞、绒毛、微绒毛三重结构极大扩增吸收面积，为高效吸收提供保障。 3. 糖类和蛋白质的消化产物均经血液途径吸收。（ ） 【答案】√ 【解析】单糖和氨基酸均为小分子水溶性物质，吸收后直接进入血液循环运输。 4. 所有脂肪消化产物均通过淋巴途径吸收。（ ） 【答案】× 【解析】中、短链脂肪消化产物可直接入血，仅长链脂肪产物以淋巴吸收为主。 5. 日常饮食中脂肪的吸收以淋巴途径为主要方式。（ ） 【答案】√ 【解析】动植物脂肪多含长链脂肪酸，需形成乳糜微粒经淋巴循环吸收。 6. 纤维素、果胶等食物成分可以降低胆固醇的吸收效率。（ ） 【答案】√ 【解析】膳食纤维可结合肠道胆固醇，减少其被肠道吸收，辅助调节血脂。 7. 水的吸收属于主动转运过程，需要消耗能量。（ ） 【答案】× 【解析】水依靠渗透压梯度被动吸收，无需载体和能量，属于被动转运。 8. 维生素B₁₂可在小肠上段直接被吸收，无需辅助因子。（ ） 【答案】× 【解析】维生素B₁₂必须结合内因子，才能在回肠末端吸收，缺乏内因子会导致吸收障碍。 9. 脂溶性维生素的吸收依赖脂肪的消化吸收过程。（ ） 【答案】√ 【解析】脂溶性维生素不溶于水，需伴随脂类消化产物，借助胆盐完成吸收。 10. 食物在小肠内停留时间充足，是小肠高效吸收的重要条件。（ ） 【答案】√ 【解析】3～8小时的停留时间，可让营养物质充分消化、彻底被肠道吸收。 三、综合题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 临床上部分患者因胃部病变、胃壁细胞损伤，导致内因子分泌不足，长期出现乏力、头晕、贫血症状，检查确诊为巨幼细胞贫血。另有部分高血脂患者，医生建议多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果，减少高脂食物摄入，以此降低体内胆固醇含量。同时临床观察发现，小肠切除过多的患者，会出现严重的营养吸收障碍，出现消瘦、营养不良、维生素缺乏等多种症状。 （1）结合吸收生理知识，分析胃壁细胞损伤引发巨幼细胞贫血的机制。 （2）说明膳食纤维降低人体胆固醇吸收的原理，并简述小肠成为人体主要吸收部位的四大原因。 【答案】 （1）胃壁细胞可分泌内因子，内因子能与食物中的维生素B₁₂结合形成稳定复合物，保护维生素B₁₂不被小肠消化液破坏，保障其在回肠末端顺利吸收。胃壁细胞损伤会导致内因子分泌缺乏，维生素B₁₂吸收受阻，体内维生素B₁₂不足会影响红细胞的正常成熟，最终引发巨幼细胞贫血。 （2）①膳食纤维降胆固醇原理：食物中的纤维素、果胶等成分可结合肠道内的胆固醇，阻碍胆固醇与肠黏膜接触，减少肠道对胆固醇的吸收，从而降低体内胆固醇含量。②小肠为主要吸收部位的原因：一是小肠存在环状皱襞、绒毛、微绒毛结构，吸收面积极大；二是绒毛内富含毛细血管和毛细淋巴管，可快速回流吸收的营养物质；三是食物在小肠内已被彻底分解为可吸收的小分子物质；四是食物在小肠停留时间充足，可保障充分吸收。 【解析】 1. 维生素B₁₂的吸收完全依赖内因子的保护作用，胃部病变导致的内因子缺乏，是营养性巨幼细胞贫血的重要诱因。 2. 膳食纤维通过物理结合方式减少胆固醇吸收，无代谢消耗；小肠的结构、物质基础、停留时间等多重优势，共同奠定了其核心吸收器官的地位。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $